ذات صلة عمل بقسماط بالبيت طريقة عمل البقسماط من الخبز
البقسماط المقرمش
يعتبر البقسماط المقرمش مسحوقاً لأحد أنواع المخبوزات مثل خبز التوست أو الكعك، وعادة ما يستخدم لتحضير العديد من وصفات الشهيّة كالدجاج المقلي على سبيل المثال، وعُرف البقسماط في العصور القديمة، حيث كان يُصنع للجنود والمسافرين لأماكن بعيدة لا تتوفر فيها أصناف الخبز الطازج، كما كان يستخدم بشكل أساسي في الدول فقيرة الإنتاج الزراعي، إذ كانوا يبللونه بالقليل من الماء ويأكلونه، وتختلف تسمية البقسماط في دول المغرب العربي فيطلق عليه اسم البشماط في المغرب، والمبشمط في تونس. عمل البقسماط المقرمش السادة
المكوّنات:
أربع قطع من خبز التوست الطري. طريقة التحضير:
رتبي قطع التوست في صينيّة الفرن، واخبزيها في فرن حرارته مئة وثمانون درجة مئويّة، لمدة سبع دقائق تقريباً، أو حتى يصبح لونها ذهبيّاً من الجهتين. قطعي الخبز المحمص، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي. اطحني قطع الخبز حتى تصبح كالبوردة. ضعي البقسماط في وعاء، وأغلقيه بإحكام واحفظيه إلى حين الحاجة. عمل البقسماط بالأعشاب
كميّة من شرائح خبز التوست. القليل من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزعتر البري المجفف، والريحان.
طريقه عمل البقسماط الشيف حسن
طريقة التحضير:
قطعي شرائح التوست إلى مكعبات. ضعي مكعبات التوست في وعاء محضرة الطعام، واطحنيها حتى تتحول إلى فتات ناعم. أضيفي الملح، ونوعي الفلفل، والزعتر البري، والريحان. قلبي المكوّنات حتى تتداخل النكهات مع بعضها. عمل البقسماط الحلو
كوب من الطحين الأسود. ملعقتان كبيرتان من جنين القمح. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض، والخميرة الفوريّة. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من السمسم. نصف كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الشوفان. القليل من الملح. طريقة التحضير:
أذيبي الخميرة في كميّة قليلة من الماء، وأضيفي العسل إليها، ثمّ اتركيها جانباً لبعض الوقت. ضعي الطحين، والزيت، وزيت جنين القمح، والسمسم، والشوفان، وبودرة الحليب، والملح، والكميّة المتبقية من الماء في وعاء. أضيفي خليط الخميرة، واخلطي المكوّنات حتى تتجانس جميعها، وتكوّن عجينة متماسكة. اتركي العجينة جانباً حتى تتخمر، ويتضاعف حجمها. شكلي العجينة على شكل عيدان طويلة، ورتبيها في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. أدخلي الصينيّة في فرن حرارته مئة وأربعون درجة مئويّة، واتركيها حتى تنضج. ضعي عيدان البقسماط في وعاء الخلاط الكهربائي، واطحينها حتى تحصلي على مسحوق ناعم.
طريقة عمل البقسماط المقرمش
عمل باذنجان بالبقسماط
حبة من باذنجان. ثلاث بيضات. كوبان من البقسماط بالأعشاب. القليل من كلّ من الملح، والفلفل الأسود المطحون. زيت غزير للقلي. طريقة التحضير:
اغسلي حبة الباذنجان وقطعيها إلى شرائح دائريّة متوسطة السمك. اخفقي البيض، وتبيله بالملح، والفلفل الأسود. اغمسي الباذنجان بخليط البيض، ثمّ في البقسماط. اسكبي الزيت في مقلاة عميقة، واقلي شرائح الباذنجان فيه حتى تأخذ اللون الذهبي.
نحضر صينية الفرن، ونضع فيها ورق الزبدة، ثم نوزع البقسماط عليها. نترك البقسماط في الصينية لمدة ساعة، حتى يتخمر مرة أخرى. ندخل الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة مئتين لمدة عشرين دقيقة.
أقصى وقت لفترة متأخرة
من الطبيعي أن تشعري بالقلق عندما لا تأتي دورتك الشهرية في الوقت المتوقع ، ولكن قد يكون هناك الكثير من الأسباب المحتملة التي تؤدي إلى هذا التأخير ، وقد تختلف دورات الحيض قليلاً في الطول من شهر لآخر ، وبشكل عام ، يمكن اعتبار أن المدة تتأخر إذا تجاوزت تاريخها المتوقع خمسة أيام. المدة القصوى لتأخر الحيض ثلاثة أشهر ، أي ثلاث دورات متتالية قد تصل إلى ست دورات متتالية. 5 أشياء عن صحتك تخبرك بها دورتك الشهرية | سوبر ماما. لذلك يجب التركيز على مواعيد دورات الحيض ، ويمكن القيام بذلك من خلال تطبيقات الهاتف المحمول ، حيث يساعد ذلك في تحديد الموعد المتوقع. وتجدر الإشارة إلى أن تاريخ بدء كل دورة شهرية يبدأ من اليوم الأول من الدورة الشهرية السابقة حتى بداية الدورة التالية والتي يبلغ متوسطها 28 يومًا تقريبًا ، لكن يمكن أن يتراوح التاريخ الصحي للدورة ما بين 21 إلى 35 يومًا ، والدورة الشهرية التي تبدأ بين يوم وأربعة أيام بعد أو قبل التاريخ المتوقع. المعدل الطبيعي لتأخر الدورة الشهرية
يبدأ حساب كل دورة شهرية في اليوم الأول من الدورة السابقة ، ويستمر حتى بداية الدورة التالية ، ومتوسط الوقت حوالي ثمانية وعشرين يومًا ، والمعدل الطبيعي لتأخرها حوالي خمسة أيام ، و إذا حدث هذا فلا داعي للقلق ، فهذا طبيعي للغاية.
5 أشياء عن صحتك تخبرك بها دورتك الشهرية | سوبر ماما
قد يعجبك: افضل وقت لحدوث الحمل بعد الدورة الشهرية
قد يعجبك: اقراص بريمولوت Primolut لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية
اسباب تأخر الدورة الشهرية عند السيدات
هناك العديد من الأسباب وراء تأخر الدورة الشهرية من بينها أسباب طبيعية واسباب صحية ومن بينها:
1-الحمل والرضاعة
الحمل من أهم الأسباب التي تؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية بل وانقطاعها طوال فترة التسعة أشهر، كذلك هناك العديد من السيدات لا تأتي لهن الدورة الشهرية خلال فترة الرضاعة الطبيعية. 2-الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي
النحافة الشديدة أو السمنة الشديدة قد يسببان اضطرابات هرمونية مما يؤدي إلى عدم انتظام الحيض. 3-فشل المبيض المبكر
مواضيع قد تعجبك
قد يفقد المبيض قدرته بصورة مبكرة على إنتاج البويضات وقد يحدث ذلك في سن مبكر لدى نسبة ضئيلة من السيدات قبل الوصول إلى سن الأربعين. 4-الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض
تكيس المبايض يؤدي إلى عدم انتظام الدورة الشهرية وهو اضطراب هرمون شائع يصيب نسبة كبيرة من السيدات ويؤدي إلى تأخر الدورة. المعدل الطبيعي لتاخر الدورة الشهرية. 5-الإصابة بالأورام الليفية ونمو زائد غير سرطانية بالرحم بالإضافة إلى الإصابة بالنزيف. 6-القلق والتوتر وتغيرات الحالة المزاجية
تؤثر الحالة المزاجية بصورة سلبية على الدورة الشهرية وتؤدي إلى اضطرابات وتغيرات في موعد الحيض.
المعدل الطبيعي لتاخر الدورة الشهرية
لماذا يمكن تأخير الدورة الشهرية بسبب الإجهاد؟ يقوم البروجسترون بتحضير الرحم للإخصاب عن طريق تكثيف بطانة الرحم. إذا لم يكن هناك إخصاب ، ينخفض تركيز البروجسترون و تنزل الدورة الشهرية. إذا كانت مستويات هرمون البروجسترون لديك منخفضة جدًا لإكمال هذه المرحلة من الدورة الشهرية ، فقد تتأخر الدورة الشهرية. إقرئي أيضا: علاج تاخر الدورة الشهرية
نسأل الله عز وجل أن يمن عليك بثوب الصحة والعافية دائما. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
المغرب JANA
CHOKRAN
اتننممممم
نعم
ماليزيا محمد
مشكور الله يبارك فيك يادكتور
الجزائر كريمة
شكرا
المغرب khalid
الجزائر أم معاذ
شكرا جزيلا دكتورة على الإجابة الشافية