معجنات
9530
آخر تحديث: Jan 19, 2022
انشاء: Jan 04, 2022
تخدم: 6 اشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 45 دقيقة
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
حضروا أطباق حلويات جديدة ومختلفة مع موقع تبلها لوصفات الطعام ، تعرفوا خطوة بخطوة على طريقة تحضير واحد من أشهر أطباق الحلويات فطيرة التفاح بالقرفة (تارت التفاح بالقرفة) على طريقة ماكدونالدز بداية من تحضير عجينة فطير التفاح الهشة إلى تحضير الحشو والتقديم ، ويمكنكم استخدام العجين مع أي حشوة اخرى على حسب الرغبة. هي نوع من الحلويات المحببة لدى الكثيرين. تصنع من العجينة الهشة وتحشى بصلصة التفاح المضاف لها القرفة والسكر ولها طرق عديدة في صنعها. فطيرة التفاح الأمريكية - معجنات سلمى. فطيرة التفاح أكلة شعبية في الولايات المتحدة الأمريكية. المكونات
العجينة:
2 1/2 دقيق (300 جرام)
كوب إلا ربع زبدة لينة (200 جرام)
1 كوب سكر بني (150 جرام)
1 بيضة مخفوقة
1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
1 حبة بيضة مخفوقة للوجه
للحشو:
3 حبة تفاح شرائح
نصف كوب زبيب أسود
ربع كوب سكر بني
عصير ليمونة واحدة
1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) قرفة ناعمة
طريقة التحضير
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح والسكر البني والزبدة، ويخلط جيدًا حتى يتجانس.
- فطيرة التفاح بالطريقة الفرنسية | مجلة بسماتك
- فطيرة التفاح الأمريكية - معجنات سلمى
- مباشر مباراة النصر والتعاون
- مباراه النصر والتعاون بث مباشر
فطيرة التفاح بالطريقة الفرنسية | مجلة بسماتك
فطيرة التفاح بالعجينة الهشة ، وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية، بسيطة، غنية مع حشوة التفاح مع القرفة، جوزة الطيب، عصير الليمون، و السكر ، فطيرة التفاح
فطيرة التفاح بالعجينة الهشة فطيرة التفاح بالعجينة الهشة ، وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية، بسيطة، غنية مع حشوة التفاح مع القرفة، جوزة الطيب، عصير الليمون، و السكر ، فطيرة التفاح هذه محضرة من العجينة الهشة اللذيذة. فطيرة التفاح بالطريقة الفرنسية | مجلة بسماتك. المقادير الكعكة: -1 قطعة عجين مجمدة، جاهزة 2. مكونات الحشوة: -6 كوب تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة -3/4 كوب سكر -2 ملعقة كبيرة طحين -3/4 ملعقة صغيرة قرفة -1/4 ملعقة صغيرة ملح -1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب -1 ملعقة كبيرة عصير الليمون طريقة التحضير حضري الفرن لدرجة حرارة 230 C، وضعي العجين في طبق خبز الفطيرة واضغطيه جيداً من الأطراف والأسفل. - في وعاء كبير، اخلطي الحشوة ثم وزعيها على القشرة في وعاء الفطيرة بشكل متساوي ثم غطي المكونات بصفيحة عجين أخرى تلف وتغلق الحواف جيداً حتى لا تفتح الفطيرة ثم اصنعي عدة شقوق في وجه الفطيرة - اخبزي الفطيرة لمدة بين 40_45 دقيقة حتى يصبح التفاح طرياً ويصبح لون الفطيرة ذهبياً، غطي الحواف بالقصدير بعد 15_20 دقيقة من الخبز حتى لا يصبح لونها بني بشكل زائد، بردي الفطيرة لمدة 2 ساعة قبل التقديم
فطيرة التفاح الأمريكية - معجنات سلمى
أما عن الطريقة التي يمكن من خلالها ضمان زبدة باردة هي تركها في البرد حتى وقت استخدامها – التأكد من العمل في درجة حرارة غير حارة – يمكنك ترك كل المكونات الأخرى في البراد قبل البدء بالتحضير أي خلط الطحين مع الملح وترك هذا الخليط في البراد حوالي نصف ساعة قبل إضافة الزبدة، وبعد إضافة كل المكونات والحصول على العجينة النهائية عليك تشكيها بشكل كرة وتركها ترتاح في البراد حوالي 30 – 40 دقيقة. 2 – كيف تتعامل مع عجينة الفطيرة؟
إلى جانب الاعتماد على مكونات باردة فالتعامل مع العجينة يشكل جزء هام، لذا عليك التأكد من مد العجينة وطيها عدة مرات لتحقيق أكبر قدر ممكن من الطبقات عندما يتم خبزها. أما في المرة الأخيرة لمد العجية قبل استخدامها اعتمد أسلوب المد من الوسط نحو الأطراف الخارجية وتعامل معها بعناية خلال قلبها، وفي حال كان الحواف تتكسر يمكنك إعادة تشكيلها بأصابعك، وإذا لاحظت الصدوع والتشققات في العجينة فما عليك إلا غمس إصبعك بالماء البارد وترميم أي صدوع. 3 – تحضير العجينة قبل مدة
يمكن تحضير العجينة وحفظها في البراد مدة تصل إلى 5 أيام في المقابل يمكن تجميدها في الثلاجة وحفاظها لمدة تصل حتى 3 أشهر، ويكون عليك تركها تذوب يوم كامل قبل استخدامها.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
الساعة 8:45 مساءً بتوقيت الكويت
الساعه 5:45 مساءً بتوقيت غرينتش GMT
شاهد ايضا
مشاهدة مباراة النصر والعروبة بث مباشر دوري ادنوك للمحترفين الاماراتي
مباراة الوحدة وبني ياس بث مباشر الدوري الاماراتي 2021
مشاهده مباراة الشارقة والظفرة بث مباشر دوري ادنوك للمحترفين الاماراتي 2021
مشاهدة قرعة دوري ابطال اوروبا بث مباشر 2021-2022
جدول ترتيب دوري أدنوك للمحترفين الاماراتي 2021-2022
مباشر مباراة النصر والتعاون
وكان فريق النصر قد تعرض إلى الخسارة في مباراته الماضية على يد نظيره فريق العين الإماراتي بهدف وحيد مقابل لا شيء في المباراة التي جمعت بين الفريقين ضمن فعاليات بطولة دوري أبطال آسيا. النصر والتعاون بث مباشر يلا شوت يدخل فريق التعاون مباراته المقبلة أمام نظيره فريق النصر، بعدما نجح في تحقيق الانتصار في مباراتين فقط لا غير من أصل آخر 5 خاضها في الفترة الماضية على مستوى جميع البطولات المحلية أو حتى القارية، وفي مقابل ذلك تعرض فريق التعاون إلى الخسارة في ثلاث مباريات أخرى، بينما لم يسقط فريق التعاون في فخ التعادل في أي مباراة على الإطلاق، ومن الناحية التهديفية نجح فريق التعاون في تسجيل هدفين فقط لا غير في مرمى منافسيه، فيما استقبلت شباك فريق التعاون ثمانية أهداف. بث مباشر | مشاهدة مباراة النصر والتعاون اليوم فى دورى أبطال آسيا - كورة تايم. وكان فريق التعاون قد نجح في تحقيق الانتصار في مباراته الماضية على حساب نظيره فريق الدحيل القطري في المباراة التي جمعت بين الفريقين ضمن فعاليات بطولة دوري أبطال آسيا. موعد مباراة النصر والتعاون اليوم فى دورى أبطال آسيا النصر Vs التعاون. البطولة: دوري أبطال آسيا (دور الـ 16). القنوات الناقلة: بي ان سبورت 7 + يوتيوب الإتحاد الآسيوي + الكأس HD3.
مباراه النصر والتعاون بث مباشر
مباريات اليوم
المزيد
مشاهدة مباراة المصري ونهضة بركان بث مباشر الكونفدرالية الأفريقية 11:16 م
نتيجة مباراة برشلونة ورايو فاليكانو الدوري الاسباني 11:06 م
نتيجة مباراة الأهلي طرابلس والاتحاد الكونفدرالية الأفريقية 07:37 م
نتيجة مباراة ميلان ولاتسيو الدوري الايطالي 07:15 م
مشاهدة مباراة الفيصلي ومغير السرحان بث مباشر الدوري الاردني 07:12 م
نتيجة مباراة ستاد ريمس ومارسيليا الدورى الفرنسى 06:26 م
نتيجة مباراة هيرتا برلين وشتوتجارت الدوري الالماني 04:30 م
نتيجة مباراة جالطة سراي وألتاي الدوري التركي 04:08 م
موقع يلا شوت © 2021 جميع الحقوق محفوظة.