الضيف: يون كيون سانغ
الحلقه: الاولى
مدة الحلقه: 1:34:20
ملاحظه: تم ترجمة الجزء الخاص بكيون سانغ فقط, يبدأ من عند 17:21 ♡. الترجمه والتدقيق وتنسيق: VEN
رفع: VEN, HOPE WORLD
انتاج: HOPE WORLD
Drive | Ok | Mega
لا تحرمونا من تعليقاتكم اللطيفه
- يون كيون سانغ - ويكيبيديا
- طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية المقرمشة - طريقة
- طريقة عمل عجينة السمبوسة - ثقفني
- طريقة عمل السمبوسة | طبخاتو
يون كيون سانغ - ويكيبيديا
برنامج THE HOUSE DETOX يعطيك طرقا لتغيير منزلك للافضل! فإذا تغير منزلك حياتك تتغير ايضا..
وكل هذا مع التي تفضّل امتلاك اشياء اقل, المتواضعه شين أي را و التي تفضّل امتلاك الكثير قدر استطاعتها, بارك نا ري. واخيرا من يفضّل ابقاء منزله نظيف ومرتب دائما, يون كيون سانغ. يون كيون سانغ - ويكيبيديا. اجتمع كل منهم ليقدموا كل النصائح الثمينه من اجل ترتيب منازلكم! فكيف سيتوافق هؤلاء الثلاثه سويا بارائهم المختلفه ليقدموا لنا النصائح الثمينه لتنظيم منازلنا؟ في هذا البرنامج سنجرب متعة ترتيب ليس منازلنا فقط بل حياتنا ايضا!
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
لي سانغ يون
معلومات شخصية
الميلاد
10 أبريل 1969 (العمر 53 سنة) دايجون
الطول
1. 79 م (5 قدم 10 1 ⁄ 2 بوصة)
مركز اللعب
مهاجم
الجنسية
كوري جنوبي
المدرسة الأم
جامعة كونكوك
الحياة العملية
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
1986–1989
المسيرة الاحترافية 1
م. (هـ. ) 1990–1998
سونغنام
201
(51)
1999
→ لوريان (إعارة)
4
(0)
1999–2000
40
(12)
2001
جيجو يونايتد
16
(1)
مجموع
261
(64)
المنتخب الوطني 2
كوريا الجنوبية
29
الفرق التي دربها
2002–2010
تشا بوم كون (Coach)
2011
بوسان أي بارك (Coach)
2012
Chungnam Ilhwa Chunma WFC [الإنجليزية]
2014
سونغنام (مساعد)
سونغنام (مؤقت)
المواقع
مُعرِّف الاتحاد الدولي لكرة القدم
174698
مُعرِّف موقع football-teams
20903
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 21 أبريل 2007. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف محدث في 25 مارس 2007. تعديل مصدري - تعديل
لي سانغ يون مواليد 10 أبريل 1969 في دايجون ، هو لاعب كرة قدم كوري جنوبي دولي سابق كان يلعب كمهاجم. سبق له أن لعب في كأس العالم لكرة القدم مع منتخب بلاده.
مقادير عمل عجينة السمبوسة المقلية
تظهر على الفرد فرحة غريبة عند عض السمبوسة المقلية وسماع صوت القرمشة والإحساس بها داخل الفم، ويتحمّس لأخذ قطعة أخرى لتغمر فمه بطعمها اللذيذ، وللحصول على هذا الطعم لابد من وجود المكونات الأساسية في عجينة السمبوسك، وتكون المقادير لطريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية كالآتي:
3 كوب طحين. 2 ملعقة كبيرة زيت. رشة من الملح. 1 ملعقة نشا. 1 كوب ماء. 3 ملاعق حليب البودرة. 1 ملعقة من الخل. طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية
نظرًا لأن طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية شائعة جدًا فلابد من تعلّمها، فالانتظار في الطابور للحصول على العجينة في أوقات المناسبات سيأخذ من الوقت الكثير، لذا فإن عملها في المنزل سيضيف لها طعمًا ألذ ومتعة أكبر، وتكون طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية كالآتي:
توضع كمية الدقيق في وعاء، ثم يضاف لها ملعقة من الملح أو حسب الرغبة، ويضاف ملعقة من النشا، ويحرك الخليط. طريقة عمل عجينة السمبوسة - ثقفني. ثم يضاف ثلاثة ملاعق من الحليب وملعقة من الخل، وتقلّب جيدًا. يضاف الماء بحذر إلى الخليط مع الاستمرار في التحريك الجيد. تعجن العجينة بواسطة اليد ويضاف لها ملعقتين من الزيت النباتي لتسهّل عملية العجن، ويستمر العجن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية المقرمشة - طريقة
السمبوسة من المقبلات الرمضانية المشهورة ويمكن شرائها جاهزة أو تحضيرها في المنزل لتقديمها على الفطار في شهر رمضان وتتكون عجينة السمبوسة من مكونات متوفرة في كل مكان مع طريقة سهلة في التحضير لم تستغرق مدة طويلة ويمكنكم تشكيل السمبوسة بعد ذلك وتحضيرها بالطريقة التي تريدونها. مكونات عمل عجينة السمبوسة
تتكون عجينة السمبوسة من مجموعة من المكونات البسيطة غير مكلفة بدلاً من شراء العجينة الجاهزة وهي تتكون مما يلي:
كوبان من الدقيق. نصف كوب من الماء الدافئ. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخل. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير عجينة السمبوسة
بعد ذلك اتبعي الخطوات البسيطة التالية لتحصلي على أطيب عجينة للسمبوسة أحلى من الجاهزة:
ضعي كوبان من الدقيق في وعاء ثم أضيفي إليه نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لجعل عجينة السمبوسة منتفخة. طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية المقرمشة - طريقة. طريقة عمل السمبوسك بالبسطرمة
كذلك يمكن عمل السمبوسة بالبسطرمة بالطريقة والمكونات التالية:
المكونات:
عجينة السمبوسك الجاهزة. جبنة كيري. البسطرمة. الزيتون. خليط من الماء والدقيق. خطوات التحضير:
نفرد شريحة عجينة السمبوسة على طبق ثم نحشيها بقطعة صغيرة من الجبن والبسطرمة وقطعة واحدة من الزيتون.
طريقة عمل عجينة السمبوسة - ثقفني
5. سخني العجين، املأيه بالحشوة التي ترغبين، واقلي السمبوسات. عجينة الجلاش بالبيت
طريقة عمل السمبوسة | طبخاتو
يتم تسخين الزيت النباتي، ونقوم بقلي حبات السمبوسة حتى يصير لونها ذهبي. بعدها نقوم بإخراجها وضعها فوق ورق التنشيف المخصص للطعام، وذلك بهدف تقليل الزيوت بداخلها، ثم تُقدم وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حشوة المسخن السريع
زيت زيتون
شرائح بصل
قطع دجاج صغيرة
ملعقة دبس رمان
توابل (ملح- فلفل اسود- بهارات دجاج- حبهان- ورق لورا- سماق)
يتم تشويح شرائح البصل جيدا في زيت الزيتون ثم وضع قطع الدجاج ثم التوابل و دبس الرمان ثم الطهى. حشوة التونة
علبة تونة
ذرة حلو
شرائح زيتون أخضر مخلى
بصل مفروم ناعم
زبيب
قطع بطاطس مسلوقة صغيرة
توابل (ملح-فلفل اسود- ثوم بودرة)
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
نصف ليمونه
يتم خلط جميع المكونات جيداً معا ثم حشوها. حشوة السبانخ والجبن
أي خليط من الجبن الأبيض حسب الرغبه مثلا ( جبن فيتا – كيرى – موتزريلا)
سبانخ
توابل ( فلفل اسود- شطه حارة – ثوم بودرة- بصل بودرة)
يتم مزج جميع المكونات جيداً معا ثم حشوها. طريقة عمل السمبوسة | طبخاتو. الحشوة العجيبة
جبن شيدر مبشور
جبن كريمى
ملعقة زبادى
قطع فلفل أخضر صغيرة
بيبرونى أو سوسيس أو سجق حسب الرغبة
حبة البركة
بطاطس شيبسي
حشوة البطاطس الهندية
بازلاء
مكعبات بطاطس صغيرة مسلوقة
توابل ( ملح- زنجبيل بودر- ثوم بودر- كركم- بابريكا- كمون- كسبرة- جرام ماسالا)
كاجو أو فول سوداني حسب الرغبة أو يمكن الإستغناء عنهم
طريقة تحضير السمبوسة الهندية الأصلية:
يتم تشويح و تحميص الكاجو أو السودانى ثم تشويح البصل ثم وضع البازلاء والبطاطس و التوابل ثم إضافة القليل من الماء ثم طهي المزيج ثم بعد الطهى يتم إضافة كسبرة.
نقوم بوضع ذلك الوعاء فوق نار عالية، وذلك حتى تبدأ الماء في الغليان. نقوم برفع الوعاء من فوق النار. نقوم بإضافة الدقيق إلى الماء، ولا بد من مراعاة التحريك والتقليل بشكل جيد ومستمر لتلك المكونات، وذلك حتى يتم تجانس كافة المكونات وتصبح يما عجينة متماسكة في قوامها. يتم ترك العجينة جانبًا حتى تبرد بشكل تام، وبعدها يتم بدء تشكيلها باليد، أو من خلال استخدام العجان الكهربائي. يتم الاستمرار في عملية العجن حتى تصير العجينة ذات قوام متماسك جداً. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية. نقوم بتغطية العجينة، ثم يتم تركها في مكان دافئ لمدة حوالي ربع ساعة، وذلك حتى ترتاح قليلاً. نقوم برش بعض الدقيق على السطح الذي سوف يتم العجن فوقه. باستخدام النشابة نقوم بفرد العجينة، وذلك حتى الحصول على السمك المناسب للعجينة، ولا بد أن يكون هذا السمك الرقيق جدًا، وهو الذي يشبه كثيراً عجينة السمبوسة التي تباع في المحلات التجارية بشكل جاهز. نقوم بتقطيع العجينة بشكل طولي، أو يمكن تقطيعها بشكل دائري، وذلك على حسب الرغبة. يتم إعداد الحشوة التي سوف يتم حشو السمبوسة بها، وذلك سواء كانت حشوة الجبنة أو حشوة اللحم المفروم أو غيرها من الحشوات المتعددة. حشو السمبوسة، ثم تُغلق بصورة جيدة.