كايرو لايت
بسبوسة التمر بدون بيض
الخميس 06/مايو/2021 - 03:58 ص
من الحلويات الشرقية التي يحبها الكثير من الأشخاص البسبوسة، وتعرف البسبوسة بمذاقها اللذيذ والذي يحبه الكبار والصغار على السواء، ويمكن تناولها بالكثير من الطرق وحشوها بمختلف المكسرات أو شوكولاتة أو غيرها من الحشوات، وسوف نتعرف علي طريقة عمل البسبوسة بالتمر بدون استخدام بيض تماما، وتستغرق هذه الوصفة مدة لا تزيد عن 30 دقيقة. المكونات كوب من السميد الناعم. كوب من التمر المفروم. كوب من الماء. نصف كوب من السكر. كوب من الزيت النباتي. ملعقة من البيكنج بودر. 3 ملعقة من الحليب البودرة. ملعقة من الفانيليا. كوب من الحليب المكثف. 3 ملعقة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير نقوم بوضع الزيت والسكر داخل وعاء كبير ونقلبهم جيدا، ثم نقوم باضافة الحليب البودرة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي. نضع السميد على المخلوط والفانليا و نمزجهم جيدا. نقوم بوضع التمر داخل العجين بشكل متساوي. نقوم بوضع المخلوط داخل صينية لا يلتصق بها الطعام، ونتركها داخل الفرن في درجة حرارة 180 لمدة من 20 الى 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي. بعد خروجها من الفرن نضع الحليب المكثف مباشرة ونزين الوجه بالقرفة المطحونة.
بسبوسة التمر بدون بين المللي
طريقة عمل بسبوسة بالتمر، يحب الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال تناول الحلويات التي لها مذاق رائع ولذيذ، لهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم على طريقة عمل بسبوسة التمر بدون أضافه بيض بمذاق رائع ولذيذ، ويحب تناول الكثير من الأشخاص ولن تحتاج الكثير من المكونات والخطوات حيث يمكن التجهيزات في المنزل بدون الحاجة إلى شرائه من الخارج. طريقة عمل بسبوسة بالتمر
المكونات، كوب من معجون الطماطم وكوب ماء ونصف كوب من السكر الأبيض ونصف كوب زيت نباتي وثلاث ملاعق حليب بودر وكوب سميد ناعم وملعقة من الفانيليا والخميرة الفورية وكوب حليب مكثف محلى وربع كوب من القرفة المطحونة وملعقتين من الطحينية وربع كوب فستق حلبي مجروش للتزيين. طريقة عمل عجينة البيتزا
تحضير بسبوسة بالتمر بدون بيض
أولا ابتدائي تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي الصينية فوق فوم بالطحينة بعد ذلك قومي بإحضار وعاء متوسط وأضيفي إليه الزيت والسكر، وقلبي المكونات مع بعضها حتى تصبح متجانسة ثم بعد ذلك ابدئي بوضع معجون التمر والحليب والماء واستمري بالتقليب حيث يمكنك استخدام الخفاق الكهربائي حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداًَ. في الخطوة التالية أبدا بإضافة السميد والخميرة والفانيليا واخلطي كافة المكونات مع بعضها حتى تصبح عجينة ناعمة ثم نبدأ بوضع العجينة في صينية الفرن واتركيها في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
بسبوسة التمر بدون بي سي
Nada Almasoudi
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
السعرات الحرارية 604 سعرة مدة الطبخ 30 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 كوب تمر منزوع النواة ومفروم 1 كوب حليب طازج بحرارة الغرفة نصف كوب زيت نباتي نصف كوب سكر خشن نصف كوب لبن زبادي 1 كوب سمد خشن أو ناعم ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء الورد عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 205 جرام - قطعة بسبوسة كبيرة السعرات الحرارية (kcal) 604 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 216 الدهون الكليّة (g) 24%11 الدهون المشبعة (g) 5. 6%23. 7 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 11. 3 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 5. 4 - الكوليسترول (mg) 20. 6 - الصوديوم (mg) 401. 6%27 مجموع الكربوهيدرات (g) 85%17 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 48. 1%56. 9 بروتين (g) 14%3 فيتامين C (mg) 5. 3%6 فيتامين A (IU) 49. 3%5 فيتامين K (mcg) 18. 1%15 فيتامين D (mcg) 0. 1%1 فيتامين E (mg) 3. 5%24 فيتامين B1 (mg) 0. 5%41 فيتامين B2 (mg) 0. 6%44 فيتامين B3 (mg) 3. 5%22 فيتامين B5 (mg) 1%19 فيتامين B6 (mg) 0. 2%12 فيتامين B12 (mg) 0. 5%21 كالسيوم (mg) 247. 5%25 حديد (mg) 3. 4%42 بوتاسيوم (mg) 557. 5%12 مغنيزيوم (mg) 94.
وفيه: تقديمُ الواجِبِ من حَقِّ الأهلِ على التطَوُّعِ بالصِّيامِ والقيامِ. وفيه: الإخبارُ عن الأعمالِ الصَّالحةِ، والأورادِ، ومحاسِنِ الأعمالِ عند أَمْنِ الرِّياءِ. وفيه: تفَقُّدُ الوالِدِ أحوالَ وَلَدِه وزوجتِه في بَيتِه. وفيه: استخدامُ الكناياتِ في الكلامِ عَمَّا يُستقبَحُ ذِكْرُه.
الطريق إلى الاستقرار إن لنفسك عليك حق - مكتبة نور
عن أبي جحيفة وهب بن عبد الله -رضي الله عنه- قال: آخى النبي -صلى الله عليه وسلم- بين سلمان وأبي الدرداء، فزار سلمان أبا الدرداء فرأى أم الدرداء مُتَبَذِّلَةً، فقال: ما شأنُكِ؟ قالت: أخوك أبو الدرداء ليس له حاجة في الدنيا، فجاء أبو الدرداء فصنع له طعاما، فقال له: كل فإني صائم، قال: ما أنا بآكل حتى تأكل فأكل، فلما كان الليل ذهب أبو الدرداء يقوم فقال له: نم، فنام، ثم ذهب يقوم فقال له: نم. فلما كان من آخر الليل قال سلمان: قم الآن، فصليا جميعا فقال له سلمان: إن لربك عليك حقا، وإن لنفسك عليك حقا، ولأهلك عليك حقا، فأعطِ كل ذي حق حقه، فأتى النبي -صلى الله عليه وسلم- فذكر ذلك له فقال النبي -صلى الله عليه وسلم-: «صدق سلمان». [ صحيح. ] - [رواه البخاري. الطريق إلى الاستقرار إن لنفسك عليك حق - مكتبة نور. ] الشرح
جعل النبي -صلى الله عليه وسلم- بين سلمان وأبي الدرداء عقد أخوة، فزار سلمان أبا الدرداء فوجد امرأته ليس عليها ثياب المرأة المتزوجة أي: ثياب ليست جميلة فسألها عن ذلك فأجابته أن أخاه أبا الدرداء معرض عن الدنيا وعن الأهل وعن الأكل وعن كل شيء. فلما جاء أبو الدرداء صنع لسلمان طعاماً وقدمه إليه وكان أبو الدرداء صائماً فأمره سلمان أن يفطر وذلك لعلمه أنه يصوم دائماً فأكل أبو الدرداء ثم لما أراد أبو الدرداء قيام الليل أمره سلمان أن ينام إلى أن كان آخر الليل قاما وصليا جميعاً وأراد سلمان أن يبين لأبي الدرداء أن الإنسان لا ينبغي له أن يكلف نفسه بالصيام والقيام وإنما يصلي ويقوم على وجه يحصل به الخير ويزول به التعب والمشقة والعناء.
فلما كان الليل -يعني أول الليل- ذهب أبو الدرداء يقوم الليل، وفي بعض الروايات أنه بات عنده، لأن أبا الدرداء كان يقوم من أول الليل إلى آخره، فرآه سلمان فقال له: نم، فنام، ثم ذهب يقوم مرة أخرى فقال له: نم، فلما كان آخر الليل، وفي بعض الروايات: في السحر قال له: سلمان: قم الآن، فصليا جميعاً، فقال له سلمان: إن لربك عليك حقاً، أي لا تصم طول السنة، ولا تقم الليل كله، وإن لنفسك عليك حقاً، أي: لابد أن تأخذ قسطاً من الراحة، فنفس الإنسان هي مطيته. وعمر بن عبد العزيز لما ولي الخلافة وكان نائماً في القيلولة جاءه ابنه عبد الملك وكان شابا صغيراً، وقال له: يا أبت كيف تنام والمظالم ما رُدت إلى أهلها؟ يعني: المظالم السابقة من قبل أن يحكم، فإني والله يا أبت لا أبالي لو غُليت بي وبك القدور في سبيل الله، فقال له: يا بني إن نفسي مطيتي، أي: لو أني أجهدت نفسي ومن معي فإنه عما قليل سننقطع، ولكن شيئاً فشيئاً. الحاصل أنه قال له: وإن لنفسك عليك حقا، ولأهلك عليك حقا، فأعطِ كل ذي حق حقه، وفي بعض الروايات أنه قال له: نم، وأتِ أهلك، وهذه هي الموازنة التي لا يدركها الكثيرون، وإن أدركوها فإنهم لا يستطيعون التطبيق، ولذلك فإنك قد تجد الكثير من المجتهدين في العبادة عنده إقبال كبير على الطاعة، لكنه قاطع رحم، والرحم كما رُوي عن أَبى هريرةَ أن النبي ﷺ قال: خلق الله الخلق، فلما فرغ منه قامت الرحم، فأخذت بِحَقو الرحمن، فقال لها: مه، قالت: هذا مقام العائذ بك من القطيعة، قال: نعم, ألا ترضين أن أصل من وصلك وأقطع من قطعك؟ قالت: بلى يا رب، قال: فذاك [3].