بينما تحتفل الولايات المتحدة وكندا بيوم القهوة الوطني في 29 سبتمبر ، تحتفل بعض الدول ب تاريخ الإحتفال باليوم العالمي للقهوة مدار العام. يصادف يوم القهوة العالمي على بعد يومين فقط من الأول من أكتوبر او تشرين الأول. تعهدت منظمة البن الدولية بمساعدة مزارعي البن الذين يكافحون في جميع أنحاء العالم لكسب أجر معيشي. [1]
أهمية الاحتفال باليوم العالمي للقهوة
ربما تكون أفضل طريقة للاستمتاع بيوم القهوة العالمي هي الاستمتاع ببعض القهوة في هذا اليوم. يمكن أن يكون هذا فنجانًا من القهوة السوداء أو كاراميل ماكياتو أو موكاتشينو أو كافيه لاتيه أو كافيه أو لاتيه أو كابتشينو أو أمريكانو أو إسبريسو. الشوكولاتة والنبيذ والكلاب.. صحفي يكشف أسرار لقاء زيلينسكي. في هذا اليوم ، غالبًا ما تقدم المقاهي في جميع أنحاء العالم لعملائها كوبًا مجانيًا من القهوة في هذه العطلة. إذا كنت من الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام ، فهذا يوم جيد لتغيير فنجان القهوة المعتاد وتجربة شيء مختلف. إذا لم تكن من عشاق القهوة ، فقد يكون هذا هو اليوم الذي ترغب في تجربته. ومع ذلك ، تقرر الاحتفال بهذا اليوم فريدًا بالنسبة لك مثل فنجان القهوة المفضل لديك. لذا تناول الكوب واستمتع بكل انواع القهوة في الكافيهات العالمية والمحلية.
الشوكولاتة والنبيذ والكلاب.. صحفي يكشف أسرار لقاء زيلينسكي
منظمة أخرى ، مجلس الشاي الهندي ، اقترحت يوم الشاي العالمي على أمل أن يصبح عطلة رسمية لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة. [5]
اليوم العالمي للشوكولاتة
يعود تاريخ الشوكولاتة إلى حوالي 2500 عام. أحب الأزتيك الشوكولاتة السائلة المكتشفة حديثًا لدرجة أنهم اعتقدوا أن إله الحكمة ، Quetzalcoatl ، منحها لهم حرفيًا. حتى أن بذور الكاكاو كانت بمثابة شكل من أشكال العملة. كانت الشوكولاتة في القديم لها مذاق مر ، لأنها كانت قبل وقت طويل من اكتشاف إضافة السكر. نتيجة جامعة الزقازيق 2022 موقع نتائج الامتحانات لكل الكليات. بمجرد أن أخذت الشوكولاتة منعطفًا وأصبحت حلوى في أوروبا القرن السادس عشر ، استحوذت الشوكولاتة على الجماهير وأصبحت واحدة من العديد من الأطعمة المفضلة لدى الأسر. ويتم الاحتفال بهذا اليوم في 7 يوليو [6]
اليوم العالمي للحليب
أصبح يوم الحليب حدثًا يتم الاحتفال به عالميًا في الأول من يونيو 2001. يمكن إرجاع الاحتفال العالمي ، بشكل عام ، إلى الأمم المتحدة. على وجه الخصوص ، منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. اقترحت منظمة الأغذية والزراعة يومًا عالميًا للحليب للاعتراف بأهمية الحليب في عالمنا. تم القيام به أيضًا لتوجيه التركيز إلى صناعة الألبان والدعاية للأنشطة المرتبطة بها.
الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت إحدى الدراسات أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال بنسبة 20٪ ، وسرطان بطانة الرحم لدى النساء بنسبة 25٪. شرب الأشخاص في مجموعة الاختبار أربعة فناجين من القهوة يوميًا. قد يمنع الكافيين أيضًا تطور سرطان الخلايا القاعدية ، وهو أكثر أنواع سرطان الجلد شيوعًا. يوم الشوكولاته العالمية. الوقاية من خطر الإصابة بمرض باركنسون: أظهرت الدراسات أن شرب القهوة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 25٪. هناك دليل على أن القهوة تسبب نشاطًا في الجزء المصاب من الدماغ بمرض باركنسون. الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني: يقلل الكافيين من حساسية الأنسولين لديك ويضعف من تحمل الجلوكوز ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. [4]
اليوم العالمي للشاي
أطلقت نقابات العمال وصغار مزارعي الشاي ومنظمات المجتمع المدني في آسيا وأفريقيا حملة يوم الشاي العالمي في عام 2005، وهو يكون 15 ديسمبر ، والهدف هو معالجة قضايا الأجور المعيشية للعمال والأسعار العادلة لصغار منتجي الشاي. خرج مؤتمر الشاي الدولي في نيودلهي بإعلان دولي بشأن حقوق العمال وصغار المزارعين للمساعدة في تنظيم المنافسة غير المتكافئة وملكية الأراضي وأنظمة السلامة وحقوق المرأة والضمان الاجتماعي والأجور المعيشية.
نتيجة جامعة الزقازيق 2022 موقع نتائج الامتحانات لكل الكليات
[2]
أشهر عبارات عن القهوة
فيما يلي بعض من من اشهر عبارات عن القهوة وقد عبر عنها الكثيرين من المشاهير:
"أحب القهوة لأنها تجعلني أنني قد أكون مستيقظًا ونشيطاً. " لويس بلاك
"القهوة معروفة بالفعل بأنها عامل وقائي ضد الاكتئاب الخفيف ومرض باركنسون وسرطان القولون والمستقيم. " كريس كيلهام
"إن شرب فنجان من القهوة وعينيك مغمضتين ليست مهمة معقدة بالنسبة لأي شخص ، ولكنها صعبة في التخلي عنها. " فيجاي كومار
"حتى فنجان القهوة السيئ أفضل من عدم تناول القهوة على الإطلاق. " ديفيد لينش
"أحب قهوتي مثلما أحب زوجتي. " إدي إيزارد
أستيقظ في الصباح وأجلس وأتناول قهوتي وأتطلع إلى حديقتي الجميلة ، واحلم واتذكر كم هذا جيد وممتع لحياتك" جيم كاري
"لولا القهوة ، لما كانت لدي شخصية محددة على الإطلاق. " ديفيد ليترمان
"لا تثق في أي شخص لا يشرب القهوة. " AJ لي
"ثقافتنا تعمل على القهوة والبنزين ، والأول غالبا ما يتذوق مثل الثاني. تاريخ اليوم العالمي للقهوة واهميتة | المرسال. " إدوارد آبي
"تعتبر رائحة القهوة الطازجة من أعظم الاختراعات في العالم. " هيو جاكمان
"منذ ثلاثمائة عام ، خلال عصر التنوير ، أصبح المقهى مركزًا للابتكار. " بيتر دياموند
"ما يصل إلى ألف مليجرام من نسبة الكافيين في القهوة يعتبر آمنًا لمعظم الناس ، وهو ما يترجم إلى حوالي 10 أكواب من القهوة يوميًا. "
وأوضح الجنود للصحفي إنه من الضروري إرسال هذه الهدايا للاختبار قبل إعطائها للرئيس، حيث "لا يمكننا المخاطرة بتعريضه للتسمم الإشعاعي". وكتب: "تعين علينا تعريض جميع معداتنا لأجهزة الأشعة السينية، وإجراء المزيد من عمليات فحص جوازات السفر، ثم عرض كل ما نحمل على فرقة الكلاب التي تشم ممتلكاتنا بحثا عن المتفجرات". وبعد ذلك، دخل فريق الإنتاج نفس الغرفة التي التقى فيها زيلينسكي وزير الخارجية الأميركي أنتوني بلينكين، لإجراء محادثات وجها لوجه قبل أيام. وقال شتاينفورت إن زيلينسكي أخذه إلى جانب للتحدث معه لفترة وجيزة، قبل أن تبدأ المقابلة أمام الكاميرات.
تاريخ اليوم العالمي للقهوة واهميتة | المرسال
مايكل جرير
"لا يمكنك الحصول على ثقافة طعام لائقة بدون ثقافة قهوة لائقة: الشيئين يكبران معًا. " آدم جوبنيك [3]
شعر عن القهوة نزار قباني: عندما أشرب القهوة معك أشعر أن شجرة البن الأولى زرعت من أجلنا! ماهي فوائد القهوة
القهوة تعزز أدائك البدني: تناول فنجانًا من القهوة السوداء قبل حوالي ساعة من التمرين ويمكن أن يتحسن أدائك بنسبة 11-12٪. يزيد الكافيين من مستويات الأدرينالين في الدم. الأدرينالين هو هرمون "القتال أو الهروب" في جسمك والذي يساعدك على الاستعداد لمجهود بدني. قد تساعدك القهوة على إنقاص الوزن: ومن فوائد القهوة انها تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما يساعد جسم الإنسان على استخدام الأنسولين ، وتنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة السكرية والوجبات الخفيفة. القهوة تساعدك على حرق الدهون: يساعد الكافيين الخلايا الدهنية على تكسير دهون الجسم واستخدامها كوقود للتدريب. القهوة تساعدك على التركيز والبقاء في نشاط: يساعد تناول الكافيين المعتدل ، 1-6 أكواب في اليوم ، على التركيز وتحسين اليقظة العقلية. القهوة تقلل من خطر الموت: أظهرت الدراسات أن خطر الموت المبكر لدى شاربي القهوة أقل بنسبة 25٪ من أولئك الذين لا يشربون القهوة.
ملتيميديا
السبت 23 أبريل 2022 20:43
1470 مشاهدة
- النظر دائما لأي شيء عدا من يتحدث معه. - تجنب لقاء الغرباء أو الأفراد غير المعروفين له. - مشاعر ضيق عند الاضطرار للبدء بالحديث أولا. - عدم القدرة على الحديث والتكلم في المناسبات الاجتماعية والشعور بالإحراج الشديد إذا تم تكليفه بذلك. - التردد الشديد في التطوع لأداء مهام فردية أو اجتماعية (أي مع الآخرين). 2- أعراض جسدية ت شمل: - زيادة النبض. - مشاكل وآلام في المعدة. - رطوبة وعرق زائد في اليدين والكفين. - دقات قلب قوية. - جفاف في الفم والحلق. - الارتجاف والارتعاش اللاإرادي. 3- أعراض انفعالية داخلية (مشاعر نفسية داخلية) وتشمل: - الشعور والتركيز على النفس. نصائح عامة في علاج الخجل. - الشعور بالإحراج. - الشعور بعدم الأمان. - محاولة البقاء بعيدا عن الأضواء. - الشعور بالنقص. وحسب رأي خبراء الصحة النفسية فإن المصابين بالخجل الشديد لديهم حساسية مبالغ بها باتجاه النفس وما يحدث لها بحيث يكون محور الاهتمام والتركيز لديهم هو مدى تأثيرهم على الآخرين وكذلك نظرة الآخرين لهم، وبالتالي وبهذا التركيز على النفس الداخلية ومشاعر النقص والارتباك الذي يحدث لهم بحضور الآخرين أو عند التعامل مع الآخرين، فإن المصابين بالخجل الشديد يفقدون القدرة على الاهتمام والتركيز على الآخرين والشعور بمشاعر الآخرين، وبالتالي يزداد العزل الاجتماعي الذي يعاني منه الفرد المصاب بمرض الخجل الشديد.
نصائح عامة في علاج الخجل
وسائل علاج الخجل الشديد: الخجل الشديد حاليا مشكلة اجتماعية منتشرة بشكل واسع، وبالتالي فإن خبراء علم الاجتماع ركزوا جهودهم على إيجاد وسائل وطرق معالجة هذه الظاهرة المرضية، وهناك عيادات متخصصة تعالج مشاكل الخجل الشديد باستخدام الطرق التالية: - تعليم وتدريب الأفراد المرضى على اكتساب المهارات الاجتماعية الفردية للاتصال والتفاعل مع الآخرين. - تعليم أنماط التفكير السليم والمنطقي في التعامل مع الآخرين. - تعليم وتدريب الفرد على زيادة ثقة المريض بنفسه وقدراته وبأهميته كفرد في المجتمع. - مواجهة وإزالة أسباب الخجل من خلال تعريض المريض تدريجيا لخبرات اجتماعية إيجابية، إحدى هذه الطرق هي ما تسمى بالتمثيل أو تقمص الأدوار والمواقف، بحيث يقوم المريض بالتظاهر بتمثيل دور إيجابي في مواقف تسبب الإحراج للمريض مثل التظاهر بالاتصال مع الآخرين وبدء حديث معهم وبمرور الوقت يتحول التظاهر والتمثيل إلى سلوك في الحياة الواقعية العادية. - تدريبه على تولي زمام المبادرة في مساعدة نفسه على التخلص من الخجل من خلال الإقدام على أداء شيء معين.. إما يحب أن يقوم به أو من الضروري القيام به ولكنه لا يفعله لأنه خجول. ويقدم علماء الصحة النفسية والاجتماع النصائح التالية لمرضى الخجل الشديد: - اكتب على الورقة ماذا تنوي القيام به وأسباب ترددك في القيام به ثم قيم نفسك من خلال تسجيل عدد المرات التي قمت فيها بالفعل بتنفيذ ما نويت وعزمت على أدائه، وماذا حدث لك بعد أن نفذت ما نويت.
١- احمرار الوجه
٢- التلعثم
٣- التعرق
٤- الرعشه
٥- خفقان القلب
مدى انتشار الرهاب الاجتماعي:
نسبة الرهاب الاجتماعي 5% – 10% نسبة الاصابة بالرهاب الاجتماعي من الراشدين من عمر 18%-48% حسب ما ذكرته الدراسات العالمية لكن في دول الخليج توحي ان النسبة تكون اعلى بكثير
العلاج:
العلاج الدوائي: علاج هذه الحاله لدى الطبيب النفسي على شكل ادوية مضادة للمخاوف. العلاج النفسي: العلاج المعرفي السلوكي " CBT " الذي يقوم على مساعدة المريض في التعرف على افكاره المقلقله بدقة و تعلم طرق مقاومتها و منع الاستجابة لها السلوك التجنبي و المواجهة بشكل تدريجي للمواقف المتعلقة. و يجري العلاج المعرفي السلوكي (CBT) اما فردياً او جماعياً ( مع مجموعة متجانسة) يتدرب افرادها على مهارات التغلب على الرهاب الاجتماعي. و يسمي " العلاج الجماعي"
الخلاصة:
الرهاب الاجتماعي مرض نفسي منتشر و يجهله كثير من الناس حتى المصابين به مما يسبب لهم الألم و المعاناة و الخسائر على عدد من الأصعدة و يعتبر من أكثر الاضطرابات النفسية شيوعاً في مجتمعنا و يبدو الرهاب الاجتماعي في الرجال و خاصة المتعلمين و الشباب و بشكل أوضح منه في النساء يرجع ذلك إلى التقاليد أو الحماية الزائدة عن الحد و التي تكون البذرة الأولى للرهاب الاجتماعي.