كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة كيفية عمل تتبيلة لحم البرجر خطوة بخطوة. ان كان اولادك يحبون البرغر فما رأيك أن تحضري لهم طبق شهي من البرغر جربيه الان وقدميه مع البطاطس تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
- تتبيلة برجر لحم الخنزير
- تتبيلة برجر لحم غزال
- صحة حفر الباطن تغلق تحفظياً مجمع طبي بعد رصد عدد من المخالفات – عسير
- مدير الشؤون الصحية بمحافظة حفر الباطن لـ «الجزيرة »:
- الربيعة يكرم مدير الشؤون الصحية بحفر الباطن » أضواء الوطن
تتبيلة برجر لحم الخنزير
من أطعم وألذ الأكلات السريعة التي يتهافت عليها الكبير والصغير، و يقدمها العديد من المطاعم الخاصة بتتبيلات وصلصات منوعة، تتبيلة البرجر هي ما تميزه عن غيره، ويمكن صناعة البرجر من مفروم اللحم الأحمر أو من الدجاج وأيضًا يوجد برجر السمك والبرجر الصيامي أو برجر الخضار، وسنقدم لكم أكثر من تتبيلة مميزة للبرجر. تتبليات البرجر المميزة
لكل نوع من أنواع البرجر مجموعة من البهارات واللمسات الخاصة، التي تجعله مميز عن غيره. أولًا:تتبيلة برجر اللحم
لإعداد برجر لحم مميز وشهي عليكي اتباع الخطوات التالية. المكونات:
٥٠٠ جرام من مفروم اللحم بنسبة دهون ٢٠٪
١٠٠ جرام من البصل مفروم ناعم ومعصور جيدًا. ٥٠ جرام من مطحون البقسماط الناعم. ٥ جرام ملح. أسرار تحضير برجر المطاعم في المنزل بسهولة - ثقفني. ٥جرام ثوم مجفف. ٥جرام بابريكا. ١٠ جرام بهارات برجر. بيضة كاملة. ملعقة كبيرة من الكاتشب. معلقة كبيرة من المسطردة. طريقة التحضير
في إناء نظيف نضع كل المكونات السابق ذكرها، ثم نقوم بخلطها جيدًا، أو ضربها في المكْسر(الكبة) كي يتم خلطها جيدًا، يترك الخليط ليتجانس في البراد( الثلاجة)، ثم يتم تقطيعها لحلقات دائرية سمك نصف سم، ويمكن تفريزها بعد ذلك مع وضع قطعة من ورق الزبدة بين كل قطعة حتى تمنع الالتصاق أو شويها مباشرةً في القليل من الزيت.
تتبيلة برجر لحم غزال
برجر بلا طعم؟ تبلّه! يمكنك تحويل البرجر التقليدي من طبق ممل إلى طبق لذيذ عن طريق تعلم كيفية استخدام المكونات البسيطة بشكل صحيح. يعتمد تتبيل البرجر بشكل أساسي على التقنية المستخدمة، لذا يمكنك تعلم أساسيات تتبيل البرجر ثم الانتقال تدريجيًا إلى اختراع وصفاتك وخلطاتك المفضلة من التوابل والنكهات. انظر الخطوة 1 لتعرف المزيد عن تتبيل البرجر. 1
أضف الملح على البرجر بعد تشكيل الأقراص. برجر اللحم - تتبيلة المطاعم مع طريقة تفريز البرجر بالبيت - YouTube. وفقًا لذوقك الشخصي ونوع البرجر الذي تريد أن تصنعه، لا يوجد حد للإضافات والتوابل والخلطات التي يمكنك أن تستخدمها لتتبيل البرجر. يمكنك أن تضيف عدة توابل في عدة مراحل مختلفة من صنع البرجر، لكن العنصر الأساسي هو الملح. تبّل وجهي البرجر بكمية وفيرة من ملح كوشير قبل وضع البرجر على الشواية أو الموقد. يساعد الملح على إذابة بروتينات العضلات، مما يسحب الماء إلى الخارج. إذا أضفت الملح إلى البرجر النيء قبل أن تصنع الأقراص، ستحصل على أقراص يابسة وجافة، مما يفقدها جزءًا كبيرًا من المذاق والقوام المصاحب للبرجر الجيد. انتظر وأضف الملح لجانبي البرجر قبل الطهي مباشرةً مهما كانت الطريقة التي اخترتها لطهي البرجر. [١]
2
استخدم التوابل الجافة من الخارج لا من الداخل.
Last updated فبراير 3, 2022
اقراص الهمبرجر البيتي همبرجر اللحم من الأكلات المعروفة حول العالم والتي يحبها الجميع وخاصة الأطفال لمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي في ساندويتش الهمبرجر لذا نقدم لك طريقة سهلة لتتبيل لحمة الهمبرجر في البيت وبمذاق ألذ من الجاهزة ويمكنك وضعها في الفريزر أو البدء بتحضيرها مباشرة. تتبيلة برجر لحم مندي. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 كيلو لحمة بقر أو غنم مع دهنة مفرومة ناعمة ½ ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة 1 ½ ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ½ كوب كعك مطحون طريقة التحضير نضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة. نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والكزبرة اليابسة والسبع بهارات والثوم البودرة والكعك المطحون ونخلط المكونات حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات. نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص الهمبرجر. نحمي الزيت ونقليها ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر إلى حين استخدامها.
سبق-حفر الباطن: أنهت الفرق الميدانية بمديرية الشؤون الصحية بحفر الباطن والتابعة لإدارة الصحة العامة المسح الصحي السكاني التجريبي في جميع قطاعات حفر الباطن. وبلغت العينة المختارة والمتكونة من 83 أسرة من داخل وخارج المحافظة موزعة على 12 مركزاً صحياً وقام بتنفيذها 12 فرقة ميدانية. الربيعة يكرم مدير الشؤون الصحية بحفر الباطن » أضواء الوطن. واشتمل المسح إجراء زيارات منزلية ومقابلات مع أرباب الأسر وتعبئة النماذج المعدة للاستبيان بناء على العينة العشوائية المختارة. وشكر مدير الشؤون الصحية مطلق بن دغيم الخمعلي رئيس اللجنة المركزية للمسح السكاني بتعاون الأسر مع الفرق الميدانية، وتفهمها للهدف السامي لهذا المسح. وأشار إلى أنه يهدف إلى تحديد الوضع الصحي الراهن والاحتياجات الصحية للمجتمع السعودي لكي يتيح لصانعي القرار من وضع الخطط التنموية لتطوير الجانب الصحي للمجتمع السعودي. وأكد مساعد مدير الشئون الصحية للصحة العامة الأخصائي أول سلمان بن دلمة العنزي: أن هذا المسح يأتي للوقوف على جاهزية الفرق الميدانية وإعدادها الإعداد الجيد وقياس للصعوبات التي ستواجة الفرق الميدانية التي ستعمل على المسح الصحي السكاني العام والذي سيبدأ في محرم 1437هـ وتدعيم العاملين بالدورات التدريبية اللازمة وتجهيزها بجميع الاحتياجات اللازمة خلال عملية المسح.
صحة حفر الباطن تغلق تحفظياً مجمع طبي بعد رصد عدد من المخالفات – عسير
صراحة – خالد الحسين: حددت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة حفر الباطن يوم الأحد المقبل, موعدًا لإجراء الاختبار التحريري لمديري المراكز الصحية والراغبين بدخول الاختبار، وذلك على مسرح مدارس نور الغد الأهلية بحفر الباطن. وأكدت المديرية على الراغبين بحضور الاختبار ضرورة التقيد بالحضور في تمام الساعة التاسعة صباحاً، وإحضار بطاقة الهوية الوطنية أو بطاقة العمل. من جانب آخر, التقى مدير الشؤون الصحية بمحافظة حفر الباطن عادي حسين العادي, اليوم بمدير فرع البنك السعودي للتسليف والادخار بحفر الباطن منصور حسن المصلي، وذلك بقر المديرية بالمحافظة. صحة حفر الباطن تغلق تحفظياً مجمع طبي بعد رصد عدد من المخالفات – عسير. وأوضح الناطق الإعلامي بـصحة حفر الباطن عبدالعزيز بن عبدالله العنزي, أن هذا اللقاء جاء لدعم جهود البنك التحصيلية. وفي ختام اللقاء قدّم مدير فرع بنك التسليف, شهادتي شكر وتقدير لمدير الشؤون الصحية بحفر الباطن، ومساعده المالي والإداري نافل المطيري, جهودهما المتميزة وتعاونهما مع البنك فيما يخدم المصلحة العامة.
مدير الشؤون الصحية بمحافظة حفر الباطن لـ «الجزيرة »:
مستشفى الولادة والأطفال بحفر الباطن
يدشن صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية اليوم عددا من المشاريع الصحية بمحافظة حفر الباطن بحضور معالي وزير الصحة الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، حيث يشتمل التدشين كلاً من مستشفى النساء والولادة والمستشفى المركزي وعدد من المراكز الصحية. ورفع مدير عام الشئون الصحية الاستاذ مطلق بن دغيم الخمعلي شكره وتقديره لسمو الأمير سعود بن نايف، حفظه الله، على تفضله اليوم في تدشين تلك الصروح الطبية بمحافظة حفر الباطن موصلاً شكره وتقديره لمعالي وزير الصحة د.
الربيعة يكرم مدير الشؤون الصحية بحفر الباطن » أضواء الوطن
الاولــى
محليــات
فنون مسرحية
مقـالات
المجتمـع
الثقافية
الاقتصادية
متابعة
القوى العاملة
عزيزتـي الجزيرة
مدارس
الريـاضيـة
مدارات شعبية
العالم اليوم
الاخيــرة
الكاريكاتير
من جهته قدم رئيس مجلس إدارة الجمعية سعيد بن عيسى الحميداني شكره للصافي على هذا الدعم والذي يتماشى مع رؤية وأهداف الجمعية ، مبيناً أن الجمعية تسعى بالمساهمة في دمج الأشخاص ذوي الإعاقة في المجتمع وتحقيق رغباتهم واهتماماتهم ، وخاصة بأن هذه الفئة غالية على قلوبنا جميعاً وتتطلب منا التكاتف والتعاون لتقديم ما يحتاجون من خدمات. شاهد أيضاً
زيارة أمين محافظة حفر الباطن
أمين محافظة حفرالباطن يجتمع بأعضاء جمعية نفح الأمل زيارة رئيس وأعضاء مجلس إدارة جمعية نفح …
زيارة أعضاء مجلس إدارة جمعية نفح الأمل إلى رئيس جامعة حفرالباطن
زيارة مدير وأعضاء مجل س إدارة جمعية نفح الأمل لخدمة ذوي الإعاقة لرئيس جامعة حفر …