بواسطة: توتو
تاريخ الوصفة: 16/02/2012
طريقة عمل صيادية السمك العقباوية الاردنيه
صيادية عقباوية فيما يلي طريقة عمل الصيادية العقباوية التي يشتهر بها أهالي مدينة العقبة في الاردن:
المقادير:
- سمك هامور او فارس أو ناجل
- (4) أكواب أرز مغسول ومصفى
- (1) كوب زيت نباتي
- نصف كوب صنوبر
- نصف كيلو بصل مقطع شرائح رفيعة أو مفروم
- (5) فصوص ثوم كبيرة
- (2) ملعقة صغيرة ملح
- (1) ملعقة كبيرة كمون مطحون
- نصف كوب طحين مخلوط بملعقة صغيرة ملح. الطريقة:
1- تنظف السمكة وتغسل ثم تجفف بورق مطبخ وتقطع حلقات عريضة. 2- يدق الثوم مع البهارات والملح جيدا وتدهن بها قطع السمك والرأس من الداخل والخارج ثم تقلب في الطحين. طريقة عمل صيادية السمك لعلاج سرطان الدم. 3- يوضع 5 الى 6 ملاعق أكل من الزيت في قدر متوسط ويسخن على النار ثم يوضع الصنوبر ويقلب في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يرفع ويصفى من الزيت ويترك جانباً لاستخدامه فيما بعد. 4- يوضع الزيت المصفى في نفس القدر ويقلى فيه البصل مع تقليبه حتى يصبح لونه بنياً، مع مراعاة عدم حرق البصل، ثم يصفى البصل من الزيت ويترك جانباً. 5- يضاف باقي الزيت الى القدر ويقلى فيه السمك حتى يتحمّر ثم يُخرج السمك المحمّر ويوضع في وعاء لحين استخدامه لاحقاً.
- طريقة عمل صيادية السمك المركزية ومحلات بيع
- طريقة عمل صيادية السمك المركزي استقبل 6888
- طريقة عمل صيادية السمك لعلاج سرطان الدم
- طريقه عمل صياديه السمك منال العالم
- إحالة 135 موظفًا للتحقيق بمدينة الأقصر - بوابة الأهرام
- تجلب موجة الحر درجات الحرارة القصوى إلى الهند وباكستان في أبريل
طريقة عمل صيادية السمك المركزية ومحلات بيع
أما الزيت فيصفى في وعاء مناسب ويترك جانباً لاستخدامه فيما بعد
6- توضع كمية مناسبة من الماء في القدر ويترك على نار متوسطة وعندما يبدأ الماء في الغليان يوضع فيه السمك المحمّر، ويضاف الملح حسب الذوق ثم تخفف النار ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يستوي السمك. 7 - ترفع ملعقتان من البصل المقلي لاستخدامهما في إعداد الصلصة، أما الباقي فيترك جانباً لي ضاف إلى الأرز كما سيوضح فيما بعد. 8 - يوضع ربع كوب من الزيت المصفى في قدر متوسط الحجم ويحمّى ثم يضاف اليه الأرز ويقلّب حتى يتوزع الزيت على حبات الأرز ويغلفها. ثم يضاف اليه كمية مناسبة (حوالي 6 أكواب) من مرق السمك المصفى، ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. صلصة الصيادية
1- المقادير:
- البصل المقلي (2 ملعقة) المرفوع للاستخدام في إعداد الصلصة. - كوب ونصف مرق سلق السمك المصفى. - رشة فلفل أسود + رشة كمون. طريقة عمل صيادية السمك المصرية - موضوع. - ملح حسب الذوق. - (2) ملعقة صغيرة نشا ذرة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. 2- طريقة عمل الصلصة:
- توضع جميع المواد المذكورة في الخلاط الكهربائي، ما عدا نشا الذرة و عصير الليمون، وتطحن جيداً ثم يصب الخليط في قدر متوسط. - يذاب النشا في ملعقتين من الماء ليكون خليطاً متجانساً.
طريقة عمل صيادية السمك المركزي استقبل 6888
غسل الأرز
اغسلي الأرز بالماء البارد، وانقعيه في كمية من الماء الدافئ مع رشة ملح لمدة ربع ساعة. تحمير البصل والثوم
ضعي الزيت النباتي في مقلاة، وأضيفي البصل والثوم، وحركيها معاً إلى أن تتحول للون الأحمر. طهي الأرز والسمك
ضعي السمك المتبّل في وعاء الطهي، وأضيفي له كلاً من البصل والثوم بعد تصفيته من الزيت، ثم أضيفي إليه الأرز بعد تصفيته، وأضيفي الماء الساخن إلى أن يغمره، وضعيه على النار الهادئة إلى أن ينضج. صيادية السمك العقباوية. تقديم صيادية السمك
ضعي الصينية في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
455
الدهون
6g
الكربوهيدرات
68g
البروتين
31g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل صيادية السمك لعلاج سرطان الدم
أضيفي الثوم المفروم، ويقلب الخليط جيداً على النار الهادئة إلى أن يحمر، ثم يرفع من على النار، وتتم تصفية الثوم والبصل من الزيت جيداً. تتم تصفية السمك من التتبيلة، وضعي التتبيلة في إناء على النار، وفوقه ضعي كلا من البصل والثوم السابق. تتم إضافة الأرز، والماء الساخن حتى يغمره. يترك على النار المرتفعة إلى الغليان، ثم تهدأ الحرارة، ويترك إلى تمام النضج. توضع الصيادية في طبق التقديم، وتزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون، والسمك المقلي. بالهناء والشفاء. صوص الصيادية الحار: المكونات:
رأس من الثوم المفروم ناعماً. حبة بصل صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. 3 حبات من الطماطم كبيرة الحجم. 4 حبات من الفلفل الأحمر الحار. ملح حسب الرغبة. يتم وضع الطماطم والفلفل الحار في الفرن، ويترك إلى أن يشوى تماماً. قطعي الطماطم والفلفل إلى قطع، وتوضع في الخلاط الكهربائي. يتم خلط جميع المكونات جيداً، وتتم إضافة الملح، والثوم المفروم، ويتم المزج في الخلاط الكهربائي، إلى الحصول على الصلصة الحارة. تقدم مع الصيادية، وبالهناء والشفاء. صلصة الثوم الحارة: المكونات:
كوب من عصير الليمون. طريقة عمل صيادية السمك المركزية ومحلات بيع. ملعقة كبيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقه عمل صياديه السمك منال العالم
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ضعي في الخلاط الكهربائي كلا من عصير الليمون والثوم، والكمون، وزيت الزيتون. يتم الخلط جيداً، ثم يضاف كل من الفلفل الأخضر، والملح، والفلفل الأسود. اخلطي المزيج جيداً، ثم ضعيه في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء. أرز الصيادية بالخضار: المكونات:
كيلو سمك مقطوع الرأس. 4 فصوص من الثوم. قرن من الفلفل الأخضر. كوب من البازلاء. حبة من الجزر. 4 حبات من الطماطم. ملعقة صغيرة من الكمون. رشة ملح، وفلفل أسود. يتم تتبيل السمك جيداً، ثم يتم قليه على النار، وقبل إتمام النضج، يتم تقطيع السمك إلى حلقات دائرية. يتم تحضير الأرز المنقوع في الماء والمصفى، ويوضع فوقه قطع السمك. قومي بإضافة البازلاء المسلوقة، والجزر المبشور. طريقة عمل صيادية السمك بالإضافات المتنوعة. أضيفي كلا من الملح، والفلفل الأسود، والكمون، وتتم إضافة القليل من الزيت، ونصف قالب من الزبدة. يوضع الإناء على النار الهادئة، ويترك على النار لمدة 15 دقيقة تقريباً. يرفع من على النار، ويوضع في طبق التقديم. يقدم مع السلطة وبالهناء والشفاء.
- يوضع السمك المقلي في وعاء ويغطى بالصلصة المعدة، ويدخل في فرن حرارته 350 درجة لمدة 15 دقيقة، حتى يتشبع السمك بالصلصة. ويقدم ساخنا ويمكن تزيينه بالبقدونس المفروم والأرز حسب موقع الجمال المزيد من أطباق السمك
– د. فريدريش أوتو (redFrediOtto) 26 أبريل 2022
ضغط مرتفع هيليوس " قبب الحرارة "ما استمر في الهند في الأشهر الأخيرة تبين أنه أكثر شيوعًا وخطورة مما كان عليه في الماضي درجة الحرارة لتحطيم الرقم القياسي في عام 2021 في شمال غرب المحيط الهادئ ، وقعت أحداث أخرى في جميع أنحاء العالم. تبلغ درجات الحرارة في الهند ذروتها في أبريل ومايو أو تبدأ قبل فترة وجيزة من الرياح الموسمية – التغير الموسمي في الهواء المعروف باسم الرياح الموسمية. درجة الحرارة بالمدينة المنورة. غائم وممطر ظروف الرياح الموسمية بشكل عام شمال وغرب المحيط الهندي في أواخر مايو وأوائل الصيف ، وتستمر حتى أوائل الخريف. على الرغم من أنه من المتوقع أن تنخفض القراءات إلى حد ما في وقت لاحق من نهاية هذا الأسبوع ، إلا أن هناك علامات على عودة الظهور بعد ذلك.
إحالة 135 موظفًا للتحقيق بمدينة الأقصر - بوابة الأهرام
وفيما يلي مجموعة من أهم الطرق للحفاظ على بطارية السيارة أثناء السفر:
تجنبي الممارسات التي تسبب في استنفاذ بطارية السيارة أثناء سفرك على الطريق:
وأهمها الاستمرار في تشغيل الراديو وأضواء السيارة بعد إيقاف السيارة لأن ذلك يتسبب في استنزاف شحن البطارية وتقصير عمرها. تجلب موجة الحر درجات الحرارة القصوى إلى الهند وباكستان في أبريل. تأكدي من تثبيت بطارية السيارة في موضعها بإحكام قبل الانطلاق في رحلتك على الطريق:
لأن عدم تثبيت البطارية في موضعها بإحكام يتسبب في اهتزاز بطارية السيارة أثناء حركة السيارة ويؤدي الاهتزاز المفرط لبطارية السيارة إلى تلف المكونات الداخلية للبطارية وتقليل عمرها، ولكن تأكدي من عدم ربط براغي بقوة أكثر مما يجب لأن تثبيت البطارية إلى الحد الأقصى يتسبب أيضا في تلف بطارية السيارة وتقصير عمرها. ( الأعراب أشد كفرا ونفاقا وأجدر ألا يعلموا حدود ما أنزل الله على رسوله والله عليم حكيم ( 97) ومن الأعراب من يتخذ ما ينفق مغرما ويتربص بكم الدوائر عليهم دائرة السوء والله سميع عليم ( 98) ومن الأعراب من يؤمن بالله واليوم الآخر ويتخذ ما ينفق قربات عند الله وصلوات الرسول ألا إنها قربة لهم سيدخلهم الله في رحمته إن الله غفور رحيم ( 99). ( الأعراب) أي: أهل البدو ، ( أشد كفرا ونفاقا) من أهل الحضر ، ( وأجدر) أخلق وأحرى ، ( ألا يعلموا حدود ما أنزل الله على رسوله) وذلك لبعدهم عن سماع القرآن ومعرفة السنن ، ( والله عليم) بما في قلوب خلقه ( حكيم) فيما فرض من فرائضه.
تجلب موجة الحر درجات الحرارة القصوى إلى الهند وباكستان في أبريل
وقال هو وزملاؤه: "درجة حرارة الليل مهمة جدًا لصحة الإنسان عندما نرى عمومًا ذروة درجات الحرارة اليومية. كما زادت موجات الحر ليلًا بشكل ملحوظ في المناطق المكتظة بالسكان في الهند". اكتشفت سابقا كانت أشد الليالي حرارة من 1981 إلى 2013 0. 51 درجة مئوية) لمدة عقد. رئيس وزراء الهند ناريندرا مودي ، كما أنه قال أدت درجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة مخاطر الحريق في جميع أنحاء البلاد. درجة الحرارة المدينة المنورة. خلال الأيام القليلة الماضية ، وخاصة في الجزء الشمالي من البلاد ، اكتشفت الأقمار الصناعية زيادة كبيرة في بؤر الحرائق الساخنة. تسبب حريق في مكب للقمامة خارج نيودلهي في انبعاث أبخرة سامة ، مما أدى إلى إغلاق مدرسة قريبة يوم الثلاثاء. حتى موجات الحرارة المتقطعة تؤثر على المحصول. تشير التقارير إلى أن واردات القمح في بعض أجزاء البلاد هذا العام أقل بنسبة 20 في المائة من قيم عام 2021. درجات الحرارة فوق 104 درجة (40 درجة مئوية) عبر البنجاب – سلة الخبز في البلاد – هي السبب الرئيسي لهذا الانخفاض خلال موسم النمو. يتم تقليل العائد بشكل كبير بسبب انكماش المحاصيل والحبوب التي تنضج بسرعة كبيرة بسبب الحرارة الأولية. يأتي ذلك في وقت تأمل فيه الهند في سد بعض الفجوات في السوق العالمية التي خلقتها الحرب الروسية المستمرة في أوكرانيا.
قامت إدارة التفتيش المالى والإدارى بمدينة الأقصر ، بالمرور على المنشآت الحكومية الخدمية الواقعة بنطاق بندر الأقصر، ومتابعة الانضباط الإداري بها لتشمل ١١٦ متابعة حسب الخطة الموضوعة للتأكد من حسن سير العمل والتزام الموظفين بأعمالهم، وأثناء مرور أعضاء التفتيش المالي والإداري بمجلس مدينة الأقصر على المواقع والهيئات والإدارات التابعة لمدينة الأقصر. تم اكتشاف غياب ١٣٥موظفًا من العاملين والموظفين أثناء مواعيد العمل الرسمية، خلال شهر مارس ٢٠٢٢ الماضي بدون سند قانوني، وأسفرت المتابعات المستمرة عن تحرير ١٦محضرًا مخالفة للشؤون القانونية، كما تم تحرير ١٠٠ محضر نظر وحفظ. ومن جانب، شدد رئيس مدينة الأقصر على تحقيق الانضباط الإداري في جميع الإدارات والهيئات بالمدينة، لتوفير أفضل خدمة للمواطنين المترددين على المصالح الحكومية، وإنهاء طلباتهم في أقل وقت ممكن، مؤكدا على تطبيق القانون بصرامة على الموظفين الذين يتغيبون دون إذن أو الذين يتركون العمل أثناء المواعيد الرسمية مما يعطل مصالح المواطنين.