10 دقيقة
عمل لقيمات بالكاسترد - موضوع
محتويات ١ اللقيمات ٢ اللقيمات بالكاسترد ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ اللقيمات بالجبن ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير اللقيمات يُطلق عليها عدة أسماء منها العوّامة ولقمة القاضي، وهي من الحلويّات الشهيرة في كافة الدول العربيّة، وهي من الحلويات التي تمتاز بالقوام المقرمش والهش، كما أنها من الحلى المشرّب بالقطر، وتُطهى اللقيمات بعدة نكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد، وطريقة عمل اللقيمات المحشوّة بالجبن. اللقيمات بالكاسترد المكوّنات كأس ونصف الكأس من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ملعقة صغيرة ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة. نصف كأس من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكأس من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. عمل لقيمات بالكاسترد - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كأسان من القطر. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير نخلط الطحين والزعفران والكاسترد والسكر والحليب والخميرة والملح والحبهان في وعاء جيّداً. نسكب اللبن الزبادي والماء ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.
طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد بالصور | وصفة عوامة بالكاسترد | أطيب طبخة
ملاحظة: نستطيع وضع اللقيمات في السكر الناعم بدلاً من القطر. # #اللقيمات, #بالكاسترد, طريقة
# حلويات القطر
تقدم لك أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد. وصفة عوامة مميّزة تعلّميها وقدميها حلوى شهيّة في الأعياد والعزومات أو كحلى قهوة لذيذ. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي في وعاء الدقيق مع الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الحبهان الزعفران والملح. 2 أضيفي الماء واللبن واعجني حتى تحصلي عجينة ليّنة ومتماسكة. 3 ضعي العجينة جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتخمّر. 4 قسّمي العجينة إلى قطع صغيرة وشّكلي دوائر صغيرة. 5 إقلي الدوائر في قدر من الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات. 6 غطّسي الليقمات في القطر وقدّميها. نصائح وصفات ذات صلة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد بالصور | وصفة عوامة بالكاسترد | أطيب طبخة. 15 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك!
الأنواع [ عدل]
تصنف عدادات الكهرباء وفقًا لعدة عوامل مثل: [2]
طريقة عرض البيانات: الميكانيكي / الرقمي. نوع نقطة القياس مثل الشبكة / مركز الأحمال/ باستخدام محولات تيار وجهد / مباشرة بدون استخدام محولات تيار وجهد. نوعية النشاط مثل عداد صغار مشتركين / عداد كبار مشتركين. نوعية التقنية المستخدمة مثل ثلاثي الأطوار / أحادى الطور، عداد احادي الطور و يستعمل في المنازل. قسام كهرباء ثلاثي الفتح عن الاستعداد. النوع الثاني: عداد ثلاثي الطور و يستعمل في المنشأت الصناعية. العدادات التحريضية الاحادية الطور [ عدل]
أهمية العداد:
العدادات الكهربائية وسيلة قياس ومعايرة قانونية فهي تحدد العلاقة بين مؤسسات الكهرباء وبين المستهلك وتتخذ العدادات أنواعاً مختلفة وأكثر العدادات شيوعاً هي العدادات التحريضية المستخدمة في دارات التيار المتناوب وتليها العدادات الكهروديناميكية ثم العدادات المستخدمة في دارات التيار المتناوب. الأجزاء الرئيسية للعداد [ عدل]
قرص الألمنيوم
المغناطيس الدائم
قلب ملف التوتر
قلب ملف التيار
عتلة ضبط الدوران
عيار عدد الدورات
عيار الأحمال الصغيرة
عيار الحمل المحدد
البنية الداخلية للعداد [ عدل]
يتكون العداد من الأجزاء الرئيسية التالية:
مجموعة عزم الدوران.
قسام كهرباء ثلاثي مكتب مفوضية رواد
العضو الدوار. كراسي التحميل. المسجل. وسائط الضبط. مجموعة عزم الدوران [ عدل]
وهي المجموعة التي تسبب عزم الدوران في العداد، وتتكون من جزأين هما:
مجموعة فرق التوتر: تتكون من ملف وقلب حديدي ويتكون الملف من عدد كبير من الملفات من سلك معزول بالورنيش ويكون التيار المار فيه متأخراً بمقدار (90) عن الجهد المطبق وهي نقطة هامة في الأجهزة التحريضية وذلك حتى نحصل على أعلى قيمة لعزم الدوران، أما القلب الحديدي فيتكون من عدة شرائح من الحديد السيليكوني على هيئة حرف (E). قسام كهرباء ثلاثي الابعاد. يوضع الملف حول الساق الوسطى للقلب الحديدي وعندما يطبق فرق التوتر (U) على الملف يتولد بالساق الوسطى مجال مغناطيسي فعال متناسب مع فرق التوتر ويمر هذا المجال مخترقاً القرص، فيولد فيه تيارات تحريضية تتناسب مع المجال، أما الساقان الجانبيان فيمر بها مجال غيرفعال يفيد في عمليات ضبط العداد. مجموعة التيار: تتكون من قلب حديدي على هيئة حرف (U) مصنوع من شرائح الحديد السيليكوني وتوضع حول ساقي القلب الحديدي ملفات التيار المكونة من عدد قليل من اللفات المصنوعة من سلك معزول مساحة مقطعة كبيرة نسبياً, وعندما يمر تيار الحمل بالملف يتولد بالقلب الحديدي مجال مغناطيسي متناوب يتناسب مع تيار الحمل.
قسام كهرباء ثلاثي الفتح عن الاستعداد
بعد عدة تحويلات أخرى بواسطة محولات كهربائية، يخفض الجهد voltage ليناسب الاستخدام لدى المستهلك. معظم المحولات تنتج تيارا مترددا في ثلاثة أطوار، ويمكن تقويم تلك التيارات عن طريق قنطرة دايود لينتج تيارا مستمرا. توضيح مسار تيار ثلاثي الأطوار. اليسار: المولد ، وإلى اليمين:المستهلك ، وقد يكون محركا كهربائيا يعمل بتيار ثلاثي الأطوار ،مثلا. الحقل الدوار:
يسهل التيار ثلاثي الأطوار انتاج حقل مغناطيسي منتظم الدوران. ويستخدم مثل هذا الحقل الدوار في تشغيل آلة تيار ثلاثي الأطوار ، والتي قد تكون محركا يسير بتيار ثلاثي الأطوار أو مولد كهربائي ينتج الطاقة الكهربائية. وتصنف آلات التيار ثلاثي الأطوار بنوعين:
آلة تزامن: وفيها يدور العضو الدوار بنفس معدل دوران الحقل المغناطيسي الدوار في العضو الساكن ،
آلة غير تزامنية: وفيها يدور العضو الدجوار بمعدل مغاير لمعدل دوران حقل العضو الثابت. وتسمى النسبة المئوية لحاصل طرح المعدلين انزلاق. توضيح الحقل في آلة تزامنية تعمل بتيار ثلاثي الأطوار
توضيح جمع متجهات القوي: مقدمة المؤشر تمثل مجموع القوى أثناء دورة كاملة. قسام كهرباء ثلاثي مكتب مفوضية رواد. تتابع شدة الحقل المغناطيسي لتيار ثلاثي الأطوار في ملفات العضو الثابت
ويمكن عن طريق تبديل سلكين من الثلاثة أسلاك الخارجية عكس اتجاه دوران الحقل المغناطيسي الدوار في نظام التيار ثلاثي الأطوار.
تستخدم بعض البلاد توزيع التيار أحادي الطور في شبكتها الكهربائية وعلى الأخص لتشغيل القطارات الكهربائية و المترو ، وهذا يرجع لأسباب تاريخية. في العصر الحاضر يستخدم التيار الأحادي الطور في نقل الجهد العالي للتيار المستمر بسبب زيادة أنتاج طاقة رياح بحرية في حقول بحرية لتوصيل الطاقة الكهربيائية المنتجة إلى السواحل. يمكن نقل الكهرباء بواسطة محولات كهربائية عالية القدرة على هيئة تيار ثلاثي الأطوار في شبكة الكهرباء عند توزيع مستوات مختلفة من الجهد الكهربائي – من ضغط عالي يُنتج في محطات القوي إلى ضغط متوسط للنقل إلى ضغط منحفض للاستخدام في البيوت والمصانع – بكفاءة عالية تصل إلى 99%. من حيث المبدأ فيمكن أيضا استخدام ثلاثة محولات يعمل كل منها بطور واحد لتشغيل محركات وأجهزة تعمل بثلاثة أطوار للتيار. عداد كهرباء - ويكيبيديا. وتستخدم تلك الطريقة الأخيرة حينما تستدعيها صعوبات في النقل من حيث خفض الوزن و تصغير المقاييس. لكن تطبيق محول لتيار ثلاثي الأطوار ذو ثلاثة أو خمسة أطراف في قلبه الحديدي يكفل أيضا استخدام اقتصادي للمواد. وعن طريق تسلسل التيارات المغناطيسية في الثلاثة جهود النجمية يمكن الاستغناء أيضا عن القلب الحديدي للمحول.