تدخل العجينة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تخرج وتقطع مربعات متوسطة الحجم وتقدم ساخنة. حشوة المطبق الحلو كما ذكرنا أن المطبق يمكن حشوة بالحشوات الحادقة، والحشوات الحلوة، وفيما يلي الحشوات الحلوة: حشوة الموز والقرفة يمكن حشو المطبق بحشوة الموز اللذيذة، حيث يعتبر الموز أحد الحشوات الغنية بالحديد، ويمتاز بطعمه الشهي، وتكون المكونات بسيطة كالآتي: 3 حبات من الموز. عصير ليمونه كاملة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. بيضة واحدة. طريقة التحضير يقطع الموز إلى شراح صغيرة متساوية. يضاف الليمون للموز المقطع حتى لا يتغير لونه، لأنه غني بالحديد. يقلب السكر مع القرفة والقرنفل، ويدمج مع البيضة والفانيلا. يضاف الموز مرصوص فوق العجين، وفوقه الخليط السائل، مع تطبيق الأطراف. يدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة على أقصى تقدير نصف ساعة، حتى لا يحرق العجين. يقدم مع المشروبات الساخنة كالقهوة أو القرفة بالحليب، ويفضل أن يقدم بارد.
كوب من الجبن المبشور. كوب من الفلفل المقطع لقطع صغيرة. كوب من الشبت والكرات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. فص من الثوم المفروم. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. 2 حبة من البيض. طريقة التحضير يكرمل البصل مع ملعقة الزبدة على النار، ثم تضاف له اللحوم. يضاف الفلفل والتوابل والخضروات، ويقلب، وتغلق النار لأن بالفعل جميع اللحوم مجهزة مسبقاً. تترك الحشوة لتبرد ثم يضاف لها البيض. توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي: كوب من الجبن الشيدر كوب من الجبن الرومي نصف كوب من الجبن الكريمي حبة من البيض ملعقة كبيرة من السكر طريقة التحضير تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها.
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية حشوة المطبق المالح
Browsing Tag
طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة
المطبق بالعجينة الجاهزة المطبق بالعجينة الجاهزة وجبة لذيذة للغاية ومناسبة لوجبة إفطار مغذية لأطفالك فهي تتكون…
لاحقاً ننتقل لتحضير اللحم المعصج بوضع ملعقتين صغيرتين من السمن في قدر على النار ، لنضيف من بعد ذلك البصل المفروم ونقلبها إلى أن يصفّر لونها ، ومن ثم نضيق مقدار اللحم المفروم المتواجد لدينا مع التقليب بشكل جيّد. بعد ذلك نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللحم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي.
نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي. حشوة الموز
لتحضير حشوة الموز نقطّع 3 حبّات من الموز لشرائح صغيرة ، ومن ثم نضيف فوراً ملعقة كبيرة من عصير الليمون لشرائح الموز. لاحقاً نقوم بخفق بيضة مع 2 ملعقة كبيرة من السكّر ، ونضيف له الموز مع التقليب ومن ثم إضافة كل من القرفة والقرنفل بشكل ناعم. وبالطريقة ذاتها المذكورة في وصفة " المطبّق السعودي " نقوم بحشي المطبّق بحشوة الموز ومن ثم نضعها في مقلاة على النار. ت
تعد أكلة المطبق احد الاكلات السعودية التي تعود أصولها إلى اليمن، حيث يعتبر اليمن أول دولة ظهرت تلك الوجبة الشهية، تناقلتها الدول، وأصبحت أحد أشهر الأكلات العربية ولا سيما السعودية بشكل خاص، كما غنها اكلة شهية ولذيذة للغاية، وتتميز بسرعة الطهي، ومرونة الحشو، حيث يمكن عملها كصنف حلو أو حادق، إذ أنها أيضاً مناسبة جداً الولائم والحفلات والوجبات السريعة. طريقة عمل المطبق هناك العديد من الحشوات التي يمكن أن يقدم بها المطبق، حيث يليق كثيراً على الحشوات الحادقة والحلوة، ولا سيما أنها أكله لذيذة وسريعة، ويمكن عرض مكوناتها سريعاً، وبعد ذلك عرض كافة الحشوات الممكنة، فالمطبق يتكون من عجينة المطبق الأساسية وحشوة، وفيما يلي طريقة عمل المطبق: ثلاث أكواب من الدقيق نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة متوسطة الحجم كوب وربع من الماء نصف ملعقة من الباكينج باودر ملعقة كبيرة من الزيت النباتي طريقة عمل عجين المطبق ينخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح، حتى التأكد من نعومة كافة المكونات، وتفككها. يضاف الزيت إلى الدقيق ويقلب جيداً. ثم تضاف البيضة ويعجن الخليط برفق، حتى تختفي البيضة تماماً. يضاف الماء بالتدريج ويفضل أن يكون فاتر قليلاً حتى نحصل على عجين ناعم وأملس.
د. الدكتورة فاتن المشرف
محاضرة بعنوان فقه الصلاة
07-12-1443 09:54 صباحاً |
66
تعلن الجمعية الفقهية السعودية عن صدور العدد السادس والخمسين من مجلة الجمعية، ويحتوي على اثني عشر بحثا علميا محكما في الفقه وأصوله.
الجمعية الفقهية السعودية - Youtube
فهرس أبحاث مجلة الجمعية الفقهية السعودية … الأعداد (من 1 – إلى 52) صاحب العمل: أ. فهد بن أحمد عياش المجال: إعلامي رقم المادة: 4365 نوع المادة: تقرير معلومات النشر: رابط النسخة الإلكترونية: عدد مرات التحميل: 30 مرة عدد مرات الإعجاب: 1 مرة النسخة الورقية تحميل الكتاب Pdf اذا اعجبك الكتاب يمكنك الضغط على أعجبني 1
الجمعية العلمية السعودية لعلم الأصول ومقاصد الشريعة
الناشر: الجمعية الفقهية السعودية تاريخ النشر: صفر / جمادى الأولى 1 مكان النشر: الرياض عدد المجلدات: 1
تاريخ الإضافة: 16/4/2012 ميلادي - 25/5/1433 هجري
الزيارات: 7174
مجلة الجمعية الفقهية السعودية
مجلة فصلية محكمة متخصصة
العدد الثاني عشر
صفر / جمادى الأولى
1433هـ - 2012
الأبحاث التي يتضمنها هذا العدد:
• سياسة عمر بن عبدالعزيز في سنّ الأنظمة بناء على قوله: "تُحدَثُ للناس أقضية بقدر ما أحدثوا من الفجور"
الأمير الدكتور عبدالعزيز بن سطام بن عبدالعزيز آل سعود
• قاعدة: "الاقتصار في مقام البيان يفيد الحصر". د. محمد بن سليمان العريني
• معالم في فقه ابن باز ومنهجه في الفتوى
د. خالد بن إبراهيم بن محمد الحصين
• الإياس من المحيض بين الفقه والطب
د. الجمعية السعودية الفقهية. هالة بنت محمد بن حسين جستنية
• الأحكام المنظمة لعلاقة حَمَلة الوثائق في التأمين التعاوني وحق الحلول والتحمل
د. عبدالرحمن بن عبدالله السند
كتب أحكام التأمين الصحي التعاوني الفقهية مطبوعات الجمعية الفقهية السعودية 20 - مكتبة نور
مساعد بن عبدالرحمن بن علي آل جابر القحطاني
أستاذ مساعد بكلية الشريعة وأصول الدين - جامعة الملك خالد
0503753810
د. كتب أحكام التأمين الصحي التعاوني الفقهية مطبوعات الجمعية الفقهية السعودية 20 - مكتبة نور. بدرية بنت عبدالله بن عبدالعزيز العقيل
عضو هيئة التدريس بكلية الشريعة - جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 0112586667,
د. حنان بنت علي بن محمد صالح سلطان
عضو مجلس الإدارة - مدير الموقع الالكتروني ومشرف على حسابات التواصل الاجتماعي
استشاري وزميل الكلية الملكية البريطانية للنساء والتوليد- عقم واطفال انابيب وجراحة المناظير النسائية. باحثة في علم الابيجنتك والوراثة التناسلية وأمراض البصمة الوراثية. إستشاري دولي للرضاعة الطبيعية
0505616617
المركز الإعلامي
الجمعية الفقهية السعودية
الاسم بالانكليزية:
الدولة:
السعودية
المقر الرئيسي:
الرياض
العنوان:
جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية
رقم الفاكس:
البريد الالكتروني:
[email protected]
تاريخ التأسيس:
2000/11
إخلاء مسؤولية: هذه المعلومات هي وفقاً لما توفر ضمن عقد تأسيس الشركة أو موقعها
الإلكتروني
شخصيات وشركات ذات صلة 1
خدمة الحصول على مزيد من المعلومات عن الشركات وعقود التأسيس متاحة ضمن
اشتراكات البريموم فقط، يمكنك طلب عرض سعر لأنواع الاشتراكات عبر التواصل معنا على الإيميل:
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. موافق
اقرأ أكثر حول سياسة الخصوصية error: المحتوى محمي, لفتح الرابط في تاب جديد الرجاء الضغط عليه مع زر CTRL أو COMMAND
ومن هنا وجدت الحاجة إلى إنشاء هذه الجمعية التي تعنى بالفقه الطبي؛ بحيث يتعاضد الشرع والطب في المحافظة على كرامة الإنسان، وسلامة صحته ودينه، والوصول به إلى المنزلة الحقيقية التي أراد الله له أن يصلها. وقد نشأت هذه الجمعية المباركة سنة 1431، بمبادرة كريمة من كلية الطب بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، بإشراف ومتابعة مباشرة من سعادة الأستاذ الدكتور خالد بن عبد الغفار آل عبدالرحمن، حيث كان رئيس مجلس الإدارة في دروته الأولى، والثانية، والثالثة، مع مجموعة من الفقهاء والأطباء، وهذه هي الدورة الرابعة للمجلس، نسأل الله أن يعيننا فيها على مواصلة هذه الجهود، وبذل المزيد لتحقيق أهداف الجمعية. وقد كانت الجمعية لها صفحتها الخاصة على موقع جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية على الشبكة العنكبوتية، ثم اقتضت المصلحة أن يكون للجمعية موقعها الخاص، بحيث تكون فيه من الإمكانات ما يعين على تنفيذها لأهدافها التي رسمتها لنفسها. الجمعية الفقهية السعودية - YouTube. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقرء المزيد
أ. د. عبدالسلام بن إبراهيم الحصين
رئيس مجلس الإدارة
عضو هيئة التدريس بكلية الشريعة والدراسات الاسلامية بالاحساء - فرع جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية
0555924451
أ.