المعروف عن عصير الجزر والبرتقال أنه أحد المشروبات التى تعمل على تقوية؛ وتعزيز الجهاز المناعي بالجسم؛ و ذلك لـ احتوائه على بعض الفيتامينات والعناصر الهامة؛ فهما يحتويان على نسبة كبيرة من فيتامين "ج" لهذا ستتناول معكم بالتفصيل كافة المعلومات هذا العصير وفوائده الصحيه تابع معنا هذه المقالة. عصير الجزر والبرتقال يعتبر مضاد للأكسدة التي تعمل على تخليص الجسم من الجذور الضارة التى تنتج من تعرض الإنسان لعوامل ملوثة مثل دخان السجائر، عوادم السيارات، وغيرها من الملوثات؛ بالإضافة إلى احتواء عصير الجزر والبرتقال على مركبات البيتا كاروتين التي تتحول إلى فيتامين "أ" في الجسم؛ وذلك عندما يتم تناولها هذا إلى جانب احتوائه على البوتاسيوم، الكالسيوم، فيتامين ب وغيرها من العناصر الهامة، و لمزيد من الوصفات اضغط هنا. فوائد عصير الجزر والبرتقال للجسم هو من العصائر اللذيذة والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة ويحتوي على كثير من الفوائد منها مايلي: مضاد للأكسدة: حيث تحتوي ثمرة كل من البرتقال، و الجزر على فيتامين "ج" المضاد للأكسدة الذي يخلص الجسم من الجذور الحرة بداخله. تقوية المناعة: يعمل على تعزيز وظائف الجهاز المناعه الذى بدوره يشكل مدافع قوي ضد العدوى الفيروسية التى تصيب الإنسان.
- طريقة عصير جزر وبرتقال | أطيب طبخة
- فوائد عصير الجزر والبرتقال | المرسال
- فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشرة - ويب طب
- خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يسجلان في "برنامج التبرع بالأعضاء" - هوامير البورصة السعودية
- جريدة الرياض | د. الغنيم لـ «الرياض» : المملكة الرابعة عالمياً في تبرع الأحياء بالأعضاء
طريقة عصير جزر وبرتقال | أطيب طبخة
23/04/2021
23/09/2021
222
بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
*المحتويات:
1. مكونات عصير الجزر والبرتقال
2. طريقة صنع عصير الجزر والبرتقال
1. مكونات عصير الجزر والبرتقال:
لصنع عصير الجزر والبرتقال نحتاج ما يلي:
1 كوب من عصير البرتقال الطازج
½ كوب من عصير الجزر الطازج
سكر حسب الرغبة
2. طريقة صنع عصير الجزر والبرتقال:
خطوات صنع عصير الجزر والبرتقال:
نمزج مكونات العصير ويقدم بارد
بالهناء والشفاء …
أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى. - اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
فوائد عصير الجزر والبرتقال | المرسال
[٣]
القيمة الغذائية لعصير الجزر والبرتقال
القيمة الغذائية لعصير الجزر
يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 مليلترٍ من عصير الجزر الطبيعي 100%: [٤]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
88. 87 مليلتراً
السعرات الحرارية
40 سعرة حرارية
البروتين
0. 95 غرام
الدهون الكليّة
0. 15 غرام
الكربوهيدرات
9. 28 غرامات
الألياف الغذائية
0. 8 غرام
السكريّات
3. 91 غرامات
الكالسيوم
24 مليغراماً
الحديد
0. 46 مليغرام
المغنيسيوم
14 مليغراماً
الفسفور
42 مليغراماً
البوتاسيوم
292 مليغراماً
الصوديوم
66 مليغراماً
الزنك
0. 18 مليغرام
النحاس
0. 046 مليغرام
السيلينيوم
0. 6 ميكروغرام
فيتامين ج
8. 5 مليغرامات
فيتامين ب1
0. 092 مليغرام
فيتامين ب2
0. 055 مليغرام
فيتامين ب3
0. 386 مليغرام
فيتامين ب6
0. 217 مليغرام
الفولات
4 ميكروغرامات
فيتامين أ
956 ميكروغراماً
فيتامين هـ
1. 16 مليغرام
فيتامين ك
15. 5 ميكروغراماً
القيمة الغذائية لعصير البرتقال
يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 مليلترٍ من عصير البرتقال الطبيعي 100%: [٥]
87. 22 مليلتراً
48 سعرة حرارية
0. 68 غرام
0. 12 غرام
11. 45 غراماً
0. 3 غرام
8.
فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشرة - ويب طب
ذات صلة فوائد الجزر والبرتقال للبشرة فوائد عصير الجزر للبشرة
فوائد عصير الجزر والبرتقال للبشرة
لا توجد معلوماتٌ حول فوائد عصير الجزر والبرتقال معاً بالتحديد للبشرة؛ إلّا أنّ كلّاً منهما يحتوي على عناصر مفيدة للبشرة؛ إذ يحتوي الجزر على فيتامين ج الضروريّ لتصنيع الكولاجين؛ وهو البروتين الأكثر وفرةً في الجسم، والذي يُعدّ مسؤولاً عن مرونة البشرة، كما يحتوي الجزر على البيتا-كاروتين الذي يُقلّل من ضرر الأشعة فوق البنفسجية، ويُحسّن من مظهر البشرة. [١]
ومن الجدير بالذكر أنّ عصير الجزر يحتوي على كميةٍ أقلّ من الألياف الغذائية ، وأكثر من السكر مقارنةً بالحبة الكاملة من الجزر، ويُمكن إضافة عصير الجزر إلى الحمية الغذائية باعتدال؛ إذ إنّ شُرب العصير لا يُعدّ بديلاً عن تناول الحبة الكاملة من الفواكه أو الخضراوات. [٢] وللاطّلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد عصير الجزر يُمكنك قراءة مقال فوائد ومضار عصير الجزر. ويساهم البرتقال في الحصول على بشرةٍ صافية؛ حيث يساهم استهلاك فيتامين ج في الحفاظ على صحة البشرة ومظهرها، إذ يدخل فيتامين ج في تكوين الكولاجين الذي يُعزّز من التئام الجروح، ويُحسّن من قوة البشرة.
4- يساهم في تقوية الجهاز المناعي للإنسان وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة مثل الرشح والإنفلونزا، بالإضافة لدوره الفعال في علاج جميع مشاكل الجهاز التنفسي المختلفة مثل إلتهابات الحنجرة واللوزتين وكذلك القصبة الهوائية. 5- يعمل على طرد البلغم وعلاج الكثير من مشاكل وأمراض المفاصل المختلفة مثل التهاب الروماتيزم والنقرس أيضًا. 6- يعمل على علاج الأورام السرطانية المختلفة التى تصيب الرحم والمبايض وكذلك المجاري البولية بالإضافة للحد من إنتشار هذه الأورام في جسم الإنسان ويعمل على تقليل نموها. 7 -يساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض الأنيميا المختلفة وفقر الدم وذلك لدوره الفعال في زيادة نسبة الحديد في جسم الإنسان. 8- يعمل على تحسين عمل ووظائف الكلى بالإضافة لفاعليته الكبيرة في تنظيف عمل الجهاز البولي وحمايته من تكوين الحصى والتخلص من أى ترسبات رملية توجد به. 9- يعالج مشاكل الإسهال المختلفة التي يتعرض للإصابة بها الأطفال. 10- يعمل على علاج مشكلة البواسير الشرجية ويعمل على علاجها بشكل نهائي وفعال أيضًا. 11- يساهم في الوقاية من آلام حصى المرارة، بالإضافة لفاعليته في تنشيط وظائف الكبد. 12- يعمل هذا العصير على تحسين الرؤية للإنسان وتقوية بصره بالإضافة لفاعليته الكبيرة في زيادة رطوبة العين وعلاج جفافها أيضًا والتلخص من أي إلتهاب يوجد بها.
تُوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي إلى أن تُخلط جميع المكونات جيدًا. يُصفى العصير الناتج، ويُمكن إضافة السكر إليه حسب الرغبة، لكن يُفضل عدم إضافته للحصول على الفوائد دون أضرار. يُوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد، ثم يُشرب. أضرار شرب عصير الشمندر والبرتقال والجزر
بالرغم من فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشرة وللجسم عمومًا إلا أن هذا العصير قد يؤدي إلى بعض الأضرار المحتملة الآتية:
التعرض للحساسية من العصير، وتظهر بالأعراض الآتية: طفح جلدي، وارتفاع درجة الحرارة، وحكة. تغير لون البول والبراز للون الوردي، وذلك بسبب لون الشمندر المتواجد في العصير. الشعور بالحموضة و حرقة في المعدة ، وخاصةً إن تم شرب العصير من قبل الأشخاص المُصابين بمرض الجزر المعدي المريئي (Gastroesophageal reflux disease)، حيث أن البرتقال أحد مكونات العصير يؤثر على هذه الفئة من الأشخاص.
وكشف د. شاهين، عن وجود مشروع وطني آخر يعمل عليه المركز وهو اصدار بطاقة "متبرع" عبر اجهزة صراف متوفرة في الاماكن العامة والمجمعات وستنطلق هذه الاجهزة اولا من مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام ومطار الملك فهد الدولي بالدمام قريبا،يستطيع من خلالها المتبرع تسجيل بياناته ويحصل على البطاقة على الفور كذلك بإمكان المتبرع ارسال بياناته للمركز السعودي لزراعة الاعضاء والمركز يقوم بإصدار البطاقة وإرسالها للشخص المتبرع وله الحق بإلغائها، كل هذا الاجراءات والمشاريع تساعد في عملية التبرع وتشجيعه لاسيما وان هناك الكثير على قوائم الانتظار والعدد في زيادة. ولفت ان عدد فروع المركز السعودي للتبرع بالأعضاء المعتمدة اربعة فروع وانهم يعملون على زيادة ثلاثة اخرى جديدة، ملمحا ان المراكز التي لاتقوم بدورها سنقوم بإغلاقها لأننا نحتاج الى الخبرة حتى لانضع المريض تحت اية خطورة في هذه المراكز التي تحتاج الى متطلبات ضرورية.
خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يسجلان في &Quot;برنامج التبرع بالأعضاء&Quot; - هوامير البورصة السعودية
وأكد الدكتور شاهين على وجود أكثر من ثلاثة ملايين شخص وقعوا على بطاقات التبرع بأعضائهم بعد الوفاة طوال الفترة الماضية ، مشددا على أهمية الاستفادة من المتوفين دماغياً في غرف العناية المركزة والذين تصل نسبتهم إلى 14% من إجمالي المتوفين في كافة المستشفيات وذلك وفق طرق طبية صحيحة وفي مدة زمنية محددة. عبدالعزيز التركي يكرم فيصل شاهين
وأفاد بوجود 13 ألف مريض فشل عضوي بالمملكة يقومون باستخدام الترشيح الدموي والبريتوني في مختلف المستشفيات منهم 40% جاهزون للزراعة في أي وقت، مبينا ان منظمة الصحة العالمية منعت الدول من السماح لمواطنيها بإجراء عمليات زراعية خارجها لتزايد وفيات المرضى الذين يلجؤون للزراعة في دول تتاجر بالأعضاء غير الصالحة التي ترجع إلى أشخاص مدمنين ومختلين عقليا وسيئين صحيا في الوقت الذي لا يزال بعض المواطنين يصرون على الزراعة بالخارج. وأشار مدير مركز زراعة الأعضاء بمستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام الدكتور خالد سليم إلى افتتاح 4 عيادات متخصصة خارج المستشفى بالمنطقة الشرقية لرعاية مرضى الكلى والكبد وتتمثل في مستشفى الملك خالد بحفر الباطن ومستشفى الهيئة الملكية والمستشفى العام بالجبيل ومستشفى الملك فهد بالهفوف وان هناك استشاريين من المركز يعملون على علاج ومتابعة المرضى.
جريدة الرياض | د. الغنيم لـ «الرياض» : المملكة الرابعة عالمياً في تبرع الأحياء بالأعضاء
استلهامًا من مبادرة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين الأمير محمد بن سلمان بالتسجيل في برنامج التبرع بالأعضاء، التي تعتبر لفتة أبوية حانية تجاه مرضى الفشل العضوي، هي كذلك دعوة لتشجيع وتحفيز المواطنين على التسجيل للتبرع بالأعضاء، بالإضافة إلى تعزيز الأمل لدى مرضى الفشل العضوي. هذه المبادرة من الملك سلمان ليست الأولى ولا الأخيرة، حيث بدأت مبادراته الكريمة المتتالية منذ أكثر من أربعة عقود، حتى قبل إنشاء المركز الوطني للكلى عام 1404هـ (1984م)، وهذا ما سوف أتطرق إليه في هذا المقال. واكبت المملكة كل ما يستجد من تقدم في المجال الطبي إبان مرحلة الارتقاء بالخدمات الطبية إلى المستوى الثالث كخدمة مرجعية طبية مع بداية إنشاء المستشفيات والمراكز التخصصية في معظم القطاعات الحكومية المقدمة للرعاية الطبية، وذلك خلال العقد 1395 – 1404هـ (1975 – 1984م)، الذي يمكن اعتباره بالفترة الذهبية لاستيعابها وتوطينها للمعارف والتقنيات الطبية التخصصية الحديثة. جريدة الرياض | د. الغنيم لـ «الرياض» : المملكة الرابعة عالمياً في تبرع الأحياء بالأعضاء. خلال هذه الفترة الملهمة بدأت زراعة الأعضاء وحملات التبرع بالأعضاء في المملكة. لحسن الحظ، وتزامنًا مع هذه الفترة بدأ توافد أوائل الرواد من الأطباء الاستشاريين السعوديين الحاصلين على الزمالات الطبية المتخصصة بعد فترة ابتعاثهم للدراسة في أوروبا وأمريكا الشمالية، حيث تسلموا الراية في تلك المستشفيات التخصصية بالإعداد والتخطيط و التنفيذ حسب خبراتهم المهنية وطموحاتهم المتوقدة.
تسعى المملكة العربية السعودية حتى توفر فرصاً جيدة للمرضى الذين يعانون من صعوبة في توفر العضو المرغوب في نقله.. فإلى أين وصلت المملكة في مجال زراعة الأعضاء والتبرع بها؟
- خلال الثلاثين سنة الماضية من عمل المركز تطورت ممارسة التبرع بالأعضاء وزراعتها على مستوى المملكة لخدمة المرضى ممن لديهم قصور عضوي نهائي وتزايدت عمليات زراعة الأعضاء كالكلى والقلب والكبد والرئتين والبنكرياس والأمعاء والأنسجة كالعظام والقرنيات، وهذه الزيادة والتطور في عمليات وبرامج الزراعة تضع المملكة في المرتبة الأولى إقليمياً والمستوى الرابع عالمياً من حيث التبرع من الأحياء. تتبوأ كذلك بعض مراكز زراعة الأعضاء بالمملكة مراكز متقدمة من حيث تقديم خدمات زراعة الأعضاء وعلى سبيل المثال لا الحصر: زراعة الكبد والكلى للأطفال، واستخدام تقنيات حديثة لاستئصال الكبد من المتبرع (تقنية الروبوت) حيث تعتبر المملكة رائدة في هذا المجال، وبرنامج تبادل المنافع للتبرع بالكلى من المتبرعين الأحياء، وبرنامج زراعة القلب وبرنامج زراعة الرئتين. المصابون بالكلى والكبد أكثر انتظاراً للأعضاء.. وأكثر من 19 ألف عملية نقل من موتى إلى أحياء
هل أدت حملات التبرع بالأعضاء دورها المأمول والمتوقع؟ وما العقبات التي تواجهونها في هذا الصدد؟
تعتبر حملات التوعية بأهمية التبرع بالأعضاء من الأحياء والمتوفين مهمة جداً في تغيير ثقافة التبرع بالأعضاء في المجتمع وعلى وجه الخصوص بعد الوفاة، ولكن ينبغي أيضاً أن يكون هناك جانب لتلك الحملات التوعوية في نشر ثقافة الوقاية من الأمراض التي تؤدي للقصور العضوي والحاجة لزراعة الأعضاء.