يحتوي هذا الخضار الورقي على الكاتيكين وهي مركبات الفلافونويد التي تتميز بالعديد من الوظائف، بما في ذلك كونها مضادة للالتهابات، مضادة للحساسية، مضادة للفيروسات ومضادة للسرطان. كما أن الكاتيكين قد تكون مفيدة لمرض التهاب الأمعاء. سلطة البنجر والجرجير للقولون المتقرح
نوع الوجبة: مقبلات/سلطات
وقت التحضير الفعلي: دقيقتين
عدد الوجبات: شخص
مكونات السلطة
كوب ورق بقدونس مفروم وطازج
نصف كوب جزر مبشور
كوب بنجر مفروم ومسلوق مسبقاً
كوب حب رمان طازج
كوب جرجير طازج ومقطع لقطع كبيرة
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة
مكونات الصلصة:
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة كمون صغيرة
3 ملاعق زيت الزيتون البكر كبيرة
معلقة دبس الرمان العضوي صغيرة. ملاحظة: احرص على استخدام دبس الرمان الخالي من السكر والمواد الحافظة. طريقة التحضير:
تضاف المكونات جميعها معًا، ثم تضاف الصلصة ويتم التحريك. نصيحة:
تناول الخضروات الغنيّة بالألياف الغذائيّة، حيث أن الألياف تُشجِّع نُموّ البكتيريا المُفيدة في فلورا الأمعاء. سلطة البنجر والجرجير | أطيب طبخة. إحذر تناول الألياف في وقت النوبة لأنها من المُمكن أن تُهيِّج الأمعاء أكثر وتُسبّب النزيف. تناول الخضروات الطازجة الغنيّة بفيتامين (ب)، مثل الخضار الورقيّة، البراعم والخضار الجذوريّة.
سلطة البنجر والجرجير | أطيب طبخة
20 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة
تحضير سلطة الشمندر - موضوع
1 حزمة جرجير مغسول ومصفى ومقطع. 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 1 فص ثوم كبير مهروس جيدًا. زيت نباتي أو زيت زيتون. 2 ملعقة خل أبيض. رشة من الملح. ملعقة ليمون كبيرة. يتم إحضار بوله مناسبة ومن ثم توضع فيها جميع المكونات ما عدا الليمون والملح. تقلب المكونات جانبًا وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتشرب من بعضها جيدًا. قبل تقديم السلطة مباشرة يوضع عصير الليمون والملح. سلطة الشمندر والجرجير والتفاح
قد يعتبر إدخال أنواع الفاكهة المختلفة مع الشمندر أمر غريب للبعض، إلا أن هذا الأمر لاقى قبولًا ملحوظًا للغاية، وفيما يلي طريقة سلطة الشمندر والجرجير بالتفاح:
1 حبة من الشمندر كبيرة الحجم. و1 بصله حمراء كبيرة الحجم. 2 حبة من التفاح الأخضر. فص ثوم متوسط الحجم. 75 جرام من اللوز. 2 ملعقة من عصير الليمون الطازج. 3 ملعقة من زيت الزيتون الخام. رشة من الملح( يمكن الاستغناء عنها). يخلط عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون بالإضافة إلى الملح. بعد تقشير التفاح وإزالة البذور منه يتم تقطيعه إلى مكعبات متناسقة قدر الإمكان. كذلك يتم تقطيع الشمندر إلى قطع مناسبة( يمكن سلقه). طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | سوبر ماما. يمزج الشمندر مع نصف كمية الليمون مع السوائل ثم يضاف عليه التفاح.
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | سوبر ماما
ملعقة ماء من الصنبور. فصين ثوم. ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من بشر الليمون. قومي بسلق الشمندر حتى تمام النضج واتركيه جانبا ليبرد. بعد ذلك قطعية وقشريه لمكعبات. بعد ذلك قومي بغسل الذرة وصفيه جيدًا. قومي بتقطيع البصل لشرائح رفيعة أو افرميها. طريقة عمل سلطة شمندر وجرجير - سلطة شمندر والجرجير والجبن - سلطة الشمندر والجرجير والذرة - سلطة الشمندر والجرجير والبصل - سلطة الشمندر والجرجير والتفاح - معلومة. جهزي الصوص عند طريق دق الثوم ثم إضافة إليه الملح
الفلفل والليمون وبشر الليمون ثم قلبي جيدًا. ضعي الزيت والماء على الخليط السابق وأستمري في التقليب. بعد ذلك في وعاء اخلطي البصل والجرجير والذرة معا
قومي بوضع نصف كمية الصوص. بعد ذلك ضعي الشمندر وأخيرًا ضعي النصف المتبقي من الصوص وقدميه لأسرتك بالهناء.
طريقة عمل سلطة شمندر وجرجير - سلطة شمندر والجرجير والجبن - سلطة الشمندر والجرجير والذرة - سلطة الشمندر والجرجير والبصل - سلطة الشمندر والجرجير والتفاح - معلومة
يعتبر الجرجير أحد المصادر النباتية للتربتوفان، حمض أميني يستخدمه الدماغ لإنتاج السيروتونين وهو ناقل عصبي مسؤول إلى حد كبير عن الشعور بالسعادة. كما يحتوي على مستويات عالية من الحديد الضروري لتحويل الطعام إلى طاقة وبالتالي يعدل مزاجك ويجعلك نشيطًا. ومع ذلك، من المستحيل امتصاص الحديد في الخضار ما لم يكن فيتامين (ج) موجود. يحتوي الجرجير على 80 جرامًا من فيتامين (ج)، وهو مقدار أكبر من برتقالة من نفس الوزن، مما يعني أن الحديد الموجود في الجرجير يتم امتصاصه بسهولة أكبر. نصيحة:
حاول إضافة المزيد من الفواكه، الخضروات، الكربوهيدرات المعقدة والأسماك إلى نظامك الغذائي من أجل استقرار الصحة النفسية. وتناول الأطعمة قليلة السكريات والدهون. كلما كانت الخضروات طازجة، كلما كان ذلك أفضل. ودائماً قم باختيار الخضروات العضوية لاحتوائها على كميّة أقل من المواد الكيميائيّة كالمبيدات الحشرية. احرص على تناول الجرجير فهو يحافظ على مستويات صحية من الحديد. لا تستسلم. قد تشعر باليأس الآن، ولكن، الشعور بهذه الطريقة هو أحد أعراض الاكتئاب. إذا منحت نفسك بعض الوقت واتبعت العلاج فسوف تشعر بالتحسن مرة أخرى. تظهر العديد من الدراسات أن النشاط البدني يمكن أن يساعد في علاج أعراض الاكتئاب.
تاريخ النشر:
2017-01-30
آخر تحديث:
2021-09-12
إليك طريقة تحضير طبق رائع من السلطة يحتوي على مكونات غذائية متكاملة وهو سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا الشهي. مقادير سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا:
1 كغ شمندر أحمر
باقة جرجير
200 غرام جبنة الفيتا
كوب جوز مكرمل
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا:
• في قدر نسلق الشمندر في الماء إلى أن ينضج.
• نقطع الشمندر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• في طبق التقديم نضع أوراق الجرجير، ثم قطع الشمندر، وقطع جبنة الفيتا وحبات الجوز المكرمل.
• في وعاء صغير نخلط الزيت مع عصير الليمون، والملح، والفلفل.
• نسكب الصلصة على السلطة، وتقدم.
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
الجديد!! : بورشيا دي روسي وألين دي جينيريس شو · شاهد المزيد » أستراليا أستراليا ، أو رسميًّا كومنولث أستراليا ، دولة تقع في نصف الكرة الجنوبي جنوب شرق آسيا وغرب المحيط الهادي، عاصمتها كانبرا. الجديد!! : بورشيا دي روسي وأستراليا · شاهد المزيد » اضطراب الأكل اضطراب الأكل (بالإنجليزية: Eating disorder) هو اضطراب عقلي يُعرّف بأنه عادات غذائية غير طبيعية تؤثر سلبًا على الصحة البدنية أو العقلية للشخص. بالفيديو- كيف دافعت إلين ديجينيريس عن زواجها من بورشيا دي روسي؟ | خبر | في الفن. الجديد!! : بورشيا دي روسي واضطراب الأكل · شاهد المزيد » بي بي سي بي بي سي ، هيئة الإذاعة البريطانية هيئة إعلامية مستقلة مقرها المملكة المتحدة، تأسست عام 1922، أما قبل ذلك فكان اسمها شركة الإذاعة البريطانية وكانت قد تأسست على يد مجموعة من الشركات الخاصة عام 1923. الجديد!! : بورشيا دي روسي وبي بي سي · شاهد المزيد » بيبول بيبول (بالإنجليزية: People) هي مجلة أسبوعية أمريكية للمشاهير تنشهرها شركة تايم. الجديد!! : بورشيا دي روسي وبيبول · شاهد المزيد » برنامج اوبرا برنامج أوبرا وينفري هو برنامج اميركي حواري، والمستضيفة التي تنتجها تحمل اسمها أوبرا وينفري، وقد اخذ أعلى تصنيف لبرنامج حواري تلفزيوني في التاريخ الأميركي.
روسي دي بالما رئيسة لجنة تحكيم الكاميرا الذهبية بمهرجان كان السينمائي بالبلدي | Belbalady
الجديد!! : بورشيا دي روسي وذا أدفوكيت · شاهد المزيد » رينغو ستار ريتشارد ستاركي (بالإنجليزية: Richard Starkey) (ولد في 7 يوليو 1940، في ليفربول، إنجلترا)، المعروف باسمه الفني رينغو ستار (بالإنجليزية: Ringo Starr)، هو مغنٍ بريطاني، وكان وطبال فرقة البيتلز. الجديد!! : بورشيا دي روسي ورينغو ستار · شاهد المزيد » زواج مثلي لا توجد معلومات حول العقوبة زواج المثليين (المعروف أيضا باسم الزواج المثلي أو الزواج من نفس الجنس) هو زواج يعقد بين شخصين من نفس الجنس أو من نفس الهوية الجنسية، سواء في مراسم زواج مدني أو ديني. الجديد!! : بورشيا دي روسي وزواج مثلي · شاهد المزيد » ستيفن سيغال ستيفن سيغال ممثل ومعلم فنون الدفاع الأيكيدو حاصل في الأيكيدو على 7 دان شيهان وكاتب سيناريو ومنتج وممثل أمريكي ، من مواليد 10 أبريل 1952، لانسنغ، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية. الجديد!! هل زواج المذيعة ألين دى جينيريس من الممثلة بورشيا دى روسى فى ورطة؟ - اليوم السابع. : بورشيا دي روسي وستيفن سيغال · شاهد المزيد » سرطان مراحل تدريجية لتحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية السرطان هو مجموعة من الأمراض التي تتميز خلاياها بالعدائية Aggressive (وهو النمو والانقسام الخلوي غير المحدود)، وقدرة هذه الخلايا المنقسمة على غزو Invasion الأنسجة المجاورة وتدميرها، أو الانتقال إلى أنسجة بعيدة في عملية نطلق عليها اسم النقلية.
هل زواج المذيعة ألين دى جينيريس من الممثلة بورشيا دى روسى فى ورطة؟ - اليوم السابع
كعادتها دائما في مزج أي شيء بالسخرية، استخدمت مقدمة البرامج إلين ديجينريس حس دعابتها للرد على اتهامها بالترويج لأجندة خاصة بالمثليين في هوليوود. ورغم تأكيد ديجينريس أنها عادة لا تقرأ أي مقالات أو أخبار عن نفسها "إلا إذا كان عن خبر حملي وإلا كيف سأعرف ذلك"، فضلت صاحبة الـ 56 كسر القاعدة هذه المرة لترد على هجوم لاري تومسزاك عليها في مقاله بمطبوعة " The Christian Post". واقتبست إلين فقرة من مقال لاري ورد به "إلين ديجينريس تحتفل بسحاقيتها و"زواجها" بجانب مشاهير مثل تايلور سويفت لكي تجذب الفتيات المراهقات". روسي دي بالما رئيسة لجنة تحكيم الكاميرا الذهبية بمهرجان كان السينمائي بالبلدي | BeLBaLaDy. وردت إلين على لاري مكتفية بحذف علامتي التنصيص حول كلمة زواج لكي تؤكد أن زواجها من بورشيا دي روسي لا يختلف عن زواج غير المثليين. وتابعت سخريتها قائلة: "لاري، أنا لا أعرف حتى ماذا تقصد باحتفالي بسحاقيتي"، ثم تداركت قائلة: "حسنا، أعتقد أنني أفعل ذلك". وعادت إلين ديجينريس إلى تفنيد مقال لاري الذي اتهم به هوليوود بالترويج للمثلية: "قال إن مسلسل Glee يضم خمس شخصيات مثلية. مسلسل Modern Family أقيم به حفل زفاف للمثلين. أعتقد أن لاري يشاهد الكثير من المسلسلات المثلية". ثم انهت ديجينريس فقرتها الساخرة وتحدث بجدية واضحة: "الرسالة الوحيدة التي أحاول التأثير على المشاهدين بها أن يكونوا أكثر عطفا مع بعضهم البعض.
بالفيديو- كيف دافعت إلين ديجينيريس عن زواجها من بورشيا دي روسي؟ | خبر | في الفن
ولا تعد هذه هي المرة الأولى التي يواجه فيها سيجال اتهاما من هذا النوع إذ سبق واتهمته الممثلة الأمريكية جوليانا مارجوليس بالتحرش بها عام 1991 خلال تصوير فيلم Out for Justice، وفي الأسبوع الماضي استعادت مارجوليس تلك الواقعة في حوار لها مع موقع راديو SiriusXM Blog. وتقول الممثلة الأمريكية: "حدث ذلك خلال تجربة الأداء الخاصة بفيلم Out for Justice عام 1991 وكنت أبلغ من العمر حينها 23 عاما وقالت لي سيدة: ستيفن سيجال يود تصوير أحد المشاهد معك في غرفته بالفندق تمام الـ10 ليلا". وتابعت: "رفضت في بادئ الأمر لأنني لا أملك المال ولا اعرف كيف أعود في ذلك الوقت إلى المنزل ولكنها طمأنتني وقالت لي لا تخافي سأكون هناك، ولكنني عندما ذهبت إلى هناك فوجئت به بمفرده وكان حريصا أن أرى عضوه... ركضت خارج الغرفة مسرعة". وبذلك ينضم ستيفن سيجال لقائمة المشاهير الرجال في هوليوود المتهمين بسوء السلوك الجنسي في أعقاب فضيحة هارفي وينستين، وأبرزهم كيفين سبيسي، وداستين هوفمان، و بن أفليك وغيرهم. اقرأ أيضا ميريل ستريب تتحدث عن واقعة تحرش داستين هوفمان بها منذ 40 عاما بن أفليك يرد على اتهامات التحرش الجنسي التي طالته مؤخرا
جاء إعلان أشهر نجوم هوليود عن شذوذهم بمثابة "الصدمة" لكل عشاقهم حول العالم، حيث كان الجميع يرسم في مخيلته لهم صورًا تنافت تمامًا مع تلك التصريحات الصادمة من جانبهم. 1- ريكي مارتن
ريكي مارتن من أوائل ممن أعلنوا شذوذهم، هذا المطرب الذى قال عن إنجاب ولدَيْه التوأم ماثيو وفالنتينو من أمٍّ بديلة أجَّر رحمها والذى عبر عن سعادته وفخره بشذوذه وتنوع ميوله الجنسية وقال "أنا فخور أن أقول أنني رجل شاذ جنسياً، وسعيد بذلك". 2- كاميرون دياز
النجمة كاميرون دياز والتي صرحت بأنها تفضل الحب مع النساء، على الرغم من أنها كانت على علاقة مع النجم جاستين تمبرليك، فهى لا تمانع في أن تقيم علاقة مع رجل، بل تفضل أكثر أن تقيم علاقة عاطفية مستقرة مع امرأة. 3- جودي فوستر وصديقتها ألكسندرا هيديسون
جودي فوستر، حيث تزوجت الممثلة جودي فوستر من صديقتها المصورة ألكسندرا هيديسون مؤخرا
4- دانيال رادكليف
دانيال رادكليف بطل سلسلة أفلام هاري بوتر، والذي أعلن عن شذوذه الجنسي. 5- لينزي لوهان وسامانثا رونسون
لينزي لوهان كانت قد أعلنت من قبل عن مثليتها الجنسية، حيث إنها كانت مخطوبة من العازفة سامانثا رونسون، وكانتا تنويان الزواج، لكنهما انفصلتا قبل اكتمال مشروع الزواج بفترة قصيرة.