شوربة الحب الحجازية - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. مساء الخيرات
بنات حبيت أسألكم عن شوربة الحب الي منتشرة بكثرة عند أهل الحجاز, ودي أعرف أيش المقصود بالحب هل هو حب الهريس أو حب الجريش, وهل فيه أنواع وأفضل نوع ربي يعافيكم
وأبي
طريقة شوربة الحب
الله يوفق الي ترد وينولها الي ببالها ويفرجها عليها
طريقة شوربة الحب الاول
20 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة
طريقة شوربة الحب
نتبل الخليط بالملح، والبهارات المشكلة، ونضيف مقداراً من الماء إليه، بحيث تُغمر المكوّنات تماماً، ثم نغطي الوعاء بغطاء مناسب. نترك الوعاء على نار منخفضة لمدة ساعة، ثم نرفع الغطاء عن الوعاء. نضيف الحليب إلى المزيج، ونخلط المكوّنات، ثم نترك المزيج يغلي على النار لمدة عشر دقائق مع مراعاة التقليب المستمر. شوربة الحب الحجازية بالهريس
أربع ملاعق كبيرة من حب الهريس. ثلاث ملاعق صغيرة من العدس الأحمر. بصلة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. رشة من الفلفل الأسود المدقوق. مكعبان من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. خمسة أكواب من الماء المغلي. نضع الزيت في وعاء على نار هادئة، ونضيف البصل المفروم إليه، ونتركه قليلاً حتى يذبل. شوربة حب بالدجاج | أطيب طبخة. نضيف حبوب الهريس، والعدس الأحمر، والفلفل الاسود، والفلفل الحار إلى الخليط، ونقلب المكوّنات جيداً. نضيف الماء المغلي، ومكعبي مرق الدجاج إلى المزيج، ونحرك المكوّنات بشكل جيد، ثم نترك الخيط يغلي لمدة عشر دقائق. نرفع المزيج عن النار، ونخرج المكوّنات الصلبة منه مع مراعاة الاحتفاظ بالمرقة، ونتركها قليلاً حتى تبرد، ثم نخلطها لمدة دقيقة في الخلاط الكهربائي. نضع المزيج مع المرقة في وعاء، ونعيد المزيج إلى النار لمدة خمس دقائق إضافية.
طريقة شوربة الحب الاعمى
09-07-2013, 02:00 AM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوية التاج الذهبي
معلومات العضوة التسجيل: 16-12-2013 العضوية: 42800 الدولة: هناك حيث الألم والأمل!! المشاركات: 7, 608 بمعدل: 1.
طريقة شوربة الحب يكتظ من نعوُمة
إخراح حبات اللومي من القدر وإخراج قطع اللحم وتركها جانبًا. طحن الشوربة باستخدام مطحنة الطعام اليدوية حتى تصبح ناعمة القوام وإضافة كمية من الماء إليها إذا كانت ثقيلة ثمّ سكب الشوربة في أطباق التقديم وإضافة اللحم إليها، وتقديمها مع عصير الليمون. الهريس باللحم
ستون دقيقة
مئة وثمانون دقيقة
خمسة أشخاص
كيلو غرام من لحم غنم مع العظم أو بدون عظم -حسب الرغبة-. السكر البودرة، والقرفة المطحونة -للتزيين-. نصف كيلو غرام من حب الهريس. السمن. طريقة شوربة الحب. تنظيف حب الهريس من الشوائب وغسله جيداً بالماء ثم نقعه لمدّة ساعة. وضع اللحم في القدر المخصص لطهي الهريس وإضافة الماء البارد إليه ورفع القدر على النار حتى يغلي اللحم والتخلص من الرغوة التي تطفو على السطح ثمّ إضافة الهريس المنقوع بعد تصفيته من الماء. ترك الهريس، واللحم على النار حتى يتضاعف حجم الهريس وينضج اللحم تمامًا ثمّ التتبيل بالملح حسب الرغبة. تغطية قدر الهريس واللحم بورق القصدير ووضع فوطة مبللة عليه ورفعه فوق صفيحة معدنية موضوعة على نار هادئة وتركه لمدّة ساعات تقريبًا. هرس الهريس واللحم معًا باستخدام ملعقة خشبية عريضة وكبيرة وإزالة العظم عن الجلد ثمّ سكب الهريس في طبق التقديم، وسكب كمية قليلة من السمنة الذائبة على سطحه.
ذات صلة طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم طريقة عمل شوربة الحب
شوربة الهريس
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوب من حب الهريس "القمح". ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. فصّان مهروسان من الثوم. بصلتان كبيرتان مفرومتان فرمًا خشنًا. حبتان من اللومي الصحيح. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
القرفة الناعمة. الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. عصير الليمون -للتقديم-. طريقة شوربة الحب يكتظ من نعوُمة. طريقة التحضير
غسل حب القمح عدّة مرات ثمّ غمره بالماء لينقع إلى حين إضافته إلى اللحم. وضع الزيت في قدر ورفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت وإضافة البصل إليه مع تحريكه لمدّة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين حتى يطرى ويصبح باللون الذهبي الفاتح ثمّ إضافة الثوم إليه وتحريكه حتى يصبح باللون الذهبي. إضافة اللومي، واللحم والتتبيل بالفلفل الأسود، والملح، والهيل، والقرفة وتحريك المكوّنات لمدّة عشر دقائق حتى يجف ماء اللحم ثمّ إضافة الهريس "القمح المنقوع" مع ماء النقع أو بالإمكان تصفيته من الماء وإضافة ماء جديد إليه. تغطية القدر وترك المكوّنات على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم تمامًا ويتسبك مع القمح.
لنظم اعتماد الملف الصحي الإلكتروني
حازت مدينة الملك عبدالله الطبية بالعاصمة المقدسة عضو تجمع مكة المكرمة الصحي على اعتماد التصنيف المستوى السادس (HIMSS EMRAM Stage 6) لنظم اعتماد الملف الصحي الإلكتروني من جمعية نظم الإدارة ومعلومات الرعاية الصحية (HIMSS) وذلك بعد أن استوفت المدينة الطبية كل المتطلبات التي تتمثل في تطبيق أعلى معايير الجودة في استخدام الملف الصحي الإلكتروني وكافة التطبيقات الصحية الإلكترونية والتي تعزز من الرعاية الصحية ومقومات سلامة المرضى. ويأتي هذا التصنيف نتيجة لتبنى المدينة الطبية تطبيق أنظمة معلومات صحية رائدة في مجالاتها والتي تدعم الربط فيما بينها باستخدام معايير الربط العالمية إضافة إلى تطبيق المدينة الطبية أعلى معايير وضوابط أمن المعلومات والحوكمة، كما أضاف بأن هذه الخطوة تأتي ضمن استراتيجية التحول التي تبنتها المدينة الطبية 2020 – 2025 والتي كانت إحدى مستهدفاتها تحقيق هذا التصنيف كمؤشر للتحول الرقمي والصحة الإلكترونية. وتلقت مدينة الملك عبدالله الطبية خطاب تهنئة من المدير الإقليمي لجمعية نظم الإدارة ومعلومات الرعاية الصحية في الشرق الأوسط (HIMSS) يشيد بمدى تطبيق المدينة الطبية لمعايير من الدرجة الأولى في خدمات التمريض والتوثيق الطبي مما يجعلها مرشحاً مثالياً لأن تصبح موقعاً مرجعياً وطنياً للبيانات المنظمة والنماذج الإكلينيكية المؤتمتة والقدرة على استدعاء البيانات لأغراض الأبحاث والتدقيق.
مدينة الملك عبدالله مكه بث مباشر
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول F otibi قبل يوم مكه ارض تجارية يقع قريب من مدينة الملك عبدالله الاقتصاديه
يوجد بها محطة القطار
وميناء الملك عبدالله
السعر:400000 92813670 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حي المستقبل في مدينة الملك عبدالله اراضي للبيع في مدينة الملك عبدالله الاقتصادية اراضي للبيع في مكه حراج العقار في مكه المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
مدينة الملك عبدالله مكه وجدة
اتصل بنا
KAMC External Site | مدينة الملك عبدالله الطبية بمكة | تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
البريد الإلكتروني
كلمة المرور
كلمة المرور مطلوبة
البريد الإلكتروني مطلوب
ليس لديك حساب؟
التسجيل
نسيت كلمة المرور؟
إعادة تعيين كلمة المرور
( القسطرة القلبية ، جراحات القلب المفتوح - أمراض الجراحات التخصصية الدقيقة - أمراض جراحة الكبد والمناظير والتي لا يتوفر علاجها في المستشفيات الأخرى - أمراض العلوم العصبية المتقدمة - أمراض طب العيون المتقدم وبغرض إطلاعكم على إجراءات الإحالة والقبول لدينا فإننا نورد لك المعلومات التالية: - يتم قبول الحالات المرضية التي لا يتوفر لها علاج تخصصي في المستشفيات الطرفية - استقبال تحويل من مستشفى حكومي. وعلى أن يكون بنظام إحالتي - ضرورة تعبئة نموذج الإحالة المخصص حسب التشخيص المرضي للحالة - ضرورة توفير تخطيط القلب ونتائج التحاليل المخبرية وتقرير أشعة الايكو للقلب. ( حديثة - ضرورة توفير تقرير الأنسجة للحالات المشتبه فيها بوجود أورام خبيثة.