خطوات إحترازية ووقائية لصيام آمن لمرضى السكري في رمضان، عندما يبدأ شهر رمضان المبارك يبدأ معه نظام غذائي جديد ، وهو الصيام، وهذه النقلة أو التحول من نمط غذائي إلى آخر بصورة حادة يجلب معه العديد من التحديات للجسم، وخاصة لمرضى السكري. ويُعد الصيام فرصة مثالية لتنظيف الجسم من السموم وتحسين الصحة العامة للأشخاص الأصحاء، أما أصحاب الأمراض المزمنة ومنهم مرضى السكري فهم بحاجة لإجراء تغييرات وتعديلات كثيرة على نظامهم الحياتي والغذائي والدوائي أثناء الصيام في رمضان، لضمان عدم تفاقم حالتهم الصحية خاصة لجهة ارتفاع نسبة السكر في الدم أو انخفاضها بشكل خطير. 5 اطعمة صحية بديلة للوجبات السريعة - مجلة هي. لذا توجهنا بالسؤال إلى الدكتور وجدي البونجي، أخصائي أمراض باطنية في مستشفى مركز كليمنصو الطبي بدبي لإعلامنا عن أفضل الخطوات الوقائية التي تحمي مرضى السكري في رمضان وتضمن لهم صياماً آمناً. خطوات إحترازية ووقائية لصيام آمن لمرضى السكري في رمضان
بحسب الدكتور البونجي، فقد أكدت دراسات طبية حديثة أن للصوم فوائد صحية عديدة؛ فهو يُقلل الإلتهابات المزمنة، ويزيد مضادات الأكسدة ويُحسن صحة "ميكروبيوم" الأمعاء ما يساعد في تأخير شيخوخة الجسد وينظّم عمل الأنسولين وبالتالي تنظيم معدلات السكر في الدم.
ما هي اضرار الوجبات السريعة – المنصة
-تحتوي الوجبات السريعة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية و الدهون وبالتالي فهي من أهم الأسباب التي تؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد وارتفاع نسبة الدهون الضارة بالدم وما يترتب على ذلك من الإصابة بأمراض القلب والشرايين. -يوجد في الوجبات السريعة نسبة عالية من عنصر الصوديوم ، وارتفاع نسبة هذا العنصر في الدم تؤدي إلى احتباس المياه والإصابة بالأوديما بالإضافة إلى أنه يؤدي إلى حدوث ارتفاع في مستوى ضغط الدم. ما هي الوجبات السريعة - مجلة رجيم. -وتؤثر هذه الوجبات أيضًا على الجهاز التنفسي لأن السعرات الحرارية المرتفعة والسمنة تؤدي إلى تعزيز فرص الإصابة بالربو وضيق التنفس ، وقد أشارت إحدى الدراسات بأن تناول الأطفال للوجبات السريعة بمعدل 3 مرات في الأسبوع يجعلهم عُرضة إلى الإصابة بالربو. -وتترك الوجبات السريعة آثار سلبية أيضًا على الجهاز العصبي وتعزز من فرص الإصابة بالاكتئاب والاضطرابات النفسية والذهنية. -كما أن الوجبات السريعة تؤثر سلبيًا على الخصوبة ، وقد أشارت دراسة علمية حديثة إلى أن الوجبات السريعة تحتوي على مادة كيميائية تُسمى (الفثالات Phthalates) وأن استهلاك هذه المادة في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الاضطرابات الصحية أهمها الاضطرابات المتعلقة بالخصوبة و العقم.
5 اطعمة صحية بديلة للوجبات السريعة - مجلة هي
ما هي اضرار الوجبات السريعة – المنصة المنصة » منوعات » ما هي اضرار الوجبات السريعة بواسطة: امل البشيتي ما هي اضرار الوجبات السريعة ،اصبح الاقبال على الوجبات السريعة خلال هذه الاوقات كبير جدا، خاصة واننا اليوم في عصر التقدم العلمي والتطور التكنولوجي، ولهذا فان جلوس بعض الاشخاص امام الهواتف الذكية او امام شاشات الكمبيوتر لساعات طويلة اما من اجل العمل او من اجل التسلية اصبح يستدعي منهم ان يقوموا بتناول الوجبات السريعة بشكل متكرر، ولكن هذا الامر لاشك ان له خطورة واضرارا كثيرة على صحة الجسم، والان دعونا نتحدث اكثر عن الوجبات السريعة ونقدم لكم الاجابة عن تساؤل ما هي اضرار الوجبات السريعة.
ما هي الوجبات السريعة - مجلة رجيم
21-10-2005, 08:34 PM
#6
شـجـون اللـيـل
هلا اخوي الدكتور
صامل الهقوات
وما نقدر ننساها بسهولة
تحياتي لك ولمشاركاتك المفيدة
سدوووووومة
23-10-2005, 12:46 PM
#7
الوجبات السريعه كرم الله النعمه زبالة الاكل
[img]*******************************************/[/img] قمة الظلم أن تشتريه باغلى الاثمان فيبيعك بلاثمن.
ذات صلة بحث عن الوجبات السريعة أضرار الوجبات السريعة على الجسم
الوجبات السّريعة
الوجبات السّريعة أو Fast food أصبحت من أكثر المصطلحات تداولاً بين النّاس خاصّة فئة الشّباب والمراهقين وهي صفة للطّعام الذي يتمّ تحضيره عادّة في وقت قصير دون بذل مجهود كبير؛ فأصبح هذا النّوع من الوجبات تجارة رابحة للكثير من الشّركات الغذائيّة ولمطاعم الوجبات السّريعة التي عادة ما تنتشر في الأسواق، وعلى الطّرقات وفي الأسواق التِّجاريّة، كالشّاورما والبرغر والنّقانق والبطاطس المجمّدة والتي تمتاز بأنّها تكون قد تعرّضت لنصف عمليّة طهيّ عند التّصنيع؛ فيسهل إكمال عمليّة الطّهي سواء في المطاعم أو المنازل. وقد وجد الأطباء ومختصو التّغذية أنّ أهم ما يميز هذه الوجبات إضافة إلى سرعة التّحضير أنّها تحتوي على كميّات كبيرة من الدّهون والسّكريات والسّعرات الحراريّة والصّوديوم، كما أنّها قليلة القيمة الغذائيّة حيث إنّ نسبة احتوائها على الفيتامينات والمعادن والأملاح والألياف قلية جدّا. مكوّنات الوجبات السّريعة
تتكوّن الوجبات السّريعة عادّة من عناصر غذائيّة متماثلة لدى معظم المطاعم ومنها:
اللحوم المدخنة: وهي لحوم تمّ معالجتها بطرق تصنيعيّة بحيث تخضع لعمليات متتاليّة من المعالجة مع إضافة عنصر الصّوديوم لها كالمرتديلا والنّقانق، وهذه اللّحوم تزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب والسّرطان.
البطاطس المقلية
هي عادةً تكون مقطعة ومجمدة وغالبًا تكون مقلية نصف قلية حيث يقوم الطباخ بقليها مرة أخرى حتى تصل لدرجة النضج المطلوبة فهذا النوع من الطعام يحتوي على نسب عالية جدًا من الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية. السكر
فالمشروبات الغازية والعصائر الصناعية وبعض أطباق الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والمواد الحافظة المواد الكيماوية. الكاتشاب و المايونيز
بالإضافة إلى الصلصات والمستردة وكل ما يدهن داخل الفطائر والساندوتشات تحتوي على نسبة عالية من الزيوت والصوديوم. أضرار الوجبات السريعة
لقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية بعد التعرف على مكونات تلك الوجبات السريعة أنها تسبب أضرار وأثار سلبية كثيرة على صحة الإنسان ونذكر منها الآتي:
أمراض القلب والشرايين
نسبة الدهون العالية الموجودة بتلك الوجبات تساعد على ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم وهو من أهم أسباب ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والجلطات وأيضا ارتفاع سكر الدم. السمنة المفرطة
الوجبات السريعة تحتوي على نسب عالية جداً من السعرات الحرارية ومن الطبيعي أن ينتج عنها ارتفاع في مستوى مؤشر كتلة الجسم لدي الأشخاص الذين يتناولونها بكثرة. هذا بالإضافة إلى أن السمنة المفرطة من أكثر أسباب الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل, أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية، والأمراض النفسية والعظام وغيرها من المشاكل الصحية.
( MENAFN - Khaberni) خبرني - النسكافيه، القهوة السريعة التحضير أو القهوة الفورية، تحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تعود على الجسم بالفائدة، من بينها التنحيف! فوائد النسكافيه للتنحيف | مجلة الجميلة. قد تكون هذه المعلومة غريبة للبعض، أو قد تعتبر نسجاً من الخرافات التي تشيع على الكثير من مواقع التواصل الاجتماعي، لكنها ليست كذلك، فالنسكافيه، نعم، يساعد على التنحيف لاحتوائه على خصائص مهمة لهذا الغرض. فوائد النسكافيه للتنحيف • يحتوي النسكافيه على الكافيين التي أثبتت الكثير من الدراسات فعالية هذه المادة في حرق الدهون و كميات كبيرة من السعرات الحرارية المتراكمة في الجسم. تأثير هذه المادة يتضاعف لاحتواء النسكافيه أيضاً على حمض يعرف بحمض الكلوروجينيك Chlorogenic Acid المسؤول عن مذاق القهوة، وهو مركب غير مستقر حرارياً، أي أنه يتحلل بسرعة عند تعرضه للحرارة، فيتحول إلى حمض الكينيك quinic Acid والكافيين Caffeic Acid. ويعتبر حمض الكلوروجينيك من أقوى مضادات الأكسدة Antioxidents، يحفز الكبد على إنتاج المزيد من العصارة الصفراوية ويساعده على معالجة الأحماض الدهنية، ما يمنع امتصاص الدهون والتقليل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم Triglycerides، كما يضاعف من عملية التمثيل الغذائي.
فوائد النسكافيه في التنحيف ولماذا ينصح بالمواظبة على شربه - المدينة نيوز
النسكافيه للتنحيف فوائد النسكافيه للتنحيف يتمتع النسكافيه بالعديد من المشروبات إلى جانب إعتباره من المشروبات الشهية والمحببة للعديد من الأشخاص، وتعتبر المادة الفعالة هي مادة الكافيين التي يتمتع بها النسكافيه بنسبة عالية، ومن أهم فوائد النسكافيه: يتمتع النسكافيه (القهوة سريعة الذوبان) بالعديد من الفوائد، مما جعله من أفضل المشروبات الحارقة للدهون، والتي يمكن تناولها قبل الذهاب لممارسة الرياضة بغرض حرق المزيد من السعرات الحرارية والدهون المتراكمة. فوائد النسكافيه للتنحيف - ووردز. تساعد مادة الكافيين بالنسكافيه على زيادة نسبة الكتلة العضلية من خلال ممارسة التمارين الرياضية، حيث أنها تعزز نمو العضلات وتحد من الدهون المتراكمة بالدم. يساعد على التخلص من الكولسترول الضار بالدم، والذي يسبب مشاكل السمنة المفرطة، والتي ينجم عنها أيضاً معظم الأمراض القلبية والأزمات والنوبات، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات. يخفف النسكافيه من حدة التوتر والقلق، مما يساعد على الإسترخاء والتخلص من حالة الأرق، فتتحسن قدرة الجسم على حرق الدهون خلال فترات النوم الليلي بعمق. يساعد على إمداد الشخص بالقوة والنشاط لممارسة أعماله اليومية بنشاط وقوة وحيوية، حيث تعمل مادة الكافيين بالنسكافيه على تحسين وظائف المخ وتحسين الإنتباه والتركيز.
فوائد النسكافيه للتنحيف | مجلة الجميلة
كما أنه يقوم بتنزيل الوزن الزائد وتخلص الجسم من النسيج الدهني وذلك يكون متواجدًا لدى الأشخاص ذو البدانة العالية. بهذا فنحن نكون قد تحدثنا عن فوائد النسكافيه للتنحيف، وأيضًا الدراسات المختلفة التي تحدثت عن ذلك، وأغلب الأسئلة الشائعة التي يتم تداولها. اقرأ أيضًا:
طريقة التخسيس بدون رجيم
فوائد تمارين الزومبا للتخسيس والتنحيف وعلاج الاكتئاب
اليانسون والكمون: وصفة اليانسون والكمون لخسارة الوزن والتنحيف
فوائد النسكافيه للتنحيف - ووردز
وبالتالي يساهم بشكل غير مباشر في إنقاص الوزن
شرب كوب نسكافيه يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم وينشط الدورة الدموية. يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل مشاكل المعدة المتعلقة بالهضم. يساهم بشكل فعال في حرق السعرات الحرارية وبالتالي يمنع زيادة الوزن المفرطة. علاوة على ذلك ، فهو يحسن الحالة النفسية ويحسن عمل الدماغ ، وله تأثير كبير في تقليل كمية الطعام لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأكل الانفعالي ، مما يجعلهم يتناولون كميات كبيرة من الطعام عند الشعور بالحزن. هل تقلل النسكافيه من الحرق؟
إن تناول النسكافيه بدون سكر أو قشدة أو حليب أو مبيض لا يقلل من الحروق ، بل على العكس فهو يساعد الجسم على زيادة معدل حرق السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى المساعدة على تحسين الهضم. لكن ما يجب على الراغبين في إنقاص الوزن تجنبه هو إضافة أي شيء إلى النسكافيه ، من المحليات أو المبيضات ، لأنها تقلل من الحرق وتكتسب الوزن ولا تحرق ، وذلك لما تحتويه من دهون وسعرات حرارية عالية مقارنة بالنسكافيه السوداء. مزيج نسكافيه للتنحيف
أفضل طريقة لأخذ نسكافيه لإنقاص الوزن هي تحضيره بإضافة الماء الساخن فقط دون أي إضافات أخرى.
فوائد النسكافيه للتنحيف - المدينة نيوز
[٤] الآثار الجانبيِّة للنسكافيه
بعد الكثير من الأبحاث والدراسات تبيّن أنَّ شُرب ما يقلُّ عن أربعة أكواب من القهوة يومياً لا يترافق بآثارٍ جانبيةٍ تذكر، ولكن في حال شرب كمياتٍ أكبر فقد تظهر أعراض متنوعة تتراوح من التأثيرات المقبضة للعضلات والأوعية عند التراكيز العالية من المغنيسيوم والكافيين إلى التأثير السلبي للكافيين بتراكيزه الكبيرة على عمل الخلايا الدماغيِّة، وأهمُّ هذه الآثار:
القلق: حيث أنَّ اليقظة لفتراتٍ طويلةٍ تحدث بتأثير الكافيين تؤدي لتأثير سلبي على الدماغ يترجم بالقلق والرجفان وانخفاض التركيز. [٣]
مشاكل الجهاز الهضمي: حيث أنَّ شرب النيسكافيه بكمياتٍ معتدلةٍ ينشّط حركة الأمعاء ولكنّ المبالغة في الاستهلاك يؤدي لزيادة التمعّجات المعوية مما يتسبّب بحدوث الإرتجاع المعدي المريئي والإسهال. [٣]
ارتفاع ضغط الدم: حيث أنَّه وبسبب تأثير الكافيين التحفيزي على الجهاز العصبي المركزي لإنتاج كميات إضافية من الأدرينالين والمواد الأخرى المقبضة للأوعية، فإنَّ الاستهلاك الزائد أحد العوامل المباشرة لارتفاع الضغط، هذا وتتضمّن العلاجات الحديثة لارتفاع الضغط حذف القهوة ومنتجاتها من النظام الغذائي للفرد بما يساهم في استقرار ضغط الدم لديه.
يرفع من كفاءة الجهاز الهضمي، ويساعد على التقليل من مشكلات المعدة التي تتعلق بالهضم. يساهم بشكل فعال جدًا في حرق السعرات الحرارية وبالتالي يعمل على منع اكتساب الوزن الزائد. يعمل على تحسين الحالة النفسية وتعزيز عمل الدماغ، وهو له أثر كبير في تقليل كميات الطعام عند الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأكل العاطفي، والتي تجعلهم يتناولون كميات كبيرة من الطعام عندما يشعرون بالحزن. هل النسكافيه يقلل الحرق
تناول النسكافيه بدون سكر أو كريمة أو حليب أو مبيضات لا يعمل على تقليل الحرق، بل على العكس يساعد الجسم في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، كما يساهم في تحسين عمليات الهضم. ولكن ما يجب أن يتجنبه الأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد هو إضافة أي شيء للنسكافيه من المحليات أو المبيضات لأنها تعمل على تقليل الحرق واكتساب الوزن وليس حرقه، بسبب ما تحتويه من دهون وسعرات حرارية عالية بالمقارنة بالنسكافيه الأسود. خلطة النسكافيه للتنحيف
الطريقة المثلى لتناول النسكافيه للتخسيس هي تجهيزه بإضافة الماء الساخن فقط دون أي إضافات أخرى. ولكن قد يجد البعض صعوبة في تناوله بهذه الطريقة نظرًا لطعمه اللاذع والقوي، فإذا رغب الشخص في إضافة مكونات أخرى للنسكافيه فعليه أن ينتبه للملاحظات الآتية:
الابتعاد تماما عن السكر المكرر الموجود بالأسواق، والذي يتميز بلونه الأبيض الرائق، والاستعاضة عنه بالسكر البني، مع مراعاة أن يتم تناول ملعقة واحدة من السكر فقط على مدار اليوم.