تاريخ النشر:
2022-02-27
الصنف:
سلطات
التقييم:
تعتبر السلطة اليونانية بالصوص من الأطباق التقليدية الكلاسيكية اللذيذة التي تُقدم في فصل الصيف وتحتوي السلطة على مزيج من الخضار والتوابل وتعتبر وجبة غذائية متكاملة، أعدّي السلطة اليونانية بالصوص بوصفه سهلة من المطبخ اليوناني وقدّميها كطبق جانبي غنيّ على سفرتك. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
265 سعرة حرارية
مكونات الصوص
نصف كوب من زيت الزيتون البكر نوعية جيدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. فص من الثوم مفروم. ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري. سلطة يونانية: طريقة التحضير وأهم المعلومات - ويب طب. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مكونات السلطة
حبة من الخيار منزوعة البذور ومقطعة لشرائح بسماكة 2سم. حبة من الفلفل الأخضر مقطعة. كوب من الطماطم الكرزية مقطعة أنصاف. نصف كوب من جبنة الفيتا مقطعة مكعبات. نصف كوب من البصل الأحمر المقطع ناعماً. كوب من الزيتون منزوع النوى. كوب من أوراق النعناع الطازج. طريقة التحضير
تحضير الصوص
تم نسخ الرابط
توضع جميع مكونات الصوص معاً في وعاء وتقلب حتى نحصل على صوص متجانس القوام. خلط الخضراوات
توضع الخضار جميعها في طبق التقديم ويضاف إليها جبنة الفيتا والبصل والزيتون وتقلب المكونات جميعها معاً.
- مكونات السلطة اليونانية وما يقابلها بالعربية
- مكونات السلطة اليونانية والرومانية
مكونات السلطة اليونانية وما يقابلها بالعربية
نضع الحلقات المصنوعة من البصل على وجه السلطة، ثم نقوم بعمل الصوص، حيث نضع في زبدية كل من الزيت، والملح، والفلفل الأسود، والخل، وعصير الليمون، ونخلطهم جيداً معاً، ونضعهم فوق السلطة، بعدها نقوم بتقطيع جبنة الفيتا إلى قطع صغيرة ونضعهم على الوجه، ونضع أيضاً على الوجه أوراق النعناع، ونقدمهم. طريقة السلطة اليونانية بالباستا
باكيت من معكرونة الباستا. قرن من فلفل الحلو الأحمر، والأصفر، والأخضر. أوقية من الزيتون الأسود المقطع إلى حلقات رفيعة. بامكيت من جبن الفيتا. مكوّنات الدريسينج:
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح. السلطة اليونانية: طريقة التحضير وأهم المعلومات - ويب طب. ملعقة كبيرة من خل البلسمك. ربع كوب من عصير الليمون. خمس ملاعق من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
نضع الماء في قدر موضوعة على النار، ونتركه إلى أن يغلي. نضع على الماء القليل من الزيت، والملح، ونضع فيه الباستا ونتركها على النار إلى أن تنضج، لنقوم بعد ذلك بتصفيتها من الماء. بعدها نضع الباستا في وعاء، ونغسل حبات الفلفل جميعها، ونقطعهم بشكل طولي إلى قطع رفيعة الشكل ونضعها على الباستا، كما ونضع الزيتون الحلقات، ونقوم بتقطيع البصلة إلى دوائر رفيعة، ونضعه فوق الباستا. نبدأ بتحضير الدريسينج، فنضع في زبدية كل من عصير الليمون، وخل البلسمك، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود ونخلطهم مع بعضهم البعض بشكل جيد، ثم نضع السلطة في طبق التقديم، ونضع عليها الدريسينج، ونقوم بتقطيع جينة الفيتا إلى قطع مكعبة الشكل، ونضعها فوق السلطة، ونقدمها.
مكونات السلطة اليونانية والرومانية
السلطة اليونانية غنية بالفيتامينات والألياف وهي من أشهر المقبلات في العالم، وتتكون السلطة اليونانية من العديد من المكونات الغذائية المفيدة التي تساعد على توفير العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الفيتامينات وحمض الفوليك الذي يساعد على تقوية المناعة وتقليل الإصابة بأنواع عديدة من الأمراض. السلطة اليونانية تتميز بانخفاض السعرات الحرارية وهذا مفيد جدًا للنظام الغذائي وهو طبق صحي لك ولأسرتك، تعتبر السلطة اليونانية من أشهر السلطات للدايت الغنية بالخضار، التي توفر كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وهذا الأمر وهذا مفيد عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن حضّريها بخطوات سريعة وسهلة.
أضف مكعبات جبنة الفيتا المالحة الصغيرة إلى السلطة لتصبح السلطة اليونانية جاهزة للتقديم. سلطة المعكرونة
نقدم طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية في ما يأتي:
كوب من المعكرونة الملونة الحلزونية. كوب من الخضراوات المشكلة الطازجة أو المجمدة. فلفل أخضر حلو. جوز عين جمل. زيتون أسود شرائح. قم بطهي الخضراوات حتى تنضج تمامًا. طريقة عمل السلطة اليونانية | أسهل وصفة للإعداد - Wiki Wic | ويكي ويك. اسلق المعكرونة حتى تنضج تمامًا ودعها جانبًا لتبرد. اخلط كلًا من الثوم والمايونيز والبصل والبقدونس والنعنع والفلفل والملح معًا. أضف المعكرونة والخضراوات إلى المزيج السابق
زيّن الطبق باستخدام الجوز والزيتون الأسود لتصبح سلطة المعكرونة جاهزة للتقديم.