تُحشى عجينة المطبّق بخليط الجوز، ثمّ توضَع في الفرن. تُشرَّب العجينة بالقطر أو تُرشّ بالسكّر البودرة، وتُقدّم باردةً أو ساخنةً مع كوبٍ من الشّاي أو القهوة. يمكن استخدام عجينة المطبّق كطبق رئيسيّ أو مقبّلات، وتُحشى بالدّجاج المُسحَّب مع البصل واللّحمة المفرومة والبندورة، وطريقة الإعداد كما يأتي:
يُقلى الدّجاج المُسحَّب، ويضاف إليه البصل، والبندورة، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح، ويُترَك الخليط على نار هادئة حتّى يجفّ ماؤه. تُحشى العجينة ، ثمّ تُحمَّر في الفرن. يمكن حشو العجينة بالبطاطا المسلوقة المُضاف إليها القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقليل من الكريمة، بعد ذلك تُشوى في الفرن. مطعم غوّار (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم الرياض. يمكن حشو العجينة بالموز ؛ فتكون طبقاً حلواً، حيث يُهرَس الموز مع القليل من الكريمة والسكّر، ويمكن إضافة رشّة من القرفة، وتقليب المكوّنات معاً، ثمّ تشريبها بالقطر. يمكن حشو العجينة بالجبنة المالحة؛ حيث تُقدَّم كمقبِّلات، وتشوى في الفرن أو تُقلى. يمكن إعداد طبق الأوزي بالصُّرر من عجينة المطبّق ، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:
يُحضَّر الأرزّ مع البازيلاء، والدّجاج المُسحَّب أو اللحم المقليّ دون عظم مُقطَّع إلى قطعٍ صغيرةٍ، بعد ذلك يُحضَر صحنٌ ويُغطّى بالعجينة.
- عجينة مطبق غوار 14
- عجينة مطبق غوار الحلقة
- عجينة مطبق غوار والحمار
- خليلوزيتش يكشف نواياه بشأن مباراة الكونغو الديمقراطية
عجينة مطبق غوار 14
سمك (أو حسب افراد الاسرة مقطعة الى قطع) • من الارز البسمتي • بصل مفروم • ثوم مفروم • كركم • فلفل اسود • ملح • كزبرة ناعمة
Moo n
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
عجينة مطبق غوار الحلقة
رقاق مطبق • كراث • بصل اخضر • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • جبن ابيض • بيض
٢٥دقيقه
٦أشخاص
ام فراس
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
عجينة مطبق غوار والحمار
وضع البصل، والملح، والفلفل في وعاء وفرك البصل بأطراف الأصابع. تصفية السبانخ من الماء جيداً وإضافته للبصل، وإضافة السماق، وعصير الليمون، والشطة، والملح، والفلفل، والخلط جيداً. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي وتحضير صينية الفرن. وضع كمية من الزيت في صينية واسعة ووضع كرة من العجينة في الصينية ومدها بأطراف الأصابع لتصبح قرصاً رقيقاً جداً. ثني طرف القرص لمنتصف القطعة ثمّ ثني الطرف الآخر لتصبح القطعة مستطيلة الشكل. وضع كمية من حشو السبانخ في منتصف المستطيل وثني الأطراف على الحشوة لتتكون قطعة المطبق. وضع قطع المطبق في الصينية مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. وضع صينية المطبق في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج ويصبح لونه ذهبياً. مطبق بالجوز والتمر مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 36 شخصاً المكوّنات ستة أكواب من الدقيق. كوبان من الماء. عجينة مطبق غوار والحمار. كوبان من الزيت، أو السمن، أو الخلط بينهما. ربع ملعقة صغيرة من الملح. قطر، وسكر ناعم -للتقديم-. مكوّنات حشو الجوز: كوبان من الجوز المجروش. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة. مكوّنات حشو التمر: ملعقة صغيرة من القرفة.
✌🏼👩🏼🍳
بيضتين • مطبق اي ماركة تحبوها انا استخدمت سويتز • طماطم كبيرة • بقدونس • صدر دجاج مقطع مكعبات
A Almubarak
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
بيض • من اللحم المفروم (انا كان باقي عندي من لحم السمبوسه حطيته معه) • شوفان مطحون • طماطم • بصل اخضر • بقدونس • ك كزبره • ك كراث
𖤐. دقيق منخول • ملح • زيت • ماء (ويختلف أحياناً حسب نوع الدقيق)
أم جود
عجينة سمبوسة محضرة مسبقا في وصفاتي • الحشوة • كرات • بيضة • ملح فلفل • لحم مفروم مطبوخ • طماطم مربعات صغيرة
Hayat.
السعودية, ظلم متبقي على صلاة المغرب:
--:--:--
صلاة المغرب الساعة 6:40 PM
الفجر
4:24 AM
الشروق
5:40 AM
الظهر
12:10 PM
العصر
3:35 PM
المغرب
6:40 PM
العشاء
8:10 PM
خليلوزيتش يكشف نواياه بشأن مباراة الكونغو الديمقراطية
مواعيد الصلاه في ظلم
Al Fajr
04:21
الفجر
A Chourouq
05:46
الشروق
A Duhr
12:10
الظهر
Al Asr
15:35
العصر
Al Maghrib
18:35
المغرب
Al Ichae
20:04
العشاء
ما لا تعرفه عن تفسير حلم سماع الآذان في المنام • موقع مصري
Click Settings and then Show advanced settings.