في قنوات التلفزيون السعودي الرسمي، حيث تعتبر من أهم وأبرز الإعلاميات السعوديات في وقتنا الحالي، وقد تخرجت ملاك الحسيني من جامعة إيلينوي في الولايات المتحدة الأمريكية، في العام 2008، لتعود بعدها إلى المملكة العربية السعودية وتمارس عملها كإعلامية منذ تخرجها قبل 14 عام، في أهم وأشهر قنوات التلفاز السعودية.
ملاك الحسيني سناب شات
إقرأ أيضا: من هو عبدالله عبدالواسع ويكيبيديا
من هي ملاك الحسيني
من الجدير ذكره هنا إلي أن ملاك الحسيني تعتبر شخصية إعلامية مشهورة من المملكة العربية السعودية، صاحبة لقب أم سفانا وذلك نسبة إلي ابنتها سفانا، وتعتبر من الطالبات المبتعثات إلي الولايات المتحدة الأمريكية من اجل الدراسة، وتعتبر مرشحة لدرجة الكتوراة وهي أيضا عضوا في هيئة التدريس في جامعة الملك سعود وكان لها حضور كبير علي مواقع التواصل الإجتماعي، وتعتبر من أشهر وأبرز الشخصيات النسائية في المملكة العربية السعودية. إقرأ أيضا: من هو سعود الشويعي ويكيبيديا
التفاهم المتبادل لحياة بعضنا البعض. من هو الزوج الجديد لملك الحسيني زوج ملك الحسيني الجديد هو أنس التميمي، درس في المملكة المتحدة، ثم انتقل إلى الولايات المتحدة الأمريكية لإكمال دراسته هناك، ومن هناك أُعلن زواجه من ملك الحسيني بعد ظهورهما معها. ابنة سافانا. ملاك الحسيني سناب تيوب. ماجد الجربة عام 2017. وهنا ينتهي مقالنا الذي حمل عنوان سناب ماجد الجربا زوج ملك الحسيني، والذي تعرفنا فيه على حساب ماجد الجربا على سناب شات، كما تحدثنا عن سبب انفصاله عن ملك الجربا. – حسيني.
تحضير ساندويش من برجر اللحم المنزلي
كثيرًا ما نسعى لإعداد البرجر كما المطاعم، ولكننا للأسف نفشل في ذلك، حيث يكون البرجر جافًا أو ليس متماسك، هيا إذن لنتعلم طرق جديدة ووصفات مختلفة لعمل البرجر ليكن مثل المطاعم بل أفضل بكثير، تتمثل خطوات تحضير ساندوتش برجر في المنزل في الآتي:
الخطوة الأولى
لابد من تحضير كل المكونات أمام عينيك على سطح العمل للبدء في تنفيذ المهمة وتشمل الآتي:
لحم بقري مفروم طازج متغذي على الأعشاب جيد النوعية 80% لحم و 20% من الدهون لتكون قطعة البرجر طرية ولذيذة في آن واحد. ملح وفلفل. خبز البرجر الطازج. زبدة. جبن شيدر. كاتشاب. مايونيز. ما تريده من الخضروات والإضافات الأخرى. بينما تشمل أدوات الطهي الآتي:
مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة تيفال ثقيلة غير لاصقة. مقياس حرارة للقراءة الفورية. الخطوة الثانية
تتمثل الخطوة الثانية في كيفية تشكيل البرجر بشكل صحيح كالآتي:
حدد حجم البرجر الذي تريده وقسم اللحم المفروم إلى كميات متساوية
ثم افرد كل كرة برفق بين راحتي يديك – قم بتنعيم الحواف بيديك. حاول أن تجعل البرجر أكبر بقليل من الخبز لأنه سينكمش قليلاً عند طهيه. اصنع غمازة عميقة إلى حد ما في منتصف كل برجر، ذلك سوف يمنع البرجر من الانتفاخ أثناء الطهي، سيبقى مسطحًا قليلاً.
برجر اللحم المنزلي بــ” بني مالك
البرجر من أسهل الأكلات التي يمكن طهيها سريعا في المطبخ.. تعرفوا على طريقة تحضير برجر اللحم والبرجر اللايت في المنزل
البرجر من الأكلات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن البعض يخشى من شراء البرجر الجاهز تخوفا من مكوناته، وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير برجر اللحم، وأيضا البرجر اللايت لمن يتبعون حمية غذائية. طريقة عمل البرجر العادي في المنزل المكونات:
نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة متوسطة الحجم. كمية من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. بيضة. طريقة التحضير:
يتم فرم اللحم فرما ناعما، وكذا البصل، ثم يوضعا سويا في الكبة، ويتم مزجهما جيدا. يضاف الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود إلى المزيج، ويتم الخلط جيدا. يتم وضع بيضة مخفوقة على الخليط، ومزجهما جيدا. توضع المكونات في كيس بلاستيكي، ويتم حفظها في الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبا. نخرج العجينة، ويتم فردها وتقطيعها للحجم المناسب، ثم يتم تشكيل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم. توضع أقراص الهمبرجر في الثلاجة، على أن يتم الفصل بين كل قرص والآخر بكيس بلاستيكي. يتم إخراج البرجر من الثلاجة قبل الاستخدام ثم يقلى في الزيت أو على الجريل.
برجر اللحم المنزلي لمصاب كورونا والمخالط
طريقة تحضير برجر اللحم في المنزل - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
برجر اللحم المنزلي والمؤسسي و العزل
Last updated يونيو 27, 2016
البرجر المنزلي
البرجر المنزلي يعد مزيجاً من المطبخ الأمريكي، اليوناني والتركي، وهي ذو طعم حار، ولذيذ جدا، جربي صنع البرغر على الطريقة القبرصية الشهية، وتمتعي بغداء جديد ومختلف.
٣- قومي بإضافة البيضة وبعدها البهارات ثم اخلطي اللحم مرة أخرى. ٤- ضعي اللحم في كيس بلاستك واغلقيه جيدًا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ٣ ساعات. ٥- اخرجي اللحم من الثلاجة ثم افرديها وشكليها حسب الحجم المطلوب، على أن تكون بحجم وسمك متوسط حتى يسهل تسويتها. ٦- حضري أكياس صغيرة وضعي كل قطعة على حدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. ٧- احضري مقلاة وضعي نسبة قليلة جداً من الزيت بها ثم ابدأي بوضع قطع البرجر مع التقليب على الجانبين حتى تنضج. مصدر الصورة: إنستجرام@ ammietheexplorer