2012-10-05, 08:40 PM
عضو جديد
معدل تقييم المستوى: 0
حل كتاب احياء اول ثانوي
مطلوووووووووووووووب
2012-10-05, 11:10 PM
[ 2]
مشرفة عامه سابقاً
التوقيع:
2012-11-05, 09:53 PM
[ 3]
جزاك الله خير
2012-11-05, 11:14 PM
[ 4]
جزاك الله خيرا
2012-12-04, 03:12 PM
[ 5]
2012-12-17, 06:22 PM
[ 6]
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
الله يجزاك خير وفرت لنا الكثيررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر من الوقت
ألف مبروك.. لقد سعدت بهذا الخبر شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية. 2012-12-21, 04:51 PM
[ 7]
طططيييببب الله يووفقكم
الي يلقى حلول لنظامم المقررات نفس الشيء يرسسل لي
اولى ثانوي
2012-12-29, 05:51 PM
[ 8]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... احياء اول ثانوي | النقل في النبات | (حل اسئلة مراجعة الدرس) - YouTube. لك مني أجمل تحية. 2013-01-01, 06:21 PM
[ 9]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين [gdwl]
كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟
ألف مبروك.. لقد سعدت بهذا الخبر
[/gdwl]
موفق بإذن الله... لك مني أجمل تحية. 2013-01-01, 10:27 PM
[ 10]
[gdwl]كل شي تمام بس لو كملت الفصل 6و7و8 ليش ماحطيتها [/gdwl]
[rainbow]
بس ما قصرت و الله يعطيك العافية
[/rainbow]
- حل كتاب احياء اول ثانوي مسارات
- بلح الشام بدون بي بي
حل كتاب احياء اول ثانوي مسارات
حل تقويم الفصل الأول دراسة الحياة | أحياء أول ثانوي - YouTube
حل امتحان الأحياء للصف الأول الثانوي - شبابيك
تاريخ النشر:
2022-02-18
الصنف:
حلويات
التقييم:
نقدم لك طريقة بلح الشام بدون بيض والتي تعتبر من الوصفات السريعة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص ويتم تقديمها في المناسبات المختلفة، بعد تحليتها بالقطر، تنتشر هذه الحلويات في معظم الدول العربية ويعتقد أنها سورية المنشأ، تعتمد هذه الوصفة على طريقة الصب لتشكيل حبات تشبه البلح فيما يفضل البعض تشكيلها على شكل دوائر أو أصابع طويلة. المكونات
30 دقيقة
40 اشخاص
184 سعرة حرارية
مقادير بلح الشام
كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. كوب ونصف من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. مقادير القطر
كوب من الماء. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
طريقة تحضير عجينة بلح الشام بدون بيض
تم نسخ الرابط
ضعي الماء والزبدة والزيت في قدر متوسطة على النار وحركيها جيداً حتى تبدأ بالغليان ثم ابدئي بإضافة الطحين والفانيلا والملح مع التحريك بقوة لحين خلط المكونات، ثم حركي الخلطة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين للحصول على خليط متجانس، أخيرا ضيفي النشا وحركي جيداً حتى يصبح الخليط أكثر تماسكاً.
بلح الشام بدون بي بي
وضع الخليط في كيس الحلواني، ثمّ الضغط عليه للحصول على أشكال أصابع من العجينة وقليها في الزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبيّة اللون من كلّ الجهات. إخراج بلح الشام من الزيت، ووضعها في وعاء به قطر ثمّ تركها لتنقع. بلح الشام دون بيض مع السميد
أربعون دقيقة
خمسة عشر شخصاً
كوب من الدقيق. ثلاثة أكواب من السميد. ربع كوب من الزيت. ماء دافئ -حسب الحاجة-. ربع كوب من السمن. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. زيت نباتي للقلي. مكوّنات القطر:
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. خلط الدقيق والسميد معاً في وعاء كبير. إضافة كلٍ من: الخميرة والزيت والسمن ثمّ الخلط مجدداً إلى أن تمتزج المكوّنات معاً. إضافة الماء تدريجياً مع خلط المكوّنات جيداً، ثمّ ترك العجينة إلى أن ترتاح لمدة نصف ساعة قبل التشكيل. وضع العجينة في كيس الحلواني ثمّ الضغط عليها من أجل تشكيل شكل بلح الشام. تسخين الزيت في مقلاة على النار، ثمّ قلي قطع بلح الشام إلى أن تتحمر وتصبح مقرمشة. تجهيز القطر بوضع المكوّنات في قدر على النار، ثمّ ترك المزيج إلى أن يغلي. إخراج قطع بلح الشام من الزيت، ثمّ غمرها في القطر. بلح الشام المكسيكي
كوب من الماء الدافئ.
راقبي بلح الشام حتى يتحول للونه للذهبي، وارفعيه من الزيت وصفيه جيدًا ثم ضعيه في القطر البارد. بعد غمسه بالقطر، قومي بتصفيته ووضعه في طبق التقديم. نصائح للحصول على بلح شام صحي
إليكِ بعض النصائح التي تقلل من أضرار بلح الشام على الصحة:
عدم تناول كميات كبيرة: إن الحلويات بشكل عام تسبب زيادة الوزن و ارتفاع الكوليسترول في الدم ، ومخاطر على القلب، ولذلك يفضل الإكتفاء بواحدة أو اثنتين على الأكثر، ولا يكون هذا بشكل يومي. تصفية بلح الشام من الزيت جيدًا: لأن هذا يساعد في تقليل الدهون غير الصحية الموجودة به، ويمكن وضعه في ورق مطبخ لتجفيفه جيدًا من الزيت، ولكن يجب عدم الإنتظار حتى تبرد أصابع بلح الشام قبل وضعها في القطر البارد لضمان بقاءه مقرمشًا من الخارج وطري من الداخل. إضافة بعض نقاط القطر إليه: وذلك بدلًا من غمسه به، فإضافة بعض النقاط ستضمن عدم إحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات. من قبل
ياسمين ياسين
-
الاثنين 29 نيسان 2019