7 جرام من الكربوهيدرات. ولكن اذا كنت تعاني من الاملاح فربما من الافضل تجنبها لانها تحتوي علي كمية غير قليلة منها وقد تتسبب لك في مشكلات انت في غني عنها. والان اليك بعض الخضروات الاخري المسموح بتناولها في الكيتو:
الكوسة ( تحتوي فقط علي 3 جرام تقريبا من الكربوهيدرات). البروكلي ( 4 جرام من الكربوهيدرات). الكالي ( 3 جرام فقط). البروكلي ( 4 جرام). المشروم ( 2. 26 جرام كربوهيدرات). وبهذا اكون قد انتهيت من افضل خضروات الكيتو التي يمكنك تناولها والان اليك مجموعة اخري من الخضورات التي عليك تجنبها. الخضروات الممنوعة في الكيتو
القاعدة العامة هنا تقول: ان الخضروات الجذرية والتي تنمو بشكل اساسي بداخل التربة تحتوي علي كمية كبيرة من الكربوهيدرات لذلك من الضروري الابتعاد عن تناولها حتي لا تتسبب لك في الخروج من الكيتو. لن اتحدث بشكل مفصل عن هذه الخضروات كما تحدثت عن الخضروات المسموحة وسوف اضع لك اهم اسمائها وامام كل منها نسبة الكربوهيدرات التي تحتوي عليها كل 100 جرام منها. دعنا نبدأ بـ…
البطاطا ( 17 جرام). البطاطس ( 16 جرام)
الجزر ( 7 جرام). الخضروات المسموحة في الكيتو دايت: 10 خضروات أنصحك بها - محتوى بلس. البصل ( 8 جرام تقريبا)
اللفت الاصفر
كانت تلك اهم الخضروات الممنوعة والمسموحة في الكيتو.
الخضروات المسموحه في الكيتو - ووردز
حسب ما اوضحت وزارة الزراعة الامريكية، وهي تحتوي على 7 جرامات من الكربوهيدرات. تعرف على الصحة اولا: المشروبات المسموحة في الكيتو دايت: أفضل الأنواع في رجيم الكيتو
القرنبيط
يحتوي القرنبيط على فوائد غذائي مشابه للبروكلي، ويعد من النبات الصليبية الرائعة يمكنك اختياره عندما تكون على نظام كيتو دايت. حيث يحتوي على 1. الخضروات المسموحه في الكيتو – لاينز. 5 جرام من الكربوهيدرات الصافية لكل نصف كوب. طعمها لطيف للغاية، حيث يمكنك تكييفها مع كل ما تصنعه باستخدام التوابل والصلصات المناسبة. البروكلي
يعد البروكلي أفضل البدائل التي يمكن الاعتماد عليها من اجل الابتعاد عن بدائل الخضروات الاخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فهو يمكن الاستعانة به في إعداد العديد من الأطعمة. كما انه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، وكوب واحد من البروكلي يحتوي على 5 جرام كربوهيدرات. ترف على: انواع انظمة الكيتو دايت، وكيف يعمل نظام الكيتو؟
خس الكابوتشا
تعد من احد الخضروات التي تستخدم في السلطات بكثرة، وهي من الخضروات المسموحة في الكيتو، والتي يمكن الاعتماد اثناء حمية الكيتو، زهي غني بالبوتاسيوم والحديد. يحتوي كوب واحد من خس الكابوتشا على أقل من 8 جرام من الكربوهيدرات.
الخضروات المسموحة في الكيتو دايت: 10 خضروات أنصحك بها - محتوى بلس
ولكن هذا باستثناء محلي الاستيفيا ومحلى السكرالوز. الحلويات: تعتبر من الأكلات التي تمنع بشكل نهائي أثناء اتباع نظام غذائي لحمية الكيتو. بعض أنواع الدهون: هذا مثل بعض أنواع الزيوت كزيت الذرة. وأيضا زيت عباد الشمس وكذلك زيت الصويا. كذلك العصائر المحلاة: كما ذكرنا أن السكر والحلويات بكافة أنواعها ممنوعة فإن المشروبات الغازية. وكذلك جميع عصائر الفاكهة المحلاة هي ممنوعة أيضا وغير مسموح بها. منتجات الألبان خاصةً الألبان قليلة ومنزوعة الدسم: وهذا مثل الحليب وأيضا الحليب منزوع الدسم وأيضا الزبادي الخفيف والأجبان المتعلقة بالرجيم ممنوع. ويفضل تناول كل ما هو كامل الدسم. الخضروات المسموحه في الكيتو - ووردز. الصلصات: جميع أنواع الصلصة مثل الكاتشب وبعض أنواع الصوص المتلفة مثل صوص الباربكيو والصلصات بمختلف أنواعها. كيفية الخروج من نظام الكيتو
يمكنك القيام بالخروج من نظام الكيتو بعد وصولك للوزن المثالي ولكن يجب أن تقومي بذلك تدريجياً أي تقومي بزيادة نسبة الكربوهيدرات المتناولة في نظامك الغذائي اليومي بشكل تدريجي. وهذا لأن هناك الكثيرون ممن اعتمدوا نظام الكيتو عانوا من زيادة سريعة بوزنهم بسبب خروجهم الخاطئ وتناولهم كميات كبيرة من الكربوهيدرات بشكل مفاجئ يسبب زيادة سريعة بالوزن.
الخضروات المسموحه في الكيتو – لاينز
مثل سكر المائدة الأبيض ، الفركتوز عالي الكربوهيدرات وليس صديقًا لحمية الكيتو دايت على الإطلاق. الشيء نفسه ينطبق على السكريات "الطبيعية" مثل العسل أو شراب القيقب الممنوعة في كيتو. اقرأ ايضا: المحليات الصناعية المسموحة في الكيتو دايت. تصفّح المقالات
فلفل أسود. فلفل أبيض. كزبرة. توابل مشكلة. توابل سمك. ملح طعام. قرفة. وما عدا ذلك من توابل. المسموح والممنوع في الكيتو دايت
المسموح من الأطعمة:
اللحوم: دجاج، لحم بقري مرتفع الدهون، اللحوم المصنعة في المنزل كالسجق. البيض. البهارات. المحليات الصناعية. الدهون الطبيعية: زبدة، زيت جوز هند، زيت زيتون، أفوكادو. الخضروات السطحية: والتي تم ذكر تفصيلها آنفًا. منتجات الألبان: وتشمل المنتجات كاملة الدسم. المأكولات البحرية. الفواكه منخفضة الكربوهيدرات: كما في الفراولة، التوت. الممنوع من الأطعمة:
الفواكه: فيما عدا الفراولة والتوت. الخضروات الجذرية: كما ورد سالفًا. الحبوب: الشوفان، الأرز، الشعير، القمح، الكينوا. الصوصات: البابريكا، الكاتشاب، صوص السلطة. منتجات الألبان منخفضة الدسم: الحليب، الزبادي، الحليب منزوع الدسم، جبن دايت. الدهون: كما في زيت الصويا، دوار الشمس. العصائر المحلاة بالسكر: وكذلك عصائر الفاكهة الممنوعة في الكيتو. المشروبات الغازية. الحلويات. الأطعمة المصنوعة من الحبوب: البيتزا، الخبز، الفشار، رقائق الذرة، المكرونة. البقوليات: كما في العدس، الصويا، الحمص، الفاصوليا البيضاء، وكذلك الفاصوليا الحمراء.
خضروات قليلة الكربوهيدرات، حيث تحوي الكربوهيدرات غير النشوية علي ما يقرب من ١ - ٨ جرام من الكربوهيدرات لكل كأس ، كما تعد الكربوهيدرات غنية بالعناصر الغذائية المختلفة التي تقلل الإصابة بالعديد من الأمراض. الجبن ، حيث أن الجبن غني بالبروتينات والكالسيوم والعديد من الأحماض الدهنية المفيدة ، كما تحوي كميات قليلة جدا من الكربوهيدرات. الأفوكادو، حيث يحوي الافوكادو ٢ جرام فقط من الكربوهيدرات وغني بالالياف والعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ، كما يمكنه أيضا تحسين صحة القلب. اللحوم والدواجن، حيث لا تحوي كربوهيدرات تماما وغنية بالبروتين عالي الجودة والعديد من العناصر الغذائية. البيض ، حيث تحوي البيضة ١ جرام فقط من الكربوهيدرات وتشعرك بالشبع لساعات ، كما تحوي العديد من العناصر الغذائية وتساعد في حماية العين وصحة القلب. زيت جوز الهند ، حيث يزيد جوز الهند معدلات التمثيل الغذائي ويساعد في فقدان الوزن. الزبادي ، حيث يقلل من الشهية ويساعد في إبراز احساس الشبع. زيت الزيتون ، ويحوي بعض الدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة ، ويوضع علي السلطة ويستخدم في طهي الطعام. البذور والمكسرات ، وهي لها فوائد صحية عظيمة للقلب وغنية بالألياف وينقص فيها الكربوهيدرات بشكل كبير.