طريقة عمل عجينة العشر دقائق، هذه الوصفة من اسمها لا تتطلب سوى عشر دقائق فقط لتحضيرها، فهي تعد من أبرز وأسهل الوصفات المستخدمة في تحضير أنواع كثيرة من المعجنات، فهي لا تأخذ وقت أكثر من عشر دقائق في التخمير وبعدها يتم استخدامها وتشكيلها بالشكل المراد لعمل أي نوع مخبوزات، فيمكن استخدام هذه العجينة في تحضير أنواع كثيرة من: البيتزا، السينابون، الفطائر المختلفة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
المقادير:
عدد ٥ أكواب دقيق أبيض. كربان من الماء الدافيء. ملعقتان كبيرتان سكر. ربع كوب حليب مجفف. ملعقتان كبيرتان خميرة. نصف كوب زيت. رشه ملح. طريقة التحضير:
أولاً نخلط كوبين دقيق فقط مع السكر، الحليب المجفف، الخميرة، الملح جيداً. ثم نضيف ماء دافئ للخليط ونقلبه جيداً مرة ثانية ونتركه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق حتى يختمر. بعد ذلك نضيف المتبقي من الدقيق، ونصف الكوب من الزيت ونعجنهم جيداً لنحصل على عجينة متماسكة ولينة. نقوم بتشكيلها حسب الحاجة ونضعها في الفرن لمدة تلت ساعة على درجة حرارة 180 درجة. عجينة العشر دقائق لشخصين
المكونات:
كوبان ونصف دقيق. ملعقة حليب بودر كبيرة. كوب ماء. ملعقة خميرة كبيرة. ربع كوب زيت.
عجينة العشر دقائق لشخصين | أطيب طبخة
09-10-2015, 01:23 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: إدارة شبكة حياة
معلومات العضوة التسجيل: 21-12-2014 العضوية: 107863 المشاركات: 4, 583 بمعدل: 1. 70 يوميا معدل التقييم: الحالة:
09-13-2015, 02:52 AM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوة نادي الألف رد: عجينة العشر دقائق لشخصين بارك الله فيكى اختى
09-13-2015, 09:37 PM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: إدارة شبكة حياة رد: عجينة العشر دقائق لشخصين
03-07-2016, 12:39 PM
المشاركة رقم: 4 رد: عجينة العشر دقائق لشخصين جزاك الله خيرا
عجينة العشر دقائق لشخصين | دنيا الوطن
نبدأ بوضع كوب دقيق، حليب بودرة، سكر، خميرة، رشة ملح في وعاء ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نضع الماء عليهم ونقلبهم جيداً حتى لا يصبح موجود أي تكتلات، ونضعها جانباً في مكان دافئ لمدة ربع ساعة. ثم نضيف كوب ونصف دقيق، وربع موب زيت على الخليط ونعجنهم مرة ثانية وبهذا تكون العجينة جاهزة للاستخدام. أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق
كوبان حليب سائل. ملعقتان سكر أبيض كبيرتان. ملعقتان خميرة فورية كبيرتان. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة ملح صغيرة. عدد ٣ أكواب دقيق أبيض منخول. ربع كوب زيت نباتي. نضع الدقيق في وعاء مناسب مع السكر والخميرة الفورية ونقلبهم جيداً لتختلط المكونات معاً. ثم نضيف الحليب السائل للخليط ونعجن مرة ثانية لتختلط المكونات معاً. نضع الخليط جانباً ونغطيه بورق نايلون لمدة ١٠ دقائق حتى يختمر. ثم نضيف الباقي من الدقيق، الزيت، الملح للعجين ونخلط المكونات معاً جيداً لتتجانس مع بعضها ونحصل على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها. يتم تشكيل العجينة لكرات صغيرة ونضع بها أي نوع حشو حسب الرغبة. عجينة العشر دقائق من اسمها لا يتطلب تحضيرها وقت أكثر من العشر دقائق، فهي من أنواع العجين السهل كثيراً الذي لا يتطلب تحضيره أي مكونات مكلفة، والمميز في هذه العجينة أنها تستخدم في تحضير أي معجنات أخرى ومخبوزات سريعة في المنزل، ويستخدمها البعض في تحضير البيتزا السريعة في المنزل، ولهذا في الخيار الأفضل عند ربات المنزل ويبحثن عن طرق مختلفة لتحضيرها غير الطريقة المعتادة التي يعرفها الجميع.
عجينة العشر دقائق لشخصين - Dlwaqty | دلوقتي
عدد نصف كوب زيت، ويفضل زيت الذرة أو زيت عباد الشمس الخفيف بحسب الرغبة. رشة صغيرة ملح. طريقه عمل عجينه العشر دقايق
طريقه عمل عجينه العشر دقايق تتم وفق الخطوات التنفيذية التالية:
تُضاف عدد 2 كوب فقط من الدقيق إلى كل كمية الحليب المجفف والسكر والخميرة الفورية ورشة الملح الصغيرة إلى بعضهم البعض،
يتم تقليبهم تقليبًا جيدًا حتى التجانس والتداخل. تُضاف كل كمية الماء الدافئ دفعة واحدة إلى الخليط. يُستمر في التقليب الجيد والهادئ حتى زيادة الكثافة وتمام العجن. تُترك العجينة في مكان دافئ، كفرن البوتاجاز الذي تم تدفئته من قبل مثلًا، لمدة 10 دقائق كاملة حتى يختمر العجين. أهم مرحلة في طريقه عجينه العشر دقايق هي التي بعد التخمير، حيث تُضاف أكواب الدقيق الثلاثة المتبقية ونصف كوب الزيت، مع الاستمرار في العجن والضرب حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ومتجانسة. عند تلك المرحلة تصبح عجينة العشر دقائق منال العالم جاهزة لكل صور التشكيل والإضافات والخبز لتصنيع مخبوزات ومنتجات لذيذة سيحبها الأطفال والكبار معًا. عجينه العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين لا تختلف في الكثير من المكونات ولا المقادير، ولا حتى طريقة التحضير، كل ما هنالك أنه يتم تحضير عجينه العشر دقايق لشخصين فقط يمكن التقليل من كميات المقادير كنوع من أنواع التوفير، وذلك على النحو التالي:
عدد 2.
عجينة العشر دقائق بدون حليب واهم النصائح لنجاح العجينة
عجينة العشر دقائق لا تحتوي على الحليب. لقد شاهدنا العديد من قنوات الطهي. نأمل أن تتمكن من تقديم معجنات رائعة وسهلة التحضير ؛ لقد سمعنا الكثير من الأشياء تسمى عجينة العشر دقائق لأن الأطفال يحبون الأكل بكميات كبيرة بالرغم من التكلفة الباهظة ، لا يزال يتعين علينا شرائه من المتجر ، فلماذا لا نعرف كيف نصنع هذه العجينة في أقصر وقت ممكن وبأسهل طريقة باستخدام المكونات البسيطة الموجودة في جميع مطابخنا ، لأن العديد من الأطفال أو البالغين الذين لديهم حساسية من منتجات الألبان ، نوفر لك عشر دقائق من العجينة الخالية من الحليب لإرضاء جميع الأذواق ، ويمكننا صنعها في أي وقت دون الحاجة إلى الشراء وتحمل تكلفتها ، واستخدامها في أشياء كثيرة ، مثل البيتزا أو الفطائر والحلويات. عجينة بدون حليب لمدة عشر دقائق
على الرغم من أننا نعتقد في كثير من الأحيان أن العجن قد يتطلب الكثير من الوقت والجهد ، إلا أن بعض الطرق والخلطات ، بما في ذلك هذه الطريقة ، يمكن تحويلها إلى عجينة جاهزة دون بذل الكثير من الوقت والجهد. مواد خام
بهذه الطريقة ، نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة ، والتي تتوفر بكثرة في مطبخنا ، مثل:
5 أكواب طحين أو طحين
ربع كوب من السكر البودرة يجعل من السهل تذويبه في الخليط.
اول يوم افتتاح بعد الحظر مطعم عريكة عم قاسم مكة المكرمة - YouTube
عريكة عم قاسم مكة يلتقي بأولياء الأمور
معلومات مفصلة
إقامة
3551، الراشدية، مكة 24268 7094،, الراشدية، مكة 24268، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
21. 4466552, 39. 96318720000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 6:00 ص – 12:00 ص الأحد: 6:00 ص – 12:00 ص الاثنين: 6:00 ص – 12:00 ص الثلاثاء: 6:00 ص – 12:00 ص الأربعاء: 6:00 ص – 12:00 ص الخميس: 6:00 ص – 12:00 ص الجمعة: 6:00 ص – 12:00 ص
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
افتتاح الفرع الرابع في مدينة جده حي البوادي شاهد المزيد…
سلسلة مطاعم عم قاسم للعريكة في مكة وجدة تعرف على منيو مطعم عم قاسم … بس ملاحظتي لو كان يفتحون الظهر والعصر كان ممتاز الناس تحب الطعم الطيب اللي عندكم. … اخ من عريكة عم قاسم بحباتي ماذقت عريكة … شاهد المزيد…
مطاعم عم قاسم. التقييم 0 (0 تقييم) نوع المطبخ ماكولات عربية. الموقع مطعم عم قاسم عريكة بس، طريق ام القرى، الزهراء، مكة 24221, Saudi Arabia.
عريكة عم قاسم مكة بث مباشر
فطورنا مطعم عم قاسم | 10/10. cubmahdi911 وديع المهدي 🗡️🇾🇪👑 559. 9K views 7K Likes, 432 Comments. TikTok video from وديع المهدي 🗡️🇾🇪👑 (@cubmahdi911): "عم قاسم الرائد في عالم العريكه #مالكم حل". عريكة عم قاسم. ساعه بس. عم قاسم الرائد في عالم العريكه #مالكم حل # مطاعم_عم_قاسم 1403 views #مطاعم_عم_قاسم Hashtag Videos on TikTok #مطاعم_عم_قاسم | 1. 4K people have watched this. Watch short videos about #مطاعم_عم_قاسم on TikTok. See all videos # عم_قاسم 8. 6M views #عم_قاسم Hashtag Videos on TikTok #عم_قاسم | 8. 6M people have watched this. Watch short videos about #عم_قاسم on TikTok. See all videos # عريكة_عم_قاسم 2. 8M views #عريكة_عم_قاسم Hashtag Videos on TikTok #عريكة_عم_قاسم | 2. 8M people have watched this. Watch short videos about #عريكة_عم_قاسم on TikTok. See all videos # مطعم_عريكة_عم_قاسم 1. 2M views #مطعم_عريكة_عم_قاسم Hashtag Videos on TikTok #مطعم_عريكة_عم_قاسم | 1. 2M people have watched this. Watch short videos about #مطعم_عريكة_عم_قاسم on TikTok. See all videos
ولكن اتوقع الشي هذا تغير مع وجود أماكن انتبهت للشي دا وتمكنت من المنتج الأساسي وجودته بدال ماتحط بس حاجات فوق بعض بدون ما تتأكد انه الطعم موزون. على الرغم انه العريكة الخاصة فيهم مكوناتها كثير الا انه الطعم النهائي لذيذ جداً وموزون. كوني ما احب الحلاوة الزيادة واحب التجارب المختلفة انبسطت جداً على عريكة الحجر الخاصة فيهم. لأنه احس حلاوتها اقل من العادية، وتجي دافية على عكس العادية وتتشرب السوايل وكل مرة تكون بالمستوى. مكس المكونات اللي يستخدموه جربته باكثر مكان بس مافي اي مكان يقارن فيها، للأمانة شي مميز، واضافة السمن فرقت كثير بالطعم النهائي وخلت الطعم في مستوى مختلف تماماً. جربت كمان كم طبق آخر ولكن لسا باقي الكثير، الكبدة كانت ممتازة جداً ولكن مستواها ماكان ثابت في كل زيارة، اللحسة كويسة وكمان الفاصوليا بالبيض. هل ممكن أعيد التجربة ؟ أكيد حتنعاد، بالنسبة ليا أشوفه أفضل معصوب ذقته في جدة حتى الآن. زرته أكثر من مرة واعتبره وجهتي الأولى للعريكة.