رحلات الرحالة ابن بطوطة
يعتبر الرحالة ابن بطوطة من أبرز الشخصيات التاريخية التي عرفت بالسفر والمغامرة والترحال، وقد كان ابن بطوطة مؤرخ وفقيه وقاض، واسمه هو محمد بن عبد الله بن محمد اللواتي الطنجي، ولقب بأمير الرحالة المسلمين، كما أنه ولد في مدينة طنجة بالمغرب، في الرابع والعشرين من فبراير 1304 م، وتمت تشأته في أسرة تكتظ بالعلماء المهتمين بأمور القضاء الإسلامي، كما أنه تتلمذ في مدرسة سنية مالكية المذهب. الرحالة ابن بطوطة
معلومات عن ابن بطوطة
أول رحلات ابن بطوطة كانت في حزيران 1325 م، وكان عمره 21، وفي بداية الرحلة توجه لآداء مناسك الحج، ودامت الرحلة سنة و4 شهور. مراجعة كتاب الرحالة العربي المسلم - ابن بطوطة | كتوباتي. بعد أول رحلة تغرب ابن بطوطة عن بلاده لمدة 24 عام، حيث طاف أفريقيا بالكامل من بلاد المغرب العربي، ومصر، والسودان، وأرض الحجاز، وبلاد الشام، والعراق، وبلاد فارس، واليمن، والبحرين، وعمان، وتركستان، والهند، وغيرها. لديه الكثير من القائد الشعرية، والتي قالها في مدح ملوك وأمراي البلاد التي طافها. بعد مرور 24 عام رجع الرحالة ابن بطوطة إلى مسقط رأسه، وجمع تفاصيل رحلاته في كتاب "تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار" في عام 756 هـ بيد محمد بن جزي الكلبي.
- ابن بطوطة
- مراجعة كتاب الرحالة العربي المسلم - ابن بطوطة | كتوباتي
- شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية وعيار 21
- شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية 2021
- شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية pdf
- شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية والجرام يبدأ
ابن بطوطة
في درب صغير بمدينة (طنجة) بالمغرب، كان يعيش فتى عربي مسلم يهوى قراءة كتب الرحلات، والاستماع إلى أخبار الدول والناس، وعجائب الأسفار من الحجاج والتجار الذين يلقاهم في ميناء (طنجة) أو من أصدقاء أبيه.. هذا الفتي هو (محمد بن عبد الله بن محمد بن إبراهيم اللواتي) الشهير بـ(ابن بطوطة) ولد في (طنجة) في شهر رجب عام 703 هـ/1304م.
مراجعة كتاب الرحالة العربي المسلم - ابن بطوطة | كتوباتي
اهتم ابن بطوطة في أيام مكوثه في القدس بزيارة أماكنها ومعالمها الشهيرة، فقد أشار إلى قبر رابعة البدوية وأكد أنها واحدة من قدامى العباد المتنسكين، وهي غير رابعة العدوية العراقية، كما أشار إلى أن كنيسة القيامة في القدس كان حجاجها القادمون من أوروبا يدفعون ضريبة لدخولها، قائلاً "وعلى كل من يحجّها ضريبة معلومة للمسلمين، وضروب من الإهانة يتحملها رغم أنفه، وهنالك موضع مهد عيسى عليه السلام يتبرك به". وجد أن سور القدس مهدم بسبب خشية صلاح الدين من إعادة الصليبيين احتلال المدينة المقدسة (مواقع التواصل)
ولعل سبب إهانة السلطات المملوكية لزوار كنيسة القيامة من الحجاج القادمين من أوروبا سببه أن الحروب الصليبية كانت آثارها حاضرة وبقوة في ذاكرة المسلمين آنذاك، وأن دولة المماليك ذاتها، بل والد السلطان الناصر محمد (المنصور قلاوون) وأخوه السلطان الأشرف خليل بن قلاوون، كانا من أواخر السلاطين الذين دخلوا في الصراع النهائي على طرد الصليبيين من بلاد الشام وآخر وأكبر معاقلهم مدينة عكا. التقى ابن بطوطة بمشاهير علماء القدس حينذاك، وتعلم منهم، وسمع لهم، وحفظ لنا أسماء من قابلهم واستمتع بحديثهم، ونلاحظ أن معظم من قابلهم من العلماء والصوفية كان من المهاجرين القادمين من أقطار مختلفة عن المدينة التي كانت واحدة من أهم مدن الجذب العلمي والثقافي حينذاك.
نبذة عن ابن بطوطة
ابن بطوطة هو أبو عبد الله محمد بن عبد الله اللواتي الطنجي بن بطوطة وشهرته ابن بطوطة، ولد في عام 703 هجري، وتوفي في عام 779 هجري، وهو مستكشف، ومؤرخ، وقاضي، وفقيه أمازيغي مغربي مسلم، لقب أمير الرحالين المسلمين ولد في طنجة في المغرب الأقصى، من أسرة عريقة في العلوم الدينية، وتولّى بعض رجالها القضاء الشرعي، كما درس العلوم الدينية وتفقه فيها، وتعلم الأدب، ودرس اللغة الفارسية. [1]
"بلغت بحمد الله مرادي في الدنيا وهو السيّاحة في الأرض، وبلغت من ذلك ما لم يبلغه غيري فيما أعلمه، وبقيت الأخرى، الرجاء قوي في رحمة الله وتجاوزه، وبلوغ المرام من دخول الجنة. "
لكن يجب أن يتم معالجة هذه الأخطاء بالتدرج في السلم الوظيفي بين العاملين دون إشعار العميل بما يحدث. استخدام التكنولوجيا الحديثة
يجب الاهتمام باستخدام التكنولوجيا الحديثة في نظام العمل وخاصة في استخدام كاميرات المراقبة، التسويق الجيد من خلال الإنترنت، استخدام الكمبيوتر في استخراج فواتير الحساب لعدم وجود أخطاء حسابية. التطوير من فترة إلى أخرى
من الأمور التي يجب مراعاتها لنجاح المنشأة هو إقامة خطة تطويرية من وقت إلى آخر، من حيث الديكورات، قائمة الطعام، تزويد المطعم ببعض المرافق الجديدة، توفير أجواء أكثر تميزا وغير ذلك من التطورات التي تضفي نوع من التغيير الذي يلاحظه العملاء حتى لا يمل من زيادة المكان. افضل شركة تصميم مواقع فى السعودية اسعار تصميم المواقع في السعودية. عمل تخفيضات وعروض
من الأشياء التي تجذب عدد كبير من المستهلكين هو عمل عروض على بعض المنتجات التي يقدمها المطعم أو المقهى. فيمكنك من وقت إلى آخر القيام بعمل العروض على الأسعار المخفضة لبعض الوجبات، ويفضل اختيار الوجبات التي يكون ذلك على الوجبات التي يكون عليها أعلى نسبة من الاختيار لكسب المزيد من العملاء للمنشأة الخاصة بك.
شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية وعيار 21
يجب على الملخص أيضًا أن يتضمن التحليل المشهور، تحليل SWOT الرباعي، وتعد مهمة هذا التحليل هي اخبارك بنقاط الضعف والقوة لمطعمك وكذلك الفرص والمخاطر التي قد تتعرض لها في المستقبل. وأما عن أهمية هذه الخطوة في عمل الخطة التسويقية فهي تضمن لك التزام فريقك بالمهمة المحددة لهم والتي تحرص الشركة على تقديمها للزبائن. وبالعودة لتحليل SWOT فهو يساعدك أيضًا على تكوين صورةٍ عامة على المطاعم المنافسة لك. 2- حدد السوق المستهدف الخاص بخدمات وعروض مطعمك
في الخطوة التالية، يجب عليك أن تقوم بتحديد السوق المستهدف من خدمات مطعمك وعروضه، ويجب عليك أن تجيب عن سؤال مهم وهو: من هو المشتري المستهدف لما يقدمه مطعمك؟، واعلم أن الإجابة لا يمكنها أبدًا أن تكون جميع الفئات العمرية، أو الناس أجمع بل هناك جمهور مُحدد يستهدفه المطعم أو الكافيه الخاص بك فقد يكون الجمهور هم المراهقون من سن 15 إلى 18 مثلًا وهكذا. شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية افخم من. وكي تقوم بتحديد جمهورك المستهدف بشكلٍ دقيق، يجب عليك أن تقوم بتحديد نقاط قوة مطعمك بالنسبة للناس، كيف سيلبي مطعمك احتياجاتهم؟ ثم بعد ذلك قم بتحديد الأشخاص الذين يحتاجون لتلك الخدمة بالفعل. إن معرفتك لجمهورك المستهدف وما يحتاجه سوف يساعدك كثيرًا على إنشاء رسائل موجهة لهذا الجمهور، وبالتالي سيضمن لك الوصول لهم بشكلٍ أكبر فعالية.
شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية 2021
كذلك التنبيه على الموظفين في عدم الدخول في جدال مع العميل مهما كان العميل مخطئ. فيما يجب أن يهتم جميع العاملين بارتداء الزي الرسمي الخاص بالمطعم أو الكافيه الذين يعملون فيه، ويتم تحديد قواعد لهم يجب الالتزام بها. يجب أن يتم عمل برنامج تدريبي إضافي حول طرق النجاح في إدارة المطاعم والكافيهات. تحفيز الموظفين
ليس فقط التدريب الفعال هو الوسيلة الوحيدة للارتقاء بالموظفين، بل أن استخدام عنصر التحفيز يعتبر من أفضل الوسائل المستخدمة التي تجعل كل فرد يحاول أداء كل المهام المطلوبة منه بأعلى إبداع. شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية 2021. كما يجب أن يشعر جميع العاملين بالأمان الوظيفي الكامل لهم، وضمان قبض مرتبه ومستحقاته المالية في آخر كل شهر حتى يزيد ولائه للمنشأة التي يعمل فيها. تعديل الأخطاء
لو تمت ملاحظة أي أخطاء في العمل فيجب الوقوف عليها على الفور والقيام بتعديلها حرصا على عدم تكرر هذه الأخطاء مرة أخرى. تتمثل الأخطاء المتكررة في المطاعم والكافيهات في تراجع جودة الطعام أو المنتج المقدم، عدم تطابق الطعام الموجود فعليا مع الطعام الموجودة في القائمة، عدم الاهتمام بنظافة المكان، وجود خلل في الإضاءة، وغير ذلك من المشاكل المتكررة في مثل هذه الأماكن.
شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية Pdf
الوظيفة
طباخ أول
تاريخ
2018-01-02
الخبرة المطلوبة
من 2 سنة
الى 3 سنة
الراتب
1000
-
1200
جنيه مصري
مقر العمل
التجمع الخامس، محافظة القاهرة، مصر
لقد تم ارسال كود التفعيل الى بريدك. برجاء التحقق من بريدك الإلكتروني من أجل رسالة التفعيل
طباخ ثان
على الأكثر 1 سنة فيما
أقل
850
سائق دليفري
على الأكثر 2 سنة فيما
1300
1700
مدينة السادس من أكتوبر، الجيزة، مصر
مضيف
من 1 سنة
الى 2 سنة
800
لقد تم ارسال كود التفعيل الى بريدك. برجاء التحقق من بريدك الإلكتروني من أجل رسالة التفعيل
شركات ادارة المطاعم والكافيهات في السعودية والجرام يبدأ
منذ سنة واحدة
339 مشاهدة
وظائف في شركة للمطاعم والكافيهات في ينبع
1- وظيفة إداري:
وجود خبرة سابقة في إدارة الكافيهات و المطاعم
يفضل تحدث اللغة الإنجليزية
إدارة العمليات اليومية للمقهى
التسويق ومعرفة التعامل مع وسائل التواصل الاجتماعي
اجادة التعامل مع اجهزة ومعدات القهوة
الإشراف على تدريب الموظفين
القدرة على تقديم خدمة عملاء مميزة
يفضل الحصول على دورة تدريبية في الضيافة وخدمة العملاء
التأكد من إعداد المشروبات والإستخدام السليم للأجهزة ومعدات والقهوة
2- صانع قهوة
وجود خبرة سابقة
إرسال السيرة الذاتية على الإيميل بعنوان الوظيفة:
[email protected]
شارك الخبر:
أعرف أكثر كورس مدير التشغيل المحترف التحكم واداره العماله بالمنشاه
اداره التكاليف بالمطاعم
اداره التدريب والتطوير بالمطاعم
اداره الازمات والكوارث
القياده
نظام الجرد ومحاسبه التكاليف
تقييم اداء العامليين
اداره التسويق الداخلى. أعرف أكثر كورس مدير الاغذيه والمشروبات مهام قسم الاغذيه والمشروبات
كيفيه تصميم قوائم الطعام
كيفيه تصميم نظام للجرد
كيفيه احتساب تكلفه منتج وتسعيره
تقييم اداء العامليين بالمنشاه
كيفيه تصميم خطه تسويقيه
كيفيه زياده الارباح وتقليل النفقات أعرف أكثر