وصفات
26 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
30
الوقت الكلي
45
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية
مقادير
عجينة السمبوسة المقلية
2 كوب دقيق
زيت
كمون
يانسون
ملح
ماء للعجن
سعرات
723
دهون
4
بروتين
كربوهيدرات
140
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
أولا قومي بخلط كل من الدقيق مع الكمون واليانسون فى إناء عميق ثم نضيف الماء بالتدريج ونستمر فى التقليب لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة فى نفس الوقت. تغطى العجينة وتوضع فى مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح ثم نقوم بتشكيلها على شكل مكعبات صغيرة. طريقة عجينة السمبوسة المقلية - بيت DZ. ابدأي فى تحضير الحشو عن طريق تقطيع مكعبات بطاطس ونحمرها فى الزيت ونضيف إليها فلفل ألوان مع جبنة مبشورة ونقوم بوضعها فى العجينة
تقلى العجينة فى الزيت وبذلك تكون جاهزة للتقديم ساخنة. يمكن للأمهات ان تقوم بوضع قطع السمبوسة للأطفال فى المدرسة كبديل مختلف وجديد عن الساندوتشات ويمكن فى هذه الحالة حشوها بالجبنة والزيتون ووضعها بالفرن. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم.
- ممكن طريقه عجينه السمبوسه في الفرن
- طريقة عجينة السمبوسة المقلية - بيت DZ
- كيفية عمل عجينة السمبوسة المقلية - صحة وهنا
- طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية - موقع صفحات
- بوفارديا خميس مشيط بطائرة
ممكن طريقه عجينه السمبوسه في الفرن
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية
تعتبر السمبوسة من الأطباق الجانبية التي يُحبها الجميع وتُعطي إضافةً مميزة لسُفرة الطعام، خصوصاً في شهر رمضان المبارك سواء على مائدة الإفطار أو السحور، ويمكن تحضيرها بطريقةٍ سهلة وسريعة، وعلى الرغم من توافر عجينة السمبوسك بكثرة في السوبر ماركت إلا أن العجينة التي يتم تحضيرها في البيت تتميز بأن طعمها ألذ وجودتها أفضل كما يمكن التحكم فيها بطريقةٍ أكثر سهولة، والرائع في السمبوسة أنه يمكن التنويع في الحشوات حسب الرغبة والذوق، وفي هذا المقال سنوضح طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية. المقادير والمكونات:
خمسة أكواب من الطحين. كوب واحد من الزيت النباتي، ويمكن استبداله بالزبدة. كوب واحد من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الملح. حشوة سمبوسة متنوعة "حشوة خضار، حشوة لحم مفروم، حشوة جبنة بيضاء حشوة جبنة صفراء". زيت نباتي للقلي. كيفية عمل عجينة السمبوسة المقلية - صحة وهنا. طريقة التحضير:
ننخل الطحين بمنخل سلك ناعم، ونُضيف إليه الماء الدافئ والملح والزبدة أو الزيت النباتي. نخلط المكونات معاً ونعجنها جيداً حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة غير ملتصقة بوعاء العجن. نضع العجين في مكان دافئ ونُغطيه بقطعةٍ قماشية نظيفة أو قطعة شاش، وندعه جانباً حتى يرتاح لمدة ساعة كاملة.
طريقة عجينة السمبوسة المقلية - بيت Dz
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية بالخضروات
للخضروات فؤاد كثيرة؛ لذلك نسعى للاستفادة منها على قدر ما نستطيع في كافة الأكلات، وسوف نشرح لكم طريقة عمل السمبوسة بالخضروات فيما يلى:
مكونات عجينة السمبوسة المقلية بالخضروات
ثلاث حبات من البص المبشور. 1/2 كوب من البقدونس. 1 كوب من الذرة الصفراء. 4 ملاعق من زيت الزيتون. 1/2 كوب من قطع البطاطس. ا كوب من حبات البزلاء الخضراء. بهارات (ملح ، فلفل) حسب رغبتك. 1 كوب ناعم من الجزر المقطع. 1/2 كوب من قطع البقدونس. طريقة تحضير عجينة السمبوسة المقلية بالخضروات
نضع الجزر والبزلاء مع البطاطس على النار، ونتركهم حتى ينضجوا تمامًا. ممكن طريقه عجينه السمبوسه في الفرن. نقوم بتسخين القليل من زيت الزيتون على النار في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل إليها ونقوم بتقليبها القليل من الوقت. نضع الخضروات التي قمنا بسلقها مع البهارات الملح والفلفل والبقدونس ونقوم بتحريكها جيدًا. نترك المكونات بعد أنزالها من على النار حتى تبرد قليلًا. نفرد عجينة السمبوسة بعد تقطيعها على هيئة كرات صغيرة الحجم إلى شرائح مستطيلة. نقوم بتشكيل عجينة السمبوسة على هيئة أقراص مثلثة بعد وضع الحشوة بداخلها بتساوي. نضع القليل من زيت الزيتون في الصينية، ثم نضع أقراص السمبوسة، ثم ندخلها الفرن ونتركها حتى تصبح ناضجة.
كيفية عمل عجينة السمبوسة المقلية - صحة وهنا
عند الانتهاء ، نقطع العجين إلى مستطيلات ، ثم نفك كل طبقة من الطبقات المتبقية ، ونبدأ في حشو العجينة ، ثم سلقها وسلقها ونقليها. اقرأ أيضًا: كيفية صنع السمبوسة بعدة طرق بسيطة
نوفر لك طريقة مريحة لعمل عجينة الشيساندرا المقلية بنوع الحشوة المفضل لديك ، ونقوم أيضًا بإعدادها بطريقة مختلفة لجعل الناس يشعرون بالسعادة والرفاهية.
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية - موقع صفحات
حشوة السبانخ
كوب من السبانخ المفروم فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السماق. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي. نقطّع البصل إلى قطع صغيرة ثمّ نضعه على النار حتّى يصبح أصفر اللون، ونضيف السبانخ، وعصير الليمون، والسمّاق، ونقلّبهم لمدّة خمس دقائق، ونصفيّ السبانخ من الماء، ونتركه ليبرد. السمبوسك الهندي المكونات
عجينة السمبوسك
كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون، غير مطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون، المطحون
ماء للعجن يضاف بالتدريج. الحشو
حبة من البطاطس
كوب من البازلاء. ملعقة كبيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. بصلة مفرومة فرم ناعم. فصان من الثوم المفرومان. ملعقتان صغيرتان من بهرارت الكاري. ربع ضمة من الكزبرة الخضراء. رشة من الملح وفلفل. العجينة
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض. نضيف الماء بالتدريج مع العجن لمدة عشر دقائق تقريباً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة، ثم نتركها لترتاح مدة ثلاثين دقيقة. الحشوة
نضع الزيت على النار ثم نضيف البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة ونقلب لدقائق ثم نضيف باقي المكونات ونضيف ربع كوب من الماء ونبهرها بالملح والفلفل الأسود ثم نترك الخليط حتى ينضج على نار متوسطة.
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية عجينة السمبوسة المقلية
Browsing Tag
عجينة السمبوسة المقرمشة بالصور
عجينة السمبوسة
تحتاج عجينة السمبوسة إلى 20 دقيقة فقط من التحضير، وبعدها يمكنك استخدامها وحشوها بالحشوة التي تحبيها…
×
بوفارديا كافيه
وصف مختصر
تتميز كافي بوفارديا بديكور رائع وتصميم يلفت الأنظار، كما يوفر منطقة ألعاب للأطفال مع وجود غرف خاصة للعوائل ويوفر جلسات حول الطاولات التقليدية ،كما يقدم قائمة تشمل الروزيتو وشوربة الفطر والكينوا سالاد والبانا وغيرها، فضلاً عن حلويات شهية ووجبات خفيفة. الموقع على الخريطة
معلومات للتواصل
طريق الأمير سلطان، خميس مشيط 62217، المملكة العربية السعودية
بوفارديا خميس مشيط بطائرة
098 km كشك عدّل مزاجك تقاطع طريق الميه وطريق المطار, Abha 4. 098 km 4. 106 km ديوانية ومطعم أصالة خطى العرب Abha 4. 164 km حديقة مطاو أبها Abha 4. 196 km مخيمات لؤلؤة المطار Abha 4. 204 km جاردين كافيه GardenCoffee Abha 4. 246 km كافيه كورتادو Abha 📑 all categories
اسم الشركة شركه في خميس مشيط خميس مشيط التخصص 13-1071. 00 Human Resources Specialists مقر العمل السعودية, عسير تاريخ النشر 2021-10-27 صالحة حتى 2022-10-27 نوع العمل CONTRACTOR رقم الاعلان 1055662
برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة
تقدم لهذه الوظيفة الان
الابلاغ عن مخالفة