القابلية للاشتعال:
فمثلاً الخشب من المواد القابلة بشكل كبير إلى الاشتعال، فعندما تقوم بتعرضه للنيران ينتج عنه الرماد والدخان وثاني أكسيد الكربون، أما بالنسبة للذهب فأن قابليته للاشتعال تكون ضئيلة، لأنه لا يشتعل ولكنه يذوب بعد أن يتم تعرضه لدرجة كبيرة من الحرارة ولا ينتج عنه أي لهب. أهمية الكيمياء في حياتنا:
الكيمياء من الأشياء التي تدخل في كثير من الصناعات الهامة بحياتنا ومن هذه الصناعات الاتي:
صناعة الإسمنت ومواد البناء:
تعد صناعة الإسمنت من الصناعة الهامة والضرورية فيعتمد على الاسمنت بعمليات وأعمال البناء بشكل أساسي، فيتكون الإسمنت من حجر الجير ونتيجة لعمليات التسخين تنتج سليكات الكالسيوم، كما يعتمد على تصنيع الإسمنت على التجفيف والترطيب ويتم عمل فحص للمنتج النهائي لاختبار الجودة. صناعة البلاستيك:
يتم صنع المواد البلاستيكية من خلال مواد يكون من السهل التحكم بها وتشكيلها بسهولة، فهي مركبات كيميائية يتم تصنيعها من خلال النفط، حيث البلاستيك يكون عبارة عن بوليمرات ذات سلاسل طويلة، فترتيب تلك البوليمرات تعطي البلاستيك خصائص مميزة ويتم استبدال البلاستيك بالمعادن والصلب بكثير من الأدوات البلاستيك اللينة، كما يتم استخدامه في كثير من الأغراض مثل الجلود وصناعة الخيوط.
- من أمثلة الخواص الكيميائية : الاحتراق _ الغليان _ التشكيل - نجم التفوق
- أمثلة على الخواص الكيميائية Chemical Properties
- الخواص الكيميائية لبعض المواد موضوع - موسوعة
- رز بالخضار والدجاج ,, معي غير و أحلى ..!! - منتديات عبير
- طريقة عمل الأرز بالخضار
- طريقة عمل رز بالخضار - 525 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل رز بالدجاج - موضوع
من أمثلة الخواص الكيميائية : الاحتراق _ الغليان _ التشكيل - نجم التفوق
المواد الكيميائية الأخرى التي توجد في شكل نقي هي الالماس (الكربون) والذهب وملح الجدول (كلوريد الصوديوم) والسكر المكرر (السكروز). ومع ذلك لامادة خالصة تماما ويتم تحديد النقاء الكيميائي وفقا للاستخدام المقصود من المادة الكيميائية. [4]
وتوجد المواد الكيميائية كمواد صلبة أو سوائل أو غازات أو بلازما، ويمكن ان تتغير بين هذه المراحل من المادة مع تغييرات في درجة الحرارة أو الضغط. ويمكن الجمع بين المواد الكيميائية ارى عن طريق التفاعلات الكيميائية. [4]
يمكن للمادة الكيميائية ان تكون عنصرا كيميائيا نقيا أو مادة كيميائية نقية. ولكن هناك استثناءات لهذا التعريف، يمكن أيضا تعريف مادة نقية على انها شكل من اشكال المادة التي لها تكوين محدد وخصائص مميزة، موشر المواد الكيميائية الذي نشرته كاس يشمل أيضا عدة سبائك من تكوين غير موكد. يمكن العثور على تعاريف اوسع للمواد الكيمياى ية على سبيل المثال مصطلح مادة كيميائية يعني أي مادة عضوية أو غير عضوية له جزيئية معينة، أي مزيج من هذه المواد التي تحدث كليا أو جزئيا نتيجة تفاعل كيميائي أو يحدث في الطبيعة. أمثلة على الخواص الكيميائية Chemical Properties. في الجيولوجيا تسمى المواد المركبة المعادن، في حين ان الخلطات والمجاميع للمعادن تسمى الصخور.
أمثلة على الخواص الكيميائية Chemical Properties
تقع هذه العناصر في الجدول الدوري ضمن: مجموعة اذن كان هذا كل شيء في هذه المقالة نتمنى ان تكونوا قد استفدتم منها لا تنسوا التواصل معنا عبر ايقونة اتصل بنا المتاحة لكم أسفل الموقع للحصول على المزيد من الإجابات النموذجية لأسئلتكم، على امل اللقاء بكم ان شاء الله في مقالة جديد لحل سؤال جديد والى اللقاء.
الخواص الكيميائية لبعض المواد موضوع - موسوعة
الماء والبخار صورتان مختلفتان لنفس المادة الكيميائية. المادة الكيميائية عبارة عن مادة لها تركيب كيميائي محدد وثابت. [1] [2] [3] يمكن أن تكون المادة الكيميائية نقية ( عناصر أو مركبات) أو مزيج ، كما أنها يمكن أن تتواجد في أطوار المادة الثلاثة ( غاز أو سائل أو صلب)، كما يمكنها أن تتحول بين هذه الأطوار باختلاف الضغط ودرجة الحرارة. أي كمية من أي مادة كيميائية يكون لها كتلة، وتشغل حيزاً من الفراغ، ولها طاقة داخلية. من أمثلة الخواص الكيميائية : الاحتراق _ الغليان _ التشكيل - نجم التفوق. يعد الماء النقي من الأمثلة الشائعة عن المواد الكيميائية، حيث أن لديه نفس الخواص ونسبة الهيدروجين إلى الأكسجين نفسها وذلك بغض النظر عن منشأ العينة إن كان طبيعياً من نهر جاري أو مصطنعاً في مختبر كيميائي. أمثلة أخرى تتضمن الماس والذهب والسكر وملح الطعام. المادة الكيميائية النقية [ عدل]
المادة الكيميائية النقية هي شكل من اشكال المادة التي لها تركيب كيميائي ثابت وخصائص مميزة. المواد الكيميائية يمكن ان تكون العناصر كيميائية، والمركبات الكيميائية، والايونات أو السبائك. وغالبا ماتسمى المواد الكيميائية بالنقية وذلك لفصلهاعن الخلائط. والمثال الشائع للمادة الكيميائية هو الماء النقي، فانه له نفس الخصائص ونفس نسبة الهيدروجين إلى الاكسجين سواء كان معزولا عن النهر أو صنع في المختبر.
يمكن استخدام هذه الخصائص لوصف مظهر وأبعاد المادة. يمكن أيضًا استخدام هذه الخصائص الفيزيائية لمراقبة ومقارنة أشكال مختلفة من المادة. يمكن العثور على الخصائص الفيزيائية بشكل رئيسي في نوعين كخصائص مكثفة وخصائص واسعة النطاق. خصائص مكثفة هي الخصائص الفيزيائية التي لا تعتمد على كمية المادة. ملكيات شاسعة تعتمد على كمية المادة. هذا يعني أن الخواص الواسعة تتغير عندما تتغير كمية المادة. الخصائص المتعلقة بظهور المادة هي خصائص مكثفة. على سبيل المثال ، اللون هو خاصية مكثفة. يتم تحديد نقطة انصهار ونقطة الغليان من مادة (تقاس كقيم قياسية) القيم التي تعتمد فقط على نوع المادة ، وليس على كمية المادة. الكثافة هي أيضًا خاصية مكثفة لا تعتمد على كمية المادة لأنها تحدد ككتلة وحدة التخزين. الشكل 1: اللون الأزرق لكبريتات النحاس هو أحد خصائصه الفيزيائية خصائص واسعة النطاق تعتمد على كمية المادة التي يجري النظر فيها. تتغير هذه الخصائص عند تغيير مقدار المادة. على سبيل المثال ، الكتلة هي خاصية فيزيائية لأنها تقاس دون تغيير التركيب الكيميائي للمادة. الكتلة هي خاصية واسعة النطاق لأنها مقياس لمقدار المادة. وبالمثل ، يعتبر الحجم أو الطول أو الأبعاد الأخرى التي يتم تغييرها عند تغيير مقدار المادة خواصًا شاملة.
طريقة عمل أرز بالخضار والدجاج بطريقة سهلة وصحية، وصفة الأرز بالخضار يمكن عملها بأكثر من طريقة فيمكن عمل الأرز المصري بالشعيرية والخضروات أو الأرز البسمتي الأبيض أو الأصفر بالخضار المطهوة على البخار، يعد الأرز مع الخضار من الوجبات الصحية المتكاملة والمتوازنة والتي يمكن تناولها كوجبة غداء رئيسية وهي وجبة مشبعة ومغذية وتحتوي على عناصر غذائية متنوعة، يمكن أن تقدميها إلى أطفالك وهي وجبة مثالية للطفل، نقدم لكم كيفية تحضير الأرز الأصفر بالخضار والدجاج بأسهل طريقة
طريقة عمل أرز بالخضار والدجاج
مقادير الأرز بالخضار
كوبين من الأرز البسمتي. بصلة كبيرة مفرومة. 4 فصوص ثوم مفروم. 2 جزرة كبيرة مقطعة إلى مكعبات. كوب من البازلاء. كوب من المشروم " اختياري". ملح وفلفل. ملعقة صغيرة ممسوحة كمون. مرقة دجاج. ربع ملعقة صغيرة قرفة. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة من الكركم. دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع. لعمل تتبيلة الدجاجة: بصلة متوسطة مفرومة وملح وفلفل وبهارات دجاج. طريقة عمل رز بالدجاج - موضوع. طريقة عمل الأرز بالخضار والدجاج
نتبل الدجاجة بالبصل مع ملح وفلفل وبهارات دجاج لمدة ساعتين. نضع الدجاجة بالتتبيلة على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
رز بالخضار والدجاج ,, معي غير و أحلى ..!! - منتديات عبير
إضافة البازيلاء، الملح، الفطر، الفلفل، الأوريجانو والكركم مع إرجاع قطع الدَّجاج إلى القدر مرةً أخرى وترك الخضار والدجاج يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق. سكب المرق فوق الدجاج وتركه حتَّى الغليان. تصفية الأرز وإضافته فوق المرق وتركه يطهى لمدَّة دقيقتين. تخفيض النار تحت القدر مع تغطيته وتركه يطهى لمدة ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة حتَّى نضوج الأرز. تقليب الأرز بخفة وسكبه في طبقٍ واسع مع إضافة قطع الدجاج فوقه وتزيينه بالبقدونس المفروم. دجاج مع الأرز المُدخَّن
ستة أشخاص
كيلو غرام من الدَّجاج. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
القرفة. الهيل. البابريكا (الفلفل الحلو). الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان إلى شرائح دائرية. أربعة فصوص من الثوم المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المقطَّع إلى شرائح. حبة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. رز بالخضار والدجاج ,, معي غير و أحلى ..!! - منتديات عبير. حبة كبيرة من الجزر المبروش. حبتان كبيرتان من الطَّماطم المفرومة. مكونات خليط الأرز:
أربعة أكواب من أرز البسمتي طويل الحبَّة. ربع كوب من الزيت النباتي. أربع ورقات من الغار.
طريقة عمل الأرز بالخضار
نجهز صينية الفرن وترص كالتالي طبقة أرز. طبقة شعرية. إقرأي أيضاً: طرقة عمل صينية الرز بالقشطة والدجاج طبقة دجاج ثم شعرية، ثم القليل من صوص الدجاج الناتج عن طهيه. يغطى بالفويل ويدخل الفرن لتسخن، وتختلط النكهات وتقدم بألف هنا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل رز بالخضار - 525 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
سكب المرق فوق الأرز وتركه على نار قوية حتَّى يتشرب الأرز المرق بالكامل. إشعال قطعة فحم ووضعها على نار قوية حتَّى تتجمَّر وتصبح حمراء اللون. إحضار قطعة صغيرة من ورق الألمنيوم ووضعها بين الدَّجاج مع إضافة القليل من الزيت بداخلها. وضع قطعة الفحم في الزيت حتَّى يتكون البخار ثم يتم تغطية القدر لمدة دقيقة حتَّى يتشرب الأرز بنكهة الفحم. إخراج ورقة الألمنيوم والتخلص منها مع قطعة الفحم. تخفيض النار تحت القدر وتغطيته وترك الأرز يطهى لمدة تتراوح من عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتَّى ينضج. سكب الأرز في طبق واسع وتوزيع قطع الدجاج فوقه ومن ثم تزيينه بالمكسرات المقلية وتقديمه ساخناً. أرز السليق بالدجاج
خمس وأربعون دقيقة
مدَّة الطَّهي
ستون دقيقة
أربعة أشخاص
دجاجتان مقطعتان. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة المغسول. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. ملح وفلفل أسود -حسب الرَّغبة-. أعواد من الزَّعتر المجفف. شرائح من الليمون الأخضر الحامض. لتران ونصف من مرق الدَّجاج. عشر حبَّات من الهيل الصحيح. رشة من المستكة المطحون. كوبان من الكريمة الدسمة. نصف كوب من الزبدة المقطعة على شكل مكعبات. صنوبر محمص للزينة. طريقة عمل الأرز بالخضار. بقدونس مفروم فرماً ناعماً للتزيين.
طريقة عمل رز بالدجاج - موضوع
في وعاء آخر نحمر الشعرية في قطعة زبد صغيرة حتى يصبح لونها ذهبياً ثم نضيف الأرز المغسول ونتبله بالقليل من الملح. نصفي الشوربة من الخضروات ثم نضيف الشوربة إلى الأرز لينضج فيها. بعد نضج الأرز نضعه في طبق التقديم وعلى الوجه الخضروات والدجاج ونقدمه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يضاف إلى المقلاة الفليفلة المقطعة ومكعبات البصل والبروكلي والجزر والفول الأخضر ويحرك الخليط باستمرار لمدة دقيقتين تقريبًا. يضاف الأرز المطبوخ ومرق الدجاج وصلصة الصويا والعسل والسكر البني والثوم والزنجبيل ويحرك حتى تمتزج المكونات جيدًا ويترك
المرق حتى يغلي. تغطى المقلاة وتترك المكونات تنضج على نار هادئة الحرارة لمدة 10 دقائق حتى تمتص
السوائل جميعها. يوضع الأرز بالدجاج والخضار في طبق التقديم ويزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم حسب الرغبة
طريقة عمل أرز بالدجاج
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. دجاجتان كبيرتان مقطعتان إلى ثمان قطع ست حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات أربع أكواب من الأرز المنقوع أربع رؤوس من البصل مفروم ناعم كوبان من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة كوبان من الكوسا مقطعة إلى مكعبات كوبان من البازيلاء المسلوقة ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس ملعقة كبيرة من الكمون ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
في قدر على نار متوسطة الحرارة يضاف البصل والثوم في الزيت النباتي ويقلب حتى يذبل ويصبح نحاسي اللون. تضاف قطع الدجاج ويغطى القدر ويترك لمدة خمسة عشر دقيقة تقريبًا حتى تنضج قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر.