كلنا في الهوا سوا (ما معناها)؟ - YouTube
كلنا في الهوا سوا - Youtube
كلنا في الهوا سوا #الفنان_ماليك - YouTube
رياكشن ترا كلنا في الزء سوا في الهوا - YouTube
كلنا في الهوا سوا (ما معناها)؟ - Youtube
وسرى شي بجسمه.. شي يشبه الألم... "للحين بدور عايشه!! " نواف: عظم الله اجركم.... : آ آ.. أجرنا.. وأجركـ... انتفض نواف هو الثاني وهو يتذكر: وين مجلس الرجال ؟ ماأعرفه اشرت بدور على الغرفة البعيدة في هالفيلا الواسعة.. وانتبه نواف ليدها اللي ترجف,, بس مشى عنها وخلآها.. ياليت لو ان المسافة والسفر.. ينسّون الذكريات.. بعد كل اللي سوّاه لجل ينسى.. لقى نفسه يرجع لنفس المكان.. ويقابل نفس الشخص.. ويعيد نفس اللحظه.. سحب رجلينه للمجلس,, وهو يتذكر اخر شي صار له قبل يسافر.. وقف عشان يركّي ذراعه على الجدار.. ماكان يدري ان هالذكرى قوية,, لدرجة تضعفه بهالشكل.. وتخلي خطواته تثقل عن المشي ليتها كانت ذكرى حب.. أو كره.. ليتها كانت ذكرى أي شي.. أي شي..! إلّا هــذا.. غمض عيونه يتذكر كل شي.. ويوقف عند اخر مشهد شافه قبل يسافر.. ماكان اللي شافه مثل الاحلام.. كلنا في الهوا سوا (ما معناها)؟ - YouTube. لآ.. الوجوه واضحه.. والأماكن واضحه.. وكل شي واضح وواقعي.. نزل راسه يطالع صدره.. ويتذكر.. في يوم من الأيــام.. بنت صغيره تمسكت ببلوزته.. وبكت على هذا الصدر.. وهو دفّها وابعدها.. ومشى وتركها.. وسدّ اذانه لايسمع منها أي كلمه.. بس صوتها كان اعلى.. واخترق يدينه.. وهزّ قلبه.. ومستحيل.. مستحيل ينسى,, نبرتها وهي تقول.. " نـواف.. لآتعلم احد "...!
ابتسمت بدور بنعومة: ادري, بس كذا.. الجو يابنت خالتي كئيب.. غصب عني و الله... : تكفين يالحساسة, الا انا متأكده ان فيه شي ثاني........ : هديل! صليتي العشاء ؟..... : لا لسه, ليه تسألين قامت بدور واقفه: بروح اصلي, قبل يزيدون الحريم.. خليج عند امي وخالاتي لانروح كلنا.. سندت هديل ظهرها للكنبه وهي تلف طرحتها: اوووكي يللا " قامت بدور طالعه للمغسلة اللي برا.. كانت تبي تبتعد بأي طريقة, ماتقدر تكون معاهم ويمهم, ماتقدر تقول لهم وتوصف لهم احساسها, لايمكن احد يعرف شي.. لايمكن..! " ركّت يديها على المغسلة وسرحت شوي, ودموعها بدت تنزل مره ثانيه.. وتردد في بالها " لاتضعفين! لاتضعفين! بعد هالسنوات اللي مرت كلها,, انت مفروض تكونين أقوى " فتحت الصنبور وغسلت وجهها بسرعه, كأنها ناسية انها بتتوضى, نشفت وجهها ووقفت تسحب هوا لصدرها ينعشها شوي.. كان الشتا ضيف.. والجو بادي يصير حلو.. الهوا بارد شوي,, ويرد الروح.. بس أي روح!! وجهت انظارها للكراج,, مكان السيارة اللي بدا الغبار يغطيها.. ورجعت دموعها تنزل.. وحركت شفايفها بصوت مبحوح وعيونها متعلقه على السيارة ونطقت " الله يرحمك ياخالي " "يرحمك ؟ من قلبج هالدعوة ؟ " التفتت بدور لمصدر الصوت.. وشافت شخص ماشافته لها فوق الخمس سنوات.. كلنا في الهوا سوا شاديه. بس تذكره زين, ومستحيل تنسى.. لو تمر مليون سنة.. ارتجفت بدور ورجعت لوراها بخوف,, تتلفت تدور احد في المكان غيرهم.. نواف وهو ينسف الشماغ لورا وبعيونه ألم: بدور ؟ لفت عنه بسرعه لأنها كانت متحجبه.. بس هو لو متغطية بيعرفها, ومستحيل بينسى ابتسم نواف.
رواية خبيني -1
ان صلّحت لك كبسة بكره!
الثلاثاء 26 مارس 2019
هذا التعبير مجازي والمراد كُلُّنا في الأمر سواء فلا يراد بكلمة (الهوى) معناها الحقيقي قال الشاعر: كُلُّ من جِئتُ أشْتَكي أَبْتَغِي عنده دوا يَتَشَكَّى شِكْيَتي كُلُّنا في الهواء سوا أي أنه صار تعبيرا اصطلاحيّا بلاغيّا جرى مجرى المثل وشاع استعماله بهذا المعنى المجازي.
عشر حبات من الثوم متوسطة الحجم، مع فرم الثوم بشكل ناعم من خلال مفرمة الثوم. نصف كوب حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس، حسب الرغبة. كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة. ملعقة حجم صغير من البابريكا. جهزي مقلاة عميقة ومتوسطة الحجم، بحيث تكون مناسبة لقلي قطع البطاطا. طريقة البطاطا الحره عراق. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس، انتظري حتى يسخن الزيت تماماً، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع البطاطا. قلبي البطاطا بالزيت الساخن من وقت لآخر، واتركيها مدة كافية تتراوح ما بين من عشرين إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، أو إلى ان تنضج قطع البطاطا بشكل جيد، وتأخذ اللون الذهبي. جهزي ورق نشاف وضعيه على سطح صلب نظيف، اخرجي البطاطا المقلية من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، واتركيها مدة كافية عليه، حتى يتم التخلص من الزيت الزائد الموجود بقطع البطاطا المقلية بشكل جيد. جهزي مقلاة أخرى متوسطة الحجم، وضعي بها كمية مناسبة من زيت الزيتون، ارفعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد. أضيفي إلى الزيت الساخن الثوم المفروم، قلبي الثوم المفروم مع الزيت الساخن مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يأخذ اللون الذهبي، ثم أضيفي إلى الثوم الكزبرة التي تم فرمها من قبل.
طريقة البطاطا الحره فور يو
حبة صغيرة من البصل المفروم. طريقة التحضير وضع الزبدة في قدر عميق، ثمّ وضع القدرعلى درجة حرارة متوسطة. إضافة كلٍ من: الطماطم، الذرة، البصل، الثوم، الجزر، البطاطس، البروكلي، القرنبيط والبازيلا، وتقليب الخضروات باستعمال ملعقة خشبية لعدة دقائق. إضافة الماء إلى الخضروات، ثمّ تركها تطهي لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أنْ يتمّ نضجها تماماً. وضع كلٍ من: الحليب، النشا، الملح، القرفة والفلفل في كوب صغير، وتقليب الحليب باستعمال الشوكة إلى أنْ يتمّ إذابة النشا. إضافة خليط الحليب مع تقليب الشوربة إلى أنْ تنتهي كمية الحليب وتغلي الشوربة ثانية، مع الاستمرار في التقليب لعدة دقائق. شوربة الدجاج مع الخضروات مدة التَّحضير 30 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات قطعة كبيرة من صدر الدجاج مخلي العظم ومنزوع الجلد. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة كبيرة من البصل المفروم. حبة كبيرة من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة. كوب من البازيلاء. نصف كوب من البروكلي المقطع إلى قطع صغيرة. حبة صغيرة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. حبتان من الطماطم المقشرة والمفرومة على شكل قطع صغيرة. أكلات رمضانية جميلة - اكيو. خمسة أكواب من مرق الدجاج.
طريقة البطاطا الحره عراق
فصان من الثوم. قطعة من ورق الغار. فصان من الهيل الصحيح. حبة متوسطة من الجزر المقطع إلى مكعبات. حبة متوسطة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الذرة. كوب من الماء. كوب من الكريمة السائلة. بقدونس مفروم للتقديم. طريقة التحضير وضع الدجاج، البصل، الثوم، ورق الغار، الهيل والملح في قدر على نار قوية وغمر الدجاج بالماء وتركه ليغلي حتى تتكون رغوة على سطح الماء والتخلص منها. تغطية القدر، وترك الدَّجاج يُطهى على نارٍ متوسطة إلى أن ينضج تماماً. تصفية المرق ووضعه في قدر وتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة وإضافته عليه. إضافة الجزر، البطاطا، البازيلاء والذرة، وترك الخضراوات تُطهى على النار لمدة ربع ساعة لتنضج تماماً. وضع النشا والماء في كوب وتحريكه إلى أن يذوب. إضافة النشا على الشوربة مع التقليب بهدوء حتى يغلي المرق لمدة دقيقة. طريقة البطاطا الحره الزرقاء. إضافة الكريمة والتقليب بهدوء كي تغلي لمدة دقيقة أخرى فقط. إضافة البقدونس وسكب الشوربة للتقديم. شوربة الخضار والطماطم مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـٍ 5 أشخاص المكوّنات حبة من كلٍ من: الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة. الجزر المقطع إلى قطع صغيرة. البطاطا المقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة البطاطا الحره مصراته
طريقة عمل البطاطا الحرة - YouTube
طريقة البطاطا الحره دبي
شوربة الخضار مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاص المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من صلصه الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون الناعم. مكعبان من مرقة الخضار أو الدجاج. نصف كوب من الشعيرية. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبة من البصل، البطاطا، الطماطم، الباذنجان، الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الجزر. حبتان متوسطتان من الكوسا. طريقة التحضير تقطيع كلٍ من: الفلفل، الكوسا، الجزر، البصل، الباذنجان، الطماطم والبطاطا. طريقة البطاطا الحره مصراته. قلي الباذنجان، ووضعه جانباً. وضع البصل والثوم في كمية قليلة من الزيت، وتقليبهم، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، الكوسا، الجزر والبطاطا وخلط المكوّنات، ثمّ إضافة كلٍ من: مكعبات المرقة، صلصة الطماطم والبهارات. إضافة الماء المغلي، وتركه يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقه ثمّ إضافة كلٍ من: الشوفان، الشعيريّه، الطماطم والباذنجان وترك المكوّنات لمدّة عشر دقائق، ثمّ تقديمها. شوربة الخضار الحارة مدَة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات سبعمئة وخمسون غراماً من القرع المقشّر ومنزوع البذور والمقطّع إلى قطع بقياس أربعة سنتيمترات.
خطوات تحضير البطاطا الحره الهندية
في البداية يتم تقطيع البطاطا إلى حلقات يكون حجمها متوسط، ثم تقطع الحلقات إلى مربعات بحجم متساوي. تقلى البطاطا في طاسة بها زيت ساخن على درجة عالية إلى أن يتغير لونها، ثم نقلل درجة الحرارة ونغطيها ونتركها لكى تنضج نصف نضج. هنا نضيف عليها الملح، الكمون، الفلفل الحار، الشومر، ثم نغطيها مرة ثانية ونتركها لكى تنضج بشكل تام. نرفع البطاطا من النار بعدها نتخلص من السوائل الفائضة. تزين البطاطا بواسطة الكزبرة المفرومة الطازجة، ونقدمها بجانب الخيار أو سلطة الزبادي. نصائح مهمة لعمل أجمل وصفة بطاطا حره
حتى تضمن نجاح الوصفة التي تقوم بتنفيذها من طرق البطاطا الحرة المتنوعة، لابد من النظر إلى مجموعة من النصائح التي تتمثل في:
ينبغي أن تكون كمية الزيت لقلي البطاطا جيدة، حتى تغمر جميع أجزاء البطاطس. سر قرمشة البطاطا من غير طحين البطاطس المحمرة مع طريقة تحضير صوص الشيدر بدون طحين - YouTube. لكى يتم الحفاظ على البطاطس لأطول فترة بعد تقطيعها وقبل وضعها في الزيت للقلى، الأفضل أن تنقع في الخل والماء البارد. عند قلي البطاطس نسخن الزيت جيداً، ثم نخفض درجة الحرارة لكى تكون متوسطة فإن هذه الطريقة تساعدك في نضج البطاطا بشكل كامل. من الأفضل وضع البطاطا بعد قليها على مناديل المطبخ ليمتص الزيت الفائض، وذلك قبل خلطها مع المكونات الأخرى.