Published Date: نوفمبر 28, 2019
طريقة عمل كيكة مالحة بالخضار
مقادير كيكة مالحة بالخصار
مكونات كيكة مالحة بالخضار. كوبين من الدقيق. كوب لبن زبادي. زيت ذرة بمقدار فنجان قهوة. ثلاث بيضات. باكينج باودر بمقدار ملعقة كبيرة. حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات بعد التقشير. بصلة خضراء مفرومة ناعماً. جبنة صفراء وبيضاء بشكل شرحات. زيتون أود وأخضر. رشة ملح وسكر. جبنة بيضاء مالحة. جبنة موزاريلا للوجه. تُخفق البيض مع السكر ونضيف كل من اللبن والزيت وتُخلط المكونات جيداً ومن ثم يُضاف الدقيق ورشة الملح وتُخلط المكونات من جديد. تُضاف جميع المكونات السابقة باستثناء جبنة الموزاريلا وتُخلط بشكل جيد. يوضع الخليط في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت ويُدخل على فرن درجة حرارته مائة وثمانين درجة مئوية. بعد نضج الكيك يتم وضعه في طبق آخر وتوضع جبنة الموزاريلا عليه ويتم إدخاله الفرن لحين ذوبان الجبنة. طريقة تقديم كيكة مالحة بالخضار
بعد ذوبان الجبنة على وجه الكيك يتم إخراجه من الفرن ويوضع في طبق التقديم الخاص به. يقطع الكيك ويؤكل دافئا. Post Views:
3
Author: arhope
- كتب طريقة عمل كيكة مالحة بالخضار - مكتبة نور
- الكيكة المالحة بالخضار - يمي ليالينا
- د. مرزوق بن تنباك | الجزء ١ | #ديوانية_الدغيلبي - YouTube
كتب طريقة عمل كيكة مالحة بالخضار - مكتبة نور
طريقة التحضير
ندهن قالباً مفتوحاً من الوسط، أو مزخرفاً بالزيت. نضع الخميرة، والدقيق في طبق مجوّف، ثم نقلّبهما. نضع اللبن الزبادي، والزبدة، وجبن الكؤوس، وجبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، والملح، والبيض، والفلفل الأسود في وعاء الخلاط الكهربائي، ونثبت مضرب التقليب، ثمّ نشغله على سرعة معتدلة حتى يصبح المزيج كريمياً. نضيف الخميرة، والدقيق، ثم نشغّل المضرب لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميك نوعاً ما. نضيف الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والزيتون الأخضر، والزيتون الأسود، والنقانق، ثم نقلب المكوّنات باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة حتى نخلط المكوّنات معاً. نسكب الخليط في القالب، ثمّ نمسح وجه الخليط بكمية قليلة من زيت الزيتون، ثم ننثر القليل من الزعتر فوق الخليط. نغطّي القالب بالنايلون، ونتركه جانباً يخمر لمدّة أربعين دقيقة. نخبز الكيكية في الفرن الساخن على حرارة مئتي درجة مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. نخرج القالب من الفرن، ونضعه جانباً يبرد لمدة عشر دقائق. نقلِب الكيكة في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة مع المخللات، واللبن. كيكة مالحة بالخضار والتونة
علبة تونة مصفاة من الماء. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطّع إلى حلقات.
الكيكة المالحة بالخضار - يمي ليالينا
Rezept Ramadan كيكة مالحة بالخضار 🤤🤤 - YouTube
فيديو طريقة عمل الكيكة المالحة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكيكة المالحة شاهد الفيديو.
قبل نحو ثلاثة عقود ونصف العقد نظمت الرئاسة العامة لرعاية الشباب - بصفتها مسؤولة عن الثقافة في المملكة - مهرجانًا لشباب مجلس التعاون الخليجي في أبها، وطلب من بعض الجامعات بالمملكة ترشيح أحد أعضاء هيئة التدريس للإشراف وتحكيم وإدارة المسابقات الثقافية التي ستجري بين الشباب في مجال الشعر والقصة والمقال. كنت مندوباً للرئاسة العامة لرعاية الشباب في إدارة المهرجان، وكان الوضع يتطلب أن أكون ضابط الاتصال بين المتسابقين والمحكمين، إضافة للتحضير لحفل الافتتاح الذي سيرعاه أمير المنطقة الأمير خالد الفيصل (وقتها)، وكان ممثل الأمانة العامة لمجلس التعاون الدكتور عبد العزيز الجلال. أقيم المهرجان، ونظمت المسابقات وبرامج الزيارة على خير وجه، وكان السكن والإعاشة والبرامج ببيت الشباب، وكانت فرصة لاندماج شباب دول مجلس التعاون بالأكاديميين والإداريين لإذابة الفروق بينهم، وإبعاد الرهبة عن الشباب. د. مرزوق بن تنباك | الجزء ١ | #ديوانية_الدغيلبي - YouTube. لفت نظري أحد الأساتذة الستة وهو الأستاذ الدكتور مرزوق بن صنيتان بن تنباك لما يتحلى به من أخلاق، وما يتصف به من بساطة وخفة دم، وسرعة اندماجه بالمجموعة. بقي هذا الرجل في ذاكرتي، فكنت ألتقيه ببعض المناسبات الثقافية، ونتذكر أيام المهرجان.
د. مرزوق بن تنباك | الجزء ١ | #ديوانية_الدغيلبي - Youtube
مرزوق بن تنباك
معلومات شخصية
اسم الولادة
مرزوق بن صنيتان بن تنباك الحربي
الميلاد
سنة 1950 (العمر 71–72 سنة) المديرا ، محافظة وادي الفرع - منطقة المدينة المنورة
الجنسية
السعودية
العرق
عربي
نشأ في
محافظة وادي الفرع ، المدينة المنورة
الديانة
الإسلام
الحياة العملية
المدرسة الأم
جامعة الملك سعود
المهنة
كاتب
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
مرزوق بن صنيتان بن مرزوق بن راشد بن مدرهم بن تنباك بن صالح بن حيّانة الحربي ( 1370 هـ / 1950): أديب ، ناقد ، ومفكر سعودي. من جيل رواد الأدب في السعودية ومن أقطاب الصحافة فيها. وهو بروفيسور في كلية الآداب في جامعة الملك سعود. [1]
محتويات
1 سيرته وحياته
1. 1 النشأة والتعليم
2 مؤهلاته العلمية
3 الأعمال الإدارية
4 مؤلفاته
5 مؤتمرات شارك فيها
6 بحوث منشورة
7 الجوائز
8 المراجع
9 وصلات خارجية
سيرته وحياته [ عدل]
النشأة والتعليم [ عدل]
ولد مرزوق بن تنباك في قرية المديرا بوادي الفرع جنوبي المدينة المنورة على مسافة 100 كيلو، حيث تقطن عشيرة الأشدة من بني عمرو المسروح من حرب، ولد عام 1370 هـ - 1950. [2] نشأ في أسرة ميسورة الحال، لها سيادة وادي الفرع والأشدة من بلاد المسروح.
وفي عام 1418هـ اضطلعت دار المفردات للنشر والتوزيع والدراسات بالرياض لصاحبها الأستاذ عبد الرحيم الأحمدي بالتحضير لإصدار (موسوعة الأدب العربي السعودي الحديث.. نصوص مختارة ودراسات)، وشكلت لها لجنة علمية، كان من بين أعضائها الدكتور مرزوق، وكان لي دور هامشي متواضع، وهو البحث عن بعض المقالات والقصائد القديمة المنشورة لبعض الرواد في الصحف المبكرة التي لم يضمها كتاب، وتزويد اللجنة بها لكون عملي قد انتقل قبل فترة من الرئاسة العامة لرعاية الشباب إلى مكتبة الملك فهد الوطنية، ولوجود شيء من تلك الصحف القديمة بها. فأصبحت أتردد على الدار، وأصادف أعضاء اللجنة؛ فتوثقت علاقتي بهم، وبالذات ابن تنباك الذي تجاوب مع دعوتي له بزيارة المكتبة، والمشاركة بتسجيل شيء من ذكرياته والمحطات المهمة في حياته ضمن برنامج (التاريخ الشفهي للمملكة). وكانت الزيارة بتاريخ 13/ 8/ 1420هـ، وبعد جولة سريعة بالمكتبة، وعلى مدى ثلاث ساعات، بدأ يروي تاريخ حياته قائلاً: ولدت في بلاد مسروح بوادي الفرع على بعد 70كم من المدينة المنورة، ودرست الابتدائية في مدرسة ذي الحليفة (آبار علي)، ثم درست المتوسطة والثانوية بالمدينة المنورة. قال إنه أثناء دراسته يعمل مع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر في المواسم.