تعتبر فتة الباذنجان من أشهى المقبلات الشعبية والغير تقليدية والمشهورة في بلاد الشام؛ لأنها من الأطباق السهلة وسريعة التحضير ويمكن تناولها كطبق جانبي أو سلطة، إليكِ طريقة عمل فتة الباذنجان خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
164 سعرة حرارية
مقادير عمل فتة الباذنجان
250 غراماً من الباذنجان المقطع لمكعبات صغيرة. ثلاثة أرغفة من الخبز العربي المقطع لمكعبات متساوية الحجم. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. كوب من لبن الزبادي. فصّان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ثلاثة أرباع كوب من الحمص المسلوق. رشّة ملح. طريقة عمل فتة الباذنجان | فنجان. رشّة فلفل أبيض. ملعقة صغيرة من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الناعم. كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير
50 دقيقة
طريقة تحضير فتة الباذنجان
تم نسخ الرابط
ضعي القليل من الملح على مكعبات الباذنجان في وعاء وحركيه بيديكِ واتركيه قليلاً. قلي الباذنجان
ضعي الزيت في مقلاة عميقة واتركيه حتى يسخن، ثم اقلي الباذنجان حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أخرجيه على مناشف ورقية لامتصاص الزيت. تحميص الخبز
ضعي الخبر المقطع في نفس مقلاة الباذنجان واتركيه لمدة ثلاث دقائق وحتى يصبح لونه ذهبياً.
- طريقة عمل فتة الباذنجان | المرسال
- وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة
- طريقة عمل فتة الباذنجان | فنجان
- طريقة فتة المكدوس الشامية على أصولها أطيب و أسهل أكلة في رمضان - ثقفني
- طريقة عمل فتة الباذنجان خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح
- اهداءات بحث التخرج
- إلى جميع الخريجين:بعض الأسئلة حول الوظائف (تم إضافة وتعديل نقاط) | الصفحة 2 | stKFUPM | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
- الطلبة المبتعثون يعبرون عن فرحتهم بالتخرج والدعاء بأن يحفظ خادم الحرمين الشريفين
طريقة عمل فتة الباذنجان | المرسال
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث أرغفة من الخبز الشامي. صدرين من الدجاج المخلي. كوبان من المرقة السائلة. كوب من الحمص. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. خمس ملاعق كبيرة من النعناع. ملعقة صغيرة من الشطة. كوبان من الزيت للتحمير. نسلق الدجاج في المرق، ثم نقطعه إلى مكعبات. نقطع الخبز والباذنجان إلى مكعبات، ثم نقوم بتحميرها بالزيت. نضع الحمص مع البصل المفروم والكرفس والدجاج في وعاء، ثم نضيف الباذنجان. نقوم بخلط الزبادي مع النشا والثوم في وعاء، ونقلب الخليط جيدًا على النار لمدة ثلاث دقائق. نضع خليط الحمص والباذنجان والدجاج في طبق التقديم، ثم الخبز المحمر، ثم الصلصة، ثم نزينه بالنعناع. طريقة عمل فتة الباذنجان مع الحمص
حبة باذنجان مقطعة إلى مكعبات. علبة من الحمص الحب. فصان من الثوم. كمية من اللبن الرائب. طحينية. خبز مقلي ومقطع إلى مكعبات. حبة من الليمون. بقدونس (حسب الرغبة). سماق (حسب الرغبة). وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة. ملعقة واحدة من دبس البندورة (اختياري). ملعقه واحدة من دبس الرمان (اختياري). ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود (حسب الرغبة). نعنع ناشف (حسب الرغبة). نقوم بقليّ الخبز والباذنجان بالزيت ونضعهم في طبق، ونضع عليهم الحمص الحب، ونحتفظ بماء حمص الحب.
وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة
فتة الباذنجان من الأطباق المشهورة في بلاد الشام، ويتميز هذا الطبق بسهولة التحضير وسرعة الإعداد، فلا يحتاج لوقت للتحضير، كما أن مكوناته سهلة وغير مكلفة، فيمكن إعداد فتة الباذنجان بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل. القيمة الغذائية للباذنجان
الكوب الواحد من الباذنجان الغير مطهي يحتوي على حوالي 20 سعر حراري، كما يحتوي على ألياف غذائية تقدر تقريبا ب 2. 5 جرام، و5 جرام تقريبا من الكربوهيدرات، أما البروتين فنسبته حوالي 0. 8 جرام، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة، حيث يحتوي على 3% فيتامين سي، و5% فيتامين ب6، 5% بوتاسيوم، و1% حديد، وأيضا يحتوي على ماغنسيوم بنسبة 2%. طريقة عمل فتة الباذنجان
المكونات
– ربع كيلو من الباذنجان، ويتم تقشيره وتقطيعه لمكعبات صغيرة. – عدد 2 ملعقة من السمن البلدي. – زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي للقلي. – بقدونس مفروف ناعم جدا. – ملح حسب الرغبة. – فلفل وبهارات مختلفة حسب الرغبة. – نصف كوب من الحمص المسلوق. – ملعقة من عصير الليمون. طريقة فتة المكدوس الشامية على أصولها أطيب و أسهل أكلة في رمضان - ثقفني. – عدد 2 فص من الثوم، ويتم تقشيرهم وهرسهم. – عدد 2 عبوة من الزبادي. – عدد 2 ملعقة من الطحينة. – خبز عربي، أو أي نوع حسب الرغبة، ومقطع لقطع صغيرة.
طريقة عمل فتة الباذنجان | فنجان
ليمونة. ملعقة ونصف كبيرة منَ المايونيز. رشة ملح. كوب حمص حب مسلوق. 2 رغيف كبير خبز. طريقة عمل فتة الباذنجان:
في الخطوة الأولى، ما عليكِ إلّا إحماء الزيت على النار والبدء بتقشير وتقطيع الباذنجان إلى قطعٍ مربعة وصغيرة ومن ثمَ قليها، بعدَ ذلك ابدأي بتقطيع الخبز إلى قطعٍ صغيرة أيضاً واقليها بالزيت بعدَ قلي الباذنجان حتى يُصبح لونها مائلاً إلى البني الفاتح. في الخطوة الثانية، أحضري وعاء صغير الحجم وضعي بداخله الطحينة واللبن والمايونيز وعصير الليمونة والثوم والملح ومن ثمَ امزجيهم معاً إلى أن تختلط المكونات ببعضها. طريقة عمل فتة الباذنجان. في الخطوة التالية، أحضري وعاء البايركس وابدأي بوضع طبقة منَ الخبز المقلي ومن ثمَ طبقة منَ الباذنجان المقلي وطبقة منَ الحمص ومن ثمَ ضعي الصوص وزينيها بالمكسرات التي تُريدينها. إقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس
{{وصحة وعوافي}}.
طريقة فتة المكدوس الشامية على أصولها أطيب و أسهل أكلة في رمضان - ثقفني
جهزي وعاء عميق ومناسب لصوص فتة الباذنجان. أسكبي الصوص الذي تم خلطه بالخلاط الكهربائي بالوعاء، واتركي وعاء صوص فتة الباذنجان جانباً لحين الاستخدام. تجهيز صينية فتة الباذنجان:
جهز بصينية بايركس مناسبة لتحضير فتة الباذنجان. ادهني صينية البايركس بكمية قليلة من الزيت، ثم ابدئي برص قطع البطاطس المحمرة بالصينية بشكل منتظم، ثم أضيفي قطع الباذنجان المحمرة فوق قطع البطاطس المحمرة، بحيث يتم رصها على قطع البطاطس بشكل مرتب. طريقه عمل فته الباذنجان منال العالم. ثم أضيفي الحمص المسلوق فوق طبقة الباذنجان المقلية، مع مراعاة توزيع الحمص المسلوق بشكل جيد. اسكبي صوص فتة الباذنجان الذي تم تحضيره بالخلاط الكهربائي على وجه الصينية، مع مراعاة توزيع صوص فتة الباذنجان بشكل جيد، ثم أضيفي قطع الخبز المقلية، والبقدونس المفروم بشكل ناعم، وأخيراً السماق. خبز صينية فتة الباذنجان بالفرن:
سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس عشر دقيقة تقريباً، وذلك قبل إدخال صينية فتة الباذنجان الفرن. ادخلي صينية فتة الباذنجان الفرن الساخن عند نفس درجة الحرارة، اتركي صينية فتة الباذنجان بالفرن لمدة تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى عشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، وتسخن جميع محتويات الصينية جيداً، ويتحمر وجهها ويأخذ اللون الذهبي الفاتح.
طريقة عمل فتة الباذنجان خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير فتة الباذنجان 4 ثمرات باذنجان رومي أو باذنجان أسود عروس صغير 2 رغيف خبز شامي 2 كوب لبن رائب نصف كوب عصير ليمون نصف كوب طحينة مع حمص شام مطحون ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة ملح نصف ملعقة كمون ملعقة كبيرة سماق نصف ملعقة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) زيت للقلي ربع كوب صنوبر محمص ربع كوب لوز مقشر ومحمص ربع كوب بقدونس مفروم طريقة تحضير فتة الباذنجان قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وحمصيه في الفرن أو اقليه في الزيت كما في الفتة العادية (يفضل التحميص في الفرن للتقليل من الدهون. قطعي الباذنجان إلى شرائح متوسطة السمك ورشي عليه بعض الملح لمدة نصف ساعة ثم صفيه جيدًا بالضغط، واقليه في الزيت. اخلطي اللبن الرائب مع الطحينة والحمص والليمون والملح والكمون والثم والفلفل الحار. رصي الخبز في طبق التقديم وفوقه الباذنجان ثم خليط اللبن وزينيه بالصنوبر واللوز والبقدونس. يمكنك إعداد بعض الأرز البسمتي الأبيض أو الأصفر ووضعه فوق طبقة الخبز وقبل الباذنجان لتصبح طبقًا رئيسيًا وليست مقبلات فقط.
ثمان حبات حجم متوسط من الباذنجان الرومي، مع تقشير حبات الباذنجان جيداً، وتقطيعه إلى شرائح متوسطة السمك. كوب حجم كبير من الحمص، مع سلق الحمص بكمية مناسبة من الماء المغلي، اسلقي حبات الحمص بالماء المغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة كافية حتى تصبح طرية. كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، لقلي قطع البطاطس وشرائح الباذنجان. مكونات صوص فتة الباذنجان:
كوب حجم كبير من الزبادي كامل الدسم. أربع ملاعق حجم كبير من الطحينة السائلة. أربع حبات حجم كبير من الثوم، مع فرم الثوم بشكل ناعم من خلال مفرمة الثوم. حبتان من الليمون الأخضر الحامض، مع عصر حبتان الليمون بشكل جيد من خلال عصارة الليمون. كمية مناسبة من ملح الطعام، حسب الحاجة. ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم، ويمكنك زيادة كمية الفلفل الأسود حسب الرغبة. للتزيين:
كمية مناسبة من قطع الخبز، مع قليها مع كمية مناسبة من الزبدة إلى أن تأخذ اللون الذهبي. نصف كوب حجم كبير من البقدونس الأخضر الطازج، مع غسل البقدونس بشكل جيد، وفرمه من خلال المفرمة الكهربائية. كمية مناسبة من السماق. طريقة التحضير:
قلي قطع البطاطس بالزيت:
جهزي مقلاة عميقة، وغير قابلة للالتصاق، ومناسبة لقلي البطاطس.
وعبرت المبتعثة هناء نزار الصائغ ماجستير إدارة أعمال- تطوير وتنظيم إداري - جامعة سانت توماس. تمتزج العبارات لتخط كلمات الحمد وشكر لله الذي وفقني لهذا النجاح بعد عناء وتعب الغربة والدراسة استطعت تخطيه، والفضل بعد الله يعود لمليكنا وخادم الحرمين لمدى حبه وتقديره لأبنائه و لإعطائنا فرصة لنيل أفضل الشهادات، وأشكر والديّ وإخوتي الذين دعموني بحبهم ونصائحهم وأشكر أختي خديجة وزوجها عمر على مابذله من جهد معي في جميع مراحل دراستي.. وكم تمنيتهم معي في مثل هذا اليوم.. وأيضا الشكر لزوجي وابنتيّ الغاليتين لتحملهم تعب الغربة ومعاناتها ووقوفهم بجانبي... وأدام الله عزك يا مليكنا الغالي.. ويقول المبتعث عمر سعيد بن سلمان ماجستير إدارة أعمال- مالية وتسويق - جامعة سانت توماس. أولا أحمد لله على أن وفقني لإتمام مرحلة الماجستير في إدارة الأعمال وأنا فخور بهذا الإنجاز وأحب أن أشكر والداي حفظهما الله اللذين قاما بالدعاء لي بالتوفيق وزرع الحماس لإتمام دراستي وأهدي لهما هذا التخرج. إلى جميع الخريجين:بعض الأسئلة حول الوظائف (تم إضافة وتعديل نقاط) | الصفحة 2 | stKFUPM | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن. ثانيا إن سعادتي وفخري بهذا العلم الذي تم الحصول عليه لا توصف وهذا كله بفضل الله ثم بفضل برنامج خادم الحرمين الشريفين. أسأل الله أن يوفقنا أن نخدم ونرفع بعلمنا وطننا الغالي كما يستحق.
اهداءات بحث التخرج
4
الراتب: 12, 000
4 ابريل 2012
17
+2
التخصص: هندسة ميكانيكة
سنة التخرج: 2012
الجهة التي تم التوظف بها: الزامل للتكييف
المدة مابين التخرج حتى التوظف: شهر
المدينة: الدمام
المعدل: 2. 1
الراتب:8189 اساسي
9 مارس 2012
138
+8
graduation date 30\may\2012
electrical power engineering
gpa 3. 12\4
Date of start of work 1\September\2012
working with " ENPPI " on projict "YASREF" in yanbu
full package 10100 SR
28 سبتمبر 2010
Applied Electrical Engineering
2012
Instrument & Control Engineer
Dhahran
التخصص: هندسة كهربائية
الجهة التي تم التوظف بها: الشركة السعودية للكهرباء (سكيكو)
المدة مابين التخرج حتى التوظف: شهرين
المدينة: القّرية - الدمام
المعدل: 2. اهداءات بحث التخرج. 2
الراتب: 13087 بعد خصم التأمينات
--------------------------------------------------------------------------------
التخصص: هندسة كيميائية
الجهة التي تم التوظف بها: ارامكو
المدة مابين التخرج حتى التوظف: مباشرة
المعدل: 3. 3
الراتب: 10260 بدون خصم التأمينات + 5. 6 راتب سنويا 3 رواتب بدل سكن
راتب شهر 13
راتب رمضان
0. 6 بدل اجازة يعطى لك خلال اجازتك السنوية
هدي الـ 5.
6 راتب سنويا
x 2 إعجاب
27 فبراير 2011
1
1- التخصص: إدارة أعمال mgt
2-سنة التخرج: 2011
3-الجهة التي تم التوظف بها: شركة الاتصالات السعودية
4-المدة ما بين التخرج حتى التوظف: قبل الاتصالات شركة أخرى ، المدة: أسبوعان
5-مدينة التوظيف: الرياض
7-الراتب عند بداية التوظيف: 11600 مع البدلات.
إلى جميع الخريجين:بعض الأسئلة حول الوظائف (تم إضافة وتعديل نقاط) | الصفحة 2 | Stkfupm | منتديات طلاب جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
شكرا لبحثكم عن خبر إتاحة الفرص والموارد.. مفتاح لتمكين المرأة من حقوقها وإبراز دورها والان مع التفاصيل يزيد بن سلمان - شبوة - كتب - انوار العبدلي.. الطلبة المبتعثون يعبرون عن فرحتهم بالتخرج والدعاء بأن يحفظ خادم الحرمين الشريفين. المرأة تعتبر أهم عنصر سوى في كيان الأسرة والمجتمع فهي الأم والزوجة والاخت والحياة.. وهي تعتبر كذلك الكيان والحلقة الأضعف إلى جانب الأطفال وكبار السن في هذا العالم والمجتمعات ، مما يقع عليهم عدة انتهاكات وعنف مجتمعي. المرأة هي فعلا شريكة حقيقية مع الرجل في النهوض بالمجتمع وتنميته وأهمية إتاحة الفرص والموارد للمرأة سوى بالتعليم والعمل واعطاء حقها بالميراث والنفقة وغير ذلك عبر تمكينها من حقوقها سيؤدي لأثر إيجابي على حياتها وأسرتها ومجتمعها بشكل عام. #نجاح امرأة.... سناء علي ناصر دهمس من فتيات محافظة لحج ومن فئة ذوي الإعاقة بعبارة بسيطة قالتها دهمس بعد تخرجي بعام ٢٠٢٠ م من كلية التربية قسم اجتماع شعرت بأنني حققت الكثير وما زلت اريد المزيد وخلال عملي كمعلمة بجمعية المكفوفين تولد لدي بأننا مهمة وصاحبة رسالة ومسئولة نلت فرصتي بالتعليم واطمح لدراسة ماجستير بفضل اسرتي وكان ذلك له أثر عليهم بأنني لم أكن عائقا أو هماً وبالمجتمع حققت الاندماج فيه وبأننا فئة تستطيع تفيد المجتمع متى ما اتيحت الفرص لنساء ذوات الإعاقة أو لجميع النساء ككل.
كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على انباء عدن وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي. محررين الخليج 365
فريق تحرير موقع رياضة 365 هو فريق متخصص في اخبار كرة القدم العربية والعالمية والدوريات الاروبية
الطلبة المبتعثون يعبرون عن فرحتهم بالتخرج والدعاء بأن يحفظ خادم الحرمين الشريفين
75 من 4
10- الراتب عند بداية التوظيف: 14125 full package
21 يناير 2021
24
computer science
كلية ينبع الجامعية YUC
طالب computer science
ينبع الصناعية
+5
مشاء الله تبارك الله هل سويت شيء بعد التخرج وكيف اجراءات التوظيف
30 أغسطس 2014
36
Mechanical Engineer
1- التخصص: هندسة ميكانيكية
4- سنة التخرج: August 2018
5- الجهة التي تم التوظف بها: BECHTEL
6- المسمى الوظيفي: Field mechanical engineer
6- طريقة التقديم: يدوي في مبنى الهيئة الملكية بالجبيل لكن التوظيف موقف ذي السنه. في اختبار يختبر اساسيات الهندسة الميكانيكية بعدها مقابله مع 4 رؤساءاقسام
8- مدينة التوظيف: الجبيل الصناعية
10- الراتب عند بداية التوظيف: يختلف بعدد الساعات في الشهر. تقريبا 12800 و سياره على حسب طبيعة العمل و بونص ثابت 2800 في السنه و في زياده على حسب التقييم لكن ذي السنه موقف
11- ماذا كنت تفعل في فترة ما بين التخرج حتى المباشرة: اشتغلت في محل H&M للملابس تبع مجموعة الشايع
مشاركة هذه الصفحة
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات، تم بفضل الله تخرجي من الجامعه يارب توفيقك وعقبال الوظيفه, عقبال جميع الطلاب يعيشون اللحظه هذي💛. More you might like
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين. ياحي ياقيوم برحمتك أستغيث اصلح لي شأني كله ولا تكلني الى نفسي طرفة عين. اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ماصنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي فأغفرلي فأنه لا يغفر الذنوب الا انت. سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم. لا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله. اللهم ارزقني لذة النظر الى وجهك الكريم. اللهم صل وسلم على نبينا محمد. سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر. اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ماصنعت وابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي فأغفرلي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت. استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه.