وتبنى حوله بعد الانتهاء من لفافه ( الدكة) وهي عبارة عن بناء من الطين والصخر لكي
تحافظ على التنور وتحافظ أيضا على الحراره. وتستخدم بوضع الخبز عليها بعد الانتهاء منه وتوضع عليه أدوات الخبز ( العجين_ المقطع_الكاره_المهياج)
وهذه مصطلحات ريفيه:
الكاره: وساده دائريه تصنع من القماش القطني وتحتوي على الليف أو القطن وأحيانا تصنع من الصوف. المهياج: عصى من الحطب العادي طولها بين 140 الى 160سم تحرك بها النار داخل التنور. وتكون طويله لحماية الخبازة من اللهب والحراره. ويكون وقود التنور عادة من الحطب(أعواد القطن في الغالب) حيث يكسر على شكل حزم ويوضع
بداخل التنور. وتشعل به النار حتى يصبح التنور أبيضا من الداخل
ويخبز العجين على شكل دوائر ويوضع على الكاره ويلصق على جدار التنور
الداخلي. ويمكن وضع من 3-4 ارغفه بنفس الوقت. وعند نضوجها تخرج من
التنور يواسطة اليد وتكون الحركه سريعه لتفادي الحراره. تنور الحطب الرس اليوم. والتنور صناعه ريفيه قديمه. ويستعمل لصنع الخبز وحلويات العيد(الكليجة والبسكوت) والمحمرة
والكثير من البيوت في الوقت الحاضر استبدلت تنور الحطب بتنور الغاز رغم أن خبز الأول ألذ
ولكن الأخير أريح للخبازة
والبعض استغنى نهائيا عن التنور
إلا أنه مازال هناك الكثير يحتفظون بتنور الحطب ولايستطعمون إلا بخبزه
بوعيسى 12:31 AM 09.
تنور الحطب الرس التجارية
تنور الحطب | عروض رائعة | إعلانات القصيم 1442/5/26 - YouTube
تنور الحطب الرسمي
سراب 11:47 PM 08. 01. 07
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكثر ماأشتاق وأنا في غربتي لخبز التنور(من الاطعمة)
خصوصا خبز تنور الحطب
مافي ألذ منه
طعمته عندي تساوي أفضل الحلويات والمعجنات الغربية والشرقية
طبعا طريقته مافي أبسط منها
العجين عبارة عن طحين حنطة (قمح) وخميرة وذرة ملح ويعجن بالماء
والخبز الأسمر ألذ من الأبيض
وسر طعمته المميزة هو التنور اللي ينخبز فيه
وحريمنا قبل ماكانن يشترن التنانير
كانت المرة هي تصنعه ببيتها
وأحيانا لحالها ماحد يساعدها فيه
والتنور هذا عبارة عن بناء دائري الشكل ارتفاعه حوالي 120سم. وتكون فتحته العلويه قطرها من 60 الى80 سم. ويصنع من الطين الاحمر. او طمي الانهار ويسمى في العاميه ( الحري)
ويشكل على شكل عجينه وتخمر لمدة اسبوع تقريبا. مطعم تنور الحطب حفر الباطن. ويضاف اليها قليلا من الملح
وقليلا من التبن(عبارة عن أعواد نبات القمح). لكي يزداد متانه وقوه ويكون اكثر حفاظأ على الحراره
يعمل على شكل دائري وكل يوم يرتفع 30سم ويترك حتى يجف. ثم تعاد الكره حتى
يصبح ارتفاعه 120سم. وعادة تترك فيه فتحه بأسفله صغيره قطرها 10سم وتسمى العين. حتى تشكل تيار هواء صاعدا للاعلى وتساعد في اشتعال النار.
تنور الحطب الرس اليوم
حاطين الصورة بطاطس مكعبات ومعاها دجاج ومرشوشة بكزبرة واللي استلمته بطاطس نحيفة طويلة مليانة زيت وفوقها مغرقينها جبن ومايونيز!!!!! أنا لو فاتحتها عند المطعم رجعتها لهم وخليتهم يعطوني فلوسي على هالنصب بس للأسف ما انتبهت ولولا الدجاج ما اكلته ابد
ميني شاورما الدجاج للاسف اغلبه محروق وناشف اخذت بيتزا خضار توزيع الخضار على البيتزا سيء قطعه فل زيتون والثانيه كلها فلفل.. الميزة الوحيدة سرعة اعداد الطلب لكن ليس بتلك الجودة مقابل السعر اللي أشوفه مرتفع حبتين مقابل جودة الاكل أتمنى العمل على التطوير
07
تورطي تورطي
والحكي شي والفعل شي بدنا من ايديكي الحلوين بالكتابة تبعتيلنا كم رغيف لأنو فعلا اكل خبز التنور الو طعم غير شكل بس مش متل ما حكي الشويطي لانو حيكون تقيل عالمعدة. وبكلامك عن التنور دقتي خبز المرقوق عالصاج صدقيني كتيييير طيب. بس محسوبتك لا بتعرف تخبز لا التنور ولا المرقوق. مطعم بيتزا طازج الرس (الأسعار + الموقع + المنيو ) - كافيهات و مطاعم السعودية. ومرة تانية تسلم الايادي الناعمة يا سراب
دمووووع
سراب 04:51 PM 14. 07
خبز الصاج بعد لذيذ
بس عندنا خبز التنور أطيب
وتستاهلين انطري لما أبني التنور ويجهز وأعجن وأخبز وأرسل لك كم خبزة حارة
والله يسلمك من كل شر
الهند تعرف الهند رسمياً باسم جمهورية الهند، وعاصمتها مدينة نيودلهي، وتبلغ مساحة أراضها 3. 287. 590كم²، ونظام الحكم فيها جمهوري فدرالي برلماني، وتقسم إدارياً إلى ثمانية وعشرين ولاية، وسبعة أقاليم اتحادية، وعملتها الرسمية الروبية الهندية، ويرمز لها بـ Rs، وتنتمي لعدد من المنظمات الدولية؛ كمجلس أمن الأمم المتحدة، ووكالة ضمان الاستثمار متعدد الأطراف، ومؤسسة التنمية الدولية، والبنك الدولي للإنشاء والتعمير، وبنك التنمية الآسيوي، ودول الكومنولث. أهم مطارات الهند مطار هوبلي: يقع في مدينة هوبلي في ولاية كارناتاكا. مطار كوتشين: يقع في مدينة كوتشي في ولاية كيرلا. كود مطار سيشل الدولي. مطار كاليكوت: يقع في مدينة مالابورام. مطار تشاتراباتي شيفاجي الدولي: يقع في مدينة مومباي. مطار تشيناي الدولي: يقع في مدينة تشيناي. مطار أنديرا غاندي الدولي: يقع في مدينة دلهي. مطارات أخرى في الهند: مطار أغرا، وجزيرة، وايزاول، وامريتسار، وبوبال، وكوزيكود، وكلكتا، وكويمباتور، ونيودلهي، وديبروجاره، وجواهاتي، وجايا، وغوا، وميناء بلير، وبلجاوم، ومادوراي، وجامناجار، ولكناو، وبيون، ورايبور، وسورة، وسريناغار، وفيجاياوادا، وديهرا، وفاراناسي. معلومات عن الهند جغرافية الهند تقع الهند جغرافياً في الجهة الجنوبية من قارة آسيا، إذ يحدها من الجهة الجنوبية المحيط الهندي، ومن الجهة الغربية باكستان، وبحر العرب، وتحدها من الجهة الشرقية بنغلاديش، وخليج البنغال، وميانمار، ويحدها من الجهة الشمالية نيبال، وجمهورية الصين الشعبية، وبوتان، أما مناخها فيمتاز بالتعدد؛ حيث يسود على أرضها المناخ الاستوائي الرطب، والمناخ شبه الاستوائي، والمناخ الجبلي، والمناخ الرطب، والمناخ الاستوائي الجاف.
المطارات في أذربيجان - قائمة المطارات الدولية في أذربيجان
مطارات أذربيجان
تحت تصرف جمهورية القوقاز الصغيرة ستة مطارات ذات وضع دولي ، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين السياح الذين يصلون إلى البلاد. يقع أكبر مطار دولي في أذربيجان في العاصمة ، ويرتبط عن طريق الجو مع مدن أخرى. في المجموع ، يعمل أكثر من 30 مطارًا في الجمهورية ، معظمها يخدم الطرق المحلية. حقائق رأس المال
تم تسمية المطار الرئيسي في أذربيجان بعد حيدر علييف ويقع على بعد 25 كم شرق باكو في قرية بينا. ترتبط مبانيها بالمدينة عن طريق طريق سريع حديث ، يمكن الوصول إليه في وسط باكو بالحافلات المكوكية أو سيارات الأجرة في أقل من ساعة.. يوفر للركاب نظامًا مناسبًا من المتاجر المعفاة من الرسوم الجمركية الموجودة في قاعات المغادرة والوصول ، والعديد من مرافق البنية التحتية - المطاعم والمقاهي وغرف الأم والطفل وغرف انتظار كبار الشخصيات. كود مطار سيشل جزيرة. في المطار لهم. حيدر علييف مقره "الخطوط الجوية الاذربيجانية". بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقبل الرحلات المباشرة لشركات الطيران الروسية إيروفلوت و S7 ، ومعظم شركات الطيران الأوروبية ، بما في ذلك لوفتهانزا ، الخطوط الجوية الفرنسية ، الخطوط الجوية النمساوية والخطوط الجوية التشيكية. تسافر الخطوط الجوية التركية والصينية والقطرية والأوزبكية والطاجيكية إلى باكو - حوالي ثلاثين شركة طيران في المجموع.
تربية المواشي مثل: الأغنام، والأبقار، والجاموس، والأسماك، والدواجن. القطاع السياحي. المصدر: