توقع باحثون أن يتراجع عدد سكان العالم في النصف الثاني من القرن الحادي والعشرين الجاري، وفق ما نشرت مجلة "لانسيت". وقام الباحثون بإجراء توقعات ودراسات بشأن معدل الوفيات والخصوبة والهجرة في 195 دولة حول العالم. وبناء عليه، فقد وجد باحثو جامعة واشنطن أن عدد سكان العالم سيصل إلى 9. 7 مليار نسمة في عام 2064، قبل أن ينخفض إلى 8. 8 مليار نسمة بحلول نهاية القرن. ويبلغ عدد سكان العالم حاليا نحو 7. 8 مليار نسمة. وتتعارض الدراسة مع توقعات الأمم المتحدة بأن عدد سكان العالم سيصل إلى ذروته عند حوالي 11 مليار نسمة في عام 2100. كما كشف البحث أن معدل الخصوبة سيتراجع في عدد من دول العالم. ففي الولايات المتحدة على سبيل المثال، سينخفض معدل الخصوبة من 1. 8 في 2017 إلى 1. 5 في 2100. وفي البلدان ذات الخصوبة العالية، لا سيما تلك الموجودة في أفريقيا ، ينتظر أن تتقلص المعدلات من 4. 6 في عام 2017 إلى 1. 7 بحلول عام 2100. ويقدر الباحثون أنه بحلول عام 2100، سيكون لدى 183 دولة من أصل 195 معدلات خصوبة إجمالية أقل من 2. 1 لكل امرأة. "هذا يعني أن عدد السكان في هذه البلدان سينخفض ما لم يتم تعويض انخفاض الخصوبة بالهجرة"، حسبما جاء في المجلة.
دراسة تتوقع وصول سكان العالم إلى 8,8 مليارات في 2100 أي أقل بمليارين من تقديرات الأمم المتحدة
الصين أكثر دول العالم كثافة سكانية بـ 1. 4 مليار نسمة
22 يونيو 2017 06:10 م
مباشر: توقع تقرير حديث للأمم المتحدة، زيادة عدد سكان العالم إلى 9. 8 مليار نسمة بحلول عام 2050، بدعم ارتفاع النمو السكاني بقارة أفريقيا والهند. ورفع تقرير قسم الاقتصاد والاجتماع بالأمم المتحدة الصادر، أمس الأربعاء، من تقديراته السابقة لنمو عدد سكان العالم، ليرفع تقديراته للزيادة السكانية في العالم خلال عام 2050، متوقعاً وصول عدد سكان العالم إلى 9. 8 مليار نسمة، مقابل توقعات سابقة تبلغ 9. 7 مليار نسمة. كما زادت الأمم المتحدة من توقعاتها لزيادة عدد سكان العالم خلال عام 2030 إلى 8. 6 مليار نسمة، مقابل 8. 5 في تقديرات سابقة. وأرجع التقرير زيادة توقعات النمو السكاني في العالم لارتفاع معدل الزيادة السكانية في كل من الهند وقارة أفريقيا. وتُعد الهند ثاني أكبر دول العالم من حيث الكثافة السكانية بعدد سكان يبلغ 1. 3 مليار نسمة، بعد صاحبة المركز الأول الصين بـ 1. 4 مليار نسمة، مع توقعات أن تتجاوز الهند الصين من حيث عدد السكان بحلول عام 2024. وتوقع "جونون ويلموث"، مدير قسم السكان في الأمم المتحدة، "أن تمثل الزيادة السكانية في إفريقيا نحو 50% من الزيادة العالمية خلال الفترة من 2017 وحتى عام 2050".
الإحصاء: 7.8 مليار نسمة عدد سكان العالم فى يوليو 2020 - اليوم السابع
85
1. 1
1. 5
2. 2
جيبوتي
0. 97
1. 3
1. 33
الصومال
15. 4
21. 2
34. 9
75. 7
موريتانيا
4. 5
6. 0
9. 0
17. 1
الجزائر
43. 1
50. 4
60. 9
70. 7
مصر
100. 4
120. 8
160. 0
224. 7
ليبيا
6. 8
7. 6
8. 5
8. 0
المغرب
36. 5
40. 9
46. 2
44. 7
السودان
42. 8
55. 3
81. 2
142. 3
تونس
11. 7
12. 8
13. 0
البحرين
1. 6
2. 0
2. 3
العراق
39. 3
50. 2
70. 9
107. 7
الأردن
10. 1
10. 9
13. 6
الكويت
4. 2
4. 7
5. 4
6. 2
لبنان
6. 9
6. 5
5. 7
عمان
5. 0
5. 9
7. 3
قطر
2. 8
3. 3
3. 8
السعودية
34. 3
44. 6
42. 2
فلسطين
6. 3
8. 8
12. 3
سوريا
26. 7
33. 1
36. 1
الإمارات
9. 8
10. 4
اليمن
29. 2
36. 4
48. 1
53. 2
إجمالي
428. 3
519. 6
671. 0
899. 5
على مستوى العالم
عالميا سيرتفع عدد سكان العالم إلى 9 مليارات و700 مليون نسمة بحلول عام 2050. ومن المنتظر أن تشهد الهند أعلى نمو في عدد السكان عالميا، كما ستشهد كل من نيجيريا وباكستان والكونغو الديمقراطية، وإثيوبيا، وتنزانيا، وإندونيسيا نموا سكانيا مرتفعا. وبنهاية القرن الحالي قد يصل تعداد سكان كوكب الأرض إلى نحو 11 مليار نسمة. أوربا تتناقص
يظهر التقرير أن عدد سكان قارة أوربا سيتناقص بنسبة 5% حتى عام 2030 أي بنحو 37 مليون نسمة، ليصل إلى 710 ملايين نسمة انخفاضا من 747 مليون حاليا.
الكويت: استمرار انخفاض عدد السكان في ظل تراجع أعداد الوافدين - معلومات مباشر
ونحن نعيش وضعاً مماثلاً بمعدّل مرّة كلّ ربع قرن منذ الحرب العالمية الثانية (1939 - 1945)". يضيف كروبنوف أنّ "معدّل الإنجاب في روسيا يبلغ حالياً طفلاً ونصف طفل لكلّ عائلة"، وهو ما يُنذر بانخفاض كبير في عدد السكّان قد يبلغ النصف في نهاية القرن إذا استمرّ الوضع على ما هو عليه. قضايا وناس
التحديثات الحية
ومن أجل تحفيز العائلات على الإنجاب، تعمد السلطات الروسية إلى تقديم إعانات مختلفة لعائلات تضمّ أطفالاً، وأبرزها معونة "رأس المال الأمّ" البالغة قيمتها نحو سبعة آلاف دولار أميركي لا تُصرف نقداً ويُشترط استثمارها في تحسين ظروف السكن والتعليم وغيرها. ومنذ عام 2020، باتت هذه المعونة تُصرف للعائلة عند إنجاب الطفل الأوّل، وليس بدءاً من الطفل الثاني كما كان الأمر في السابق. لكنّ كروبنوف يقلل من فاعلية هذا الإجراء، شارحاً أنّ "العائلات تنجب في معظم الأحيان طفلها الأوّل بصرف النظر عن أوضاعها المادية، غير أنّ التركيز ضروري على تحفيز العائلات على إنجاب الطفل الثالث أو الرابع. بالتالي، إنّ قرار صرف رأس المال الأمّ عن الطفل الأول يبيّن عدم فهم الدولة لمنطق السياسة السكانية". ولا تقتصر جهود روسيا لزيادة عدد سكانها على تحفيز الإنجاب فحسب، بل تشمل كذلك تسهيل إجراءات الهجرة والحصول على الجنسية الروسية، ولا سيّما لسكان المناطق ذات الأغلبية الناطقة باللغة الروسية في الجمهوريات السوفييتية السابقة، من قبيل منطقة دونباس الواقعة شرقي أوكرانيا التي حصل أكثر من 600 ألف من سكانها على الهوية الروسية.
روسيا: تراجع عدد السكان مستمر
قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم الإثنين، إن واحدًا من كل 10 حول العالم أصيب بالفعل بفيروس كورونا المستجد، منذ بدء انتشار الفيروس في الصين نهاية ديسمبر/ كانون أول الماضي. ويعني ذلك، أن الأرقام الفعلية لعدد المصابين بفيروس كورونا المستجد (المسبب لمرض كوفيد-19) حول العالم من إجمالي عدد السكان البالغ قرابة 7. 8 مليارات نسمة، تفوق بكثير الأرقام الرسمية الحالية، المقدرة بـ 35. 4 مليون مصاب. وذكر المدير التنفيذي لبرنامج الطواريء الصحية بالمنظمة، مايك رايان، أن تقديرات طواقم المنظمة تشير إلى أن 10 في المئة من إجمالي سكان العالم أصيبوا فعليًّا بالفيروس. ونوه رايان إلى وجود نسبة من السكان حول العالم، ليست لديهم أي أجسام مضادة للفيروس، ما يعني أنهم معرضون للإصابة في أي وقت. ووفق بيانات موقع ورلدميتر المتتبع لأرقام الإصابات العالمية بالفيروس، بلغ عدد المصابين حول العالم 35. 4 مليون شخص، منهم 1. 042 مليون حالة وفاة، بينما بلغ عدد حالات التعافي 26. 6 مليون فرد. آخر تطورات انتشار فيروس كورونا المستجد في العالم
وهذه آخر التطورات المتعلقة بانتشار فيروس كورونا المستجد في العالم في ضوء أحدث الأرقام والتدابير الجديدة والأحداث البارزة.
ويُعتقد أن نحو 850 ألف مصري يقيمون في تلك المناطق السكنية الخطرة. وقال عبد الجليل "حتى يعيش الناس.. المواطن البسيط محلك سر. وما يحسش باللي بيحس به الآن في مصر من مشاكل، على سبيل المثال ارتفاع الأسعار في جميع السلع والخدمات، يجب أن يكون مُعدل النمو الاقتصادي، خلي بالك من الاقتصادي، ضعف مُعدل الزيادة الطبيعية. يعني اثنين ونصف مضروبة في اثنين يعني كم يبقى خمسة. أعلن وزير التخطيط منذ أسابيع قليلة إن مصر حققت أربعة في المئة معدل النمو الاقتصادي، يعني لم تُحقق الخمسة في المئة المأمولة حتى يعيش الناس محلك سر، يبقى إحنا رجعنا خطوة إلى الوراء. "وبلغ معدل النمو في مصر 4. 3 في المئة في السنة المالية 2015 / 2016 ويتوقع صندوق النقد الدولي أن يبلغ المعدل حوالي أربعة في المئة هذا العام. وفي مارس/آذار 2015 أعلنت مصر أنها ستبني عاصمة إدارية جديدة على بعد 45 كيلومترا شرقي القاهرة وستكون مقرا للحكومة كما تضم مطارا وأحياء سكنية. وقال خالد عباس مساعد وزير الإسكان للشؤون الفنية إن الانتقال إلى العاصمة الإدارية الجديدة التي لم يطلق عليها اسم بعد سيبدأ في 2018. وقارب العمل في عدد يصل إلى 18 ألف وحدة سكنية فيها على الاكتمال وستطرح للبيع في أبريل/نيسان.
3 في المئة. إحنا لو قسمنا 2. 4 في المئة على 0. 3 في المئة يعني ثماني أمثال هذا المعدل. إحنا معدلنا ثمانية أمثالهم". ويدفع الفقر المدقع في جنوب مصر الكثير من الأُسر لإنجاب كثير من الأطفال على أمل أن يصبحوا مصدرا إضافيا للدخل. وينزح هؤلاء الأطفال في الغالب لمدن أكبر نظرا لندرة فرص العمل في مدنهم بجنوب البلاد. وقالت مايسة شوقي نائبة وزير الصحة والسكان لشؤون السكان لتلفزيون رويترز إن حملات توعية بدأت في الجامعات والمدارس في إطار استراتيجية قومية للسكان. وأضافت "محور مهم هو محور الشباب. النهاردة إحنا بنبص على الهرم السكاني لمصر، الهرم السكاني بتاع مصر هرم شاب جداً. الشباب هما الطاقة بتاعة الحاضر والمستقبل وبالتالي هما لازم يكونوا مُدمجين بصورة قوية جداً في القضية السكانية. في التعريف بيها. إن هم يعرفوا. إنه هم يكونوا شركاء في نشر الوعي وإن هم نفسهم مستهدفين بالقضية السكانية علشان هما اللي مقبلين على الزواج". والهجرة الداخلية أحد أهم أسباب ازدحام القاهرة بالسكان. وتقول مصر إن هناك 351 منطقة سكنية عشوائية "خطرة" في البلاد معظمها في القاهرة المترامية الأطراف أقامها فقراء وتضم بيوتا عشوائية ينقصها الصرف الصحي الملائم ومياه الشرب النقية.
مصل اللبن أو شرش اللبن Whey ، هو سائل ينتج عن عمليات تصنيع منتجات الحليب ، ويخرج بعد إزالة الدهون وسكرت اللاكتوز من الحليب. كان مصل اللبن مصدر للصحة والحيوية على مر العصور ، ويعتقد أنه أحد أسرار جمال الملكة كليوبترا. ينتشر استخدام مصل اللبن في المكملات الغذائية وأغذية الطاقة التي يستخدمها الرياضيين كمصدر غني للبروتين اللازم لبناء العضلات. فوائد مصل اللبن. المكونات
يتكون مصل اللبن من بروتين ألفا لاكتاليومين وبيتا لاكتاليومين ، ويحتوي أيضاً على أجسام مضادة لمقاومة الجراثيم بالجسم ، وعلى مصل الألبومين البروتيني ، ومجموعة متنوعة من الهرمونات ، الأنزيمات التي لها علاقة مباشرة بالنمو ومقاومة الأمراض. مصل اللبن تجارياً
يتوافر مصل اللبن في عدة أشكال ، منها المسحوق ، والذي يستخدم بشكل كبير بين الرياضيين ويذاب المسحوق في العصائر أو الماء ويتناول قبل القيام بالتمارين الرياضية ، حيث يكسب الجسم الطاقة ويساعد على بناء العضلات ، وهذا المسحوق يضاف إلى حليب الأطفال الصناعي. يوجد مصل الحليب على شكل ألواح مثل ألواح الشيكولاتة ، وبنكهات مختلفة. ويوجد كذلك على شكل أقراص. فوائده
من أهم فوائد مصل اللبن ، مع تناوله بجرعات مناسبة لوزن الجسم:
• تقوية العضلات وزيادة حجمها.
فوائد مصل اللبن للبشرة - موضوع
بروتين مصل اللبن يعزّز نمو العضلات تنخفض كتلة العضلات بشكل طبيعي مع تقدم العمر. هذا يؤدي عادة إلى زيادة الدهون ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة كثيرة. ومع ذلك يمكن إبطاء هذا التغيير الضار في تكوين الجسم جزئيًا أو منعه أو عكسه بمزيج من تدريب القوة والنظام الغذائي المناسب. ثبت أن تدريب القوة إلى جانب استهلاك الأطعمة عالية البروتين أو مكملات البروتين هو استراتيجية وقائية فعالة. فعالة بشكل خاص هي مصادر البروتين عالية الجودة، مثل مصل اللبن، وهو غني بحمض أميني متفرع السلسلة يسمى leucine. فوائد مصل اللبن - سطور. الليوسين هو أكثر الأحماض الأمينية تعزيز النمو (الابتنائية). لهذا السبب فإن بروتين مصل اللبن فعال للوقاية من فقدان العضلات المرتبط بالعمر، وكذلك لتحسين القوة وجسم أفضل المظهر بالنسبة لنمو العضلات ، فقد ثبت أن بروتين مصل اللبن أفضل قليلاً مقارنة بأنواع أخرى من البروتين مثل الكازين أو الصويا ومع ذلك ما لم يكن نظامك الغذائي يفتقر بالفعل إلى البروتين فمن المحتمل أن المكملات الغذائية لن تحدث فرقًا كبيرًا. يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2 السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم وضعف وظيفة الأنسولين.
فوائد مصل اللبن للكلى - موضوع
يعتقد بعض الناس أن هناك مخاطر من الأطعمة المكرّرة غذائيًا مثل هذه لأنه على الرغم من أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية إلا أن التوازن يميل بشدة نحو البروتين. ما هي فوائد ومخاطر بروتين مصل اللبن؟ - ايوا مصر. القيمة الغذائية لمصل اللبن العناصر الغذائية معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك. هناك أيضًا إنزيمات هضمية وبروتينات حليب وببتيدات بما في ذلك بكميات متناقصة: بيتا لاكتوجلوبولين Glycomacropeptide ألفا لاكتالبومين ألبومين المصل البقري المناعية لاكتوفيرين لاكتوبروكسيديز. أقرأ التالي منذ 10 ساعات فوائد شاي الزيزفون الصحية منذ 11 ساعة التغذية السليمة لمرضى الزهايمر منذ 12 ساعة أغذية مفيدة تخفف من آلام المفاصل منذ 3 أيام الأغذية التي يجب تجنبها مرضى البروستاتا منذ 3 أيام أهم أنواع البروتينات التي تساعد على زيادة الوزن منذ 3 أيام الأغذية التي يجب تجنبها مرضى هشاشة العظام منذ 3 أيام أطعمة يجب الابتعاد عنها لمنع ظهور حب الشباب منذ أسبوع واحد الأطعمة المفيدة لتجنب الإصابة بسرطان البروستاتا منذ أسبوعين الأغذية التي يجب تجنبها مرضى حصى الكلى منذ أسبوعين نصائح تساعد على نزول الوزن خلال شهر رمضان
ما هي فوائد ومخاطر بروتين مصل اللبن؟ - ايوا مصر
ضبط المزاج
يساعد بروتين مصل اللبن على التكيف مع الضغوطات والتوتر العصبي لأنه غني بالتربتوفان الذي يساهم في رفع نسبة السيروتونين المسؤول عن تحسن المزاج. المساعدة في ضبط وزن الجسم
يساعد تناول بروتين مصل اللبن على الشعور بالشبع والحفاظ على الكتلة العضلية بالجسم. كما أنه يمكن استخدام بروتين مصل اللبن في الحميات الغذائية مرتفعة البروتين ومعتدلة الكربوهيدرات، حيث أنه ذو قيمة غذائية أعلى من بروتين الصويا والبيض. كذلك يزيد بروتين مصل اللبن من قدرة الجسم على حرق الدهون. المساعدة في علاج هشاشة العظام
يحتوي مصل اللبن على بروتين اللبن الأساسي، لذلك يساعد على تحفيز تكاثر الخلايا البنائية للعظام ، لاحتوائه على بروتين لاكتوفيرين ولاكتوبيروكسيديز مما يساهم في علاج هشاشة العظام. فوائد مصل اللبن للكلى - موضوع. التحكم في مستوى سكر الدم
يساعد بروتين مصل اللبن في زيادة حساسية الجسم للأنسولين ، لذلك هو مفيد خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني. اقرأ أيضاً: كل ما يجب أن تعرفه عن سكر الدم
تعزيز قدرة الجهاز المناعي
يعتبر بروتين مصل اللبن مضاد للأكسدة ، ويعزز الجلوتاثيون في مختلف أنسجة الجسم وهو المسؤول عن حماية الخلايا من التلف والسموم والعدوى والتلوث، إذ أن مع تقدم العمر تقل نسبة الجلوتاثيون في الجسم، وهذا قد يسبب الإصابة بمرض الزهايمر، والباركينسون، وتصلب الشرايين وغيرهم.
بروتين مصل اللبن وسيلة لزيادة العضلات لكن هل له مخاطر؟ - كل يوم معلومة طبية
1 / 3
فوائد بروتين مصل اللبن
2 / 3
بروتين مصل اللبن يعزز قوة العظام و العضلات
3 / 3
بروتين مصل اللبن يعزز مناعة الجسم
جدة-ولاء حداد
19 سبتمبر 2020
بروتين مصل اللين هو سائل ينتج أثناء عملية تحويل الألبان إلى جبن، ويأتي بروتين مصل اللبن ويباع على هيئة بودرة مجففة، ويعرف عن بروتين مصل اللبن أنه مكمل غذائي يستهلكه الرياضيين بشكل كبير، إلا أن له فوائد عدة أوردها موقع "كل يوم معلومة طبية"، وهي:
فوائد بروتين مصل اللبن:
رفع وتعزيز مناعة الجسم. وقاية الجسم من ارتفاع الدهون الثلاثية، وأيضا ارتفاع الكوليسترول الضار، ويساهم في رفع الكوليسترول الجيد. يمنح الجسم طاقة ونشاط. المساعدة في فقدان الوزن. الأحماض الأمينية في بروتين مصل اللبن لتقوم بإصلاح العظام والعضلات. تقوية العضلات وزيادة كتلتها. المساعد في علاج السرطان. بروتين مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية وبالتالي يساهم في الوقاية من أمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية. زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم ومنها الجلوتاثيون. يقي من الإصابة بالأمراض المناعية. يساعد على الاستشفاء السريع نتيجة التمارين الرياضية القوية. يمكن لبروتين مصل اللبن أن يساهم في الوقاية من مرض السكري.
فوائد مصل اللبن - سطور
الآثار الجانبية، والجرعة، وكيفية الاستخدام
من السهل جدًا دمج بروتين مصل اللبن في النظام الغذائي. يباع على هيئة مسحوق يمكن إضافته إلى العصائر أو الزبادي أو -ببساطة- يخلط مع الماء أو الحليب. 25-50 جرام يوميًا (1-2 مغرفة)، الجرعة الموصى بها عادةً، لكن يجب التأكد من اتباع تعليمات الجرعة الموجودة على العبوة. إن تناول الكثير من البروتين لا فائدة منه، إذ يستفيد الجسم من كمية محدودة فقط وفي وقت معين. قد يسبب الاستهلاك المفرط أيضًا مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان والألم والانتفاخ والتشنج وانتفاخ البطن والإسهال. مع ذلك، فإن معدل استهلاك مكملات بروتين مصل اللبن جيد التحمل من قبل معظم الناس، مع استثناءات قليلة. الأشخاص الذين يعانون عدم تحمل اللاكتوز، قد يكون النوع المتحلل أو المعزول أكثر ملاءمة لهم من المركّز. والذين لديهم مشاكل في الكبد أو الكلى، يجب عليهم استشارة الطبيب قبل تناول مكمل البروتين. مكمل بروتين مصل اللبن ليس فقط وسيلة مريحة لزيادة البروتين، بل قد تكون له بعض الفوائد الصحية القوية أيضًا. اقرأ أيضًا:
بروتين الصويا.. هل هو صحي؟
بروتين في الجسم له دور في تنظيم سكر الدم
ترجمة: عصام حصري
تدقيق: حسين جرود
المصدر
تقليل فرص الإصابة بالأكزيما: إذ تُشير الأبحاث إلى أنّ الأطفال الذين يتناولون بروتين مصل اللبن عن طريق الفم خلال الأشهر الثلاثة الأولى من عمرهم، تقلّ لديهم احتمالية الإصابة باحمرار الجلد والحكة في عمر 3 سنوات [٤]. تحسين أعراض صدفيّة بلاك: إذ تُشير بعض الأدلة إلى أنّ تناول مُستخلص معيّن من مصل اللبن يوميًا لمدة 8 أسابيع، يمكن أن يُقلِّل من أعراض الصدفية [٤]. التئام الجروح: إذ بيّنت نتائج الدراسات أنّ بروتين مصل اللبن يُساعد في التعافي من الحروق والجروح المُزمنة [٥]. المساعدة في علاج السكري من النوع الثاني: إذ إنّ بروتين مصل اللبن فعّالٌ في تعديل مستويات السكر في الدم، وخاصةً عند تناوله قبل الوجبات الغنية بالكربوهيدرات أو خلالها، وقد يكون مفيدًا خاصّةً للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني [٦]. المساهمة في علاج داء الأمعاء الالتهابي: إذ وجدت الدراسات أنّ مصل اللبن، يُسهم في علاج داء الأمعاء الالتهابي [٦]. أنواع بروتين مصل اللبن
توجد العديد من الأنواع الشائعة من بروتين مصل اللبن، والفرق الأساسي بينها، يكمُن في الطريقة التي تمت من خلالها معالجتها، وفيما يلي هنا شرح لأهم هذه الأنواع: [٦]
بروتين مصل اللبن المُركَّز: يحتوي على حوالي 70 - 80 ٪ من البروتين، بالإضافة إلى بعض اللاكتوز والدهون، وله أفضل نكهة من بين جميع الأنواع.