طريقة عمل صوص البيتزا بسيطة وغير مكلفة إطلاقًا لأن مكوناته موجودة بالمنزل، كما يمكنك صنعه بنفسك لأن طريقة تحضيره سهلة وسريعة، ولأن البيتزا لا تكتمل من دونه كما أنه يضفي إليها المذاق الرائع، غير أن صنعه بالمنزل أفضل من شراءه من الخارج، لذلك سنعرض لكي أفضل وأسهل الطرق التي تمكنك من عمل ألذ وأشهى صوص للبيتزا. طريقة عمل صوص البيتزا
إن البيتزا من الوجبات التي يحبها الصغار والكبار، وتتميز بسهولة صنعها، فلكي تقومي بإعدادها بطريقة احترافية قومي باتباع الخطوات التي سنقدمها بدقة، وإليكم طريقة عمل صوص البيتزا:
المكونات
ملعقة من الزبدة الصفراء. ملعقة من زيت الزيتون. بصلة. فص ثوم كبير. فلفل أحمر. فلفل أخضر. كيلو من الطماطم. ملعقتين من الصلصة. طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح. ملعقة من السكر. ملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الشطة. طريقة التحضير
ضعي إناء على الموقد، وضعي به الزبدة والزيت، واجعلي النار متوسطة
اغسلي البصلة، وابشريها وضعيها على الزيت وقلبي البصلة لمدة دقيقتين. اغسلي الثوم، و افرميه ناعمًا وقومي بوضعه على البصل، وقلبيهم سويًا. قومي بغسل الفلفل الأخضر، ثم قطعيه ناعمًا، وضعيه على البصل، وقلبي. اغسلي الطماطم ، وضعيها بالخلاط الكهربائي، واخلطيها جيدًا، وضعيها على المكونات السابقة.
طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور وبطريقة سهلة | مجلة رقيقة
طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالي
يمكن عمل صوص البيتزا على الطريقة الإيطالية، وذلك لأن أصل البيتزا إيطاليا، ويوجد العديد من الأفراد الذين يفضلون البيتزا الإيطالي كثيرًا، لذلك سنعرض لكم طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالي:
المكوّنات
علبة من الطماطم المفرومة. ملعقة من صلصة الطماطم. ثوم. القليل من الأوريغانو. القليل من الريحان. زيت زيتون. نضع الزيت في إناء على الموقد، ونضع عليه البصل بعد بشره، ونقلبه دقيقة. ضيفي الثوم المهروس، ثم نقلبه قليلًا، ونضع الطماطم المفرومة، وصلصة الطماطم ونقلب جيدًا. نضع الملح ، ونقوم برفعها عن النار ونتركها ساعه حتى تهدأ، ثم نخلطها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي. نقوم بوضعها على الموقد، واجعلي النار متوسطة لمدة ربع ساعة، ثم نضع عليها بقية البهارات جميعها. نتركها حتى تنضج، ونقوم برفعها عن النار ويمكن الآن استخدامها لصنع البيتزا. طريقة عمل صلصة البيتزا. لقد تعرفنا على طريقة عمل صوص البيتزا بمكونات متوفرة بكل منزل، كما تعلمنا أكثر من طريقة يمكننا صنع بها صوص البيتزا الرائع، وذلك لأن البيتزا من أكثر الأكلات انتشارًا في جميع أنحاء العالم.
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية | بيتى مملكتى
صلصة البيتزا البيضاء
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٧]:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المُملّحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق المنخول. كوب وربع من الحليب قليل الدسم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المطحون ناعمًا. نصف كوب من جبن البارميزان. ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج والمفروم ناعمًا. ملح طعام، حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة. تذوّب الزبدة اللينة في قدر عميق على نار متوسطة إلى هادئة، ثم يُضاف الثوم ويُقلّب جيدًا لتتجانس المكونات. يُسكب الحليب تدريجيًّا مع مراعاة الاستمرار بالتحريك، ثم يُضاف كل من الريحان والثوم والأوريجانو، وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُضاف جبن البارميزان ويُترك الخليط على النار حتى يذوب الجبن كاملًا، ثم يُرفع الخليط عن النار. تُستخدم صلصة البيتزا البيضاء مباشرةً مع عجينة البيتزا بأنواعها المتنوعة. المراجع
↑ "Pizza Facts and History", pizzafacts, Retrieved 24-12-2019. Edited. ↑ "Is There a Difference Between Pizza Sauce and Pasta Sauce? (Hell Yes! طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية | بيتى مملكتى. )", thekitchn, Retrieved 11-12-2019. Edited. ↑ "EASY HOMEMADE PIZZA SAUCE RECIPE (5- MINUTES)!
ثم نترك الخميرة قليلا لكى تتفاعل مع تغطيتها لمنع الفورمات. و في وعاء كبير نبدا بخلط الدقيق مع الخميرة والملح حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض جيدا. نقوم بإضافة الماء الدافىء بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن بواسطة اليد إلا حين الحصول على عجينة متماسكة وطرية لا تلتصق باليد. نقوم بإخراج العجينة من الوعاء ونبدأ في العجن مرة أخرى على سطح أملس مرشوش بالزيت إلا أن تصبح العجينة طرية. ثم نترك العجينة في الوعاء مرة أخري مع تغطيتها حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة ونصف. و بعد تخمر العجينة تقويم بإخراجها من الوعاء والبدء في تقسيمها إلى كرات متساوية. بعد تقطيع العجينة نتركها لمدة 15 دقيقة حتى تستريح. طريقه عمل صلصه البيتزا منال العالم. نقوم بإحضار القالب الخاص بالبيتزا وناسة بالزيت ونبدأ في فرد عجينة البيتزا حتى تملئ القالب وتكون بالسمك الذي نرغب فيه. ثم قومي بإدخال الصينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة ومن ثم نخرجها. نقوم بتحضير صلصة البيتزا بوضع الطماطم مع الثوم والزيت صلصة الطماطم في الخلاط الاوان نحصل على معجون سميك. ثم نحضر مقلاة ونضع به معجون الطماطم ونتركه قليلا حتى ينضج. ندخل العجينة الى الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقوم بدهن وجه العجينة بصلصة البيتزا وتوزعها بشكل متساوي.
طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح
بيتزا كرات اللحم
تعد البيتزا الطعام الذي يتفق عليه الجميع، كباراً وصغاراً ومعشوقة من الجميع، وتتعد وصفات البيتزا ومنها ما سنقدمه اليوم بيتزا كرات اللحم الشهية. مقادير بيتزا كرات اللحم
250 جراماً لحم مفروم. ربع كوب بقدونس (مفروم ناعم). ربع كوب بقسماط (كعك مطحون). 1 حبة بصل (صغير الحجم / مبشور). فص ثوم (مهروس). ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. عجينة البيتزا:
3 اكواب دقيق (منخول)
كوب ماء دافئ (للعجن)
ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة سكر. حشوة البيتزا:
كوب صلصة البيتزا (جاهزة). 1 حبة فلفل أخضر (مفروم شرائح). 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور). خطوات تحضير بيتزا كرات اللحم
1- نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبدة. طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور وبطريقة سهلة | مجلة رقيقة. 2- نخلط اللحم المفروم مع الثوم والبقدونس والبصلة المبشورة والبقسماط جيداً. 3- نتبل الخليط بالملح والفلفل ثم نشكل كرات صغيرة من خليط اللحم. 4- نسخن مقلاة مع القليل من الزيت على النار ونقلب كرات اللحم فيها حتى تتحمر وتنشف. 5- نبدأ في تحضير العجين: نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء. 6- نصنع حفرة وسط الخليط ونضيف الماء الدافئ والزيت ونعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. توضع البندورة في قدر على النار وتترك حتى تغلي، ثم تترك لتبرد. تُقشّر حبات البندورة، وتزال البذور منها داخل طبق آخر ثم تُصفّى البذور لاستعمال العصير الناتج منها. توضع البندورة في إبريق الخلاط الكهربائي مع الثوم، وتخلط على أعلى سرعة حتى تمتزج المكونات جيدًا. توضع البندورة في قدر على النار مع زيت الزيتون ولا يغطى القدر، ثم يُضاف الثوم البودرة والبصل البودرة والتوابل الإيطالية ، والملح والفلفل الأسود والسكر وتحرك المكونات وتترك حتى تغلي. يوضع النشا مع ربع كوب من الماء حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم يُضاف لخليط البندورة وتُحرّك حتى تغلي المكونات وتتكاثف، ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 30- 40 دقيقةً. صلصة البيتزا بالخضار دون بندورة
لتحضير صلصة البيتزا بالخضار دون بندورة يمكن اتباع الإرشادات التالية [٦]:
كيلوغرام من الجزر. طريقه عمل صلصه البيتزا هاله فهمي. حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الخضراء، مفرغة من البذور ومقطعة. حبة من البصل الأحمر مقطعة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
وقد أسفرت نتائج السحب عن فوز عشرة فائزين، وشملت كل جائزة تذكرتي سفر إلى فرنسا والإقامة إلى جانب خدمة الاستقبال من وإلى المطار، وكافة التنقلات الداخلية وتذكرتي حضور المباريات المسجلة والرحلات السياحية إضافة إلى بطاقات فيزا الإئتمانية مسبقة الدفع للمصاريف الشخصية خلال إقامة الفائزين فرنسا.
جريدة الرياض | "ساب" يوزّع جوائز الفائزين بحملة "كأس العالم فيفا للسيدات"
نبذة عن برنامج التأشيرة عند الوصول
برنامج التأشيرة عند الوصول لمواطني 28 دولة هو برنامج تم تدشينه في 2019 وكان يتضمن 28 دولة بحيث يتيح لهم بدخول المملكة بتأشيرة وصول، والبرنامج يسمح للأفراد الحاملين للتأشيرات من المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية ومنطقة شنغن بدخول الأراضي السعودية بشرط أن تكون البطاقات سارية المفعول، كما يمكنهم الحصول على تأشيرة سياحية تمتد لمدة 12 شهر في الأراضي السعودية. برنامج التأشيرة عند الوصول لمواطني 28 دولة يتيح لأصحاب أحد التأشيرات الثلاثة التي ذكرناها السفر من خلال خطوط الطيران الوطنية التابعة للمملكة السعودية وتشمل طيران ناس وطيران أديل وطيران الخطوط السعودية. شروط برنامج التأشيرة عند الوصول لمواطني 28 دولة
لابد أن تكون التأشيرة المستخدمة سارية المفعول. لابد أن تكون التأشيرة قد سبق أستخدامها مرة واحدة على الأقل للدخول إلى الدولة التي أصدرت التأشيرة قبل أستخدامها لدخول المملكة العربية السعودية. البرنامج متاح لأصحاب التأشيرات من الدول المؤهلة فقط وهم 28 دولة من منطقة شنغن وأمريكا وبريطانيا. فيزا بنك ساب. يمكن للمسافر الحصول على تأمين طبي ضد مخاطر فيروس كورونا من جميع مطارات المملكة الدولية بمجرد وصوله.
وقد صرح وزير السياحة السعودي الأستاذ/ أحمد الخطيب أن الآن أصبحت المملكة العربية السعودية من أكثر الوجهات التي يسهل الوصول إليها في العالم بغرض السياحة أو بغرض العمل أو لأداء مناسك العمرة والحج، وقال آنه يدعو ويرحب بجميع الزوار من شتى بقاع الأرض للاستمتاع بتراث السعودية الأصيل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ