طريقة التحضير إذابة الخميرة والسكر في الماء الدافئ والتقليب للمكونات ومن ثم تركها سانبا ربع ساعة. صنع العجينة لصنع اللقيمات من خلال خلط الدقيق والملح والتقلب قبل إضافة الماء والعجن بشكل مستمر حتى نحصل على عجينة ناعمة يمكن تشكيلها. ترك العجين لمدة ساعة حتى يتخمر ويزيد حجمه. أذذذ القليل من الوقت ، ومن ثمّ ، وتكويرها ومن ثمّ ثمّها بالجبن وتكويرها وغلقها مرة أخرى. يتم وضع الزيت في الصورة السابقة حتى يسخن وبعدها وضع العجينة وضع العجينة في الزيت. قلي العجينة في الزيت حتى تأخذ شكلها الذهبي. رفع اللقيمات من على النار ورصها في أطباق التقديم. طريقة عمل اللقيمات بالقشطة تتعدد طرق إعداد اللقيمات ، ومن الطرق المذكورة لتجهيز اللقيمات إضافة القشطة إليها ، وهي طريقة مفضلة يحب الكثير تناول الحلويات بها[1] المقادير كوب من الدقيق والذي يحتوي على النخالة. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ربع كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من القشطة. بيضتان. طريقة عمل لقيمات - 3,150 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقتان كبيرتان من النشا. مقدار صغير من ملح الطعام. كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن به. مقدار مناسب من الزيت النباتي للقلي. تجهيز مكونات الشربات أو القطر وهي (ثلاث أكواب من السكر + ثلاث أكواب ونصف من الماء + نصف ملعقة من ماء الورد + نصف ملعقة من ماء الزهر + ملعقة كبيرة من عصير الليمون).
- طريقة لقيمات سهله ولذيذه
- هرمونات الغدة النخامية: أهم المعلومات - ويب طب
- اعراض قصور الغدة النخامية - مجلة هي
- أمراض الغدة النخامية وأعراضها - استشاري
- ما هي الغدة النخامية : اعراضها وعلاجاتها؟
- أعراض ومضاعفات القصور الغدة النخامية بعد الولادة - الوكيل الاخباري
طريقة لقيمات سهله ولذيذه
المكونات 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. كوبين من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من السكر. كمية كافية من الزيت النباتي لقلي اللقيمات فيه. جبن حشو اللقيمات. كيف تستعد تُذوّب الخميرة والسكر في ماء دافئ، ويُخلط جيدًا ثم يُترك جانبًا لمدة ربع ساعة. تحضير العجينة لعمل اللقيمات عن طريق خلط الدقيق والملح والتقليب قبل إضافة الماء والعجن باستمرار حتى تحصل على عجينة ناعمة تتشكل. اتركي العجين يرتاح لمدة ساعة حتى يتخمر ويزداد حجمه. نأخذ بعض العجينة في راحة يدك ونفردها، ثم نحشوها بالجبن، ولفها وأغلقها مرة أخرى. كرر الخطوة السابقة حتى تفرغ كمية العجين بالكامل، ثم يوضع الزيت في وعاء مناسب على النار ويترك حتى يسخن ثم تُغمس العجينة في الزيت. تقلى العجينة في الزيت حتى تأخذ شكل ذهبي. ارفعي اللقيمات عن الحرارة وضعيها في أطباق التقديم. طريقة عمل اللقيمات بالقشطة هناك طرق عديدة لعمل اللقيمات حسب الرغبة، ومن أشهر طرق صنع اللقيمات إضافة الكريمة، وهي طريقة مفضلة يحبها كثير من الناس لتناول الحلويات. المكونات كوب دقيق بني يحتوي على النخالة. كوب دقيق أبيض منخول. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة - صحة وهنا. نصف كوب سكر أبيض. نصف كوب كريمة.
يرش السمسم فوق اللقيمات وهو ساخن بعد العسل ويقدم. طريقة عمل اللقيمات السورية بالسميد يشتهر المطبخ السوري بتعدد أصنافه وأطعمته المتنوعة ومن أشهر الحلويات في سوريا حلوى اللقيمات أو عوامة المحضرة من دقيق السميد والدقيق الأبيض مع الحليب. المكونات نصف كوب دقيق أبيض. كوب مليء دقيق السميد. ملعقة كبيرة زيت ذرة. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ربع كوب حليب. ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. ملعقة من الفانيليا السائلة. طريقة لقيمات سهله وسريعه. مكونات القطر وهي (كوبان سكر + كوبان ماء + ملعقة صغيرة عصير ليمون + نصف ملعقة كبيرة ماء ورد). كيف تستعد تحضير الشراب بوضع السكر والماء على الموقد وانتظار الغليان ثم إضافة عصير الليمون وماء الورد. ارفع القطر عن الحرارة واتركه يبرد. في وعاء كبير، اخلطي السميد مع الدقيق الأبيض واخلطيهم جيداً. نخلط الخميرة والسكر في كوب من الماء ثم نسكب المزيج في وعاء دقيق. نضيف الحليب والملح ونعجن باستمرار. أضيفي القرفة والفانيليا إلى العجينة واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة سهلة التشكيل. غطي العجينة واتركيها تنقع في مكان دافئ لمدة نصف ساعة إلى ساعة. نسكب الزيت في قدر ونضعه على الموقد ونتركه يغلي. نأخذ بعض العجينة ونشكلها على شكل دائري ثم نضعها في القدر على الموقد.
• الحساسية الزائدة للبرد او ايجاد صعوبة للشعور بالدفء. • انتفاخ الوجه. • الاصابة بفقر الدم. • الاصابة ب العقم. • اضطرابات الدورة الشهرية والهبات الساخنة وسقوط شعر العانة وعدم القدرة على افراز الحليب لدى النساء المرضعات. • القامة القصيرة لدى الاطفال. • تراجع شعر الوجه والجسم لدى الرجال. اسباب قصور الغدة النخامية
يمكن للاضطرابات الوراثية ان تتسبب بالاصابة بقصور الغدة النخامية، الا انها تكون مكتسبة في اكثر الاحيان ويمكن ان يؤدي هذا القصور لظهور ورم في الغدة النخامية يضغط على انسجة الغدة ويتلفها اثناء نموه، ما يؤثر على انتاج الهرمونات. كما يمكن للاسباب التالية الوقوف وراء قصور الغدة النخامية:
• اصابات الرأس المختلفة. • جراحة الدماغ. • اورام الغدة النخامية او الدماغ او السكتة الدماغية. • التعرض للعلاج الاشعاعي. • الالتهاب المناعي الذاتي او التهاب النخامية. • التهاب السحايا ومرض السل. • الاصابة بمرض الساركويد وهو مرض التهابي يحصل في اعضاء مختلفة، وداء ترسب الاصبغة الدموية الناتج عن ترسب الحديد الزائد في الكبد. • فقدان الدم بشكل كبير اثناء الولادة ما يتسبب بتلف الجزء الامامي للغدة النخامية. • الطفرات الجينية.
هرمونات الغدة النخامية: أهم المعلومات - ويب طب
اعراض قصور الغدة النخامية هو محور موضوعنا اليوم، كون قصور هذه الغدة يعد مرضا نادرا ولا يصيب الى قلة من الناس، وفيه اما لا تنتج الغدة النخامية واحدا او اكثر من هرموناتها او انها لا تنتج قدرا كافيا من تلك الهرمونات. ولمن لا يعلم، فان الغدة النخامية هي غدة صغيرة تقع على قادعة الدماغ خلف الانف وبين الاذنين، وتقوم بافراز هرمونات سرية تؤثر على معظم اجزاء الجسم على الرغم من ضغر حجمها. ويمكن لقصور الغدة النخامية ان يؤدي لاعراض صحية عديدة منها النقص في تزويد واحد او اكثر من هرمونات الغدة النخامية، اضافة للاثر السلبي على المهام الروتينية لجسم الانسان مثل النمو والانجاب وضغط الدم. ويحتاج مريض قصور الغدة النخامية للعلاج بادوية محددة بقية حياته الا انه بالامكان السيطرة على اعراضها. اعراض قصور الغذة النخامية
يورد موقع "مايو كلينيك" المعني بالشؤون الطبية والصحية، جملة من الاعراض الاكثر شيوعا عند المرضى المصابين بقصور الغدة النخامية والتي تحدث بشكل مفاجئ لكن يمكن ان تتطور بشكل تدريجي. وتختلف هذه الاعراض حسب هرمونات الغدة النخامية التي تعاني القصور ومدته، وتشمل التالي:
• خسارة الوزن والارهاق. • فقدان الرغبة الجنسية والشهية لتناول الطعام.
اعراض قصور الغدة النخامية - مجلة هي
هرمونات الغدة النخامية – الفص الخلفي
أما عن هرمونات الفص الخلفي من الغدة النخامية هي:
هرمون الأوكسيتوسين Oxytocin
هذا الهرمون يسمى أيضا هرمون الحب وهو المسئول عن ضخ الحليب من لبن الأم خلال الرضاعة الطبيعية وتكوين الرابط بين الأم وطفلها ويمكنه المساعدة على تسهيل الولادة الطبيعية، وله دور أيضا في التحكم في العاطفة عند الإنسان ومشاعره وعلاقاته الأسرية والاجتماعية. هرمون فاسوبريسين Vasopressin
وهو المسئول عن توازن الماء في الجسم وتنظيم مستويات الصوديوم في الدم، ويحافظ على سوائل الجسم عن طريق التحكم في الكمية التي يقفدها الجسم خلال التبول، وأي خلل به قد يسبب ما يعرف بمرض السكري الكاذب. أشهر أمراض الغدة النخامية
مرض ضخامة الأطراف
نقص هرمون النمو عند البالغين
داء كوشينج
السكري الكاذب
قصور بالغدة النخامية
أورام بالغدة النخامية
الورم البرولاكتيني
كيفية الحفاظ على صحة الغدة النخامية
لأن الغدة النخامية تعتبر الغدة الرئيسية والأهم بين الغدد الصماء، لذلك يمكن الحفاظ على صحتها العامة باتباع بعض النصائح الخاصة بتوازن النظام الغذائي الغني بالعناصر الغذائية الهامة وتقليل الملح والسكر في الوجبات اليومية، وتناول السوائل المفيدة وخصوصا الماء بشكل كاف خلال اليوم، والابتعاد عن مسببات التوتر والضغط العصبي.
أمراض الغدة النخامية وأعراضها - استشاري
أجزاء الجسم التي تعمل بعض هرمونات الغدة النخامية على تنشيطها
يمثل الجدول الآتي الأجزاء المختلفة من الجسم التي تستهدفها بعض هرمونات الغدة النخامية:
اسم الهرمون
الجزء الذي ينشطه الهرمون
الغدة الكظرية
الغدة الدرقية
الهرمون المنشط للحوصلة والهرمون المنشط للجسم الأصفر
المبيضين عند النساء والخصيتين عند الرجال
البرولاكتين
الثدي
جميع خلايا الجسم
الهرمون المنبّه للخلايا الميلانينية
خلايا الجلد
الهرمون المضاد لإدرار البول
الكِلى
الأوكسيتوسين
الرحم والثدي
من قبل
هيلدا قواسمي
-
الأحد 14 حزيران 2020
ما هي الغدة النخامية : اعراضها وعلاجاتها؟
الأدوية العلاجية: يساعد استعمال الأدوية العلاجية في ضبط نشاط الغدة النخامية وزيادة إنتاجها للهرمونات أو تقليص حجم الورم بحسب نوع المرض الناتج عن الورم مثل دواء كابيرجولين ودواء بروموكريبتين الخاصة بتقليل مستوى البرولاكتين وتقليل حجم الورم، ودواء المفيبريستون للمصابين بمتلازمة كوشينغ بالتزامن مع داء السكري من النوع الثاني أو عدم تحمل الجلوكوز إذ يساعد الدواء في حظر آثار الكورتيزول على الأنسجة، ودواء اوكتريوتيد ودواء لانريوتيد للمصابين بالورم المسبب لزيادة إنتاج هرمون النمو في حال عدم نجاح الجراحة لخفض إنتاج الهرمون وتقليص حجم الورم عبر أخذ حقن كل أربعة أسابيع. الجراحة: تجرى جراحة إزالة الورم في الحالات الضرورية كضغط الورم على العصب البصري أو تحفيزه لإنتاج بعض الهرمونات، ويعتمد نجاح العملية الجراحية على مدى انتشار الورم ونوعه وموقعه وحجمه، وتتضمن الأساليب الجراحية المتبعة إما التنظير الأنفي الوتدي العابر منه خلال استعمال المنظار لإزالة الورم عبر الأنف والجيوب الأنفية دون عمل شق جراحي إلا أن هذه الطريقة لا تصلح للأورام المنتشرة وكبيرة الحجم، أو يمكن إزالة الورم من خلال عمل شق في الجزء العلوي من الجمجمة للأورام المعقدة وكبيرة الحجم.
أعراض ومضاعفات القصور الغدة النخامية بعد الولادة - الوكيل الاخباري
هرمون النمو، الضروري للحفاظ على تكوين الجسم والنمو السليم عند الأطفال، والحفاظ على صحة كتلة العضلات، وتوزيع الدهون لدى البالغين. الهرمون الملوتن، أو ما يُسمّى هرمون منشط للجسم الأصفر، وينشط مع الهرمون المنبّه للجريب للمحافظة على العمل الطبيعي للمبيضين والخصيتين. البرولاكتين أو هرمون الحليب الذي يُحفّز إنتاج حليب الثدي. الهرمون المنشط للغدة الدرقية (TSH)، يحفّز الغدة الدرقية لإنتاج الهرمونات. هرمونات الجزء الخلفي:
الهرمون المضادّ للبول، ويُسمّى فاسوبريسين؛ إذ يدفع الكلى لزيادة امتصاص الماء في الدم. الأوكسيتوسين ، لديه عدة أدوار في عدد من العمليات الحيوية بالجسم، مثل؛ تقلص الرحم أثناء الولادة، وتحفيز إنتاج حليب الأم. أعراض اضطرابات الغدة النخامية
توجد أعراض تظهر على الشخص عند التغيُّر في مستوى هرمونات الغدة النخامية، وقد يكون سبب التغيير في مستوى هذه الهرمونات هو الإصابة بأورام الغدة النخامية، مُسبِّبة قصورًا فيها أو فرط نشاط في عملها، ومن الأعراض التي تظهر حسب الحالة ما يأتي: [٣]
قصور الغدة النخامية ، يرافق قلة إفراز الغدة النخامية لهرموناتها ظهور أعراض هي:
الغثيان، والتقيؤ. التعب، والإرهاق.
شرب ما لا يقلّ عن أربعة إلى ستة أكواب من الماء في اليوم. الحدّ من التوتر؛ إذ إنّ الإجهاد المزمن يؤدي إلى زيادة إفراز الكورتيزول، الذي يؤدي ارتفاع نسبته إلى الأرق، وزيادة الوزن، والقلق، والكآبة. ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، مما قد يساعد في الصحّة العامّة للجسم عمومًا، والإفراز السليم للهرمونات خاصة. المراجع
↑ "Pituitary gland",, Retrieved 10-11-2019. Edited. ↑ Robert M. Sargis MD, PhD (4-10-2018), "An Overview of the Pituitary Gland" ،, Retrieved 10-11-2019. Edited. ↑ "Pituitary tumors",, 16-3-2019، Retrieved 10-11-2019. Edited. ^ أ ب Suzanne Falck, Jill Seladi-Schulman (11-6-2018), "Pituitary Gland Overview" ،, Retrieved 10-11-2019. Edited.