يعتبر السينابون رول من أشهر الحلويات وأخفها على سفرة الطعام، والتي نالت شهرة كبيرة وإقبالا حيث أنه يعتبر كصنف حلو
من الأصناف اللذيذة ذات الرائحه الذكيه جدا، وكذلك تستطيعين تقديمه في وجبة منفصلة للإفطار أو العشاء
أوكسناك خفيف مع مشروب،السينابون رول الشهي حلوى المطاعم المشهورة، والمناسبات الراقية كيف تصنعينه في المنزل وبطريقته الأصلية
وأيضا عدة طرق جديدة مبتكرة تتوافق مع ميولك و تناسب ذائقتكم. ما هو السينابون رول؟
السينابون رول أو لفائف القرفة هو صنف حلوى يقدم كوجبة فطور في شمال أوروبا وأمريكا الشمالية، وأيضا تفتخر به المناسبات على مائدة الاحتفال وخاصة في عيد الحب وعيد الميلاد، وهي لفائف زكية وطرية وشهية المذاق تكاد رائحتها الجذابة تسيطر على رغبات عقلك وتملأ ذكرياتك بلذة طعمها، وطراوة وامتزاج حلاوتها ونعومة الملمس الهش، واشتهر السينابون عالميا وعبر سلسلة متاجر سينابون Cinnabon، وهي متاجر أمريكية توجد في أماكن التجمعات والمولات يقومون فيها ب خبز السينابون ويقدم ساخنا، سلسلة مطاعم سينابون له عقود امتياز في أكثر دول العالم، ويوجد في مصر في مجمع سيتي ستارز بالقاهرة. طريقة عمل السينابون رول الأصلية
الجميع يبحث عن الطريقة الأصلية للسينابون، معتقدين أنه ربما لا يمكن تقليدها، وعلى الرغم من أن العديد من التجارب أثبتت أنه يمكن صنع السينابون بالمنزل وبنفس نكهة وطعم ورائحة سلسلة محلات سينابون نفسها، وأيضا أكدت التجارب أنه يمكننا صنع سينابون منزلي من مطبخك ألذ من المحلات وأجمل من حيث الطعم والرائحة ومن حيث مكونات القطعة وطريقة صنعها فالجميع يدرك أن للطبخ روحا ونفسا تفوق تلك التكات والأسرار الغامضة، ربما تجعل الصنف من مطبخك يتفوق على ذلك المعروض في المطعم المحترف.
طريقة السينابون الاصليه - ووردز
نقوم بتحريك الخليط ثم نضيف الكمية المتبقية من اللبن الفاتر، نقوم بالعجن ثم نضع الزبدة الطرية. نحرك العجين باليد ثم نحصل على عجينة مرنة ومتماسكة، نضع العجين جانبا حوالي 45 دقيقة فقط. عندما نلاحظ زيادة حجم العجين نبدأ بتشكيلها عن طريق فرد العجين على هيئة مستطيل بارتفاع سم. نقوم بتوزيع الزبدة الطرية على العجين المفرود، نقوم بتوزيع مسحوق النسكويك والقرفة جيدا على الزبدة. فى حالة عدم وجود النسكويك نستبدله بقليل من الكاكاو الخام والقليل من السكر. نقوم بتشكيل العجين على هيئة رول طويل. يجب ترك فراغ داخلي بالعجين حتى يصل الصوص إلى ذلك الفراغ. نقوم بتجزئة الرول إلى أجزاء عديدة، نقوم بتوزيع تلك الأجزاء فى صينية مبطنة بالزبدة. حتى نلاحظ زيادة حجم السينابون. نقوم بوضع الصينية بالفرن المشتعل على درجة حرارة متوسطة. يجب وضع الصينية فى وسط الفرن لتجنب احتراق الكراميل الناتج من خليط السكر والقرفة. طريقة عمل صوص المانجو:
نقوم بعمل خليط من عصير المانجو وأيضا كأس من السكر المطحون وربع كأس من المياه. نضع الخليط السابق على النار المتوسطة حتى نلاحظ أن الخليط أصبح سميك. طريقة عمل السينابون رول الأصلية - مطبخ حلوها. نضيف القليل من عصير الليمون الطازج. طريقة تحضير التشيز كريم:
نقوم بعمل خليط من الجبنة الكيرى والسكر المطحون.
منبر | طريقة عمل السينابون بالقرفة
نقوم بالخلط جيدا عن طريق الخلاط الكهربائي. نضيف معلقة واحدة من الحليب والقليل من الزبدة الطرية والقليل من الفانيلا. حتى يصبح الخليط جاهزا للاستعمال. اقرأ أيضا:
طريقة عمل السينابون الهش من مطبخ منال العالم. طريقة عمل البيتزا الايطالية الأصلية للشيف علاء الشربيني. طريقة عمل البسبوسة. طريقة عمل بقلاوة السينابون الأصلية الهشة للشيف حسن
مقادير السينابون:
لفة واحدة من عجين البقلاوة. كأس كبير من الزبدة الطرية. نصف كأس من السكر البني أو يمكن إستعمال كأس من السكر الأبيض مع معلقة واحدة من العسل الأسود. ملعقتان كبيرتان من القرفة. ملعقة واحدة كبيرة من الكاكاو حسب الرغبة. الصوص حسب الرغبة: نصف كأس من الكريم تشيز. طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات بأسهل طريقة. نصف كأس من الحليب المكثف. نصف كأس من الكريمة المخصصة للحلوى. القليل من السكر المطحون. نصف كأس من المكسرات المختلفة. طريقة تحضير السينابون الأصلي الهش زي المحلات للشيف حسن:
نقوم بفتح لفائف عجين البقلاوة وإمدادها. نقوم بتوزيع الزبدة السائحة على لفائف البقلاوة. نقوم بعمل مزيج من السكر والقرفة والقليل من مسحوق الكاكاو حسب الرغبة. نقوم بتوزيع الخليط السابق على لفائف البقلاوة. نقوم بتشكيل عجين البقلاوة على هيئة رول بواسطة سطح خشبى رقيق.
طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات بأسهل طريقة
بعد تمام الاختمار الآن يمكنك فرد العجين على شكل مستطيل بارتفاع نصف سنتيمتر
قومي بخلط السكر البني مع الزبدة وثلاث ملاعق من القرفة وامزجي جيدا والآن يمكنك فرد الخليط جيدا بحيث تغطي المستطيل المفرود. حانت الآن اللحظة الحاسمة ويجب أن نلف العجين برفق على هيئة رول جميل وطري كوني حذرة جدا أثناء اللف حتى لا يتقطع العجين أو تتكون به ثقوب. قومي بتقسيم العجينة إلى نصفين لتسهيل التقسيم عليكي، ومن ثم كل نصف قسميه إلى نصفين، ثم إلى قطع متناسقة حتى يتكون لديك 12 قطعة من حلقات السينابون. صففي الحلقات في صينية الخبز واتركيها لتخمر جيدا. عند تمام الاختمار ادخليها الفرن الساخنة على الرف المتوسط وسوف تأخذ حوالى نصف ساعة فقط بدون الحاجة إلى إشعال نار علوية للفرن. اخرجي السينابون واتركيه يهدأ قليلا ومن ثم صبي عليه خليط الصوص الجميل المتناغم واتركيه يتشرب في ثنايا وبين لفات السينابون ولكن صبي نصف الخليط فقط والباقي اتركيه جانبا لتضعيه عند التقديم أو حسب الحاجة إلى المزيد من الصوص الخاص بالتزيين. قدمي وصفة لفائف القرفة الأصلية لأسرتك وتحدي بها تلك المقدمة في المطاعم وفي محلات سينابون. وصفات جديدة ومبتكرة لعمل السينابون
تعددت وصفات السينابون المختلفة من باب التجديد ومن باب تحقيق رضا أكبر للعديد من الأذواق عن الوصفة، فهناك من يرغبون بعجينة خالية من البيض، وهناك من يرغب في وصفة أكثر خفة من ناحية السعرات الحرارية، وأيضا هناك من يفضلون أن تكون العجينة أقرب لعجينة الفطائر، لذلك أصبح هناك العديد من الابتكارات الجديدة التي تخص وصفة السينابون قدمنا لكم الوصفة الأصلية والآن هيا لنختار الطريقة التي تناسبنا من كل تلك الابتكارات المجربة والتي نالت إعجاب الناس ونفذوها وأعطت نتائج مبهرة.
طريقة عمل السينابون رول الأصلية - مطبخ حلوها
طريقه تجهيز حشوة السينابون
نقوم بوضع الدقيق والزبدة على العجينة بعد أن تختمر ويتم فردها بسمك نصف سم ثم ضعي الزبدة على العجين وهي مقفولة وضيفي السكر والقرفة والعجينة على هيئة اسطوانة دائرية ثم قومي بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ثم قومي بدهنها بالزبدة وتوضع قطع السينابون على بعض مسافات حتى لا تلتصق ببعضها وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تختمر ثم قم بتشغيل الفم على نار متوسطة حتى ينضج السينابون ويصبح لونه ذهبي. عمل صوص السينابون
يتم خلط جميع المكونات الخاصة بخصوص السينابون حتى يصبح كريمي ثم يتم إضافته على السينابون بعد إخراجه من الفرن وهو ساخن بعد ذلك ضعي المكسرات، وذلك على حسب الرغبة وتناول وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السعرات الحرارية 176 سعرة مدة الطبخ 10 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 3. 5 كوب طحين متعدد الاستعمال 1 كوب حليب سائل نصف كوب سكر للعجينة 100 غرام سكر للحشوة نصف كوب زبدة للعجن 100 غرام زبدة للحشوة عدد 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 50 جرام - قطعة واحدة السعرات الحرارية (kcal) 176 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45 الدهون الكليّة (g) 5%2 الدهون المشبعة (g) 3. 3%8. 8 الدهون المتحولة (g) 0. 2 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1. 4 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 3 - الصوديوم (mg) 81%5 مجموع الكربوهيدرات (g) 29%6 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 10. 9%38. 1 بروتين (g) 3%0. 5 فيتامين A (IU) 46. 7%5 فيتامين K (mcg) 0. 7%1 فيتامين E (mg) 0. 2%1 فيتامين B1 (mg) 0. 2%21 فيتامين B2 (mg) 0. 2%16 فيتامين B3 (mg) 1. 5%9 فيتامين B5 (mg) 0. 2%5 فيتامين B9 (mg) 42. 7%11 فيتامين B12 (mg) 0. 1%5 كالسيوم (mg) 24. 9%2 حديد (mg) 0. 4%5 بوتاسيوم (mg) 67. 7%1 مغنيزيوم (mg) 8. 9%2 فوسفات (mg) 42. 2%6 زنك (mg) 0. 3%3 منغنيز (mg) 0. 3%11 سيلينيوم (mcg) 8. 8%16 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
قائمة الأطباق الرئيسية التي تحتوي على برياني اللحمة، الدجاج المحشي، الخروف المحشي، فيليه السمك، اسكالوب السمك، أرز بالشعيرية، شاورما لحمة، شاورما دجاج. المشاوي المتنوعة التي يوجد فيها طاووك دجاج، كباب بالباذنجان، كبار أورفلي، عرايس الكفتة، ريش غنم مشوية، كباب خشخاش، جوانح دجاج مشوية. هذا وبالإضافة لكافة أنواع المشروبات البادرة او الساخنة، القهوة العربية الأصيلة، الشاي، الكوكتيلات والعصائر الاستوائية الطازجة. مواعيد يمكنكم فيها زيارة مطعم الصفدي شارع الشيخ زايد
يمكنكم زيارة المطعم في كل أيام الأسبوع من الساعة 09:00 PM وحتى الساعة 01. الصفدي - شارع الرقة - المطاعم - دبي | Zafaf.net. 00 PM. معالم سياحية قريبة من مطعم الصفدي دبي شارع الشيخ زايد
يبتعد المطعم عن برج خليفة مسافة 1. 5 كم مربع وتبلغ المسافة من دبي مول وحتى المطعم مسافة 1. 8 كم
فندق رخيص بالقرب من مطعم الصفدي دبي شارع الشيخ زايد
دوسيت ثاني دبي
يعتبر فندق دوسيت ثاني دبي فئة 5 نجوم في شارع الشيخ زايد في دبي من أشهر فنادق دبي التي تقع على مسافة 3. 6 كم من موقع الصفدي دبي شارع الشيخ زايد
إذ يتربع الفندق على بعد 1. 0 كم من هوب زيرو دبي وتبلغ المسافة من برج خليفة وحتى الفندق 1. 0 كم ويبتعد مطار دبي الدولي عن الفندق 9.
الصفدي - شارع الرقة - المطاعم - دبي | Zafaf.Net
مطعم الصفدي Al Safadi مطعم لبناني جميل يقع في شارع الشيخ زايد الاكل عندهم لذيذ وطازج ويقدم المطعم الأطباق الشامية اللذيذة والمقبلات الباردة والساخنة دو مستوى عالي من الطعام والخدمة مرة ممتازة جدا واجواء رائعة.
افضل مطاعم شارع الشيخ زايد المجربة - الصفدي والمزيد | فيو دبي
المشروبات ليست بلا حدود ، لذا فإن تكلفة كل علبة
يحتاج الديكور إلى التحديث ولكن يتوفر موقف سيارات تحت الأرض سهل الاستخدام وبأسعار معقولة والطعام جيد. يبدو مكانًا شائعًا للغاية ، لكنني أعتقد أنه إذا كان لديك الشواء المطلق الخاص بك ، فيجب أن توضح أنه شواء هندي. مطعم الصفدي بدبي - مطاعم ومقاهي - أماكن دبي. هناك صحراء والآيس كريم والكعك يساعدان في تبريد التوابل
للمزيد عن مطعم ابسليوت باربكيوس اضغط هنا
8-مطعم فرست كب مسايا
لديهم تشكيلة طعام غنية جدا ولذيذة جدا ومساحة المطعم الكبيرة والموزعة على طابقين مع الجلسة الخارجية تجعله متكاملا من حيث اختيار المكان اضافة لذلك توجد شاشات العرض في كل زاوية حيث يمكنك متابعة المباريات الرياضية والأغاني والمسلسلات بينما تتناول وجبتك اللذيذة من أطايب المطبخ الشرقي أو الغربي، اضافة لذلك التميز في الخدمة والسرعة من قبل موظفين ودودين… ولمحبي الشيشة هناك تشكيلة من مختلف النكهات. الإسم: مطعم فرست كب مسايا
النوع: مطعم مأكولات متنوعة
مواعيد العمل: على مدار 24 ساعة
العنوان: Rostamani Tower, Beside Crown Plaza – شارع الشيخ زايد – دبي – الإمارات العربية المتحدة
رقم الهاتف: +971561345000
مكان جميل والجلوس في الخارج جدا رائع والطعام لذيذ وخصوصا فته الدجاج وجميع المأكولات وأشكر فتاه الاستقبال نعمه صاحبه اجمل ابتسامه وزوء في الكلام والاحترام اتمنى لكم التوفيق.. وللأسف نسيت اخد صور الاكل
للمزيد عن مطعم فرست كب مسايا اضغط هنا
مطعم الصفدي بدبي - مطاعم ومقاهي - أماكن دبي
إذا كنت أبحث فقط عن وجبة يابانية بسيطة ، فهذا المكان من افضل المطاعم التي تقدم الاكلات اليابانية الاصيلة. الإسم: مطعم بنتويا
النوع: مطعم مأكولات يابانية
مواعيد العمل: ١١:٣٠ص–١٢:٠٠ص
العنوان: Block D, Al Kawakeb Building – شارع الشيخ زايد – دبي – الإمارات العربية المتحدة
رقم الهاتف: +97143430222
مطعم ياباني لطيف مع قائمة كاملة من الأطباق اليابانية. افضل مطاعم شارع الشيخ زايد المجربة - الصفدي والمزيد | فيو دبي. بما في ذلك بعض Okonomiyaki. تبدو المناطق الداخلية قديمة بعض الشيء ، لكن الخدمة ودودة ، وموقف السيارات سهل بشكل مدهش بالنظر إلى الموقع قبالة شارع الشيخ زايد. للمزيد عن مطعم بنتويا اضغط هنا
7-مطعم ابسليوت باربكيوس
مطعم هندي بوفيه مفتوح متنوع سلطات ومقبلات مشاوي مقالي اطباق هنديه وانواع الارز وقسم للحلويات والمشروبات خدمه ممتازه وطعام ممتاز
الإسم: مطعم ابسليوت باربكيوس
النوع: مطعم مأكولات هندية و مشوية
مواعيد العمل: ١٢:٠٠–٣:٠٠م، ٦:٣٠–١٠:٠٠م
العنوان: Ground Floor, Sidra Tower, Exit No – 36 شارع الشيخ زايد – دبي – الإمارات العربية المتحدة
رقم الهاتف: +971600577776
روبيان مشوي مع سمك ودجاج تكا. يمكنك بعد ذلك الحصول على بعض الأطباق الهندية من البوفيه مثل البرياني والدجاج بالكاري وما إلى ذلك.
كما ويحتوي هذا المطعم على تراس خارجي لمن يود الاستمتاع بالمأكولات في الهواء الطلق. ستأخذك أطباق مطعم بنتويا الفاخر في رحلة إلى قلب اليابان، إذ يعد طهاة المطعم مختلف أنواع المأكولات اليابانية بالطرق الشعبية حسب الأصول، ومن أهمها طبق السوشي والروبيان المقلي. يقوم هذا المطعم بتقديم أشهى وألذ الأطباق لأولئك الذين يتوقون إلى وجبة الرامين أو يبحثون عن أجود أنواع السوشي وغيرها من الماكولات البحرية والتي تعد بالطرية اليابانية الأصلية وبإمكانك الاستمتاع بها على تراس خارجي في الهواء الطلق تحت اجواء دافئة وريفية. كما وأن ديكوراته تحاكي المطاعم اليابانية التقليدية، ويوفر لك جلسات خارجية رائعة تجعلك ترغب في قضاء المزيد من الوقت في هذا المطعم والاستمتاع بإحدى وجباته الشهية والشهيرة. قم بتجربة سلطة الأعشاب البحرية أو حساء الميسو الكلاسيكي، لكن كن متأكداً بأنه سيعجبك ساشيمي التونا إن كنت من محبي الطعام النيء. أما اذا كنت من محبي الطعام الساخن فقم بتجربة تيرياكي السالمون الشهي؛ كما توجد خيارات جيدة لمحبي اللحوم الحمراء والدجاج. وهناك المزيد من مطاعم شارع الشيخ زايد الفاخرة والرفيعة سواء لتناول وجبات الإفطار أو الغداء أو حتى العشاء.