تحسين الهضم وصحة الأمعاء
تبين أن تناول صلصة الصويا يساعد على تعزيز إنتاج العصارات الهاضمة في المعدة و تسهيل الهضم عامة. كما وجد أن صلصة الصويا تحتوي على سكريات تعد مفيدة للبكتيريا الجيدة التي تعيش في الأمعاء، ما يجعل تناولها بانتظام وبكميات صغيرة يعزز من صحة الأمعاء. 2. تخفيف أعراض الحساسية الموسمية
تبين أن لصلصة الصويا قدرة محتملة على التخفيف من الأعراض المزعجة المرافقة للحساسية الموسمية، وذلك عند استهلاك ما يقارب 60 ملليلتر من صلصة الصويا الطبيعية يوميًا. 3. صلصة الصويا الحلوه والمرة. مصدر جيد لمضادات الأكسدة
تحتوي صلصة الصويا الطبيعية الداكنة على العديد من مضادات الأكسدة الهامة، التي تبين أنها قد تكون مفيدة بشكل كبير لصحة القلب. طرق تصنيع صلصة الصويا
بعد التعرف على أضرار صلصة الصويا وفوائدها، هناك طريقتان مختلفتان لتصنيع صلصة الصويا، وهما:
الطريقة التقليدية
تتم من خلال الخطوات الآتية:
نقع حبوب الصويا في الماء لفترة، ثم خلطها بمسحوق حبوب القمح المحمصة. إضافة أنواع معينة من الخمائر وتركها لمدة أقصاها 3 أيام. إضافة الملح والماء إلى المزيج وتركه يختمر في أوعية خاصة لعدة أشهر. إخراح المزيج المتخمر وتصفية السائل، وتعقيمه من البكتيريا بمواد خاصة قبل تعبئته في أوعية لبيعه.
- صلصة الصويا الحلوه والمره
- كـلـمـات رثــاء فـــي عــزيــز
- وفاة الفنان القطري عبد العزيز جاسم عن 61 عاماً | الخليج أونلاين
- يابو سعود ( عبدالعزيز جاسم ) - YouTube
- تغيب - سعود جاسم
- أهالي «الدالوة»: القصاص انتصار لدم الشهداء
صلصة الصويا الحلوه والمره
غطِّ المزيج جيداً واتركه ليرتاح لمدّة سبع أيام، ثمّ اترك الأقراص لتجف تماماً عبر تعريضها لأشعة الشمس. ضع الماء والملح مع مزيج فول الصويا، واخلطهم جيداً. حرّك المزيج بشكل يومي ولمدّة ستة أشهر. اسكب الصويا صوص في زجاجات للتخزين. استخدم صلصلة الصويا صوص مع اللحوم ، والخضار، والمأكولات البحرية. بديل الصويا صوص
مدّة تحضير المكوّنات والطهي
10 دقائق
المزج
كوب ونصف من الماء المغلي. ربع كوب من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من حبيبات مرق اللحم. ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من الدبس الغامق. ملعقة صغيرة من الخل. رشة من الفلفل. صلصة الصويا الحلوه جوجو. ضع كلاً من: الماء المغلي وحبيبات مرق اللحم، ثمّ حرّك المزيج جيداً. أضف الخل، وزيت السمسم، والدبس الغامق والفلفل مع ما تبقى من المكوّنات. ضع المزيج داخل وعاء زجاجي، أغلق الوعاء واحتفظ به في الثلاجة. اخلط المزيج جيداً قبل الاستخدام. بديل صلصة الصويا مع بودرة الثوم
أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من:
مرق اللحم. خل البلسمك. ملعقتان صغيرتان من دبس السكر. ربع ملعقة من الزنجبيل. رشة من الفلفل الأبيض. رشة من بودرة الثوم. نصف كوب من الماء. ضع مرق اللحم، وخل البسلمك، والدبس، والزنجبيل، والفلفل الأبيض، وبودرة الثوم والماء في قِدر عميق.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات بالبطاطس المسلوقة والمقلية صوص صحي للدجاج تناول الدجاج المشوي مع صوص صحي بنكهة مميزة يمنحكِ وجبة غنية، بدلًا من تناول أنواع الصوصات غير الصحية كالكاتشب أو المايونيز، يمكنكِ تحضير صوص شهي بنكهة الزبدة مع الثوم المحمص. المكونات اللازمة: ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ¼ كوب خل التفاح. كرات مفروم. 8 أكواب مرق الدجاج. 2 رأس ثوم مشوي ومقشر. ملح وفلفل أسمر. خطوات التحضير: في وعاء عميق، ضعي الزبدة وزيت الزيتون على نار عالية حتى تمام الذوبان، ثم ضعي الكرات المقطع مع التقليب حتى يتكرمل لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي خل التفاح واتركيه حتى يجف تمامًا. صلصة الصويا مذاق لذيذ قد يحمل لك الأضرار - ويب طب. أضيفي مرق الدجاج والثوم المفروم واتركي الخليط ليغلي حتى يتكثف إلى نصف حجمه. وأخيرًا، أضيفي الملح والفلفل للخليط، ثم صفيه جيدًا. يمكنكِ إضافة قليل من الزبدة عند التقديم. اقرئي أيضًا: 7 وصفات دجاج شهيرة على سوبرماما صوص صحي للمكرونة صلصة الطماطم غير المطبوخة خيار مميز من الطماطم المفرومة والريحان وجبن البارميزان وزيت الزيتون، إضافة مميزة ومختلفة للمكرونة. المكونات اللازمة: ¼ كوب زيت زيتون. 6 حبات طماطم مقطعة مكعبات. 3 ملاعق كبيرة خل بلسمك.
فمن الجميل أن يكون هناك متسع للشباب، لكن المؤسف ان يستحوذوا على معظم الأعمال، ما أعتبره إنكاراً لجميل من سبقوهم من رواد الفن الخليجي. ولا نستطيع فعل شيء سوى البحث عن أعمال تناسب مكانتنا الفنية. - وما سبب استحواذ الشباب من وجهة نظرك على الدراما في الفترة الأخيرة؟
سببه توجّه الفضائيات إلى المؤلفين الشباب أكثر ممن سبقوهم في مجال التأليف، ومن الطبيعي أن يقدم هؤلاء الكتّاب قضايا جيلهم من الشباب لأنهم قريبون منهم، على عكس كبار المؤلفين حينما يكتبون للدراما ومنهم حمد البدري الذي يعطي لكل مقام مقالاً، فنحن بالفعل ظُلمنا كثيراً في الفترة الأخيرة، ورغم ذلك على كبار النجوم ألا يرضخوا ويقبلوا بالظهور في أدوار هامشية. وعن نفسي، أجلس في البيت إذا كان ظهوري هامشياً، وليس معنى كلامي أنني ارغب في البطولة المطلقة وإنما على الأقل أن يكون دوري أساسياً في العمل، ذلك للحفاظ على المستوى الذي وصلت إليه. وفاة الفنان القطري عبد العزيز جاسم عن 61 عاماً | الخليج أونلاين. محاذير أمام النصوص - يقولون إن الدراما الخليجية تطوّرت. كيف وهناك رقابة تقف بالمرصاد؟
الدراما الخليجية تطوّرت على مستوى الصورة الاخراجية وجودتها، لكنها ظلت سجينة في طرحها. فعلى المسؤولين أن يعلموا جيداً أن دور الدراما ليس إظهار الصورة الإيجابية للمجتمع وإنما تسليط الضوء على السلبيات والمشاكل في محاولة لإيجاد حلول لها.
كـلـمـات رثــاء فـــي عــزيــز
وشارك في مهرجان الاعتزال عدد من نجوم الكرة الخليجية والعربية كان بينهم نجم الكرة الكويتية الأول الكابتن جاسم يعقوب الذي حرص على التواجد برغم حالته الصحية في أعقاب اصابته بجلطة اضافة الى نجم الكرة المصرية الكبير محمود الخطيب وملك الكرة الكويتية فيصل الدخيل فضلًا عن النجم السعودي الفذ ماجد عبدالله. عطاءات مخلصة لرياضة الوطن
رحم الله نجمنا الراحل سعود جاسم الذي رحل عن دنيانا بعد أن قدم عطاءات مخلصة لرياضة وشباب وطنه تاركًا وراءه سمعةً عطره وذكريات مضيئة خلدها تاريخنا الرياضي في سجلاته. الهداف الراحل يسجل أحد أهدافه بمرمى حارس النصر سالم مروان 1398هـ
سعود جاسم - رحمه الله - في صورة حديثة
مع جاسم يعقوب في مهرجان اعتزاله 1408هـ
النجم الراحل مع شقيقيه خالد ووليد 1982م
مع عيسى خليفه في معسكر منتخب الشباب 1394هـ
سعود جاسم كابتن القادسية يتبادل الأعلام التذكارية مع كابتن الأهلي الإماراتي
أحمد عيسى في مباراة ودية 1985م
كابتن القادسية عبدالله جاسم أكبر أشقاء سعود متوجاً بكأس الخطوط السعودية 1394هـ
ضوئية لخطاب موافقة إدارة القادسية على انتقال سعود للاتحاد 1399هـ
ضوئية لبطاقة سعود جاسم في تصفيات كأس العالم 1401هـ
وفاة الفنان القطري عبد العزيز جاسم عن 61 عاماً | الخليج أونلاين
والعمل من تأليف حمد البدري الذي أعشق كتاباته، فنصوصه تستفز قدراتي. - وما الجديد الذي ستقدّمه إلى جمهورك من خلال دورك في العمل؟
في كل عمل أقدمه، لا بد من أن يحمل شيئاً جديداً يضيف إلى رصيدي الفني. وهذا العمل مملوء بالأحداث والانفعالات وجذبني منذ الحلقة الأولى، إذ أجسد من خلاله شخصية سعود الزوج المعروف عنه حب الامتلاك، هو شخص متناقض بعض الشيء، يعشق زوجته بجنون لكنه يخونها. الشخصية تمرّ بالكثير من التحولات وهذا ما يميز كتابات حمد البدري من وجهة نظري. في النهاية، خرجنا بمسلسل جميل يحمل الكثير من المفاجآت وأتمنى أن ينال رضا جمهوري في الكويت والخليج العربي. - وماذا بعد مسلسل « النور » ؟
أشارك أيضاً في مسلسل « دبي لندن دبي » ، إنتاج الفنان الإماراتي أحمد الجسمي، تأليف الكاتب البحريني القدير عيسى الحمر، وسيتم تصويره بين مدينتي لندن ودبي، وتدور فكرته حول شبان موهوبين يدفعهم طموحهم للعمل خارج البلاد حيث تواجههم الصعاب والمشاكل. ويتناول العمل مجموعة من القصص، بينها علاقة صداقة تجمع بين رجلين لكنها تنهار وتتحوّل إلى صراع مرير وعداء يغذيه أصحاب المصالح. أهالي «الدالوة»: القصاص انتصار لدم الشهداء. وتشارك في العمل نخبة من نجوم الخليج العربي، منهم: سيف الغانم، محمد العامري، مروان عبدالله، رؤى الصبان، أحمد عبدالله، سعود الكعبي، زهرة الخرجي، وأحمد ايراج، ومن إخراج جمعان الرويعي.
يابو سعود ( عبدالعزيز جاسم ) - Youtube
انقطاع عن القطرية - لماذا تنحّيت عن دورك في دعم الدراما القطرية من خلال مشاركاتك فيها؟
بالفعل، لم أشارك في الدراما القطرية منذ 5 سنوات، لكنني لا استطيع هجرها أو الاستغناء عنها. فالإخوان هناك فيهم الخير والبركة، إنما عن نفسي فلن أشارك في أعمال غير متعوب عليها، بالإضافة إلى ندرة النصوص الدرامية القطرية، على عكس الكويت التي هي منبع الفن والرائدة في الخليج بكتّابها المميزين... فقلّة النصوص الدرامية دفعت العديد من الفنانين إلى العمل في دول أخرى لضمان الاستمرارية على الشاشة. رأي في الشباب - وهل وداد الكواري كاتبة غير مميزة من وجهة نظرك؟
لا طبعاً، من الصعب أن أقول ذلك وشهادتي فيها مجروحة، وداد الآن أصبحت محط أنظار كل الفضائيات العربية ويطالبونها بكتابة نصوص ولم تعد حكراً على الدراما القطرية. وأنا لا أقصد بكلامي أن ليس هناك كتاب مميزون آخرون في الخليج، أنما هم قلّه وبينهم بالطبع الدكتورة ليلى الهلالي في السعودية، لكن في الكويت، الخيارات متعددة فهي أرض خصبة يمكن الشخص أن يعمل فيها. - كيف للنجوم الكبار أن يجدوا مكاناً لهم في الدراما بعدما استحوذ الشباب على غالبيتها؟
سؤال مهم جداً. بالفعل نحن كجيل سابق ولنا مشوار طويل من الانجازات الفنية نعاني حالياً ذيول هذا الشيء.
تغيب - سعود جاسم
سبب وفاة الفنان عبدالعزيز الجاسم ولقد عانى الفنان عبدالعزيز الجاسم من الامراض المزمنة ومنها مرض السكرى الذي عانى من مضاعفاته كثيرا، واثر مرض السكري المزمن على حياته الصحية بصورة كبيرة فقد بدات معاناته في صيف 2016 وهو في لندن ، فقد كان يقضي اجازته مع زوجته وابنه هناك وشعر بالوعكة الصحية مما اضطرهم لنقله للمستشفى ليبدا معاناته من الكلي، ومن هنا بدات رحلاته العلاجية ، ولكنه توفي في العاصمة التايلاندية اثناء رحلة علاج وذلك في أكتوبر من عام 2018 وكان قد بلغ من العمر واحد وستون عاما.
أهالي «الدالوة»: القصاص انتصار لدم الشهداء
مواضيع ذات صلة
chapter 1 احصاء حيوي 109 Biostatistics جامعة الملك سعود \محمـد جاسم - YouTube