وفي منتصف الثمانينات حصلت هجرة كبيرة من سكان الأحساء الشيعة بعد توظيفهم في أرامكو السسعودية وكذلك من نجد والجنوب والحجاز بعد ازدهار التجارة وزيادة فرص العمل في القطاع النفطي والعسكري ولكن اغلبيتهم محافظة على تقاليد مناطقها الاصلية. التركيبة المذهبية
يعتبر السنة اغلبية ساحقة في الخبر ورغم عدم وجود احصائيات بشأن التركيبة المذهبية الا ان السنة يشكلون 95-97% مع تواجد بعض العوائل الشيعية الوافدة من القطيف والاحساء
من أهم معالمها
جسر الملك فهد الذي يصل بين المملكة العربية السعودية و مملكة البحرين حيث يصل طوله إلى 25 كم في عمق الخليج العربي
كورنيش الخبر، والحدائق المنتشرة والمنظمة ومركز الأمير سلطان للعلوم والتقنية (سايتك)،ويوجد بها مجمع الراشد التجاري الذي يعد أكبر مجمع للتسوق في المنطقة وعدد من الأسواق التجارية والفنادق الراقية. و جسر الملك فهد الذي يربطها بجزيرة البحرين الذي يبلغ طوله 25 كم. الصين تسجل 4381 إصابة بكورونا في شنجهاي رغم الإغلاق - أخبار العالم - الوطن. وكما يقرب من مدينة الخبر عدد من الشواطئ والمنتجعات مثل شاطئ العزيزية وشاطئ نصف القمر و يوجد بها عدد كبير من المنتجعات السياحية التي تطل على الخليج العربي ، مما يجعلها مدينة محاطة بجميع الخدمات السياحية و الترفيهية و التعليمية والصناعية.
الصين تسجل 4381 إصابة بكورونا في شنجهاي رغم الإغلاق - أخبار العالم - الوطن
شاطئ العزيزية. وشاطئ نصف القمر(الهاف مون) الذي يشهد زحاما يوم الجمعة لكثرة هواة السيارات و تحدي الرمال. المنتزهات
ملف:498584 أحد شالهيات منتجع هوليدي إن الواقع على شاطئ نصف القمر
يوجد عدد من المنتزهات مثل الحديقة الترفيهية شارع طلال ، ومنتزهات العقربية ومنتزهات الحزام ومنتزهات حي الكورنيش. المدن الترفيهي
يوجد بها عدد من المدن الترفيهية وأبرزها منتزة الملك فهد ، ومدينة الأمير محمد بن فهد الترفيهية ، و قرية العزيزية ،
ومدينة ملاهي الحكير (هابي لاند)
أشهر أحيائها
حي الحزام الذهبي
حي الحزام الأخضر
حي الأندلس ((الحي الواقع فيه بنده العزيزيه))
حي الهدا
حي البندرية
حي الجوهرة
حي العليا
حي العقربية
حي الجسر
حي اليرموك
حي الموسى
حي الثقبة
حي البايونية
حي مدينة العمال
حي الخزامى
حي الفوازية
حي الخبر الشمالية
حي إسكان الخبر
حي الصبيخة
حي الراكة
مساجد وجوامع مدينة الخبر
تحتوي مدينة الخبر على عدد من الجوامع والمساجد ومصليات العيد. من أكبر جوامع الخبر:
جامع خادم الحرمين الشريفين ( الاسكان). جامع الأمير سلطان بن عبد العزيز ( الكورنيش). جامع القصيبي بالدوحة و إمامة الشيخ سمير العمران. الخبر (مدينة) - المعرفة. جامع المهيدب بحي الكورنيش و إمامه الشيخ أبو أسامة العنيزي.
الخبر (مدينة) - المعرفة
فنادق الخبر
فندق انتركونتيننتال. فندق موفينبيك. فندق الخليج مريديان. فندق سوفيتيل الخبر. فندق القصيبي. فندق الهوليدي إن. فندق الهوليدي إن ( شاطئ نصف القمر) + منتجع سياحي. فندق توليب إن. فندق كارلتون المعيبد. فندق شرفة الخليج. فندق النمران. فندق قصر الخليج. فندق الحماد. فندق الاقبال. فندق العيد. فندق البستان. فندق رامادا. فندق البادية. فندق السلام. فندق الظهران الدولي.
روسيا تدعو إلى التحقيق بجرائم القوات الأمريكية في مدينة الرقة – S A N A
نشر بتاريخ: 21/04/2022 ( آخر تحديث: 21/04/2022 الساعة: 17:03)
موسكو - معا--صرح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين الخميس أن قوات بلاده "نجحت" في السيطرة على مدينة ماريوبول الأوكرانية، وأمر بمحاصرة آخر المقاتلين الأوكرانيين بدلا من اقتحام موقع آزوفستال الصناعي حيث يتحصنون. وقال فلاديمير بوتين لوزير الدفاع سيرغي شويغو إن "نهاية عملية تحرير ماريوبول تعد عملًا ناجحًا"، كما ورد خلال لقاء بثه التلفزيون. وابلغ الرئيس الروسي وزير الدفاع أيضا أنه يريد محاصرة آخر المقاتلين الأوكرانيين المتحصنين في موقع المعادن في آزوفستال لأن شن هجوم سيكلف الكثير من الأرواح إذ إن المنطقة تتألف من شبكة واسعة من الأنفاق تحت الأرض. وقال بوتين "أعتبر الهجوم المقترح على المنطقة الصناعية غير مناسب. أطلب إلغاؤه". وتابع "يجب أن نفكر... في حياة وسلامة جنودنا وضباطنا ولا يجب أن ندخل سراديب الموت هذه ونزحف تحت الأرض". وتابع "يجب إغلاق هذه المنطقة بأكملها بحيث لا ندع ذبابة واحدة تمر". روسيا تدعو إلى التحقيق بجرائم القوات الأمريكية في مدينة الرقة – S A N A. وما زال الموقع الصناعي الواسع يضم ألفي جندي أوكراني، حسب وزير الدفاع الروسي. كما وعد بوتين بضمان سلامة من يستسلمون منهم. وقال "اقترح مرة أخرى على كل الذين لم يلقوا أسلحتهم أن يفعلوا ذلك والجانب الروسي يضمن سلامتهم ومعاملتهم بكرامة".
الخـُبـَر
Khobar مدينة الخـُبـَر الموقع في السعودية الإحداثيات: 26°17′N 50°12′E / 26. 283°N 50. 200°E Coordinates: 26°17′N 50°12′E / 26. 200°E البلد السعودية تأسست 1935 الحكومة • النوع بلدية • الكيان بلدية الخبر • الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز آل سعود • المحافظ سليمان بن عبدالرحمن الثنيان [1] المساحة • مدينة 571 كم² (220 ميل²) المنسوب 6 m (20 ft) التعداد (2012) • مدينة 941٬358 • Urban 4٬140٬000 منطقة التوقيت UTC+3 ( AST) • الصيف ( التوقيت الصيفي) UTC+3 Postal Code 31952 مفتاح الهاتف 013 الموقع الإلكتروني
الواجهة البحرية بالخبر
ملف لافته وضعت عندما تم إختيار مدينة الخبر كثاني أجمل مدينة عربية حيث
الخبر هي إحدى أكبر مدن المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية. تقع شرق الدمام التي تبعد عنها بمسافة 25 كم، وتبعد عن مدينة الظهران 10 كم تقريباً. مساحتها 571 كم 2 ، عدد السكان يقدر بـ 372،866 نسمة حسب إحصائية عام 1415هـ الصادرة عن أمانة مدينة الدمام. تتميز بكثرة الأسواق والحركة التجارية، وفيها بعض أكبر المجمعات التجارية في المملكة. والخبر بما تتميز به من تطور فريد جعلها وبتألق تتربع بلقب (ثاني أجمل مدينة عربية)وهو لقب يتحقق لمن زارها ورأى شوارعها ومتنزهاتها والكورنيش المميز والخدمات من مطاعم وشقق وفنادق ذات صفة عالمية
وكما أنه يوجد بها واجهه بحرية على الخليج العربي ذات منظر جميل و جذاب.
البداية الحقيقة للخبر عام 1935 م عندما بدأت شركة البترول أناذاك ( أرامكو السعودية الآن) التنقيب عن البترول في مدينة الظهران قرب الخبر وتصدير البترول المكتشف عبر فرضة في الخبر ثم تحول التصدير عبر ميناء رأس تنورة ولكن بقيت الخبر تنمو بسبب قرب المركز الرئيس لشركة أرامكو السعودية وتوسطها بين عدد من الجهات الكبرى. وتعتبر الخبر من أكثر المدن السعودية ترتيبا ونظاما......................................................................................................................................................................... أصل تسمية مدينة الخبر
أصل تسمية مدينة الخبر من كلمة خبراء وتعني المياه المتبقية من الأمطار, وفي الساحل تطلق كلمة الخبر كجمع لكلمة (خبرة) أي جماعة. التركيبة السكانية
ينقسم مجتمع الخبرالى قسمين العوائل التي سكنت الخبر قبل 1980 (اهل الخبر) والعوائل الوافدة بعد ذلك
أول من سكن الخبر الدواسر الذين هاجروا إليها من البحرين (البديع) في أوائل القرن العشرين, ثم وصل إليها الهولة وحولوها إلى مدينة تجارية كبيرة ثم اتت هجرة جديدة من العوائل السنيه من الأحساء والزبارة ويكون هؤلاءجميعا سكان الخبر الاصليين ويشكلون نصف سكان الخبر حاليا ويتكلمون اللهجة الخليجية ويرتبطون ببعض اجتماعياو اسريا ويحافظون على تقاليد الخبر.
محتويات ١ جبنة الحلوم ٢ طريقة عمل جبنة حلوم ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ ساندويش جبنة حلوم ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير جبنة الحلوم جبنة حلوم هي نوع من أنواع الأجبان البيضاء قبرصية النشأة ذات طعم مالح وملمس ناعم نوعاً ما، وهي منتشرة في بلاد الشام تحديداً في المناطق الشمالية، تُصنع من حليب الأغنام، أو من حليب الأبقار، يغلب استخدامها في الطبخ، عن طريق قليها أو شيّها، حتّى تكتسب اللون الذهبي أو البني، أو حتّى تذوب. سنعرض في هذا المقال طريقة عملها طريقة عمل جبنة حلوم المكوّنات خمسة لترات من الحليب كامل الدسم. فنجان قهوة. منفحة مُقسّمة إلى أربع على شكل أقراص. طريقة عمل جبنة حلوم - موقع مصادر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتين من الماء. عشرة أكواب من الماء. كوبان من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من حبّة البركة. ثلاث ملاعق كبيرة مستكة مطحونة. طريقة التحضير نضع الحليب في قدر عميق على النار حتّى يصبح دافئاً. نضع ربع من قرص المنفحة في فنجان القهوة، ثمّ نضع عليه ملعقة صغيرة من الملح، ثمّ ندّقه ليصبح مطحون، ثمّ نضع عليه ملعقتين صغيرتين من الماء. نضع الخليط في الخطوة الثانية على الحليب الدافئ، ثمّ نحرّك جيداً، ونغطّي القدر، ونضعه في مكان دافئ لمدّة ساعتين.
طريقة عمل «كباب الباذنجان» مع جبنة الحلوم اللذيذ | نافذة الزراعة
ضعي الملح في وعاء، ثمّ أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً. ضعي أوراق الزعتر في وعاء، ثمّ أضيفي البصل، وشرائح الطماطم. أضيفي مزيج عصير الليمون على أوراق الزعتر، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات الجبنة، ورشي القليل من الفلفل الأحمر. عمل جبنة الحلوم المقلية
أربعمئة غرام من جبن الحلوم. زبدة أو زيت. حبة من الطماطم. طريقة التحضير:
ضعي القليل من الزبدة أو الزيت في المقلاة، ثم أضيفي الجبنة، وقليها لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. ضعي الجبنة على مناديل ورقية حتى نتخلص من الزيت أو الزبدة الزائدة. ضعي الجبنة في أطباق التقديم ثمّ قدميها مع الخبز والطماطم. عمل سلطة الحلوم المتوسطية
قالب من جبنة الحلوم مقطع إلى مكعبات. فصان من الثوم. حبة من الفليفلة الخضراء. حبتان من الخيار. نصف كوب من الزيتون الأخضر. ملعقة كبيرة ونصف من الزعتر. نصف ملعقة كبيرة من السماق. ربع كوب من النعناع الطازج. حبة من البصل الأخضر. طريقة عمل «كباب الباذنجان» مع جبنة الحلوم اللذيذ | نافذة الزراعة. زيت زيتون حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ أضيفي الجبنة وقلبيه جيداً. أضيفي الزعتر، والثوم على المزيج، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً ودعيها حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون.
طريقة عمل جبنة حلوم - موقع مصادر
ذات صلة كيف تصنع جبنة الحلوم طريقة قلي جبنة الحلوم
جبنة الحلوم
تعتبر جبنة الحلوم إحدى أنواع الجبن التي يتم تحضيرها عن طريق حليب البقر، أو حليب الماعز، حيث تتميز بلونها الأبيض وملمسها الناعم، كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والفيتامنيات، والمعادن، وتختلف طرق إعداد جبنة الحلوم تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، بالإضافة إلى الطريقة المستخدمة في إعدادها، فيتم تحضيرها عن طرق شويها، أو قليها، أو وضعها بالسلطات. طرق عمل جبنة الحلوم
عمل جبنة الحلوم
المكوّنات:
أربع قطع من جبنة الحلوم. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
ضعي الجبنة المغسولة في قدر من الماء على النار، ثمّ دعيه حتى يسلق لمدة خمس دقائق. ضعي الجبنة في وعاء، ثمّ تخلصي من الماء. ضعي زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي قطع الجبنة، واقليها جيداً. عمل سلطة بجبنة الحلوم
أربعة أكواب من أوراق الزعتر الأخضر. كوب من جبنة الحلوم. حبتان من الطماطم. بصلة. طريقة عمل ساندوتش جبنة حلوم | سوبر ماما. عصير حبة ليمون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. طريقة التحضير:
ضعي الطماطم المغسولة في وعاء، ثمّ فرغيها من اللب، وقطعيها إلى شرائح.
طريقة عمل ساندوتش جبنة حلوم | سوبر ماما
وصفات إفطار 120 دقيقة 10 أشخاص 313 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير جبنة حلوم 5 لترات (5000 مل) حليب ماعز أو بقر كامل الدسم غير مبستر. ملعقة صغيرة (5 جم) منفحة جبن، "تباع في الصيدليات أو عند بائعي منتجات الألبان". ملعقة كبيرة (15 مل) ماء مفلتر. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) ملح صخري، أو ملح خالٍ من اليود. كوب (250 مل) ماء مغلي. ⅓ كوب (50 جم) ملح. طريقة تحضير جبنة حلوم اغلي الحليب لتعقيمه، ثم اتركيه حتى بصبح دافئًا قبل إضافة المنفحة له. ذوّبي المنفحة "المادة التي تساعد على تخثر الحليب" جيدًا في ملعقة ماء كبيرة، يجب أن يكون الماء خاليًا من الكلور حتى لا يزول مفعول المنفحة. أضيفي المنفحة للحليب الدافئ، وقلبي جيدًا حتى تتأكدي من ذوبانها فيه. غطي وعاء الحليب ولفيه ببطانية من الصوف، ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. بعد مرور نصف ساعة، سيتحول قوام الحليب لما يشبه الجيلي، تأكدي من تخثر الحليب بغرس سكين فيه، فإذا خرج نظيفًا دون قطرة حليب عليه، فالمزيج أصبح جاهزًا. إذا لم يكن الحليب قد تخثر، لفيه مرة أخرى واتركيه عشر دقائق إضافية ثم أعيدي فحصه، كرري العملية حتى يصبح جاهزًا. قطعي الحليب المتخثر إلى قطع متساوية الحجم ليسهل خروج الماء المتبقي "شرش الحليب"، واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم قلبي الحليب المتخثر بملعقة خشبية ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
نُضيف عصير الليمون، والزعتر الجاف على الجبن، ثمّ نُزيل المقلاة عن النار، وندع جبن الحلوم ليتشرب طعم صلصة الليمون. نُوزع شرائح الجبن على السلطة، ونُوزع الصلصة، ونُقدمها بجانب الخبز العربي، أو البسكويت المالح. أسياخ جبن الحلوم المشوي
مئتان وخمسون غراماً من جبن الحلوم. مئتا غرام من الطماطم الكرزية. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. طريقة التحضير:
نُقطع جبن الحلوم إلى مكعبات متوسطة الحجم. نغسل حبات الطماطم. نُشك قطع الجبن مع الطماطم في أسياخ خشبية. نشوي الأسياخ على الفحم إلى أن تنضج من كافة الجهات. نُزيل الأسياخ عن النار، ونرش عليها الفلفل الأسود، والأوريجانو.