وصفات
8 يوليو 2020
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
50
طريقة الطهي
مسلوق
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
مقادير
القلقاس بالسلق
كيلو من القلقاس (مُكعبات). نصف كيلو من اللحم المُقطع مكعبات. ربع كيلو من السلق. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. ثمرتان من البصل المُقطع مُكعبات. 2 كوب من مرق اللحم. 10 فصوص من الثوم المفروم. سعرات
200
دهون
8
بروتين
16
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
ضعي الزيت في وعاء مع البصل وحمريه قليلًا ثم أضيفي له اللحم وشوحيه. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يُصبح اللحم ناضج. أضيفي القلقاس واتركيه قليلًا. ضعي مقلاة بالقليل مع الزيت وحمري معه السلق والكزبرة حتى تَجف ماؤهما تمامُا. اتركيها حتى تبرد ثم اطحنيها جيدًا، واسكبيها على القلقاس. اتركي المكونات جميعها على النار على نار هادئة حتى تَتجانس سويًا وتُصبح ناضجة. ارفعيه من النار وقدميه مع الأرز الأبيض. وش اسم السفرجل بالسعودي - ما الحل. تكفي لـ
6 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
7
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
ماهي اسماء القلقاس المتعارف عليها في كل دولة | المرسال
نقطّع البصلة قطعاً صغيرة، ونضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلبها جيداً على نار هادئة. نضيف القلقاس، والماء، والبصل إلى المقلاة. نضيف الملح، والفلفل الأسود، وبهارات المشكة إلى القلقاس، ونغطيها جيداً حتى تنضج. نحضر الثوم ونقوم بغسله وتقطيعه إلى قطعٍ صغيرة. نحضر مقلاة صغيرة الحجم، ثمّ نضع الزبدة في المقلاة ونذيبها، ثم نضيف الكزبرة الخضراء، ثم الثوم، ونقوم بتقليبها حتى تذوب، ويتحمر الثوم. نضيف خليط الكزبرة إلى القلقاس، ونقوم بتغطيته إلى أن ينضج جيداً. نقوم بسكب القلقاس في أطباق مناسبة، إلى جانب الأرز، أو مع الخبز. إعداد القلقاس باللحم
لترمن مرقة لحم. بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعماً. ماهي اسماء القلقاس المتعارف عليها في كل دولة | المرسال. ملعقتان من السمن. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. كوبان من عصير الطماطم. ملح وفلفل -حسب الرغبة-. طريقة تحضير القلقاس
نغسل القلقاس جيداً قبل أن نقوم بتقشيره، ثم ننشفه جيداً. نقطّع القلقاس إلى مكعبات، ونتأكد من أن السكين جافة منعاً من خروج المادة اللزجة الموجودة في القلقاس. ننقع القلقاس فى الماء المغلي المضاف إليه عصير الليمون لمدة ساعة، ثم نشطفه بالماء حتى نتخلص من المادة اللزجة ثم نصفيه جيداً. نقوم بوضع القلقاس فى شوربة اللحم فى وعاء على النار إلى أن يشرف على الإستواء.
وش اسم السفرجل بالسعودي - ما الحل
القلقاس هو أحد النباتات المعمرة الاستوائية، وهو يزرع في فصل الصيف، ويتكون من مجموعة من القرمات والدرنات، ويعد القلقاسمن أقدم النباتات التي تزرع على نطاق واسع في العالم، كما أنه الغذاء الأساسي لبعض الدول في أفريقيا وآسيا. أسماء القلقاس
يعتقد أن الاسم اليوناني للقلقاس وهو " Colocasia " مشتق من الاسم العربي قلقاس " qolquas "، ويُعرف القلقاس بالعديد من الأسماء المختلفة التي تختلف باختلاف المكان، ومن أشهر الأسماء التي تطلق عليه: " التارو " وهو اسمه في بلدان المحيط الهادئ، و " إدو " أو " داشين " وهو اسمه في منطقة البحر الكاريبي. ويطلق عليه أيضًا " كوكويام " في غرب افريقيا، و " البطاطا القصبية " في بلدان المغرب الغربي، كما أنه يعرف بـ " Arbi " في اللغة الهندية، و " kacchalo " في اللغة البنجابية ، كذلك فهو معروف أيضًا باسم اللوف الكبير وآذان الفيل والقعنب. فوائد القلقاس
تقليل التعب
تستهلك أساسا جذور القلقاس من قبل الرياضيين للحفاظ على طاقتهم؛ هذا لأنه يحتوي على نسبة سكر منخفضة وهو أمر جيد للرياضيين. إنقاص الوزن
تعد جذور القلقاس مفيدة جدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، نظرًا لاحتوائها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، كوب واحد من القلقاس المطبوخ يمكن أن يعطيك 187 سعرة حرارية.
القلقاس هو جذور سميكة متواجدة منذ الاف السنين، ويعتقد أنه نشأ في مناطق اسيا والهند بشكل خاص، ويعد في الوقت الحالي أحد الأصناف الغذائية المعروفة على مستوى العالم. يتواجد القلقاس بوفرة في كل من: مصر، واليابان، والولايات المتحدة الأمريكية، وإسبانيا، وفيجي. يفضل استهلاك القلقاس مطهوًا، لأن تناوله على هيئته النيئة قد يكون سامًا بسبب محتوى القلقاس العالي من الأكسالات الكالسيوم (Calcium oxalate)، والتي من الممكن التقليل منها عبر نقع القلقاس ليلةً كاملةً أو عبر طهوه مع صودا الخبز. سنتعرف خلال المقال على فوائد القلقاس. فوائد القلقاس للشعر
يزيد القلقاس من قوة ولمعان الشعر. علاوة على ذلك يقلل من تساقطه. يحفز الحديد الموجود بالقلقاس الدورة الدموية في فروة الرأس وتقوي البصيلات. علاوة على ذلك يساعد على إطالة الشعر. يمنع النهايات المتقصفة الناتجة عن نقص الفيتامينات الضرورية بالجسم. لشعر الأطفال يساعد على غزارته ونموه سريعاً. يمكنك قراءة النظام النباتي ما هو و كيف يمكن البدء فيه للمبتدئين و فوائده
فوائد القلقاس للامساك
يحتوي القلقاس على كمية كبيرة من الألياف والنشا، وهي مواد تسير مع الطعام المهضوم وصولًا للقولون، وهناك يصبح الطعام المثالي للبكتيريا المفيدة في الأمعاء؛ ليساعد على نموها وتطورها.
آخر تحديث: فبراير 13, 2022
دراسة جدوى مشروع بيع أون لاين
دراسة جدوى مشروع بيع أون لاين، إذا أردت بدء التجارة عبر الإنترنت، وأردت تحقيق الأرباح منها ونجاحها، فعليك أولا معرفة أساسيات البيع والإدارة. وكيفية الوصول للجمهور المستهدف من تجارتك، وما هي طريقة تحقيق الأرباح عبر مشروع الأون لاين، لذا في هذا المقال سنوضح لك دراسة جدوى مشروع بيع أون لاين، تتمثل فيما يلي. ما جدوى البيع عبر الإنترنت؟
أصبح الإنترنت الآن عبارة عن عالما تجاريا كبيرا، فنجد الكثيرين يتساءلون عما يمكنهم فعله حتى يستطيعوا الانضمام لهذا العالم، والاستفادة منه في تجارتهم قدر المستطاع. مواد غذائية بالجملة اون لاين جدة. كما أن جائحة كورونا أدت إلى بحث الكثير عنه، وعن طرق مختلفة لتسويق تجارتهم بعيدا عن الأسواق وازدحام الناس. فلجأوا إلى الإنترنت كبديل عن البيع عبر الأسواق، ونجحت تجارة الإنترنت، حيث حققت نسبة أرباح وصلت الى 52% للعديد من المتاجر الإلكترونية خلال 1/4 عام فقط. وبهذا يكون التجار قد تخلصوا من القيود التجارية، والرقابة المفروضة عليهم في محالهم. وأضحى من السهل عليهم تسويق وبيع منتجاتهم دون تعريض حياتهم للخطر أو التهديد بسبب فيروس كورونا، وبهذا يكونوا قد تمكنوا من مباشرة عملهم بسهولة ويسر.
بيع ملابس اطفال بالجملة...اماكن بيع جملة ملابس اطفال في تركيا| دليل العرب في تركيا|
01. 14 [مكة]
8 ريال سعودي
الطباخ ابو عبد الله المتنقل في جميع الحفلات والمناسبات داخل الرياض وخارج ال
07:41:18 2021. 10. 31 [مكة]
اطلب مويتك من متجر مويتك ( التوصيل مجاني)
12:01:37 2022. 12 [مكة]
رنيه بهارات ام ابراهيم. شامل التوصيل الي جميع اللمملكه
10:26:49 2022. 17 [مكة]
رنية
500 ريال سعودي
مفرززنات رمضضان مع سعر خاص لمندوب التوصيل
00:39:51 2022. بيع ملابس اطفال بالجملة...اماكن بيع جملة ملابس اطفال في تركيا| دليل العرب في تركيا|. 13 [مكة]
حائل
بيع كل شركات المياه بسعر جملة مع التوصيل والتنزيل لباب البيت
00:28:09 2022. 03 [مكة]
19 ريال سعودي
توفير سلال رمضانية مع التوصيل لجميع أحياء مكة
13:11:27 2022. 22 [مكة]
155 ريال سعودي
مياه العين من متجر مويتك مع التوصيل المجاني بجدة
12:00:06 2022. 12 [مكة]
15 ريال سعودي
تمر دبس الاحساء انتاج طازج 2021 انتاج مزرعتنا VIP
05:13:29 2021. 04 [مكة]
الافلاج
11 ريال سعودي
العرض الحق القهوه العربية الزعفران طبيعي محل الشهراني مخرج 14 الرياض
20:01:48 2022. 31 [مكة]
45 ريال سعودي
كراتين مويه الرياض
03:25:30 2022. 07 [مكة]
سمن غنم في الرياض ب 135 ريال سعودي
03:57:02 2022. 11 [مكة]
135 ريال سعودي
16:14:01 2021. 19 [مكة]
25 ريال سعودي
05:06:01 2021.
07 [مكة]
على السوم
حنيني قصيمي لاهل الرياض
00:28:08 2021. 02 [مكة]
09:03:02 2022. 06 [مكة]
01:25:34 2021. 01 [مكة]
50 ريال سعودي
10:30:29 2021. 22 [مكة]
غرب الرياض حي طويق
18:46:31 2021. 02 [مكة]
02:12:37 2021. 13 [مكة]
الرياض حي النهضة
21:15:13 2022. 03 [مكة]
00:19:47 2022. 04 [مكة]
07:38:55 2021. 07 [مكة]
40 ريال سعودي
15:34:10 2022. 26 [مكة]
08:16:45 2021. 27 [مكة]
الرياض حي العقيق شارع ابراهيم اليزيدي
14:13:39 2021. 04 [مكة]
250 ريال سعودي
منطقة الرياض
23:28:33 2021. 20 [مكة]
20 ريال سعودي
07:29:56 2021. 18 [مكة]
21:00:21 2022. 07 [مكة]
130 ريال سعودي
الرياض حي البديعه
02:58:53 2021. 04 [مكة]
300 ريال سعودي
سمن غنم بري 🐑 في الرياض بسعر 130 ريال سعودي
03:45:12 2022. 11 [مكة]
سمن ال غنم في الرياض بسعر 140 ريال سعودي قابل للتفاوض
07:57:31 2022. مواد غذائية بالجملة اون لاين السعودية. 17 [مكة]
140 ريال سعودي
سمن في الرياض بسعر 140 ريال سعودي
07:58:39 2022. 17 [مكة]
زبدة غنم طبيعيه في الرياض السلي حي السعاده
08:00:30 2022. 17 [مكة]
100 ريال سعودي
لجميع أنواع الطبخ الرياض السلي حي السعاده
11:05:55 2022. 17 [مكة]
15:49:11 2021.