هل ترغب بتضمين التمر في وجباتك اليومية؟ جرب إضافته إلى الكيك، إليك طريقة عمل كيكة التمر في المنزل. سنتعرف فيما يأتي على طريقة عمل كيكة التمر:
طريقة عمل كيكة التمر بالمكسرات
يعد كيك التمر من الحلويات اللذيذة والمغذية، إليك طريقة تحضيرها:
1. المكونات
يمكن تحضير كيكة التمر بالمكسرات بهذه المكونات:
كوب ونصف من الماء. كوب ونصف من الزبيب. ¾ كوب من التمر منزوع النواة ومفروم. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر الأبيض. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة. طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة المطحونة | أطيب طبخة. كوب من الجوز المفروم. 2. طريقة التحضير
إليك خطوات تحضير كيكة التمر بالمكسرات:
امزج الماء و الزبيب في قدر، واغلي المكونات لمدة خمس دقائق. ارفع القدر عن النار، ثم أضف التمر وصودا الخبز وقلّبه. اخفق نصف كوب من الزبدة والسكر الأبيض والدقيق في وعاء كبير حتى تحصل على قوام كثيف، أضف البيض واخفقه، ثم أضف الفانيليا. أضف الملح وخليط التمر المحضر مسبقًا. سخن الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. ادهن قالب الكيك بالزيت ثم رش الطحين، ثم صب الخليط بداخله.
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة المطحونة | أطيب طبخة
سخن الفرن على 180 درجة مئوية. غطي قالب كيك بورق الزبدة. اسكب المزيج في القالب، واخبز الكيك لمدة 40 إلى 45 دقيقة. امزج السكر والكريمة و الزبدة في قدر على نار متوسطة. اطهى المزيج مع التحريك لمدة ثلاث دقائق أو حتى الغليان. اسكب الصلصة الدافئة فوق كيك التمر. طريقة عمل كيكة التمر بالعسل
تعد كيكة التمر بالعسل من الأطباق الشهية التي يمكنك تناولها بأي وقت، إليك طريقة تحضيرها:
إليك مكونات كيكة التمر بالعسل:
3 أكواب من التمر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ¾ ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة ملح. رشة جوزة الطيب. ¾ كوب زيت نباتي. كيكة التمـر | طريقة والدتـي - YouTube. نصف كوب سكر بني. ربع كوب عسل. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من الجوز المفروم. يمكن تحضير كيكة التمر بالعسل بهذه الخطوات:
ضع التمر في وعاء، وقم بتغطيته بالماء المغلي، دع التمر ينقع أثناء تحضير خليط الكيك. اخلط الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح وجوزة الطيب في وعاء كبير. اخفق الزيت والسكر البني والعسل والبيض والفانيليا معًا في وعاء متوسط الحجم. اسكب المكونات الرطبة مع المكونات الجافة وقلبها حتى تحصل على خليط سميك. قم بإزالة التمر من الماء، وقطعه إلى قطع صغيرة. أضف الجوز وقطع التمر في الخليط.
كيكة التمـر | طريقة والدتـي - Youtube
تُعد كيكة التمر إحدى وصفات الحلويات البسيطة والسريعة، تعرفي على طريقة كيكة التمر بالتفصيل:
01:00
12
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير كيكة التمر
مكونات خليط التمر والزبيب
½1 كوب زبيب. ½1 كوب ماء. ¾ كوب تمر منزوع النواة. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. مكونات خليط الكيك
½1 كوب دقيق. ¾ كوب سكر. ½ كوب زبدة. 2 بيض. ملعقة صغيرة فانيلا. ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات خليط الكريمة
كوب جوز مفروم. ½ كوب سكر بني. 4 ملاعق كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة. طريقة عمل كيكة التمر. الخطوات لتحضير كيكة التمر
طريقة تحضير خليط الزبيب والتمر
أحضر قدر متوسط الحجم. تمزج الزبيب والماء، واغليهما على النار لمدّة 5 دقائق. ارفعهما عن النار، ثم أضف التمر وصودا الخبز. قلّبهم معًا جيدًا، واتركهم جانبًا. طريقة كيكة التمر
أحضر وعاء عميق وكبير الحجم. أضف السكر والزبدة، واخفقهما معًا. أضف البيض تدريجيًّا مع الخفق، ثم أضف الفانيليا. اخفق المكونات جيدًا، ثم أضف الدقيق والملح، وامزجهم معًا. أضف خليط التمر والزبيب، واخفقهم جيدًا. أسكب الخليط في الصينية أو القالب مدهون بالزيت، ومرشوش بالدقيق. طريقة طهي كيكة التمر
سخّن الفرن إلى درجة حرارة 175 مئوية. اخبز كيكة التمر في الفرن لمدّة 45 دقيقة.
طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر، لذا يُنصح مريض السكري بتناوله باعتدال، لتجنب ارتفاع مستوى السكر في الدم. كيكة التمر ومرضى القلب
يُنصح مريض القلب بتناول التمر، وتضمينه للنظام الغذائي المتناول بكمية مناسبة، للحفاظ على مؤشر كتلة الجسم طبيعيًّا، ولتقليل مستوى الكولسترول الكلي والضار والدهون الثلاثية في الدم، ولتجنب خطر الإصابة بالنوبة القلبية. كيكة التمر والنساء الحوامل
تجنبي الإفراط في تناول الوصفة فهي تُعد إحدى أطباق الحلويات الدسمة، لتتفادي خطر زيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة أو الإصابة بالأمراض الصحية كسكري الحمل. لا تخافي من تناول التمر خلال فترة الحمل فلا توجد أي آثار سلبية مرتبطة بتناوله باعتدال، بل قد يُسهم تناوله على تعزيز الصحة العقلية للجنين، لكن احرصي على تناوله بكمية مناسبة لارتفاع محتواه بالسكر والسعرات الحرارية. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكيكة التمر للحصة الواحدة السعرات الحرارية 366 سعرة حرارية إجمالي الدهون 16. 5 غرام الدهون المشبعة 8. 3 غرام الكولسترول 61 ملليغرام الصوديوم 253 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 53. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر. 8 غرام الألياف الغذائية 2. 3 غرام إجمالي السكر 36. 4 غرام البروتين 4.
طريقة عمل كيكة التمر • زد
دهن صينية الكعك برذاذ الطهي، واسكب الخليط في داخلها. اخبز الكيك لمدة ساعة تقريبًا، ثم قدّمها. نصائح غذائية حول تحضير كيكة التمر
يوجد العديد من النصائح الغذائية التي عليك أخذها بعين الاعتبار قبل تناول كيكة التمر، تتمثل في الآتي:
يمكن أن يؤدي تناول التمر بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن بسبب غناه بالكثير من السعرات الحرارية. يجب على الأفراد المصابين بأمراض الكلى توخي الحذر أثناء تناول الكيك المحضر بالتمر، لذا استشر الطبيب بخصوص كمية البوتاسيوم التي عليك تناولها يوميًا وحدد حصتك من الكيك. يحتوي التمر على مادة الكبريتات التي قد تسبب الحساسية لدى البعض، لذا عليك استشارة الطبيب إذا ظهرت بعض الأعراض، مثل: آلام في المعدة، أو الطفح الجلدي. من قبل
سلام عمر
-
الثلاثاء 20 نيسان 2021
رابعاً: نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها لمدة 25 دقيقة، وبعد ذلك نخرجها من الفرن لنلقي عليها بعض المكسرات للتزيين. وبالنسبة للحصول على قوام رائع واسفنجي هش، فلا نحاول فتح الفرن طيلة ال25 دقيقة، وبالهناء والشفاء. كاتب ومُدَون ناقل للمعرفة أهوى لعب الشطرنج، خريج آداب قسم اجتماع شعبة اتصال واعلام، حاصل على دبلوم عام فى التربية جامعة الأزهر، اشتغلت أكثر من عمل لكن يبقى التدوين والعمل الإعلامى شغفى وعشقى.
فوائد اللوز للرجال والذاكرة
أكدت الدراسات العلمية أن من فوائد اللوز للرجال انه يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي لها دور فعال في تعزيز نشاط الدماغ. تدعم هذه العناصر الطبيعية الجهاز العصبي وتقلل من فرص الإصابة بأمراض مقطوعة القدرة مثل مرض الزهايمر. اللوز مصدر للريبوفلافين ول-كارنتين. هذه العناصر الغذائية لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي وتمنع التدهور المعرفي. حمض الفوليك (فيتامين ب 9) الموجود في اللوز ضروري لعمل الجهاز العصبي بكفاءة. تبدأ مادة كيميائية سريعة المفعول تسمى Phenylalamine موجودة في اللوز بالعمل على الفور لإنتاج المزيد من المواد الكيميائية الهرمونية مثل الأدرينالين والدوبامين. تعرّف على فوائد اللوز المر وأضراره - ويب طب. هناك حقيقة ملحوظة وهي أن أوقية واحدة من اللوز تحتوي على 2. 25 جرام من فينيلالامين وهو ما يزيد عن 2. 5 ضعف متوسط الاحتياجات اليومية للرجال، مما يجعل اللوز معززا فائقا للدماغ. فوائد اللوز الني للرجال
القلب: يحمي اللوز من أمراض القلب، فيساعد في رفع نسبة الكولسترول النافع ويخفض نسبة الكولسترول الضار، مما يسهل وصول الدم إلى الأوعية الدموية والقلب. العقل: يحفز اللوز من القدرات الذهنية؛ فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين B المركب مما يسهل عمليات التفكير والانتباه ويحمي من الزهايمر.
فوائد اللوز اليمني يحرر مواقع
يحتوي اللوز المر على الكثير من المواد المركّزة التي يتم استخلاصها لأغراض طبية وعلاجية، تعرّف على فوائد اللوز المر في هذا المقال. ينتمي اللوز إلى فصيلة الأشجار اللوزية التي تنمو في الشرق الأوسط وآسيا، وهناك أنواع متعددة من اللوز، أبرزها: اللوز المر، واللوز الحلو، ويُعتبر اللوز المر الأكثر شيوعًا في المجال الطبي، حيث يتم استخلاص الزيوت الطيارة من نواته واستخدامها لعلاج التشنجات ، كما يُعتبر اللوز المر من اللوزيات التي تُستخدم في التقليل من التشنجات، والسعال، و الحكة. تعرّف على فوائد اللوز المر وأضراره في هذا المقال:
فوائد اللوز المر
عندما تتناول اللوز المر لا بد أن تحصل على الفوائد الآتية:
1. علاج للتشنجات
تُستخدم خلاصات اللوز المر من الناحية الطبية لعلاج التشنجات، والاضطرابات التنفسية، والالتهابات، والآلام الموضعية والداخلية. 2. صناعة مستحضرات التجميل
يُستعمل اللوز المر في إنتاج بعض مستحضرات التجميل، مثل الصابون؛ بسبب رائحته المركزة، واحتوائه على مكونات نشطة تُساعد في الحد من التهاب البشرة وتجميل الجلد. فوائد اللوز اليمني يثمن. 3. غني بالبروتين والألياف الغذائية
يُعد اللوز المر مصدر غني بالبروتين و الألياف الضرورية للجسم، الأمر الذي يجعل هذه الفائدة من أهم فوائد اللوز المر.
فوائد اللوز اليمني المبادرة السعودية امتداد
ـ تأخير ظهور التجاعيد مع تقدم العمر. ـ تنعيم البشرة، وتخليصها من الجفاف. ـ علاج بعض المشكلات الجلدية، مثل: حب الشباب. 6ـ الوقاية من الإمساك:
بفضل الألياف التي يحتويها اللوز بكميات عالية، فإنه يعمل كمُلين ومعزز لحركة الأمعاء ولعملية الهضم، وبالتالي فهو يساهم في الوقاية من الإمساك. فوائد اللوز الأخضر الجمالية
لا تقتصر على البالغين إنما كان للأطفال نصيب منها، إذ ينصح المختصون باستخدام زيت اللوز الأخضر للأطفال، لأنه يعزز من صحة الخلايا الجلدية ونموها لديهم بفضل الدهون المفيدة والمغذيات التي يحويها. أضرار اللوز الأخضر
على الرغم من فوائد اللوز الأخضر إلا أنه قد يُسبب أضرار للبعض، ومن أبرز هذه الأضرار ما يأتي:
1ـ اضطرابات في الجهاز الهضمي
يحدث ذلك غالبًا للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اتجاه أغذية معينة، فقط يكون اللوز ضمن هذه الأغذية أيضًا بالنسبة لهم، وعادةً الاضطرابات الهضمية قد تظهر بعدة أعراض قد تشمل:
ـ مغص في البطن. فوائد اللوز اليمني - موقع مصادر. ـ تقلصات. ـ ألم. ـ حرقة المعدة. 2ـ رد فعل تحسسي
إذ أن اللوز يُسبب للبعض الحكة وارتفاع درجة حرارة الجسم، والطفح الجلدي، وذلك بعد تناوله أو بعد تطبيقه موضعيًا، لذا يجب تناول كميات قليلة منه في البداية لمن يتناوله لأول مرة، لمعرفة مدى تحسس الجسم منه.
فوائد اللوز اليمني عاجل الان
أضرار اللوز:
وجد أن النوع المر يحتوي فى المتوسط على أميغدالين القادر على انتاج 1 مل من حمض الهيدروسيانيك. يمكن أن يتحول هذا الحمض الى مادة سامة وبالتالي لا يمكن اعتباره آمن للأكل حتى وان كانت حبة واحدة. يستخدم النوع المر منه لإنتاج زيت اللوز والذي يستخدم على نطاق واسع في الصيدلية. يدخل في صناعة مستحضرات التجميل فدرجة أمان الحلو تعد امنة على صحة الانسان بعكس المر من اهم الـ مواضيع ذات صلة. افضل اسواق بيع اللوز اليمني
يتم تصدير انواع اللوز اليمني الى جميع انحاء العالم ولكن هناك اسواق تهفوا الى الطلب وبكميات كبيرة وهي ( السوق السعودي – السوق الماليزي – السوق الامريكي)
يحتوى هذا النوع من المكسرات على قيمة غذائية عالية وله فوائد. فوائد اللوز اليمني المبادرة السعودية امتداد. يسهم تناوله في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم. لبذورها الحلوة اثار مسكنة ومهدئة تساعد على النوم الهادئ. اكثر الاطباء العرب القدامى تحدث عنه وفوائده وَمِمَّا جاء في تذكرة داود الانطاكي:
" ان اللوز ينقي الصدر ويفتح السدد و الربو ويقطع السعال المزمن و يزيل حرقة البول وتحفظ جوهر الدماغ وتزيل بلة المعدة "
كما انه من فؤائده انه يخفض مستوى الكولسترول والحد من خطر الإصابة بأزمة قلبية وتعزيز الطاقة و له تأثير إيجابي على مشاكل الخصوبة عند الرجال والنساء.
فوائد اللوز اليمني إيران
وتشير الإحصائيات المتوافرة إلى أن الإنتاج السنوي من اللوز البلدي بلغ العام الماضي 2007 حوالي 9 اطنان طبقا لإحصائيات وزارة الزراعة، يستهلك كله محليا أو يرسل إلى الخارج كهدايا خاصة إلى البلدان الخليجية المجاورة وكثير منهم لا يترددون في الثناء على اللوز اليمني وعلى مفعوله القوي مقارنة بغيره. المتفق عليه أن اللوز بكل أنواعه وعلى اختلاف مصادره له من الفوائد مالا يعد ولا يحصى وهو ما تؤكده كل يوم وتستنتجه التجارب والبحوث العلمية والمعملية، لكن أن يحصل هذا الاتفاق على تفرد اللوز اليمني عند بائعيه ومستهلكيه فإنه أمر يحتاج إلى اختبار معملي يكشف عن سره الذي لا يخفيه أحد من متعاطيه أو متذوقيه ولو لمرة واحدة. فوائد اللوز اليمني يحرر مواقع. إضاءة مع أن اللوز اليمني يحظى بمكانة مهمة لدى اليمنيين إلا أن زراعته تراجعت كثيراً بسبب موجة الجفاف التي اجتاحت البلاد في العقدين الأخيرين، وفي قرية حدة الواقعة غرب مدينة صنعاء التي اشتهرت بإنتاجه لم يعد لتلك الأشجار الباسقة التي كانت موجودة حتى منتصف الثمانينات وجود، كما تراجعت إنتاجيته في مناطق أخرى. وتشير الإحصائيات المتوافرة إلى أن الإنتاج السنوي من اللوز البلدي بلغ العام الماضي 2007 حوالي 9 اطنان طبقا لإحصائيات وزارة الزراعة، يستهلك كله محليا أويرسل إلى الخارج كهدايا خاصة إلى البلدان الخليجية المجاورة، وكثير منهم لا يترددون في الثناء على اللوز اليمني وعلى مفعوله القوي مقارنة بغيره.
فوائد اللوز اليمني ميليشيات الحوثي
تزرع هذه الاشجار في اليمن على قمم الجبال بارتفاعات شاهقة تصل إلى 3000 متر. تعتمد الشجره في زراعتها على مياه الأمطار. تُجنى ثمارها خلال الفترة من يناير حتى فبراير من كل عام. تشتهر زراعته في المرتفعات الجبلية ومن المناطق التي تشتهر بزراعة اللوز في اليمن منذ مئات السنين بزراعة أصناف عديدة من أشجار اللوز هي:
خولان:
خولان هي من أشهر المناطق التي يُنتج فيها وخصوصاً الموجودة في جبل اللوز. بني مطر:
كما تعتبر ايضا من افضل مناطق انتاج اللوز اليمني وخصوصا في منطقة جبل النبي شعيب. الحيمة:
فالحيمة ايضا تعد من المناطق التي تزرعه وتصدره. مناطق جديدة:
المزيد من المناطق يتم زراعتها نظرا لزيادة الطلب عليه في الاسواق العربية والعالمية. 5 حبات لوز يومياً تضمن لك صحة دائمة | الخبر اليمني. ويتميز اللوز الجبلي اليمني بصغر حجمه وطعمه اللذيذ. وله فوائد صحية وغذائية كثيره. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية أكثر من غيرة من الانواع. ويحظى بإقبال كبير ورواج واسع في الأسواق المحلية والعربية والعالمية. كما يعتبر من المكسرات التي تُقدم في المناسبات الاجتماعية والدينية والأعياد في اليمن و غيرها من البلدان. يمكن استخدام اللوز الحلو فقط للاكل اما النوع المر فلايستخدم للاكل لما تحتوي على مواد سامة.
ويضيف الخولاني قائلا: حتى الذين يشترونه ، لا يخجلون من الإفصاح عن سبب ولعهم به ، فجميعهم يتفقون على ما يعتريهم من نشاط وقوة وما يطرأ على قدرتهم الجنسية من تبدل ملحوظ كلما تعاطوا حفنة من حبات اللوز. وعما إذا كان ذلك هو السبب الوحيد لارتفاع ثمن اللوز اليمني؟ يقول الخولاني: علاج الضغف الجنسي السبب الرئيسي لارتفاع ثمنه، فالكثير من الناس يختارونه لأنه لا يترك أي مضاعفات مثل حبوب الفياغرا وغيرها من الأدوية الكيميائية، بل على العكس له فوائد كبيرة لا تعد ولا تحصى، ثم هناك المذاق الذي يتميز به، فأي شخص يمكنه أن يميز مذاقه عن غيره من أول وهلة، مقارنة بالمستورد منه الذي تكاد تنعدم فيه رائحة اللوز المعروفة، أما اللوز اليمني فبمجرد قضمه تفوح رائحته وطعمه المميز والمحبب، الأمر الثالث ان إنتاجه قليل ويكاد ينحصر في جبل اللوز في منطقة خولان إضافة إلى عدد قليل من الشجر في سناح في صنعاء. ومع أن اللوز اليمني يبدو هزيلا وصغيرا مقارنة بالمستورد منه الذي تضاهي الحبة منه ثلاث أو اثنتين من اللوز اليمني، إلا أن ذلك هو سر تفوقه كما يقول بائع آخر موضحا: هذا يعني أنه خال من أي أسمدة أو إضافات كيميائية مما يبقيه محتفظا بنكهته الطبيعية وبقيمته الغذائية العالية ولولا ذلك لما أقبل الناس عليه رغم ارتفاع سعره.