ذات صلة ما هو الأوريجانو ما هو الأوريغانو
الأوريجانو
إنّ الأوريجانو هو نفسه (الزعتر البريّ) أو ما يُطلق عليه (الأوريجانو اليونانيّ)، وهو نوعٌ من أنواع البردقوش البريّ، ويُسمّيه البعض (بهجة الجبال). يوجد أكثر من عشرين نوعاً من هذا الزعتر ، وقد نبت بدايةً في منطقة حوض البحر المتوّسط، وقد تاجر فيه الناس كنوعٍ من أنواع التوابل، إلى أن انتقل إلى أوروبا وأمريكا الشماليّة، وتمّت زراعته في الحدائق والبريّة. استخدام الأوريجانو
تتمّ الاستفادة من الأوريجانو واستخدامه إمّا وهو أخضر أو بَعد تجفيفه؛ حيث يُستخدم في العديد من الصلصات وفي وصفات عدّة، كالبيتزا، والمعكرونة، والباستا، والبشاميل ، وبعض وصفات الدجاج، كما يُضاف إلى بعض أنواع السلطات المعروفة. يُستخدم الأوريجانو في الطعام لإضفاء نكهةٍ حادّة ورائحة لذيذة ولون جميل للوصفة، ويفضّل بعض الشيفات استخدامه مجفّفاً كي تكون نكهته أقوى. ما هي أفضل أنواع الزعتر؟ - توب 10 بالعربي. فوائد الأوريجانو
للأوريجانو فوائد عديدة يجب استغلالها والاستفادة منها:
يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحتوي على نسبةٍ كبيرة من الكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم؛ فهو يساعد على تحسين الهضم عن طريق زيادة وتنشيط عمل الإنزيمات الهاضمة في الجسم.
ما هو الأوريجانو بالعربي للاطفال
[١٥] 9- الزعتر الفضي (Silver Thyme) ينتمي الزعتر الفضي إلى مجموعة زعتر الليمون، كما يأتي بأوراق خضراء بحواف بيضاء وفضية، وينتج زهورًا وردية جميلة، ويتميز بسهولة زراعته، إذ يقاوم الجفاف ويعتبر من النباتات المعمرة ودائمة الخضرة، ويتميز بعطر ونكهة استثنائية تشابه تلك التي في زعتر الليمون، مما يمكِّن استخدامه في أي وصفة طعام ممكنة تحتاج إلى الطعم الحامض، مثل وصفات الأسماك. [١٦] 10- زعتر الكراوية (Caraway Thyme) يعتبر هذا الزعتر من أنواع الزعتر الزاحفة سريعة الانتشار ذات الأوراق الخضراء المعطرة، والتي يجعلها خيارًا مثاليًا لتشكيل غطاء أرضي نباتي كالعشب، بالإضافة إلى إنتاجه أزهارًا وردية أنبوبية الشكل. يمكن أن يستخدم هذا الزعتر كبديل فعلي للكراوية، وهذا لما يتميز به من نكهة ورائحة قوية تشابه الكراوية، كما أن بعض الأنواع تأتي أوراقها برائحة بذور الكمون، وبعض الأنواع الأخرى تتميز برائحة جوزة الطيب أو الليمون. زيت الأوريجانو اي هيرب للكحه ورفع المناعه وماهو البردقوش للفيروسات؟ - مدونة اي هيرب بالعربي. [١٧] [١٨]
المراجع ↑ "HOW TO GROW AND CARE FOR COMMON THYME", gardenerspath. ↑ "Thyme Varieties", kellogggarden. ↑ "Thymus Vulgaris (Common Thyme)'", gardenia. ↑ "TRADITIONAL LEBANESE ZAATAR BLEND (ZA'ATAR)", alphafoodie.
ما هو الأوريجانو بالعربي Pdf
وهو كذلك يعتبر أحد مضادات الإكتئاب ونوع من أنواع المهدّئات التي تساعد في تخفيف الإجهاد والأرق. ويساعد الأوريغانو النساء في تنظيم عمل الدورة الشهريّة. كما أنّ إحتواء الأوريغانو على حمض الفينوليك يساعد الجسم في زيادة مناعته وحماية الجسم من الإصابة بأمراض السرطان. في العصور السابقة كان الإغريق يستخدمون الأوريغانو لتسكين آلام العضلات، أمّا الرومانيون فاستخدموه لعلاج و دواء من يتعرّض للسعة العقرب والعنكبوت. أمّا في الولايات المتحدّة الأمريكيّة فاستخدموه لعلاج و دواء السعال والربو المدمن. ما هو الأوريجانو بالعربي pdf. أمّا من يعاني من مشاكل وعيوب في الشعر، فقد تمّ نصحه بتدليك فروة الرأس بزيت الزيتون والأوريغانو، وهو يساعد في زيادة كثافة الشعر وزيادة سرعة نموّه.
ما هو الأوريجانو بالعربي والانجليزي
ويباع الأوريغانو حاليّاً إمّا أخضر بأوراق الخضراء أو مجفّفاً، ويضاف للعديد من الصفات كالبيتزا بمختلف أنواعها، والعديد من طرق ووصفات المعكرونة، إضافة إلى لحوم الخروف والدجاج وغيرها، كما أنّه يستحبّ إضافته إلى السلطات المختلفة. أمّا الفوائد العديدة للأوريغانو أو الزعتر البرّي، فهي كثيرة ومتعدّدة. فالأوريغانو يعمل على زيادة كفاءة عمل الجهاز الهضميّ في الجسم، فهو يزيد قدرة الجسم على عمليّة الهضم، عن طريق إحتوائه على إنزيمات تساعد في الهضم، كما أنّه يعمل على زيادة الشهيّة، ويستخدم كعلاج و دواء للإسهال والإمساك في نفس الوقت. ما هو الأوريجانو بالعربي للاطفال. والأوريغانو يساعدنا في التخلّص من الغثيان، ومن الإنتفاخات والغازات، ومن المغص والتقلّصات. كما أنّ الأوريغانو يساعد في حماية الجسم من الأمراض الشائعة التي تصيب الجسم، فهو شاف لأمراض الإنفلونزا، والحصبة، والسعال، والبلغم، ويعمل كذلك على تنشيط عمل الدورة الدمويّة وأوعية القلب. الزعتر البرّي أيضاً يعمل على حماية الجسم ووقايته من الإصابة بالنوبات القلبية من خلال خفض ضغط الدّم، ومنع أيّ تراكم للكوليسترول في الشرايين والأوردة. كما أنّ الأوريغانو لإحتوائه على مضادّات الأكسدة يعتبر مضادّاً للإلتهابات ويخفّف الربو، وصداعات الجيوب والصداعات النصفيّة، والحمى.
[٣] بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في وصفات الزعتر الشرقية، حيث يمكن صنع خلطات منزلية كالخلطة اللبنانية التي تتمثل بالزعتر والسمسم والسماق، أو الخلطة السورية التي تتكون من الزعتر المجفف وبذور الكزبرة والكمون واليانسون والشمر مع السماق، أو الخلطة الفلسطينية المتكونة من خليط من زيت الزيتون والزعتر والسمسم والسماق والكمون والبهارات، كما تشتهر في مصر الدقة المصرية والتي تتكون من الزعتر المجفف والكمون والكزبرة والسمسم والحمص، ومن الممكن شراء هذه الخلطات جاهزة من شركات غذائية عديدة، مثل منتجات سلوم إخوان، وخلطات طازة، وخلطات زعتر الأخوة زياد. [٤] [٥] [٦] [٧] [٨] 2- زعتر الليمون (Lemon Thyme) تكثر زراعة زعتر الليمون لسهولة زراعته ونموه، ولأوراقه الجذابة والمعطرة برائحة الليمون، ولقدرته على خلق حاجز نباتي ذو جمال خلاب للحدائق والمزارع، حيث يتميز بخضرته الدائمة، وبإنتاجه أزهارًا صغيرة في فصل الربيع، كما يتميز هذا الزعتر بطعم الليمون الطازج، ويمكن إضافته إلى الوصفات التي تتطلب نكهات الحمضيات، مثل أطباق الدجاج والسمك وحتى العصائر، كما يُنصح بقطع أوراق زعتر الليمون في ساعات الصباح الباكر لجني أكبر قدر ممكن من النكهة القوية، حيث تكون زيوت النبات العطرية الأساسية أكثر وفرة وتركيزًا في هذا الوقت.
أصدرت وزارة النقل النظام الجديد لترخيص وعمل مكاتب وشركات تأجير سيارات الركوب الصغيرة السياحية النهائي مع سائق ودون سائق، حيث حدد النظام الشروط المتعلقة بصاحب المكتب أو الشركة للحصول على الترخيص الأولي بأن يكون مواطناً سورياً أو اعتبارياً ومن غير العاملين بالدولة، وألا يقل عمره عن 23 عاماً مع وجوب أن تكون الشركة قد تم تأسيسها في سورية وفق القوانين والأنظمة النافذة.
نظام جديد لمكاتب تأجير السيارات يتضمن شروط ومعايير التأجير | عكس السير دوت كوم
و أنهت رئاسة مجلس الوزراء العمل بالقرارين 7 عام 2001 والقرار الصادر عام 2004 بالنسبة لمكاتب التأجير على أن يتم العمل وفق ضوابط نظام التأجير الجديد الذي يتوقع صدوره من قبل وزارة النقل خلال اليومين القادمين.
عكس السير
إبحث عن مناقصة
الإخطار الآلي للمناقصات
إستلم المناقصات الجديدة على بريدك الإلكتروني مجانا! للإشتراك