طريقة عمل المضغوط السعودي
من أشهى وأشهر الأكلات السعودية هو المضغوط باللحمة الضاني أو باللحمة البلدي، حيث أن هذه الأكلة تتميز بسرعة تحضيرها وسرعة نضجها، حيث أن هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب من طبق الخضار الطازج أو طبق من الحليب الرائب، وفي مقالنا هذا سوف نعرفكم على طريقة سهلة لتحضير مضغوط اللحمة. طريقة عمل المضغوط بطريقة سهلة ولذيذا - YouTube. طرية تحضير مضغوط اللحمة
المضغوط السعودي
المكونات
كيلو جرام من اللحمة
ملعقة كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من الكمون البودر
ثلاث أكواب من الأرز
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البندورة
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
أربع حبات من الهيل
رشة صغيرة من مسحوق الكركم
خمس فصوص من الثوم
حبتان من البندورة مفرومة
رشة صغيرة من البهارات المشكلة
طريقة التحضير
نحضر وعاء مناسب ثم نضع فيه كلا من البصل المقطع والبندورة المفرومة والثوم المهروس. بعد ذلك نضع عصير البندورة ورشة البهارات المشكلة في الوعاء ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدا. بعد ذلك نسكب كمية مناسبة من الماء على المكونات ومن ثم نضيف قطع اللحمة ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة
ثم نغطي الوعاء بغطاء محكم الغلق ونتركه على النار حتى تغلي مع مراعاة التخلص من أي رغاوي تظهر على سطح الماء
ثم نضغط الوعاء حتى ينضج اللحم ومن ثم نرفع غطاء الوعاء ثم نضع الأرز المغسول والفلفل الأخضر المقطع مكعبات
بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار بعد عملية النضج ثم نعيد ضغط الوعاء جيدا لحين نضوج الأرز وبعد ذلك نقدم المضغوط باللحمة على المائدة.
- طريقة عمل المضغوط بطريقة سهلة ولذيذا - YouTube
- القنوات الناقلة لمباراة الهلال والنصر اليوم الخميس 3 مارس 2022 في الدوري السعودي | الكرة العربية | الدوري الإنجليزي بالعربي
- القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة النصر والهلال السعودي على النايل سات – الذهب نيوز
طريقة عمل المضغوط بطريقة سهلة ولذيذا - Youtube
نقدم طريقة عمل المضغوط باللحم ، وهي عبارة عن أكلة عربية تشتهر بها بعض البلاد التي من أبرزها المملكة العربية السعودية ودولة اليمن، حيث تمتاز بمذاقها الطيب وفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن تحضير المضغوط بطرق مختلفة منها باستخدام اللحم ومنها بإضافة الفرخ. طريقة عمل المضغوط باللحم بسهولة
تحتاج ربة المنزل بشكل دائم إلى تحضير أكلات مختلفة، سواء في شهر رمضان الفضيل أو على وجبة الغذاء في باقي أيام السنة، مما دفعنا إلى تقديم وصفة المضغوط كنوع من التجديد، وفيما يلي المكونات والطريقة كاملة:
مقادير الوصفة
كيلو من اللحم (بقري أو ماعز حسب الرغبة). نصف كيلو من الأرز البسمتي أو أي نوع مفضل. حبة واحدة من البصل مقطع شرائح. أربعة فصوص من الثوم مقطع شرائح صغيرة. ثمرتين من الطماطم مقطعة مكعبات. نصف ملعقة من الملح. ثلاث حبات من الحبهان. قرن فلفل حار. نصف ملعقة من بهارات اللحم. ربع ملعقة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة من الحبهان الناعم. ربع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة من الكمون المطحون. ربع ملعقة من الكركم. طريقه عمل الرز المضغوط. ملعقتين من معجون الطماطم. ملعقة زيت زيتون. أربع حبات من القرنفل. ورقتين لورى. نصف ملعقة من الكمون السليم.
وفي النهاية نحضر طبق مناسب للغرف ثم نضع فيه المضغوط ثم نضع عليه بعض من المكسرات المجروشة ثم قدميه على مائدتك.
آخر تحديث 15/12/2021 - 7:24 م
مباراة الهلال والنصر
يقام الديربي السعودي الكبير بالرياض بين نادي الهلال ونادي النصر مساء يوم الخميس 16 ديسمبر 2021 في قمة مؤجلة من الأسبوع الثامن من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان، حيث نستعرض من خلال هذا التقرير القنوات الناقلة لديربي الرياض وموعد مباراة الهلال والنصر يوم الخميس بتوقيت السعودية والإمارات وسلطنة عمان والكويت، وبتوقيت فرنسا وبلجيكا وإنجلترا، وبتوقيت أمريكا وكندا وأستراليا. القنوات الناقلة لمباراة الهلال والنصر
تُقام المباراة على استاد الملك فهد الدولي بمدينة الرياض، هذا وقد تعثر الفريقان الهلال والنصر في الجولة الماضية من الدوري، حيث تعادل الهلال مع الفيحاء بدون أهداف، في حين خسر النصر من الطائي بنتيجة 1-2، القنوات الناقلة لمباراة الهلال والنصر مباشرة هي قناة ssc السعودية كما ستكون منقولة على شاهد. موعد مباراة الهلال والنصر في ديربي الرياض
يتصدر نادي الاتحاد جدول ترتيب الدوري السعودي حاليا برصيد 26 نقطة من 12 مباراة، يليه الشباب برصيد 25 نقطة من 13 مباراة، نادي الهلال في المركز الرابع برصيد 21 نقطة من 11 مباراة، في حين يأتي النصر في المركز السابع برصيد 17 نقطة من 12 مباراة، سجل الهلال 16 هدفا واستقبلت شباكه 10 أهداف، النصر سجل 19 هدفا، واستقبلت شباكه 16 هدفا، موعد مباراة الهلال والنصر يوم الخميس في الأوقات التالية:
الساعة 3.
القنوات الناقلة لمباراة الهلال والنصر اليوم الخميس 3 مارس 2022 في الدوري السعودي | الكرة العربية | الدوري الإنجليزي بالعربي
يوفر لكم الذهب نيوز، تردد كافة القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة النصر والهلال في نصف نهائي دوري ابطال اسيا، حيث يخوض الفريقين هذه المنافسة الكبرى مساء اليوم الثلاثاء 19 أكتوبر 2021، لحساب منافسات مباراة النصف نهائي من مسابقة دوري أبطال آسيا، وقد تقرر أن تقام هذه المواجهة على أرضية ملعب مارسول بارك، ويبحث كلا الفريقين عن تحقيق الفوز للصعود للمباراة النهائية والظفر بكأس دوري الأبطال، وفي هذا التقرير نضع لكم كافة التفاصيل التي تحتاجون لها، موعد المباراة والقنوات الناقلة لها.
القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة النصر والهلال السعودي على النايل سات &Ndash; الذهب نيوز
ويدخل النصر مباراة اليوم وهو في وضعية جيدة للغاية، حيث يحتل المركز الثاني بجدول ترتيب دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين وفي رصيده 44 نقطة بعد خوض 22 مباراة، بينما يحتل الهلال المرتبة الرابعة بجدول ترتيب الدوري المحلي وفي رصيده 37 نقطة، بعد أن لعب 19 مباراة ويتبقى له 3 مؤجلات.
تردد قناة السعودية الرياضية 1 HD
تعرض مباراة الأهلي السعودي والنصر عبر شاشات قنوات السعودية الرياضية، ويمكن مشاهدة مباراة الهلال مباشر عبر شاشاة قناة السعودية الرياضية الرابعة KSA Sports 4 HD بتعليق عبد الله الغامدي، كما تذاع مباراة النصر بث مباشر عبر شاشة قناة السعودية الرياضية الأولى KSA Sports 1 HD بتعليق جعفر الصليح. القمر الصناعي
تردد
القطبية
معامل الترميز
النايل سات
12149
أفقي
27500
العرب سات
12015
عمودي
وسام / 29 سنة
محرر إخباري بقسم الأخبار، وعملت في العديد من المواقع الصحافة الالكترونية وحاليا أعمل مدير في موقع الذهب نيوز.