حلى سهل التحضير ولذيذ بالتمر المعجون و بسكوت الشاي الجاهز، بخمس مكونات وبخطوات سهلة بدون خبز في الفرن تعرفي معنا على طريقة عمل حلى طبقات البسكويت والتمر بالتفصيل. مقادير حلى طبقات التمر معجون تمر. بسكويت شاي. ملعقة حبهان مطحون. 1/4 إصبع زبد. سمسم. حلى طبقات البسكويت والتمر نخلط معجون التمر مع الحبهان البودرة "أو أي منكه تحبوا تضيفوه". إقرأي أيضاً: طريقة عمل حلى بسكويت الشاي سهل نذيب 1/4 إصبع زبد "حوالي ملعقتين زبد" وتخلط مع التمر، إذا حستيها لا تلتصق باليد تمام، إذا كانت لا تزال تلتصق زيدي الزبد قليلاً. جهزي ورقتين زبد أو نايلون، وتدهن بزيت أو زبد ونضع عليها معجون التمر ونضع عليها ورقة أخرى ونفردها بسمك 1 أو 2 سم. طريقة التمر المعجون - موضوع. نرص عليها البسكويت ونلفها بالتمر لفة واحدة ثم نضع بسكويت طبقة ثانية ونلفه، تقدري تتحكمي بعدد طبقات البسكويت حسب رغبتك. نحمص السمسم، ونرشه على الطبقة الخارجية قبل نقله لطبق التقديم حتى لا يلتصق به. إقرأي أيضاً: طريقة عمل البسكويت بالتمر الهش ينقل التمر بهدوء للطبق ونرش السمسم على باقي الجهات، ويترك بالثلاجة حتى يتماسك ثم يقطع ويقدم. طبقات التمر بالبسكويت طبقات التمر بالبسكويت How useful was this post?
طريقة التمر المعجون - موضوع
معمول التمر السعودي الفاخر هش ولذيذ مثل الجاهز بالظبط بالخطوات من الحلويات الشرقية التي يعشقها جميع الأعمار حيث أنها تكون لذيذة وشهية، ويتم تحضيرها في كثير من الدول العربية وبالأخص مص في عيد الفطر المبارك وتكون من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويمكن تحضيرها بكثير من الطرق المختلفة والمتنوعة وسوف نقدم لكِ واحدة من أسهل الطرق التي يمكن الاستعانة بها في تحضير المعمول. طريقة عمل معمول التمر الفاخر
نقدم لك اليوم طريقة بأسهل الطرق التي يمكن أن تستخدميها حتى تحصلين على أشهى وألذ معمول بالتمر وهي كما يلي:
مقادير معمول التمر:
2, 5 كوب دقيق ابيض منخول. 1 كوب من التمر المعجون بالزبدة. 5, 0 كوب سكر أبيض ناعم. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر. صفار بيضة. طريقة التحضير:
في البداية يجب أن تقومين بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، مع تثبين الرف الشبكي بالوسط وعليك بإحضار صينية قصيرة الحافة. في وعاء ضعي الدقيق والملح والبكينج بودر واخلطيهم جيداً ثم اتركيهم جانباً. احضري وعاء الخلط أو العجانة ضعي به الزبدة والسكر وقومي بتشغيله للخلط لمدة دقيقة واحدة، بعدها عليكِ بإضافة صفار البيض والفانيليا واخلطي مرة أخرى.
ضعي التمر في وعاء الخلَّاط الكهربائي، ثمَّ أضيفي ماء الورد واخلطي المزيج حتَّى تحصلي على معجونٍ ناعمٍ ومتماسك. شكّلي معجون التمر حسب الرَّغبة، واستخدميه لحشو التَمر. أصابع معجون التمر
كوبانِ من الزبدة. كوبٌ من سُكَّر البودرة. بيضتان. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. أربع ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة. أربعةُ أكوابٍ من الطحين. ملعقةٌ صغيرةٌ من البكينج باودر. لمعجون التمر
زبدة حسب الحاجة. تمرٌ منزوع النواة حسب الحاجة. رشَّةٌ من القرفة. ضعي السُكَّر والزبدة في وعاءٍ متوّسط الحجم، واخفقي حتَّى تحصلي على مزيجٍ كريميّ. أضيفي البيض، وخلاصة الفانيلا، والحليب مع الاستمرار بالخفق. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر واعجني المكوّنات حتى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة، ثمَّ اتركيها جانباً لمدة عشرِ دقائق. اهرسي التمر في مُحضّرة الطَّعام، ثمَّ أضيفي الزبدة، ورشَّة القرفة حتَّى تتجانس المكوّنات. خُذي مقداراً من العجينة ولُفّيها على شكلِ إصبعٍ، ثمَّ احشيها بكميَّةٍ مناسبةٍ من التمر، ثمَّ شكّليها على شكلٍ اسطوانيّ. صُفّي أصابع التمر في صينيَّةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزيت، ثمَّ اخبزيها في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانينَ درجةٍ مئويَّة.
فوائد اكرام الضيف 1- زيادة المودة والرحمة بين الناس ونزع الغل والشحناء فيما بين قلوب الناس 2-الثواب والاجر من الله كما اوصانا الرسول صلى الله عليه وسلم 3-اكرام الضيف كان من احد عادات العرب قديما و يعتبر دليل على اصالة العرب اننا مازلنا محافظين عليه 4- الشعور النفسي بالسعادة عند تقديم كل ما لذ و طاب للغير 5- اذا اكرمت الضيف فإنك ترغم الضيف باحترامك و رد الإحسان بالإحسان 6- إذا اكرمت الضيف فإن الله يرزقك بما هو أكثر لأن الله كريم يحب الكرم تصفّح المقالات
فوائد اكرام الضيف 6
باب ما جاء في إكرام الضيف والإحسان إليه: 301- حدثنا علي بن داود القنطري، حدثنا عمرو بن خالد الحراني، عن ابن لهيعة، عن يزيد بن أبي حبيب، عن أبي الخير، عن عقبة بن عامر الجهني، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «لا خير فيمن لا يضيف». 302- حدثنا أبو بكر أحمد بن إسحاق الوزان، حدثنا محمد بن مصفى، وكثير بن عبيد، قالا: حدثنا بقية بن الوليد، حدثنا يحيى بن مسلم، عن أبي المقدام، عن موسى بن أنس، عن أبيه، قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: «إذا جاءكم الزائر فأكرموه». فوائد اكرام الضيف 6. 303- حدثنا عبد الله بن أحمد بن إبراهيم الدورقي، حدثنا أحمد بن يونس، حدثنا سفيان الثوري، عن أبي إسحاق، عن أبي الأحوص، عن أبيه، قال: قلت: يا رسول الله، مررت برجل، فلم يضيفني، ولم يقرني، أفأجزيه؟ قال: «لا، بل أقره». 304- حدثنا عبد الله بن أحمد بن إبراهيم الدورقي، حدثنا محمد بن عباد المكي، حدثنا ابن عيينة، عن عمرو بن دينار، عن أبي المنهال، قال: مر النبي صلى الله عليه وسلم برجل له عكر من إبل وغنم، فلم يضيفه، ومر بامرأة لها شويهات، فذبحت له وأضافته، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: «انظروا إلى هذه، مررنا بهذا الرجل وله عكر من إبل وغنم وبقر، فلم يذبح لنا، ولم يضيفنا، وإنما لها شويهات، فذبحت لنا وضيفتنا».
فوائد اكرام الضيف الثقيل
ثم أرسل إلى أخرى فقالت مثل ذلك، حتى قلن كلهنَّ مثل ذلك: لا والذي بعثك بالحق. فقال: "من يُضيف هذا الليلة رَحمه الله" فقام رجل من الأنصار فقال: أنا يا رسول الله. فانطلق به إلى رحْلِهِ فقال لامرأته: هل عندك شيءٌ؟ قالت: لا إلا قُوتُ صِبياني. فوائد اكرام الضيف كما ذكرها رسول الله صلى الله علية وسلم – جريدة اخبار العالم .. مصر بين يديك. قال: فعلليهم بشيء، فإذا دخل ضيفنا فاطفئي السراج، وأريه أنا نأكل، فإذا أهوى ليأكل فقومي إلى السِّراج حتى تُطفئيه. قال: فقعدوا وأكل الضيف فلما أصبح غدا على النبي فقال: "قد عجب الله من صنيعكما بضيفكما الليلة" [رواه البخاري ومسلم]. الضيافة في القرآن
فَرَاغَ إِلَى أَهْلِهِ فَجَاءَ بِعِجْلٍ سَمِينٍ – سورة الذاريات. وَلَقَدْ جَاءَتْ رُسُلُنَا إِبْرَاهِيمَ بِالْبُشْرَى قَالُوا سَلَامًا قَالَ سَلَامٌ فَمَا لَبِثَ أَنْ جَاءَ بِعِجْلٍ حَنِيذٍ – سورة هود. وَجَاءَهُ قَوْمُهُ يُهْرَعُونَ إِلَيْهِ وَمِنْ قَبْلُ كَانُوا يَعْمَلُونَ السَّيِّئَاتِ قَالَ يَا قَوْمِ هَؤُلَاءِ بَنَاتِي هُنَّ أَطْهَرُ لَكُمْ فَاتَّقُوا اللَّهَ وَلَا تُخْزُونِ فِي ضَيْفِي أَلَيْسَ مِنْكُمْ رَجُلٌ رَشِيدٌ – سورة هود.
فوائد اكرام الضيف 4
فانطلق به إلى رحْلِهِ فقال لامرأته: هل عندك شيءٌ؟ قالت: لا إلا قُوتُ صِبياني. قال: فعلليهم بشيء، فإذا دخل ضيفنا فاطفئي السراج، وأريه أنا نأكل، فإذا أهوى ليأكل فقومي إلى السِّراج حتى تُطفئيه. فوائد اكرام الضيف | المرسال. قال: فقعدوا وأكل الضيف فلما أصبح غدا على النبي صلى الله عليه وسلم فقال: "قد عجب الله من صنيعكما بضيفكما الليلة" [رواه البخاري ومسلم]. فانظر إلى هذا الكرم كيف رفع منزلة أهل هذا البيت حتى أخبر الله نبيه خبرهم وعجب من صنيعهم!!.
329- حدثنا أبو الأحوص محمد بن الهيثم قاضي عكبرا، حدثنا وضاح بن يحيى، حدثنا أبو بكر بن عياش، عن عاصم، عن زر، عن عبد الله بن عباس، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «ليس منا من لم يرحم صغيرنا، ويوقر كبيرنا». فوائد اكرام الضيف 4. 330- حدثنا محمد بن إسماعيل الترمذي، حدثنا نعيم بن حماد، حدثنا عبد الله بن المبارك، عن خالد الحذاء، عن عكرمة، عن ابن عباس، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «البركة مع أكابركم». 331- حدثنا أبو بكر أحمد بن منصور الرمادي، حدثنا محمد بن بشر، قال: سمعت مالك بن بشر، قال: سمعت مالك بن مغول، يقول: مشيت مع طلحة بن مصرف حتى انتهينا إلى زقاق ضيق، فتخلفت وتقدم طلحة، فالتفت إلي وقال: لو أعلم أنك أكبر مني بيوم أو ليلة ما تقدمت. 332- حدثنا علي بن حرب، أنبأنا ابن إدريس، عن ليث، قال: مشيت مع طلحة بن مصرف، فقال: لو كنت أكبر مني بيوم أو ليلة ما تقدمتك. 333- حدثنا أبو إسماعيل محمد بن إسماعيل الترمذي، حدثنا عقبة بن مكرم، حدثنا محمد بن أبي عدي، عن حسين المعلم، عن ابن بريدة، قال: قال سمرة: لقد كنت على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم غلاما، فكنت أحفظ عنه، فما يمنعني من القول إلا أن هاهنا رجالا هم أسن مني.