تُرفع الصينية من الفرن وتُسكب في أطباق التقديم وتقدم. صينية أفخاذ الدجاج والبطاطا
لتحضير صينية أفخاذ البطاطا والدجاج يمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]:
ثماني قطع من أفخاذ الدجاج. ست إلى ثماني حبات من البطاطا كبيرة الحجم مقطعة لأرباع أو أنصاف. خمس إلى ست حبات من الجزر مقطعة لقطع بحجم 1. 25 سم. حبة من البصل مقطعة لأرباع. 15-20 ضرسًا من الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. بطاطس افخاذ الدجاج | أطيب طبخة. أربع ملاعق صغيرة من بودرة الثوم، أو خمسة أضراس من الثوم مهروسة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يُحمى الفرن لدرجة حرارة 190 درجةً مئويةً، وتُبطن صينية فرن بورق الألمنيوم أو بورق الزبدة. تُغسل حبات البطاطا والجزر، ثم تُقطع إلى قطع صغيرة الحجم، وتُجفف باستخدام ورق المطبخ. تُجفف قطع الدجاج بورق المطبخ بطريقة التربيت. يُوضع الدجاج في الصينية المبطنة بورق الألمنيوم، ثم يُضاف كل من البطاطا، والجزر، والبصل، والثوم إلى الصينية. تُتبل المكونات بالملح، والفلفل الأسود، والثوم، ثم يُرش زيت الزيتون، وتُقلب المكونات حتى تُغطى كل المكونات بالزيت والتوابل. تُوضع الصينية في الفرن لمدة ساعة و20 دقيقةً، ثم يمكن التأكد من نُضجها فإن كانت قطع البطاطا وأفخاذ الدجاج طريةً والضغط عليها سهل باستخدام شوكة هذا يعني أنها نضجت.
- بطاطس افخاذ الدجاج | أطيب طبخة
- الشارقة تختتم فعالياتها الثقافية الرمضانية – وكالة أنباء أسيا
- روتيني اليومي ساخن ملط لابسه قصير
- النواب يوافق على حبس كل من ينشر رسما او رمزا يهين الشعور الديني - جريدة الغد
بطاطس افخاذ الدجاج | أطيب طبخة
أخرجي أفخاذ الدجاج من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. تقدم بعد القلي مباشرة وهي ساخنة بجانب السلطات وكرات البطاطا أو بجانب البطاطا المقلية والصلصات المتنوعه. يمكن الاطلاع على المزيد من وصفات أشهى الأطعمة والحلويات بالإضافة إلى نصائح متنوعة تتعلق بالأغذية والمطبخ من هنا
ضعي في وعاء واسع كلاًّ من البهارات التالية: بهار البابريكا، ومطحون الكمّون، والكزبرة الناعمة، ومطحون الثوم والبصل، وبهار الأوريجانو، وكذلك الريحان، والزنجبيل المطحون، والشطّة، والملح والفلفل الأسود، ثم اخلطي البهارات مع بعضها البعض، بعدها وزّعي كمية قليلة من زيت الزيتون عليها. ضعي قطع أفخاذ الدجاج في وعاء البهارات، وقلّبيها وادعكيها بها، بحيث تتغطّى بالبهارات، وتتشرّب نكهتها. صفّي أفخاذ الدجاج على الشبك المعدنيّ الموضوع فوق الصينيّة. أضيفي كميّة قليلة من زيت الزيتون على ما تبقّى من بهارات في الوعاء، ثم ضعي قطع البطاطا فيها، وافركيها بالبهارت، لتتغطّى بشكل كليّ بها. صفّي قطع البطاطا على الشبك المعدنيّ بجانب قطع الدجاج. ثبّتي رف الشبك في الدرجة الوسطى من الفرن، وسخّني الفرن على درجة حرارة معتدلة أي مئة وثمانين مئويّة في حال كان تدريج الفرن عندك بالمئويّ، أما إذا كان بالفهرنهايت، فسخّنيه على ثلاثمائة وخمسين درجة. أدخلي صينيّة الدجاج في الفرن لفترةٍ تتراوحُ بين الخمسين إلى ستّين دقيقة، واحرصي على تقليب أفخاذ الدجاج والبطاطا مرات عدّة خلال فترة الطهي. بعد نضج الدجاج والبطاطا، أخرجي الصينيّة من الفرن، وضعيها في طبق التقديم، وقدّميها ساخنة إلى جانب أطباق جانبيّة من السلطات، والمخلّلات، والخبز العربيّ.
#سواليف
علن الملياردير الأميركي، إيلون #ماسك ، أنه سيشتري شركة " #كوكاكولا " للمشروبات، بعد أيام من إبرامه صفقة لشراء موقع التدوين المصغر " #تويتر "، لكن هذا الإعلان بدا وكأنه نكتة. وكتب ماسك على حسابه الموثق بموقع "تويتر": "في المرة المقبلة سأشتري شركة كوكاكولا لكي أعيد #الكوكايين إليها". وحصدت التغريدة تفاعلا هائلا، إذ نالت أكثر من 40 ألف تعليق حتى صباح الخميس، وأعاد نشرها أكثر من 71 ألف مغرد، وأبدى 635 ألفا آخرين إعجابهم بها. وفي التعليقات على التغريدة، اقترح مغردون على ماسك شراء شركات ومنصات بعينها، مثل "تيك توك" و"ماكدونالدز". وذهب آخرون إلى تذكير ماسك بأنه يصعب عليها شراء "كوكاكولا"، نظرا لأن قيمتها السوقية تبلغ 284 مليار دولار، مما يعني أنها تفوق ثلثي ثروة ماسك البالغة 268 مليار دولار، وفق بعض التقديرات. الشارقة تختتم فعالياتها الثقافية الرمضانية – وكالة أنباء أسيا. ويبدو أن هذه التغريدة جاءت في إطار ساخر فالكوكايين محظور قانونا، كما أن ماسك قال في تغريدة أخرى بعد وقت وجيز: "لنجعل تويتر أقصى درجة من المتعة". لكن البعض ذكّر بأمر استحواذ ماسك على "تويتر"، الذي كان يعتبره البعض طرفة، قبل أن يصبح حقيقة واقعة قبل أيام، في صفقة بلغت 44 مليار دولار.
الشارقة تختتم فعالياتها الثقافية الرمضانية – وكالة أنباء أسيا
كما تذكرهم كذلك بالحفاظ على مقدساتهم وعدم التفريط فيها أو التخلي عنها بالتوقف عن إقامة الشعائر الدينية بداخلها؛ فلولا وحدة المؤمنين في الدفاع عن مقدساتهم لما خاف المعتدون الغاصبون من الاقتراب منها، وطالما سيعدون في الدفاع عنها وحمايتها ما يُرهبون به أعداءهم فلن يتم اغتصابها منهم دون أي اكتراث بهم. رحم الله الشاعر "محمود حسن إسماعيل" الذي سنكمل معه قصائده عن فلسطين في تتمة ذلك المقال.
روتيني اليومي ساخن ملط لابسه قصير
ت + ت - الحجم الطبيعي
أقام بيت الشعر بدائرة الثقافة في الشارقة الثلاثاء الماضي أمسية بعنوان «نفحات ومسرات»، اختتم فيها أنشطته الرمضانية، وحلقت فيها قصائد الشعراء في فضاء الشارقة، وتنوعت اشتغالاتها بين الهم الإنساني والشدو الوجداني، بينما تجلّت الشارقة بكل بهائها في فضاءات القصائد، وأحيا الأمسية كل من الشعراء: الفلسطيني د. يوسف حطيني، والسوري سليمان الإبراهيم، والسودانية منى حسن، وذلك بحضور الشاعر محمد عبدالله البريكي مدير البيت، وجمهور من الشعراء والإعلاميين والمهتمين من أهل الثقافة والأدب، وقدمها الدكتور مهدي الشموط الذي أشاد بالجهود المبذولة والدور الثقافي الريادي للشارقة. استهل د. روتيني اليومي ساخن ملط لابسه قصير. يوسف حطيني القراءات بباقة قصائد متنوعة من حدائق أشعاره، تشدو للحب وأوجاعه مخاطباً طيف الحبيب.
النواب يوافق على حبس كل من ينشر رسما او رمزا يهين الشعور الديني - جريدة الغد
وسط حضور كثيف للشعراء والمثقفين العرب اختتم بيت الشعر بإمارة الشارقة فعالياته الثقافية الرمضانية التي انطلقت بداية من شهر رمضان المبارك برعاية دائرة الثقافة بالشارقة بمشاركة عدد كبير من شعراء ومثقفي الوطن العربي وجاءت الأمسبة الختامية تحت عنوان "نفحات ومسرات " وحلقت فيها قصائد الشعراء كنوارس على فضاء الشارقة، وتنوعت معانيها بين الهم الإنساني والشدو الوجداني، وفي كل تجلّت الشارقة بكل بهائها في فضاءات القصائد، وأحيا الأمسية كل من الشعراء: د. يوسف حطيني من فلسطين سليمان الإبراهيم من سوريا ومنى حسن من السودان وحضر الأمسية الشاعر الإماراتي محمد عبدالله البريكي مدير بيت الشعر بالشارقة وجمهور كبير من الشعراء والإعلاميين والمهتمين من أهل الثقافة والأدب، وقدم الأمسية الدكتور مهدي الشموط الذي أشاد بالجهود المبذولة والدور الثقافي الريادي للشارقة. واستهل د.
وفي عام 1959م أصدر ابن قرية "النخيلة" –المعروفة قديمًا باسم "بيشناي" (مركز أبوتيج – محافظة أسيوط)– ديوانه الخامس بعنوان "نار وأصفاد" وأهداه إلى: أرض الضياء والحق.. أرض العروبة التي نفذ منها صوت الله لضمير البشرية، وتوهج ترابها بالنور لكفاح الأنبياء، وعطَّر فضاءها عبير الرسالات، وامتدت منها يد السماء لترفع الغشاوة عن العيون، وتنزع الأغلال من الرقاب، وترد الكرامة لجبهة الإنسان. وإلى الجذوة التي شبَّت من أعماقها فبدَّدت الظلام، ووحدت الطريق. النواب يوافق على حبس كل من ينشر رسما او رمزا يهين الشعور الديني - جريدة الغد. وإلى الغضبة التي زأرت في سمائها، فأرهبت الطغاة والمستبدين، وانتزعت الحق السليب من براثن المستعمرين، ونفضت تراب المذلة عن وجوه الراضخين.