6- ارفعي الخليط من على النار واضربيه في الخلاط كويس لحد ما يبقى ناعم مافيهوش اي كتل ، وممكن تحتاجي انك تضيفي من معلقتين مية لحد ربع كوباية بالتدريج لحد ما تديكي القوام المناسب اللي ميكونش كثيف اوي ولا سايل. 7- رجعي الصلصة بعد ما ضربتيها في الخلاط للطاسة مرة تانية على النار ، وضيفي لها الكريمة والسكر ، وبعدين ضيفي الفراخ للصوص وسيبيها على النار لمدة 8 – 10 دقايق كمان لحد ما الفراخ تستوي في الصوص ويبقى سميك. 8- وكده طبقنا يبقى جاهز اغرفي الفراخ وزينيها من فوق بكزبرة خضرا مفرومة ، وتتقدم مع ارز ابيض بالزبدة والثوم وعيش ، والهنود دايما بياكلوه مع خبز النان الهندي المعروف. بتر تشيكين هندي - يمي ليالينا. طريقة توابل الجارام ماسالا:
الجارام ماسالا من اشهر انواع التوابل المستخدمة في المطبخ الهندي مع كل الاكلات تقريبا وهي عبارة عن مجموعة توابل مع بعض. – 2 معلقة كبيرة من بذور الكزبرة, 1 معلقة كبيرة من بذور الكمون, 1 معلقة كبيرة حبهان مش مطحون, معلقة كبيرة فلفل اسود مش مطحون, 1 معلقة صغيرة من بذور الشمر, 1 معلقة صغيرة من بذور الخردل, ½ معلقة صغيرة اعواد قرنفل, قرن فلفل احمر حار مجفف وتقدري تزودي كمية الفلفل الحار حسب الرغبة او تستغني عنه خالص, 1 معلقة كبيرة كركم مطحون, عودين او تلاتة قرفة خشب, ورقة لوري صغيرة.
- طريقة عمل دجاج بالزبدة - YouTube
- دجاج بالزبدة من مطبخ فروحة الامارات بالصور
- بتر تشيكين هندي - يمي ليالينا
- إجراءات تخفيفية جديدة في رمضان - جريدة الغد
طريقة عمل دجاج بالزبدة - Youtube
تاريخ النشر:
2021-05-19
آخر تحديث:
2022-03-08
الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية أو البتر تشيكين من أطيب الأطباق الهندية الشهية والسهلة في تحضيرها
مقادير دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية:
بابريكا
بهارات المسالا الهندية
معجون طماطم
كريمة طبخ نصف كوب
بصل مفروم
4 صدور دجاج مقطع
4 ملاعق زبدة كبيرة
ثوم مفروم
ملح
فلفل
بهارات
طريقة تحضير دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية:
اخلطي معجون الزنجبيل والثوم والتوابل والمسالا ومعجون الطماطم واللبن والماء في وعاء خليط مع الخلط جيداً. أضيفي مكعبات الدجاج وغطي الوعاء. أدخلي الخليط للثلاجة ساعتين. سخني الزبد عي قدر على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الدجاج بالتتبيلة واتركي المزيج يغلي. دجاج بالزبدة من مطبخ فروحة الامارات بالصور. خففي الحرارة وأكملي الطهي لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج وأضيفي الكريمة ل5 دقائق على النار. قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
دجاج بالزبدة من مطبخ فروحة الامارات بالصور
• في 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي اطهي البصل حتى يصبح طرياً، أضيفي الثوم والزنجبيل وحركي، أضيفي ¼ إصبع زبدة، عصير الليمون، 1 ملعقة صغيرة من الجرام ماسالا، بودرة التشيلي، الكمون، الفلفل الأحمر الحار، الملح والفلفل وحركي جيداً. • أهرسي الطماطم المقشرة على خلاط فيليبس. • في قدر على النار، أضيفي الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، 2 كوب ماء دافىء واللبن و دعي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. • تبلي الدجاج بالملح والفلفل والملعقة المتبقية من الجرام ماسالا. • في قدر منفصل، اطهي الدجاج على دفعات في 2 ملعقة زيت نباتي حتى يصبح طرياً وذهبي اللون (حوالي 10 دقائق). • أضيفي الدجاج إلى الصلصة ودعيها تغلي لمدة خمس دقائق، أضيفي الكريما الطازجة واتركيها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين، أضيفي الزبدة المتبقية و حركي جيداً. • أضيفي خليط النشاء المذاب في الماء مع التحريك واطهي لدقيقتين إضافيتين، انقلي إلى طبق التقديم. زيني بالكزبرة المفرومة وقدمي الطبق مع الأرز البسمتي. طريقة عمل دجاج بالزبدة - YouTube. منقول
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
بتر تشيكين هندي - يمي ليالينا
نغطي القدر ونترك الصلصة على نار هادئة مدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج الطماطم وتصبح طريّة جداً. نرفع القدر عن النار ونخرج البهارات الكاملة من الصلصة (هيل، وقرنفل، وورق الغار) ثم نضع الصلصة في الخلاط الكهربائي ونهرسها. نضع الصلصة المهروسه في قدر ونضيف لها قليل من الماء ونتركها على نار عالية حتى تغلي. نهرس نصف كمية الكاجو في الخلاط مع إضافة القليل من الماء. نضيف الكاجو المهروس للصلصة بعد أن تغلي ثمّ نضيف معجون الطماطم المذابة في قليل من الماء. نضيف الفلفل الكشميري والعسل للصلصة ونحرّكها. نضيف الزبدة للصلصة ونتركها حتى تذوب، ثمّ نضيف أوراق الحلبة المطحونة، الملح ونترك الصلصة تتسبك على نار هادئة مدة خمس دقائق. نقلي الكاجو المتبقي في قليل من الزبدة أو الزيت، ثم نضيف الدجاج الذي سبق أن حضرناه للكاجو. نضيف الدجاج والكاجو للصلصة ثم نضيف الكريمة ونحرك المكونات على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق. نسكب الدجاج بالزبدة في طبق ونقدمه ساخن مع الخبز الهندي أو الأرز المفلفل. فيديو عن طريقة عمل الدجاج بالزبدة
للتعرف على المزيد من المعلومات عن طريقة عمل الدجاج بالزبدة شاهد هذا الفيديو.
وصفة الفراخ بالزبدة من الاكلات المعروفة اللي دايما بتكون موجودة على السفرة الهندية ، والاكلة مكوناتها سهلة وبسيطة وفي نفس الوقت طعمها لذيذ جدا ، والنهاردة من خلال موضوعنا هنعرف مع بعض طريقة عمل الفراخ بالزبدة بالخطوات والفيديو. وصفة الفراخ بالزبدة الهندية:
مكونات تتبيلة الفراخ:
– 800 جرام وراك او صدور فراخ من غير عضمو لا جلد متقطعة مكعبات. – ½ كوباية زبادي. – 1 ½ معلقة كبيرة ثوم مفروم. – 1 معلقة كبيرة جنزبيل مفروم او مبشور. – 2 معلقة صغيرة جارام ماسالا. – 1 معلقة صغيرة كركم. – 1 معلقة صغيرة كمون مطحون. – 1 معلقة صغيرة شطة. – 1 معلقة صغيرة ملح. وصفة الفراخ بالزبدة الهندية
مكونات الصوص:
– 2 معلقة كبيرة زيت زيتون. – 2 معلقة كبيرة سمنة (او 1 معلقة كبيرة زبدة + 1 معلقة كبيرة زيت). – 1 بصلة كبيرة, متقطعة شرايح. – 1 معلقة كبيرة جنزبيل, مفروم او مبشور. – 1 ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. – 1 ½ معلقة صغيرة جارام ماسالا. – 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة. – 400 جرام طماطم مهروسة او متقطعة قطع صغيرة. – 1 معلقة صغيرة شطة (واظبطي الشطة حسب رغبتك). – 1 ¼ معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة). – 1 كوباية كريمة طبخ تقيلة او سميكة.
المكونات
500
جرام أفخاذ الدجاج
50
جرام معجون زنجبيل وثوم
1/2
ملعقة صغيرة ملح
65
ملليلتر لبن زبادي
ملعقة كبيرة فلفل كشميري بودره
ملعقة صغيرة مسالا
3
ملعقة كبيرة زيت
فلفل أخضر حار
ملعقة صغيرة فلفل كشميري بودره حار
60
ملليلتر كريمة
1
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة حلبة ورق
2
طريقة التحضير
يجفف الدجاج جيداً باستخدام فوطة مطبخ نظيفة. في وعاء يخلط الدجاج مع معجون الزنجبيل والثوم و2/1 ملعقة صغيرة من الملح و الفلفل و معجون الطماطم و الزيت. يخلط الجميع بواسطة اليد حتى يتم التاكد من تغطية الدجاج بالكامل. 4
يخلط اللبن الزبادي، الزيت والفلفل الكشميري جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويخلط باليد. 5
تضاف ملعقة كبيرة من الزيت ثم يغطى الدجاج ويوضع بالثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل. 6
يوضع الدجاج على صينية خاصة بالفرن مبطنة بورق الخبز. 7
يشوى الدجاج في الفرن تحت الشواية مدة 10-15 دقيقة. 8
يخرج الدجاج من الفرن ويترك بضع دقائق حتى يبرد قليلاً ثم يقطع إلى مكعبات. 9
يغطى الدجاج المقطع ويوضع بالثلاجة لحين تحضير الصلصة. 10
يسخن الزيت في قدر كبير ثم يضاف القرفة، الهيل، القرنفل وورق الغار, ويحرك مدة دقيقتين ثم يضاف الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار (بدون تقطيع) ونحرك
11
تضاف الطماطم الطازجة كاملة وبدون تقطيع وتحرك باستمرار مدة دقيقتين.
أسعار اعلانات انستقرام وأفضل طريقة لعمل اعلان ممول انستقرام وتحقيق أفضل النتائج، و كيف تحصل على أرخص أسعار الاعلانات في الانستقرام، كلها أسئلة نجيب عنها من خلال موضوعنا اليوم، حيث أن كل ما يهم الأجيال في وقتنا الحالي هو التسويق الإلكتروني والجرافيكس والتقنيات الحديثة، والعديد من التقنيات والطرق الأُخرى والتي من خلالها نستطيع كسب الكثير من الأموال واتخاذها كوظيفة مُربحة، إذا كنت تريد تشهير لحسابك الشخصي على انستقرام، أو تريد انتشار حسابك التجاري لهدف البيع، إليك تلك السُيُل التي من خلالها تستطيع تحقيق أفضل النتائج من الاعلان الممول في انستقرام. طريقة عمل اعلان ممول انستقرام
في البداية وحتى تستطيع عمل الاعلان الممول في الانستقرام قم بالدخول على حسابك التجاري على إنستجرام، والذي من خلاله تستطيع بيع السلع سواء كانت كاميرات أو ملابس أو أي نوع من أنواع السلع، ثم يتم اختيار بوست يحوي صورة للإعلان كما يجب ألا يكون هناك الكثير من الكلمات مع الصورة يكفي السعر، ثم يتم الضغط على إعلان بالزر الأزرق، وسنلاحظ ظهور ثلاثة خانات يجب عليك اختيار واحدة وهي لتحديد الهدف من عمل إعلانك الممول على انستقرام. يعتمد تحديد تلك الخانة في اعلان ممول انستقرام على ما إذا كنت تريد زيارة الناس لبروفايلك، أو لموقعك أو للينك آخر مثل اليوتيوب، أو إرسال رسالة لك بشكل مباشر، ثم يتم اختيار create your own، وبعد ذلك يتم إضافة اسم المجموعة، ثم اختيار موقعك بالضغط على زر local، ليحدد محلك حول الدائرة المحيطة بك والتي تستطيع شراء ما تريده منك.
إجراءات تخفيفية جديدة في رمضان - جريدة الغد
موضوع هام: كيفية انشاء موقع الكتروني ناجح على الووردبريس بأقل التكاليف النوع الثاني من اعلانات انستقرام: call or visit your business. سنشرح نوعين الإعلانات بالتفاصيل: النوع الأول Visit Your Website نختار الهدف المطلوب من الحملة الإعلانية من الاختيارات التالية: action button: learn more watch more shop now book now sign up contact us ثم نحدد الموقع الذي نريد عمل حملة إعلانية له على انستجرام. ونحدد الجمهور واهتماماته ونحدد اسم الحملة الإعلانية ثم تكلفة الحملة الإعلانية ومدتها. النوع الثاني call or visit your business: نضغط على call or visit your business فيظهر لنا زر مكتوب عليه action button. يتم فيها اختيار ال action button نختار مثلا ً Call Now ويظهر رقم الإتصال الخاص بي. ونحدد الaudience (الجمهور) المراد ظهور الإعلان له من حيث المكان والجنس والسن والاهتمامات. نحدد أيضاً تكلفة الحملة الإعلانية، مدة الحملة الإعلانية. نرجو أن نكون برادفورد أكاديمي قد شرحنا لكم كل ما يخص شرح إعلانات إنستقرام وأسعار الإعلانات، فإذا كان لديكم أي إضافة أو تعليق يسعدنا ذلك، كما يسعدنا متابعتكم ل مدونة برادفورد دائما.
00 دولارات لكل واحدة، ويمكن أن تعيد لك تكلفة الألف ظهور لإعلانات Instagram ما يصل إلى 7. 00 دولارات لكل ألف ظهور. فإذا كنت على استعداد للدفع فقط عندما ينقر المستخدم على إعلانك اختر تكلفة النقرة. من ناحية أخرى، ستكون تكلفة الإعلان على انستقرام أعلى إذا كنت تستعمل التكلفة لكل ألف ظهور. بسبب محاسبتك في كل مرّة يتابع فيها شخص ما إعلانك، والذي من المرجح أن يكون أكثر من مرة ينقر عليه شخص ما. ومن الجدير بالذكر أنّه عند إعداد إعلانات انستقرام، هناك خيار تعيين ميزانيّة يوميّة، وهذا ما يضمن لك الالتزام بميزانيّتك وتجنّب دفع المزيد. فبغض النظر عن تكلفة الإعلانات، يمكنك دائمًا تحديد ميزانيّتك بمبلغ ثابت. كيفية تحسين تكلفة إعلانات Instagram
جذب انتباه الجمهور: وذلك عن طريق ميزة استخدام الصور، أو مقاطع الفيديو الجذابة لجذب جمهورك على الفور في أوّل ثانيتين من مشاهدة إعلانك. لأنّ التسميات التوضيحيّة، والعناصر الأخرى ليست بأهميّة الصورة الرئيسيّة للإعلان. لذلك يجب تخصيص القليل من الوقت والجهد الإضافيين لتأمين ظهور صورك المرئيّة، ودفع جمهورك على الفور إلى النقر فوق CTA. ا ستخدام علامات التصنيف الصحيحة: يعتبر استخدام علامات التصنيف في كل مكان استراتيجيّة أفضل للحصول على مزيد من التعرّض للعملاء المهتمين بعلامتك التجاريّة.