لمشروب اللاتية شعبية عالمية بين الدول وذلك لأنه يجمع بين المذاق القوي لقهوة الإسبريسو والكمية الكبيرة من الحليب الغني الدسم الناعم الذي يُضيف حلاوة إلى نكهة الإسبريسو، كما أنه من الممكن إضافة العديد من النكهات إليه لتحلية مذاقه. اللاتية
تتمثل مميزات مشروب اللاتية في أنه يحتوي على كمية مُكثفة من قهوة الإسبريسو وكمية مضاعفة من الحليب الكريمي الناعم،مما يجعله ذو طبقة فوم أعلى الكوب، كما أنه من الممكن رسم بعض الأشكال أعلى طبقة الفوم أو كتابة الأسماء مما يجعل الكثيرين يقبلون على شراءه. بينما من عيوبه أن نكهة الإسبريسو به ليست قوية بالقدر الكافي لتمنحك التركيز الذي تحتاج إليه، ويكون حليبياً بشكل كبير مما يجعل الأشخاص الذين لا يفضلون الألبان لا يقبلون عليه. الكورتادو
تعني كلمة كورتادو في اللغة الأسبانية (مقطوعة) أي أنه يتكون من جرعة من قهوة الأسبريسو تم قطعها بكمية من الحليب المبخر بحيث تكون الكميتان متساويتان، ولا يتم إضافة إلى أنواع من السكر أو النكهات إليه. الفرق بين اللاتيه والكابتشينو - Eqrae. يكون حجم الكوب به صغير يتراوح ما بين 85 مل إلى 115 مل ويكون ذو نكهة أسبريسو قوية مصحوبة ببعض التوازن الحليبي. الكورتادو من أنواع القهوة السوداء التي يتم صنعها دون وجود رغوة أعلاها، وذلك لأن الأسبانيين لا يُفضلون وجود رغوة من الفوم أعلى كوب القهوة، وقد تكون نكهة الكورتادو قوية على بعض الأشخاص إلا أنه يمنحك مفعول القهوة لوقت طويل، ويوجد به توازن رائع في النكهة والملمس.
الفرق بين اللاتيه والكابتشينو - Eqrae
تتميز الفلات وايت بأنها مشروب غني بالقهوة أي أنه قوي التأثير لكنه في نفس الوقت يشتهر بذلك السطح الأبيض المخملي. وهو ما يضيف إليه الفخامة التي لا يضاهيها أي مشروب أخر مما يجعله مشروب الصفوة بامتياز. الفرق الواضح بين اللاتيه والفلات وايت أن الأخيرة لا يتم صناعتها بالحليب بل يتخلل الحليب بصورة بسيطة جدًا مكونات الصنع. وهذا عكس اللاتيه الذي يحضر بشكل أساسي من الحليب بأشكاله المختلفة وذلك بالإضافة. إلى أن الفلات وايت تقدم بحجم صغير جدًا على عكس الكابتشينو واللاتية وذلك لأنها قادرة على إعطائك التركيز المطلوب في أقل عدد من الرشفات. وبرغم أن الفلات وايت لا تحتوي على اللبن بالمعنى المقصود ألا أن سطحا يأتي باللون الأبيض وهذا ما يميزها. وذلك يأتي لأحد الطرق الاحترافية عند القيام بصناعتها وذلك عندما يبدأ صانعها في خفق مكونات القهوة لفترة أطول من المعتاد. وهو ما يجعل الكمية القليلة جدًا من اللبن الموجود بها قادر على صنع طبقة مسطحة عريضة من اللبن والتي تكون أيضًا طبقة مخملية القوام. وحتى تستطيعون تحضير كوب فلات وايت ستحتاجون إلى حبوب قهوة متوسطة التحميص. الفرق بين والاسبريسو والكابتشينو والموكا والفرابتشينو - YouTube. ومن ثم قم بطحن الحبوب بالقدر الكافي التي تجعلها ناعمة القوام ولابد من وجود حليب كامل الدسم على القائمة.
الفرق بين والاسبريسو والكابتشينو والموكا والفرابتشينو - Youtube
يختلف اللاتيه عن الكابتشينو بأن مذاقه أغنى وذلك لوضع كمية إضافية من الحليب، ويمكن إعداد اللاتيه بطرق مختلفة كأن يتم استبدال القهوة بنكهات أخرى مثل شاي الماتشا، ولكنه لا يحتوي على حليب رغوي فهو يطفو على السطح. من حيث أسلوب التقديم
تختلف طريقة تقديم الكابتشينو عن اللاتيه فيما يلي:
يتم تقديم الكابتشينو في كوب على طبق مع منديل. يتم تقديم اللاتيه في أكواب خزفية حافظة للحرارة. القيمة الغذائية
تختلف القيمة الغذائية الموجودة في الكابتشينو عن اللاتية فيما يلي:
يحتوي الكابتشينو على القليل من الحليب، ولكنه لا يزال يوفر كمية جيدة من السعرات الحرارية والبروتين والدهون في كل وجبة. يحتوي اللاتيه على كمية كبيرة من الحليب وهو الأعلى في السعرات الحرارية والدهون والبروتين. شاهد أيضًا: طريقة القهوة المقطرة في المنزل بطريقة سهلة
طريقة صنع اللاتيه والكابتشينو
يمكن تحضير مشروب اللاتيه في المنزل باتباع الطريقة الآتية:
المكونات
حليب خالي الدسم. مسحوق الكاكاو للتزيين. قهوة إسبريسو. الأدوات
فنجان قهوة واسع وليس عميق. ملعقة. عبوة. طريقة التحضير
صب الحليب في عبوة محكمة الإغلاق مع الحرص على عدم ملأ الحليب بأكثر من نصفها، وقم بتحريك العبوة من الأعلى للأسفل بأقصى قوة ممكنة لمدة دقيقة حتى يصبح الحليب رغوة ويتضاعف حجمه.
وبجانبه أضف جرعة مزدوجة من الإسبريسو والتي تمتلك طبقة كبيرة من الرغوة الكريمية. وإذا كنتم تتساءلون هل يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بحليب منزوع الدسم؟ فالإجابة بالتأكيد هي لا فبدون الحليب كامل الدسم لن يكون هناك فلات وايت أبدًا. وما يساعدكم على إعداد كوب فلات وايت ممتاز هو استخدام مَكاكينة خفق اللبن والتي تعمل على خفق الرغوة الجافة. لتحصلوا على طبقة من الكرمة وهي التي تميز الفلات وايت دونًا عن غيرها من المشروبات. استخلاص اللاتيه استخلاص اللاتيه أو استخلاص القهوة بشكل عام هي تلك العملية التي نعمل فيها على إذابة القهوة بصورة مميزة. وذلك من خلال إذابة كل ذرة من البن في المياه الساخنة وبرغم أنك قد تراها عملية عادية. ألا أن اختيار نسب الماء والقهوة المناسبين يجعلك تحصل على كوب قهوة مثالي وليش مشروبًا عاديًا. وحتى تقوم باستخلاص اللاتيه كالمحترفين كل ما عليك هو التركيز على الماء وليس الحليب. في البداية يجب أن تذوب القهوة الخاصة بك في الماء ثم تضاف لها السوائل الأخرى كالحليب وغيره من الأمور. وذلك لأن العلماء صنفوا المياه على أنها أفضل مادة مذيبة على الإطلاق وذلك بسبب تركيبها الهيدروجيني. الذي يمكن القهوة عندما تضاف إليها تبدأ في أن تتحلل وتنتشر في كل ذرة من الماء ذرات من النكهة والتكوين الأساسي للبن.
* ثم يستعيذ بالله في التشهد الأخير من عذاب جهنم ،ومن عذاب القبر، ومن فتنة المحيا والممات، ومن فتنة المسيح الدجال ،ثم يتخير من الدعاء ماشاء ولاسيما المأثور من ذلك ومنه: اللهم أعني علي ذكرك وشكرك وحسن عبادتك ، اللهم إني ظلمت نفسي ظلما كثيرا، ولايغفر الذنوب إلا أنت ، فاغفر لي مغفرة من عندك ، وارحمني إنك أنت الغفور الرحيم. سنن الصلاة ومنها:
1_ الاستفتاح
2_ جعل كف اليد اليمني علي اليسري فوق الصدر حين القيام قبل الركوع وبعده. 3_ رفع اليدين مضمومتي الأصابع ممدودة حذو منكبيه أو الأذنين عند التكبير الأول، وعند الركوع ، والرفع منه ، وعند القيام من التشهد الأول إلي الثالثة. تحضير درس شروط الصلاة وفرائضها وسننها ومبطلاتها ع الاسلامية للسنة الاولى 1 ثانوي. 4_ مازاد عن واحدة في تسبيح الركوع والسجود
5_ مازاد علي قول: ربنا ولك الحمد بعد القيام من الركوع ، ومازاد عن واحدة في الدعاء بالمغفرة بين السجدتين. 6 _جعل الرأس حيال الظهر في الركوع. 7_مجافاة العضدين عن الجنبين ،والبطن عن الفخذين والفخذين عن الساقين في السجود. 8_ رفع الذراعين عن الأرض حين السجود
9_ جلوس المصلي علي رجله اليسرى مفروشة ،ونصب اليمني في التشهد الأول وبين السجدتين. 10_ التورك في التشهد الأخير في الرباعية والثلاثية ، وهو الجلوس علي مقعدته وجعل رجله اليسرى تحت اليمني ونصب اليمني
11_ الاشارة بالسبابة في التشهد الاول والثاني من حين يجلس إلي نهاية التشهد وتحريكها عند الدعاء
12_الصلاة والتبريك علي محمد وآل محمد ، وعلي إبراهيم وآل إبراهيم في التشهد الاول
13_الدعاء في التشهد الاخير
14_ الجهر بالقراءة في صلاةالفجر وصلاة الجمعة ،وصلاة العيدين والاستسقاء وفي الركعتين الأوليبن من صلاة المغرب والعشاء
15_ الإسرار بالقراءة في الظهر والعصر وفي الثالثة من المغرب و الاخيرتين من العشاء.
درس الصلاة: أحكامها ومقاصدها (الفرائض، السنن، المبطلات) للسنة الأولى إعدادي - محفظتي
حلول وقت الصلاة. ستر العورات للذكر والأنثى. استقبال القبلة. فرائض مختلف عليها
عقد النية. تكبيرة الإحرام. القيام بأركان الصلاة وهي: القيام مع المقدرة، وتكبيرة الإحرام في أول الصلاة، وقراءة سورة الفاتحة في كل ركعة، والرفع من الركوع والإعتدال، والسجود، والجلوس بين السجدتين، الطمأنينة عدم الإستعجال، التسليم بعد الإنتهاء من الصلاة، ووجوب الترتيب في المراحل جميعها. سنن الصلاة
وهي الأمور التي يستحب قولها أو فعلها خلال الصلاة أو قبلها، وتصح الصلاة بدونها، وتقسم إلى قسمين، سنن قولية وسنن فعلية. درس الصلاة: أحكامها ومقاصدها (الفرائض، السنن، المبطلات) للسنة الأولى إعدادي - محفظتي. السنن القولية
قول دعاء الإستفتاح في بداية الصلاة. الإستعاذة من الشيطان الرجيم قبيل المباشرة بالصلاة. قول دعاء الركوع " سبحان ربي العظيم " وهو واجب. قول "ربنا ولك الحمد" بعد الإعتدال والرفع من الركوع. قول دعاء السجود وهو "سبحان ربي الأعلى" وهو واجب عند الحنابلة. الدعاء بين السجدتين بقول "رب اغفر لي" مرتين. الإستعاذة بالله في التشهد الأخير من عذاب القبر وجهنم وفتنة المحيا والممات وقتنة المسيح الدجال. السنن الفعلية
رفع الكفين عند تكبيرة الإحرام، وهو أمر مختلف عليه من قبل علماء الدين. قبض الكفين عند القيام، أي وضع الكف اليمنى فوق الكف اليسرى عند قراءة الفاتحة.
واجبـــــــات الصـــلا ة
1/ جميع التكبيرات غير تكبيرة الإحرام. 2/ قول سبحان ربي العظيم في الركوع. 3/ قول سمع الله لمن حمده للإمام والمنفرد. 4/ قول ربنا ولك الحمد للكل. 5/ قول سبحان ربي الأعلى في السجود. 6/ قول ربي اغفر لي بين السجدتين. 7/ التشهد الأول. 8/ الجلوس له,
والأركان ما سقط منها سهواً أو عمداً بطلت الصلاة بتركه ، والواجبات ما سقط منها عمداً بطلت الصلاة بتركه ، وسهواً جبر ه بسجود السهو والله أعلم
فرائـض الصــلاة
1) النيّة
2) تكبيرة الإحرام. 3) القيام في الفرض. 4) قراءة سورة الفاتحة
5) الركوع (الانحناء بحيث تصل اليدان إلى الركبتين) مع الطمأنينة (وقدّر العلماء أدنى حدٍ للطمأنينة بمقدار تسبيحة). 6) الرفع من الركوع والاعتدال قائماً مع الطمأنينة. 7) السجود على سبعة أعضاء (الجبهة، واليدين، والركبتين، وأطراف القدمين) مع الطمأنينة. 8) القعود الأخير وقراءة التشهد فيه. فرائض الصلاة في المذهب المالكي - موسوعة. 9) السلام. سنن الصــلاة
1- رفع اليدين عند تكبيرة الإحرام، وعند الركوع والرفع منه، وعند القيام إلى الركعة الثالثة
2- وضع اليد اليمنى على اليد اليسرى. 3- التوجّه أو دعاء الاستفتاح. 4- الاستعاذة بالله من الشيطان الرجيم في الركعات الأولى.
تحضير درس شروط الصلاة وفرائضها وسننها ومبطلاتها ع الاسلامية للسنة الاولى 1 ثانوي
ويجب أن تقصد النية في كل صلاة. فلا يمكن للمسلم أن يصلي صلاة العشاء، وهو ينوي أن يصلي المغرب. يلزم أن تكون هناك نية حاضرة حتى في صلاة النوافل، وغيرها من العبادات المختلفة. أجاز رواد المذهب المالكي أن تكون النية داخلية للمسلم، ولكن إن قام المسلم بالتلفظ بها كان أفضل. القيام بتكبيرة الإحرام
هي ثاني الفرائض في المذهب المالكي، وتكون الصلاة فيها على النحو التالي:
يلزم على المصلي أن ينطقها، في أي حالة سواء أكان الإمام أو التابع له. يلزم أن يبدأ بها الصلاة، وإن لم يقم لا تصح صلاته. ويجب أن يقوم المسلم في تلك الحالة أن لا يتواجد فيه أي آذى، أي باختصار يكون قادراً على تأديتها. يجب أن يؤدي تكبيرة الإحرام وهو واقف. أما في حالة صلاة النوافل يجب أن يؤديها في وضعية الجلوس. وإن كان الإمام ساجداً عليه أن يقوم بالتسبيح. تلاوة الفاتحة
يلزم على المسلم أن يقرأ سورة الفاتحة، بعد أن ينهي تكبيرة الإحرام فوراً. وتعتبر الفاتحة فرض على كل مسلم أثناء صلاته
ويجب أن يقوم بها المسلم جميع المصليين. وفي حالة إن كانت الصلاة صلاة جماعة يقوم بها الإمام، ويحمل فيها حمله، وحمل كل من المصليين ورائه. أما في حالة إن كانت الصلاة من صلوات النوافل أو صلاة فردية عليه هنا أن يقرأ الفاتحة.
من رسالة الدروس المهمة لعامة الامة
لسماحة الشيخ عبدالعزيز بن باز رحمه الله تعالى.
فرائض الصلاة في المذهب المالكي - موسوعة
• أما مكروهات الصلاة ومبطلاتها فمنها: الالتفات لغير حاجة، رفع البصر إلى السماء، مدافعة الأخبثين، ومن مبطلاتها: الكلام العمد مع الذكر، والضحك، وانكشاف العورة عمدًا، والعبث الكثير المتوالي لغير ضرورة، وانتقاض الطهارة.
من سنن الجنائز التي سنّها النبي -صلى الله عليه وسلم- عند موت أحد المسلمين، وفي جنازته والصلاة عليه، هو ما سيتمّ بيانه في هذا المقال، فمن حقّ المسلم الميت على باقي المسلمين دفنه والصلاة عليه والدعاء له وغير ذلك، ويهتمّ موقع المرجع عبر هذا المقال ببيان سنن الجنائز ومستحبات الجنازة. تعريف الجنازة
تعرف الجنازة بكسر الجيم أو فتحها، والكسر أفصح، بأنّها تقال بالفتح للميت وبالكسر للنعش الذي فيه الميت، وقيل عكس ذلك، وجمعها جنائز، وهي مشتقّة من الفعل جَنَزَ وهو ما يعني ستر، ويمكن القول أنّ الجنازة هي النعش والميت والمشيعون، ويقال الجنازة هي ما يثقل على القوم فيغتمون به، وتعرف اصطلاحًا أنّها الصلاة على الميت من غير السجود ولا الركوع وسيتم تعداد ما هو من سنن الجنائز فيما يأتي. [1]
شاهد أيضًا: صلاة الميت كم ركعة
من سنن الجنائز
إنّ الموت حقٌّ على الخلق جميعًا، ولكلّ ميت حقوقٌ على الأحياء، ومنها دفنه والسير في جنازته، وقد حدّد الإسلام وضبط أحكام الجنازة وفرائضها وسننها وآدابها، ومن سنن الجنائز:
الوقوف على قبر الميت والدعاء له بالرحمة والمغفرة. وقد سنّ النبي -صلى الله عليه وسلم- الكثير من السنن عند الجنازة، فمن حضر مريضًا يحتضر من السنة أن يلقنه الشهادة، وأن يغمض عينيه إذا مات، وأن يسترجع بقول إنا لله وإنا إليه راجعون، وأن يحمد الله ويصبر ويدعو للميت بالرحمة، وأن لا يجزع ولا ينوح عند الميت.