رشة من ملح الطعام. ربع كوب سكر بودرة للتزيين. كوب ماء للعجن. زيت ذرة للقلي. نحضر إناء عميق ونضع به الدقيق ونصف كوب السكر والڤانيليا والملح ونخلط جميع المكونات جيدًا. نضيف الماء بطريقة تدريجية حتى يتجانس الخليط تمامًا ونحصل على عجينة ذات ملمس ناعم وطري. يغطى العجين بورق بلاستيك ونضعه جانبًا يستريح حوالي 20 دقيقة. يتم فرد العجينة حتى نحصل على سمك رقيق إلى حد ما. تقطع العجينة اشكال متساوية حسب الرغبة ( مثلثات أو مربعات أو دوائر)
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن ونقوم بوضع قطع العجين وتقلب على الجانبين لحين الوصول إلى اللون الذهبي المطلوب. تصفى القطع من الزيت وتوضع على مناديل ورقية لضمان التخلص من الزيوت الزائدة. نقوم برش السكر البودرة فوق الحلوى عن طريق المصفاة السلك. نقدم الحلوى وحدها أو بجانب بعض المشروبات الساخنة
طريقة عمل بسكويت سريع بالدقيق والنشا
كوب من دقيق أبيض. كوب من النشا. كوب من الزيت. سكر ناعم أبيض. عدد ثلاث بيضات. طريقة عمل البف الحجازي المقرمش | بيتى مملكتى. نصف ملعقة ملح. نصف ملعقة من البيكينج باودر. يتم تحضير إناء المضرب الكهربائي ونضع به البيض والسكر والزيت ونقوم بخفق جميع المكونات جيدًا. يتم نخل الدقيق والبيكنج بودر والڤانيليا ونضعهم على الخليط المخفوق ويتم الخفق مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات.
- طريقة عمل التورتة الاسبونش | المرسال
- طريقة عمل الغريبة في البيت بأكثر من نكهة مختلفة سهلة وبأقل التكاليف | سراج
- طريقة عمل البف الحجازي المقرمش | بيتى مملكتى
- طريقة عمل حلاوة الدقيق - موضوع
- مولد الإمام علي بن أبي طالب مكتوب - علوم
- الامام علي (ع) في الشعر الفصيح - مكتبة الروضة الحيدرية
- مولد الإمام السجاد عليه السلام
طريقة عمل التورتة الاسبونش | المرسال
طريقة الغريبة السورية نقدمها لكم بـ3 مذاقات شهية لتستمتعوا بها في عيد الفطر وتهادوا بها من تحبون
الغُريبة السورية لها عدة وصفات ، والغريبة هي واحدة من أشهى الحلويات في الوطن العربي وتختلف وصفاتها حسب كل بلد عربي، ويعشقها كثيرون إذا كانت تذوب في الفم، لنتعرف فيما يلي على 3 وصفات لطريقة عمل الغريبة السورية بالدقيق، والغريبة السورية بالسميد، والغريبة السورية بالبيكينج بودر. طريقة الغريبة السورية بالدقيق
المكونات كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السمن في درجة حرارة الغرفة. كوب من السكر البودرة. فستق حلبي للتزيين. طريقة التحضير ضعي في وعاء كل من السكر، والسمن النباتي، ويتم العجن باليد جيداً مع إضافة الدقيق الأبيض تدريجياً أثناء العجن، ويمكن استخدام العجانة أيضا. يتم تقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة ورفيعة، ووضع الفستق في منتصفها. توضع الغريبة في صينية، وتوضع في الرف الأوسط الفرن الساخن على درجة 190 مئوية، وتترك إلى أن يتغير لونها لمدة ربع ساعة تقريباً. طريقة عمل الغريبة في البيت بأكثر من نكهة مختلفة سهلة وبأقل التكاليف | سراج. تخرج من الفرن، وتترك حتى تبرد، وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة الغريبة السورية بالسميد
المكونات 4 أكواب من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من السميد الناعم.
طريقة عمل الغريبة في البيت بأكثر من نكهة مختلفة سهلة وبأقل التكاليف | سراج
طريقة عمل الجاتوه بالدقيق الاسبونش
يوجد الكثير من طريقة لعمل الجاتوه من الدقيق الاسبونش الجاهز ويمكنك استخدامه أيضاً لعمل الكيك، والطريقة كالتالي:
ربع كيلو اسفنجة. 3 بيضات كبيرة. ربع كوب ماء. طريقة تحضير
ضعي جميع المكونات في وعاء وقلبي بالخلاط الكهربائي. عند استخدام الخلاط، من الأفضل استخدام خلاط سلكي في الخفاقة. استمر في الخلط حتى يتشابه قوام العجين مع الزبدة. من الأفضل استخدام قطعة مربعة بحجم 30 × 40. سخن الفرن على درجة حرارة عالية 220 درجة لمدة عشر دقائق للتأكد من طهيه بالكامل. نقطع الصاج إلى شرائح ونزينها ثم نقطعها إلى قطع. طريقة عمل التورتة الاسبونش | المرسال. نصائح احترافية لافضل كيكات اسفنجية
تأكد من خلط البيض بالتساوي، حيث يعتمد حجم الكعكة بشكل أساسي على حجم البيض المراد تقليبها، لذلك من المهم جدًا تقليب البيض حتى تتدفق الشرائح السميكة ولا تختفي خلال 2-3 ثوانٍ. إذا لم يتم خفق البيض بشكل كافٍ، فلن تصبح الكعكة كثيفة فحسب، بل ستعطي أيضًا المنتج النهائي طعمًا بيضويًا. تنخل المكونات الجافة ونضيفها إلى البيض المخفوق، يضمن ذلك عدم وجود كتل دقيق في الكعكة النهائية، وسوف يؤدي النخل أيضًا إلى تهوية الدقيق، مما يمنحك كعكة إسفنجية خفيفة ورقيقة.
طريقة عمل البف الحجازي المقرمش | بيتى مملكتى
نقوم بإخراجها بعد ذلك ونتركها تبرد قليلًا، ثم نقوم بتقطيعها. طريقه عمل كيكة الدخن بدقيق الدخن
تساعد كيكة الدخن على علاج الكثير من الأمراض مثل القولون العصبي، وقرحة المعدة، وتخفيف نسبة الكولسترول، وسوف نتحدث عن طريقة عملها فيما يلى:
مقادير كيكة الدخن بدقيق الدخن
ربع كوب من الماء. رشة حبهان. ملعقة واحدة صغيرة من الخميرة الفورية. كوب واحد من اللبن البودرة. 2 كوب من دقيق الدخن. نص كوب من السكر. كوب واحد من معجون التمر. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر. لوز أو جوز (حسب الرغبة). طريقة تحضير كيكة الدخن بدقيق الدخن
نخلط في إناء كل من دقيق الدخن، ونضع عليه حليب البودرة والبيكنج بودر ونخلطهم جيدًا. نقوم بتزويد الخميرة مع رشة من السكر بالماء الفاتر. نضع السكر، والماء، والزيت ونضربهم بالخلاط حتى يصبح المزيج متماسك. نقوم بإذابة التمر في مقلاة غير قابلة للزق مع الحبهان على النار مع القليل من السمن. نقوم بضع القليل من الزيت إلى الصينية لدهنها ونضع فيها نصف كمية عجينة الدخن. نقوم بوضع معجون التمر فوق الطبقة الأولى التي وضعنها لعجينة الدخن. نقوم بصب باقي عجينة الدخن على طبقة التمر. نقوم بوضع الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخلها الصينية.
طريقة عمل حلاوة الدقيق - موضوع
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، حمّصي دقيق البر حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ ارفعيه عن النار واتركيه جانباً. 2- في القدر نفسه، ذوّبي الزبدة واتركيها على النار حتى الغليان. أضيفي الدقيق وحرّكي بهدوء حتى يتجانس المزيج. 3- أضيفي الحليب وحرّكي حتى الغليان. أطفئي النار واتركي السمن يبرد قبل التخزين. Source:
الدوناتس
أثنان ونصف كأس من الدقيق. ملعقة ونصف خميرة جافة. ثلاث ملاعق زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة. ثلاث ملاعق سكر. ¼ ملعقة ملح صغيرة. نصف كأس لبن فاتر. حبة بيضة مخفوقة. 2 كأس زيت نباتي. نصف كأس سكر بودرة. إضافة الخميرة والدقيق في وعاء مع الخلط الجيد لهم. وضع الزبدة إلى المزيج السابق وتقليبها جيدًا إلى أن تزول جميع قطع الزبدة. وضع الملح والسكر، وبعد ذلك صنع حفرة بوسط المزيج، مع الإضافة إلى اللبن والبيض، ومزجهم جميعًا باستعمال الملعقة البلاستيكية إلى أن تختلط كافة المقادير كليًا. دهن الإناء بالزيت، ثم إضافة العجين إليه. تترك العجينة مع تغطيتها باستخدام ورق النايلون في مدة تتراوح ما بين ساعة ونصف إلى ساعتين إلى أن تنتفش ويرتفع حجمها. الضغط على الخليط حتى تتخلص من الهواء ومدها حتى يصبح سمكها واحد سمن وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى دوائر يكون قياسها ست سم وصنع حفرة في الوسط بكل دائرة. رش ورق النايلون بالعديد من الدقيق، ثم إضافة قطع الدونات بورق النايلون، وبعد ذلك تغطيتها بورق النايلون المدهون بالزيت حتى لا تلزق بالدونات، ثم يتم تركها لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة إلى أن تتضاعف وتزداد في الحجم. إضافة الزيت في إناء ثم توضع على النار إلى أن تصل درجة حرارته مائة وتسعون درجة مئوية.
يجب وضع الكثير من البيض في الكيك الإسفنجي، لأن التقليب المستمر سيزيد من هشاشة وقوام الكيك، سواء كان فصل البياض عن الصفار أو التقليب معًا. خلط مكونات الدقيق العادي مع الإضافات السابقة لفترة طويلة يساعد في صنع كعكة إسفنجية بنجاح بدون طحين إسفنجي، لذلك يجب الانتباه لخلط المكونات لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. طريقة صنع تورتة الاسبونش بالكاكاو
المكونات المطلوب توافرها:-
كوبان ونصف من الطحين الأبيض. نصف كوب حليب سائل. كوبان من السكر البودرة. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى. عشر بيضات. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر. ملعقة كبيرة من قشر الليمون أو قشر البرتقال. ملعقة كبيرة زبدة. مكونات صلصة الشوكولاتة:-
2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من السكر
1 كوب من اللبن السائل. 4 ملاعق من الكاكاو. طريقة التحضير:-
نضع البيض والسكر في وعاء ونخفق بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق أو حتى يذوب السكر. ثم أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وقشر الليمون والكاكاو والدقيق وقلبي مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. ثم قومي بنشر الزبدة والدقيق على صينية الخبز. ثم نسكب خليط الكيك في الصينية ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة الساعة الثالثة أو حتى تنضج الكعكة تماماً.
وعن الإمام زين العابدين علي بن الحسين عليهما السلام: إن فاطمة بنت أسد كانت في الطواف، فضربها الطلق، فدخلت الكعبة، فولدت أمير المؤمنين عليه السلام فيها. وأكد الحاكم أن مولد الإمام علي بن أبي طالب عليه السلام في جوف الكعبة من الأخبار المتواترة غير القابلة للتشكيك، وهو كلام ابن الصباغ وغيرهم من رواة ومؤرخي المدرستين، ومنهم من قال أن فاطمة بنت أسد تعلقت بأستار الكعبة فقط، ودعت الله أن يُفرِّج عنها، والصحيح أنها ولدت الإمام علي داخل البيت الحرام، والحديث في هذا مبسوطٌ في كتب المدرستين. قال نشوان بن سعيد الحميري:
ولدتهُ في حرم الإله وأمنِه.. الامام علي (ع) في الشعر الفصيح - مكتبة الروضة الحيدرية. والبيت حيث فناؤه والمسجدُ
بيضاء طاهرةُ الثياب كريمة.. طابت وطاب وليده والمولدُ
في ليلة غابت نحوس نجومها.. وبدا مع القمر المنير الأسعدُ
ما لف في خرق القوابل مثله.. إلا إبن آمنة النبي محمدُ
وكان رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يتيمّن بتلك السنة، وبولادة علي عليه السلام فيها، ويسميها سنة الخير، وسنة البركة. وهو ثالث ثلاثة من الموحدين المسلمين بعد النبي وخديجة بنت خويلد، وثاني موحد يدين بدين الإسلام من الرجال. كنيته سلام الله عليه: أبو الحسن، أبو الحسين، أبو السبطين، أبو الريحانتين، أبو تراب، ولقبه: أمير المؤمنين، إمام المتّقين، قائد الغُرّ المُحجّلين، يعسوب الدين، الأنزع البطين، سيّد الأوصياء، أسد الله الغالب، المرتضى، حيدر.
مولد الإمام علي بن أبي طالب مكتوب - علوم
شارك النبي صلى الله عليه وآله وسلم في كل معاركه وفتوحاته باستثناء غزوة تبوك، أستخلفه وهو القوي الأمين على المدينة المنورة، وكان رجل المهمات الصعبة في كل تلك المعارك، والفارس الذي لا يُشقُ له غبار. وبعد رحيل رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم بـ 24 عاماً تمت مبايعته بالخلافة في يوم الجمعة 18 ذي القعدة 35 هـ، وفي هذا اليوم كان غدير خم – الجمعة 18 ذي الحجة 10 هـ - ولهذا الاتفاق شأن عظيم كما يذكر المولى الحُجة مجدالدين المؤيدي. وفي سنة 36 هـ قاتل الناكثين، وهم أصحاب الجمل طلحة والزبير، وعائشة وأتباعهم، وكان عدد القتلى 30 ألفاً. وفي سنة 37 هـ قاتل القاسطين –معاوية وأهل الشام ومن معهم– بصفين، وانقضت وقعاته عن 70 ألف قتيل،
منها: ليلة "الهرير" قتل فيها الامام علي عليه السلام 600 شخص، بـ 600 ضربة، مع كل ضربة تكبيرة. مولد الامام علي مكتوب. وفي سنة 39 هـ قاتل المارقين، وهم الخوارج بالنهروان. ووفاته عليه السلام في 21 رمضان 40 هـ، عن 64 عاماً، خاض خلالها أكثر من 60 حرباً، ولم يكن لديه أي مانع من أن يقاتل جيشاً كاملاً، إذا تعدّى هذا الجيش على مظلومٍ واحدٍ حتى يأخذ حقه منهم. وهكذا انتقل سلام الله عليه من مرحلة الولادة بالحرم الشريف إلى مرحلة الحِراب، ذوداً عن حِياض الدين الخاتم، ليختمها بالشهادة في محراب مسجد الكوفة، فما عسانا قوله عن هذا العظيم في هذه الفسحة، وهو القائل عند مبايعته بالخلافة سنة 35 للهجرة: "والله لا يغيب عنكم رسول الله إلا عينه"، وكفاه من عظيم المجد نزول كرائم القرآن فيه، وإنزال النبي صلى الله عليه وآله وسلم، له في آية المباهلة بمنزلة نفسه: "قل تعالوا ندعو أبناءنا وأبناءكم ونساءنا ونساءكم وأنفسنا وأنفسكم".
مولده عليه السلام
قال الشيخ الأربلي رحمه الله:
«ولد علي بن الحسين عليهما السلام، نهار الخميس، الخامس من شعبان المكرم في سنة
ثمان وثلاثين من الهجرة، في أيام جده علي بن أبي طالب عليه السلام قبل شهادته
بسنتين» (1). قال ابن شهر آشوب:
«مولده بالمدينة، يوم الخميس في النصف من جمادى الآخرة، ويقال: يوم الخميس لتسع
خلون من شعبان سنة ثمان وثلاثين من الهجرة قبل وفاة أمير المؤمنين بسنتين، وقيل سنة
سبع، وقيل سنة ست» (2). مولد الإمام السجاد عليه السلام. والصحيح المشهور هو القول الأول. أمه الطاهرة
شهربانويه بنت يزدجرد بن شهريار بن كسرى ويسمونها أيضا شاه زنان، وكان أمير
المؤمنين عليه السلام سماها مريم، ويقال: سماها فاطمة، وقيل انه عليه السلام أوصى
الإمام الحسين بها قائلا: «وأحسن إلى شهربانويه فإنها مرضية ستلد لك خير أهل الأرض
بعدك» وقال في مناسبة أخرى «وهي أم الأوصياء، الذرية الطاهرة» (3). وقد أشاد المؤرخون بها فقال المبرد: «كانت شاه زنان من خيرة النساء» (4). وقال ابن
شدقم: «كانت شاه زنان ذات فضل كبير» (5) ، وقال الحافظ محمد بن يوسف الكنجي: «لقد جعل
الله تبارك وتعالى الأئمة من نسل الحسين من بنت كسرى دون سائر زوجاته» (6). ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
(1) كشف الغمة للأربلي: ج 2، ص 286.
الامام علي (ع) في الشعر الفصيح - مكتبة الروضة الحيدرية
واعلموا أن الله لا يصدق كاذبا، ولا يكذب
صادقا، ولا يرد عذر مستحق، ولا يعذر غير معذور، له الحجة على خلقه بالرسل
والأوصياء. فاتقوا الله عباد الله واستقبلوا في إصلاح أنفسكم طاعة الله، وطاعة من
تولونه فيها، لعل نادما قد ندم في ما فرط بالأمس في جنب الله، وضيع من حقوق الله. فاستغفروا الله، وتوبوا إليه، فإنه يقبل التوبة، ويعفو عن السيئة، ويعلم ما تفعلون. مولد الإمام علي بن أبي طالب مكتوب - علوم. وإياكم، وصحبة العاصين، ومعونة الظالمين، ومجاورة الفاسقين، احذروا فتنتهم،
وتباعدوا من ساحتهم. واعلموا أنه من خالف أولياء الله، ودان بغير دين الله، واستبد
بأمره دون ولي الله كان في نار تلهب، تأكل أبدانا قد غاب عنها أرواحها، وغلبت عليها
شقوتها، فهم موتى لا يجدون حر النار، ولو كانوا أحياءً لوجدوا مضض حر النار. فاعتبروا يا أولي الأبصار واحمدوا الله على ما هداكم، واعلموا أنكم لا تخرجون من
قدرة الله إلى غير قدرته، وسيرى الله عملكم ورسوله، ثم إليه تحشرون. وانتفعوا
بالعظة. وتأدبوا بآداب الصالحين». فسلام على زين العابدين وقرة عين الناظرين يوم ولد ويوم استشهد ويوم يبعث حيا.
13 رجب.. مولد الإمام علي بن أبي طالب عليه السلام
131• 140• 113• 127• 114• 141• 121• 128• 118• 123• 109• 102• 111• 108• 114• 109• 101• 144. 6
مولد الإمام السجاد عليه السلام
قال الحسيني العاملي: «وكان في زمان إمامته عليه السلام
بقية ملك يزيد بن معاوية إلى أن توفى سنة أربع وستين، وبايع أهل الشام لابنه
معاوية، فأقام على الخلافة مدة أربعين يوما. وبايع الناس بعده لمروان بن الحكم فبقى
خليفة أربعة أشهر، ثم توفى وبايع الناس بعده لابنه عبد الملك. وولى عبد الملك
الحجاج بن يوسف الثقفي على الكوفة، وكان من أبغض الناس لأهل البيت عليهم السلام
وقتل من الشيعة خلقا كثيرا؛ منهم كميل بن زياد صاحب أمير المؤمنين عليه السلام،
وقنبر عبد أمير المؤمنين عليه السلام، وسعيد بن جبير... واستقر الأمر لعبد الملك
وكانت خلافته إحدى وعشرين سنة، ومات سنة ست وثمانين. ثم تولى بعده ابنه الوليد،
وكان في إمامة زين العابدين عليه السلام، جانب من ملكه» (3). رسالته عليه السلام إلى شيعته وأصحابه
بسم الله الرحمن الرحيم: «كفانا الله وإياكم كيد الظالمين، وبغي الحاسدين، وبطش
الجبارين. أيها المؤمنون، لا يفتنكم الطواغيت وأتباعهم من أهل الرغبة في هذه
الدنيا، المائلون إليها، المفتنون بها، المقبلون عليها، وعلى حطامها الهامد،
وهشيمها البائد غدا فاحذروا ما حذركم الله منها، وازهدوا في ما زهدكم الله فيه
منها... إنها لترفع الخميل، وتضع الشريف، وتورد أقواما إلى النار غدا، ففي هذا
معتبر ومختبر وزاجر لمنتبه... فاستعينوا بالله، وارجعوا إلى طاعة الله، وطاعة من هو
أولى بالطاعة ممن اتبع فأطيع.
– غاب عن الوسط الفني لمدة عامين، بعد أخر أعماله مسلسل «الفراجنة» 2020، ليعود إلى جمهوره هذا العام من خلال مسلسل «الاختيار 3» لحظة القبض على حازم أبو إسماعيل.. وموسى يعلق: «المنطقة كانت بتصفق وتزغرد» أحمد موسي: حازم أبو إسماعيل وزنه زاد 50 كيلو في السجن.. "بيتعلف عشان بطولة العالم".. فيديو