فوائد الكزبرة الخضراء
فوائد الكزبرة الخضراء الكزبرة الخضراء هي نبته قديمة الأزل وهو يستخدم كغذاء ودواء وهي معروفة لدى البشر منذ أكثر من 2000 سنة قبل الميلاد، وجميع العرب عرفها منذ قديم الأزل ويتم تسميتها بالكزبرة والكزبرة والكسيرة والكسبرة وقدوة وشعر الغول، وتوجد لها العديد من الأسماء القديمة والحديثة والتي أختلفت العديد من المسميات التي توجد في جميع المناطق واللغات. تعمل الكزبرة الخضراء على الحد من التهاب مفاصل الروماتويدي والعديد من الدراسات العلمية أكدت على أن الكزبرة تساعد في الحد من العديد من الأمراض وأهمها أمراض المفاصل. تعمل على تنشيط جميع خلايا البنكريات وهي تساعد في تنظيم جميع الإفرازات الخاصة بالأنسولين في الدم وتقي من مرض السكري. تساعد في تنشيط جميع خلايا الكبد. تعمل على تهدئة الأعصاب. الكزبرة الخضراء تعمل على التخلص من جميع مشاكل القولون العصبي. فوائد الكزبرة وبذورها للصحة - ويب طب. تعمل على حل جميع مشاكل الأرق لجميع الأشخاص الذين يعانون منه. الكزبرة الخضراء تطرد جميع الغازات المتجمعة في منطقة القولون والأمعاء. تعمل على فتح الشهية وبشكل خاص إذا تم استخدامها ووضعها في جميع مقبلات المائدة. تساعد على تنظيم الدورة الشهرية لدى النساء.
فوائد الكزبرة وبذورها للصحة - ويب طب
تحسين مستويات الكولسترول في الدم، تُبيّن نتائج بعض الأبحاث أنّ إدخال الكزبرة في النظام الغذائي يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. التقليل من اضطرابات الحيض، ذلك من خلال المساعدة في تنظيم أداء وظيفة الغدة الصماء السليمة والهرمونات التي تنظم دورات الحيض، كما تساعد الكزبرة في تقليل الانتفاخ والتشنجات والألم المصاحب للدورة الشهرية. القيمة الغذائية للكزبرة الخضراء
تحتوي ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة الخضراء على خمسِ سعرات حرارية، وعددٍ قليل من الكربوهيدرات في شكل ألياف، وأقل من واحد غرام من البروتين والدهون، ونسبة الكالسيوم (12. 4 ملغ)، والبوتاسيوم (22. 2 ملغ)، والمغنيسيوم (5. 8 ملغ)، والفوسفور (7. 2 ملغ). [٣]
المراجع
↑ "CORIANDER",, Retrieved 9-6-2019. Edited. ↑ Ryan Raman (22-2-2018), "Cilantro vs Coriander: What's the Difference? " ،, Retrieved 9-6-2019. Edited. ^ أ ب Malia Frey (11-3-2019), "The Health Benefits of Coriander" ،, Retrieved 9-6-2019. Edited. ↑ "Coriander Helps Control Blood Sugar, Cholesterol and Blood Pressure", draxe Retrieved 9-6-2019. Edited.
نعرض لك في هذا المقال فوائد شرب مغلي الكزبرة الخضراء، تعتبر الكزبرة الخضراء إحدى النباتات العُشبية، وتعد أيضا من نباتات العائلة الخيمية، وتسمى بالبقدونس الصيني أو المكسيكي، ويكثر استخدامها في أمريكا اللاتينية، وأسيا، ويتم استخدام الكزبرة الخضراء بصورتها الطازجة، والمجففة، ومن الجدير بالذكر أن أوراق الكزبرة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات وكمية ضئيلة من المعادن مقارنة ببذورها، وبالرغم من الأصول المتشابهة لكل من البذور والأوراق، ألا أنهم يختلفان في الرائحة والمذاق. فوائد شرب مغلي الكزبرة الخضراء
فوائد شرب الكركديه على الريق
فوائد شرب حليب الصويا
القيمة الغذائية للكزبرة الخضراء
يحتوي 100 غرامٍ من الكزبرة الخضراء الطازجة على ما يلي:
92. 21 ملي لتر من الماء. 23 سعرةً حراريةً. 2. 13 غرام من البروتين. 0. 52 غرام من الدهون. 3. 67 غرام من الكربوهيدرات. 2. 8 غرام من الألياف الغذائية. 0. 87 غرام من السكريات. 67 ملي غرام من الكالسيوم. 1. 77 ملي غرام من الحديد. 26 ملي غرام من المغنيسيوم. 48 ملي غرام من الفسفور. 521 ملي غرام من البوتاسيوم. 46 ملي غرام من الصوديوم. 0. 5 ملي غرام من الزنك. 0. 225 ملي غرام من النحاس.