يعتبر المعمول السوري او الشامي من أشهي وألذ الحلويات في مناطق بلاد الشام، حيث تشتهر سوريا بصنع وتقديم ما لذ وطاب من الحلويات ذات المصدر الغذائي الغني بالسعرات الحرارية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة ليستطيع العمل والحركة لساعات طويلة، وتتميز الحلويات السورية باحتوائها على أنواع مختلفة وكثيرة من المكسرات مثل: الفستق الحلبي واللوز والصنوبر والجوز وغيرها من المكسرات الاخرى، ويدخل السمن البلدي الأصلي في صناعة الأنواع الفاخرة من هذه الحلويات. طريقة المعمول معمول الطحين (الدقيق) من أشهر الحلويات السورية، وتتعدد طرق تحضيره وكذلك الحشوات المستخدمة فيه، كما تتعدد ايضاً أشكال قوالب المعمول المُستخدمة في إعداده، ومعنا عزيزتي في هذا المقال سوف نُقدم لكِ طريقة عمل المعمول السوري بالطحين وأدق التفاصيل حول اسرار المعمول وأسهل الخطوات التي تحتاجينها حتى تصلين إلى سر المعمول الطري. مكونات طريقة عمل المعمول كيلو من الطحين (الدقيق). كاسة من الماء المثلج (200 غرام). وصفة معمول التمر الشهي لعيد الفطر وطريقتها .. خطوة بخطوة !! | إثراء نت. كاسة من السكر (200 غرام). نصف كيلو من السمن الحيواني (500 غرام). 4 ملاعق كبيرة من القطر أو الشيرة (الشربات). ملعقة صغيرة من المحلب المطحون. نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
وصفة معمول التمر الشهي لعيد الفطر وطريقتها .. خطوة بخطوة !! | إثراء نت
ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل معمول الطحين نحضر طنجرة (بولة) ونضع بها كيلو من الطحين (الدقيق)، ونضيف إليه نصف كيلو من السمن الحيواني، وملعقة صغيرة من المحلب المطحون، ونصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، وملعقة صغيرة من الفانيليا. ثم نقوم بعجن كل هذه المكونات مع بعضها جيداً حتى تتكون عجينة معمول المتجانسة الطرية، ثم ندخل هذه العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نحضر بولة ونضع بها كاسة من الماء المثلج (200 غرام) ونضيف إليه كاسة من السكر و4 ملاعق كبيرة من القطر أو الشيرة، ونقلب هذه المكونات جيداً مع بعضها. وبعد مرور ساعتين على عجينة المعمول في الثلاجة نخرجها من الثلاجة ونضيف إليها المكونات التي سبق خلطها (السكر، والماء المثلج، والقطر) ونقوم بتقليب عجينة معمول بالبطء من أسفل لأعلى حتى تتشرب المكونات المضافة لها، ولا نقوم بالعجن كثيراً. ثم نقوم بوضع العجينة في صينية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، فنلاحظ انها أصبحت متماسكة أكثر. يُفضل أخذ قطعة بقطعة من عجينة المعمول لتشكيلها وحشوها وإعادة الجزء الاخر إلى الثلاجة حتى تظل العجينة متماسكة. طريقة عمل البقلاوة الشرقية بالسمن البلدي بطريقة سهلة في البيت - ثقفني. الجزء من العجين الذي سنقوم بحشوه وتشكيله نقوم بدمجه أولاً وببطء بالقليل من الطحين قبل وضعه في قالب المعمول، ونقوم أيضاً برش قالب التشكيل بالقليل من الدقيق.
طريقة عمل البقلاوة الشرقية بالسمن البلدي بطريقة سهلة في البيت - ثقفني
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير معمول التمر بالطحين
ثم يتم رص المعمول في صينية الخبز وتوضع في الفرن لمدة عشر دقائق. وبعد خروجه من الفرن يتم الانتظار حتى تهدأ درجة حرارته ويرش بالسكر المطحون ويقدم. طريقه عمل المعمول بالتمر. شروط تمويل أرض وقرض التابع لوزارة الإسكان من الراجحي وخطوات التقديم عليه تفاصيل طريقة كعك المعمول بالتمر الفاخر كانت هذه تفاصيل طريقة كعك المعمول بالتمر الفاخر الناعم بطعم خطير ودايب دوب نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
يـعـد هذا الكعك الفلسطيني بالعجوة والسمسم شبيه للمعمول بالعجوة والمعروف بهذا الاسم في كافة الدول العربية
ويتميز شكله بإنه دائري وعجينته تتكون من مجموعة نكهات مميزة مثل اليانسون والشمر والسمسم والتي توضع مع الطحين وتعجن بالسمن والزيت والخميرة ثم يتم وضع فيها معجون التمر المضاف إليه القليل من الشمر والينسون والقرفة. و يقدم هذا الكعك في الأعياد والمناسبات لان طعمه مشهي ولذيذ لذلك يرغبه الكثير من الناس سواء الكبار أو الصغار ويعرف باسم كعك العيد
كما يمكن تحضيره طوال العام في أي وقت من الأوقات في هذا المقال سنعرض إليكم الطريقة الأصلية لعمل كعك الأساور الفلسطيني بالتمر والسمسم وبطريقه سهله. مقادير كعك الأساور الفلسطيني بالتمر والسمسم
1 كوب سمنة بدرجة حرارة المطبخ عدد 1 كيلو دقيق ابيض لجميع الأغراض. 1 كوب زيت نباتي صحي. ملعقة صغيرة محلب مطحون. عدد 6 ملاعق كبيرة سمسم محمص. نصف كوب بحبة البركة. 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض ناعم. القليل من الملح. 4 ملاعق كبيرة الشمر والينسون مطحونين. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. طريقة تحضير معمول التمر بالطحين. نصف كوب ماء فاتر. 1 كوب فاتر للعجن. مكونات الحشوة:
معجون التمر. 2 ملعقة كبيرة من شمر واليانسون.
المكونات:
علبة من عجينة الجلاش. نصف كوب من السكر الأبيض. أثنين كوب من السمن البلدي. ربع كيلو جرام من الفستق حلبي المفروم. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب الرغبة. القليل من ماء الزهر. ثلاث أكواب من الشربات البارد. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بعجن ربع كيلو جرام من الفستق الحلبي مع نصف كوب من السمن البلدي ثم بعد ذلك يضاف إليهم نصف كوب من الشربات مع القليل من ماء الزهر ثم بعد ذلك قومي بإحضار صينية مناسبة للفرن غير قابلة للالتصاق ثم قومي بدهنها بالسمن ثم نضع 8 طبقات من رقائق الجلاش مع دهن كل طبقة بالسمن. الخطوة الثانية يتم فرد حشوة خليط الفستق فوق العجين ثم نضيف لها ذلك طبقات أخرى من عجينة الجلاش مع دهنها بالسمن أيضاً ثم نضع طبقة أخرى من حشوة الفستق وثم بعد ذلك نضيف 8 طبقات من الرقائق الجلاش المدهونة بالسمن. الخطوة الثالثة قومي بتسخين الباقي من السمن ثم نسكبها فوق صينية البقلاوة ونقطعها بشكل المرغوب قبل أن ندخلها إلى الفرن ثم بعد ذلك قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة خفيفة لمدة ربع ساعة حتى تكتسب لوناً ذهبياً ويكتمل النضج تماماً قومي بعد ذلك بإخراج صينية البقلاوة من الفرن وهي ساخنة قومي بسكب عليها الباقي من الشربات البارد مباشرة وزينيها بالقرفة المطحونة أو الفستق الحلبي وبعد ذلك أصبحت جاهزة للتقديم قدميها إلى عائلتك.
ان الخيل من اكثر الحيوانات التي كتبت عنها الاشعار
فالشعراء القدماء كتبوا كثير عن جمالة و سواد لونة الامع
فهو و سيلة مدح فهو اسود كالليل و رائع كالؤلؤ فهو
عديد منا يحبونة و يحبون ركوبة فهو ركوبة فن حتى تستطيع
السيطر عليه فكبار الشعراء كتبوا فجمالة العديد و عن روعته
و اليكم بعض صور شعر عن الخيل
شعر عن الخيل, قصيدة عن حب الخيول
صور عن شعر الخيول
شعر مدح الرجال شعر بدوي عن الخيل شعر على الخيل والحب شعر مصري في الخيول العربية الاصيلة شعر بدوي اصيل شعر مصري وزجل في الهيول العربية شعر عن الخيل والحب شعر عن الخيل الاصيل شعر عن ادحب مدح عبارات شعر عن الخيل والحب 1٬587 views
شعر بدوي عن الخيل والبيداء
وقد اشتهرت كثير من الخيول بنسبتها إلى الجد الأكبر، وبقيت أنسابها متوارثة في مكان نشأتها في جزيرة العرب، فوق هضاب نجد ومنطقة عسير. شعر بدوي عن الخيل في المنام. فهذه المناطق كانت، وما زالت، من أخصب المناطق وأكثرها ملاءمة لتربية الجياد الأصيلة. وقد أكدت الكشوف الأثرية أن الحصان العربي أصيل في شبه جزيرة العرب، ولم يفد إليها من خارجها. وقد جاء في كتاب "الأقوال الكافية والفصول الشافية في الخيل" للغساني، أن عروبة الخيل وأصالتها وقدمها أمر تؤكده المصادر العربية، والأحاديث النبوية الشريفة؛ وأن الخيل سُميت عراباً لأنها عربية.
شعر بدوي عن الخيل من
حنـــا الــنشامة يشـــــهد لنا دمٍ يسيل نحر الذبـــايح دوم ساعة اللين والشدة. حنــا النشامة وتشهد لنا سروج الخيل ســـروج الركايب فـــزعة اللي نــوده. حنـــا النشـــامة تشـــهد لـــنا الفناجيل نســـهر لها ما حــنا مــكبّرين المخدة. شعر بدوي عن الخيل العربي. حـــنا الــــنشامة وتشــــهد لنا التعاليل علي الخــوة تربينا وعلى حب ومودة. حنا النشامة عند المرجلة فزعة رجاجيل حنا على الميدان سيــلٍ لا طــــم ما تهدا. حنا النشامة هـــل المــــــواعين المثاقيل هل دلالٍ عامرة ما طفى نارها ولا هــدا.
شعر بدوي عن الخيل العربي
ذات صلة كلام جميل عن الخيل أجمل ما قيل في النخل
الخيل من أجمل المخلوقات الحيوانية التي خلقها الله، ولكم هنا في مقالي هذا أجمل ما قيل عن الخيل، أتمنى أن ينال أعجابكم.
شعر بدوي عن الخيل في المنام
طَرفة: نُمسِكُ الخيلَ على مكروها حِين لا يُمسكها إلا الصُّبُرْ. عنترة بن شداد: هلا سألت الخيل يا ابنة مالك، إن كنت جاهلة بما لم تعلمي، إذ لا أزال على رحالة سابح، نهد تعاوره الكماة مكلم طورا، يجرد للطعان وتارة يأوي، إلى حصد القسي عرمرم، يخبرك من شهد الوقيعة، أنني أغشى الوغى وأعف عند المغنم. امرؤ القيس: وقد أغتدي والطير في وكناتها، بمجـرد قيد الأوابد هيـكل، مكـر مفـر مقبـل مدبرمعاً، كجلمود صخر حطه السيل من عل، كميت يزل للأبد عن حال متنـه، كما زلت الصفواء بالمتنزل. أمثال شعبية عن الخيل
يوجد الكثير من الأمثال الشعبية والأقوال المأثورة تم ذكرها وتداولها من قبل العرب عن الخيل وما تتصف به من أصالة وما يتمتع به الفرسان من أخلاق وصفات ومن بين تلك الأقوال ما يلي ذكره:
أشد من فرس، يضرب مثلاً للصبر والقوة. ابيات شعر قصيره عن الخيل – لاينز. (إنّ لكل جواد كبوة) والمقصود هنا العثرة أي أن الشريف أو أنّ الكريم لا بد ألّا يذم إذا وقعت منه هفوة. اتبع الحصان لجامه، وهو مثل يضرب على الرجل الذي بدأ أمراً ولم يكمله. كرامة الفرس الأصيل ركوبها، بمعنى أن إكرام الفرس في تدريبها و ركوبها وذلك هو الهدف من اقتنائها. لولا خيلهم طرحناهم، بمعنى أسقطناهم أرضاً، والخيل في ذلك القول ترمز للمنعة والقوة.
أرأيتَ دمعَ الخيل؟! كم من عبرةٍ، في الروحِ، لم تعلمْ بها الأهدابُ. الخيل معقود بنواصيها الخير إلى يوم القيامة، فأي ثقة ستنتابك عندما تشاهد حصان وأن تدرك أن الخير بناصيته، وأي يقين تنشد أن كان ذلك كلام المصطفى. في الخيل عزّه لا يستطيع الإنسان أن يفهمها، إنها تحزن ولا تبوح، وتتألم ولا تنكسر يا ظاهر، كأن ما تسرب من الفرس البيضاء إلى داخلك، لم يكن حليبها وحدها، ولكن، عليك أن تتذكر أنك إنسان أولاً وأخيراً. إذا أردت ركوب الخيل صل كرة، وإذا أردت ركوب البحر صل مرتين، أما إذا أردت الزواج فصل ثلاث مرات. هلا سألت الخيل يا ابنة مالك، إن كنت جاهلة بما لم تعلمي، يخبرك من شهد الوقيعة أنني، أغشى الوغى وأعف عند المغنم. رأيت الشعراء البيضاء في مفرقي فارتفعت لمرآها، كأنما خيل إلي أنها السيف جرده القضاء على راسي، أو علم أبيض يحمله رسول جاء من عالم الغيب ينذرني باقتراب الأجل. يا ليلة السفح ألا عدت ثانية، سقي زمانك هطال من الديم، ماض من العيش لو يفدى بذلت له، كرائم المال من خيل ومن نعم. شعر عن الخيل قصير ، اجمل ابيات شعر عن ركوب الخيل - موقع المرجع. إذا ما الخيل ضيعها أناسٌ حميناها فأشركتِ العيالان نقاسمها المعيشة كل يومٍ ونكسوها البراقع والجلال. وتذكر أنّ من تعرفه الخيل لن يجهله الناس.