يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية المشهورة، والتى يعشقها الكثير من الأشخاص من الصغار والكبار وهوه يتكون عادةً من البيض والزيت والدقيق، ولاكننا اليوم سوف نقدمه بطريقة مختلفة بدون بيض وذلك للاشخاص الذين لا يفضلون إدخال البيض فيه لأنهم لا يحبونه، وهذه لطريقة سهلة وبسيطة جداً وكذلك موفرة وسوف تعطيكى نتائج مبهرة، وهذه الطريقة سوف تساعدكم فى عمل كمية كبيرة بدون تكلفة عالية، فهيا بنا نتعرف سوياً من خلال موقع ثقفني على مكونات وطريقة تحضير بلح الشام المقرمش بدون بيض بالتفصيل. مكونات بلح الشام المقرمش اللذيذ
يحتوى بلح الشام المقرمش اللذيذ على اربع مكونات فقط اقتصادية جداً وموجودة بالمنزل وهى كالتالي:
٢ كوب من الدقيق. ١/٤ كوب من الزيت. ٢ كوب من الماء. رشة من الملح. ١/٢ كوب من دقيق السميد. ملعقة كبيرة من الشربات. الشربات
٢ كوب من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ١١/٢ كوب من الماء. مكونات بلح الشام بدون بيض
طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل بلح الشام المقرمش اللذيذ بدون بيض سهلة وبسيطة جداً ولا تستغرق وقت كبير وهى كمايلي:
نقوم بتجهيز الشربات فنحضر حلة مناسبة ونضع بها كمية السكر ونضيف عليه الماء بالراحة ثم نضعه على النار حتى يغلي ثم نضيف عليه ملعقة عصير الليمون ونهدي النار ونتركه لمدة ١٥ دقيقة حتى يثقل قوامه.
- بلح الشام بدون بي سي
- بلح الشام بدون بي بي سي
- إمكانية حدوث حمل بعد الدورة بأسبوع - موقع الاستشارات - إسلام ويب
بلح الشام بدون بي سي
تقدم الشيف أمينة محمد طريقة عمل بلح الشام بدون بيض يضاهى محلات الحلوى. مقادير بلح الشام: - كوبان ونصف ماء - كوبان وربع دقيق - ثلث كوب قطر جاهز - ثلث كوب زيت نباتى - رشة ملح - قطر للتشريب طريقة تحضير بلح الشام: - نضع الماء فى قدر عميق على النار، وأثناء الغليان نضيف الزيت وثم القطر، ونستمر بالغليان مع التحريك المستمر مع الملح، ثم نضيف الطحين، وبالتحريك المستمر والسريع حتى نحصل على عجينة متجانسة، ثم يفضل وضعها بمحضرة الطعام ونعجنها للتخلص من كتل العجين حتى تصبح ناعمة. - نصب العجينة بكيس الكريمة مع وضع فورمة مخرمة كبيرة "قمع" أو حسب الاختيار. - نحمى الزيت العميق ثم توضع حبات البلح بالضغط على الكيس للحصول حبات البلح وتترك فى الزيت حتى يبدأ لونها بالاحمرار. - تسحب من الزيت وتوضع على ورق مطبخ ثم توضع داخل القطر مباشرة لمدة 3 دقائق وهى ساخنة تصفى من القطر وتقدم. وصف الموضوع: طريقة بسيطة لعمل بلح الشام بالمنزل دون إضافة بيض لينافس المحال الخارجية، ويكون أصلح لعدم زيادة الوزن نظرا لعمله بزيت ضرة. موضوعات متعلقة.. الشيف ريهام أبو علفة تقدم طريقة عمل بلح الشام الشيف أحمد شلبى يقدم طريقة عمل الكنافة بالفستق
بلح الشام بدون بي بي سي
تاريخ النشر:
2022-02-18
الصنف:
حلويات
التقييم:
نقدم لك طريقة بلح الشام بدون بيض والتي تعتبر من الوصفات السريعة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص ويتم تقديمها في المناسبات المختلفة، بعد تحليتها بالقطر، تنتشر هذه الحلويات في معظم الدول العربية ويعتقد أنها سورية المنشأ، تعتمد هذه الوصفة على طريقة الصب لتشكيل حبات تشبه البلح فيما يفضل البعض تشكيلها على شكل دوائر أو أصابع طويلة. المكونات
30 دقيقة
40 اشخاص
184 سعرة حرارية
مقادير بلح الشام
كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. كوب ونصف من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. مقادير القطر
كوب من الماء. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
طريقة تحضير عجينة بلح الشام بدون بيض
تم نسخ الرابط
ضعي الماء والزبدة والزيت في قدر متوسطة على النار وحركيها جيداً حتى تبدأ بالغليان ثم ابدئي بإضافة الطحين والفانيلا والملح مع التحريك بقوة لحين خلط المكونات، ثم حركي الخلطة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين للحصول على خليط متجانس، أخيرا ضيفي النشا وحركي جيداً حتى يصبح الخليط أكثر تماسكاً.
5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. قطر. ضعي الماء في إناء على النار متوسطة الحرارة، ويترك على النار حتى الغليان. تتم إضافة القطر والزيت النباتي، ويترك حتى الغليان، مع الاستمرار في التقليب. أضيفي الدقيق والملح إلى ما سبق، ويتم التقليب باستمرار، حتى الحصول على العجينة متماسكة القوام. ضعي العجينة في محضرة الطعام، ويتم العجن جيداً حتى التخلص من الكتل، حتى الحصول على القوام الناعم. ضعي العجينة في كيس الحلواني، ثم يتم الضغط على كيس الحلواني في الزيت النباتي في مقلاة على النار، مع التقليب حتى الحصول على اللون الذهبي. ترفع حبات بلح الشام، وتوضع في القطر البارد، ثم يتم تصفية بلح الشام. توضع في طبق التقديم وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بلح الشام المقرمش المصري بدون بيض: المكونات:
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء. يخلط كل من الماء والزيت النباتي، والملح، والسكر معاً. تتم إضافة الفانيليا إلى ما سبق، ويترك المزيج على النار حتى الغليان، ثم يرفع المزيج من على النار، ويترك إلى أن يبرد. تتم إضافة الدقيق إلى ما سبق، ويتم التقليب جيداً، ثم يوضع الخليط في كيس الحلواني.
وذلك حيث إن انغراس البويضة يكون بعد أسبوع أو أسبوعين من وقت التبويض ويكون قبل ميعاد الدورة بأسبوع. ويجب على المرأة أن تختبر درجة حرارة جسمها في ذلك الوقت حتى تلاحظ هل يوجد انخفاض في درجة حرارة الجسم أم لا. اعراض الحمل بعد الدورة باسبوعين تنقيط دموي طفيف مع الرغبة في التبول باستمرار حيث إن المرأة قد يحدث لها بعد انغراس البويضة في جدار الرحم نزول بعض من قطرات الدم لأنها قد تكون سبب في حدوث خدوش وجروح خفيفة قد ينتج عنها نزول هذه القطرات من الدم. حيث إن نزول هذه القطرات من الدم قد تحدث قبل ميعاد الدورة بأسبوع وان لون هذه القطرات من الدم قد يختلف لونها ما بين الوردي أو الأحمر أو البني. إمكانية حدوث حمل بعد الدورة بأسبوع - موقع الاستشارات - إسلام ويب. حيث انه من أهم علامات الحمل أيضا التي قد تصاب بها المرأة هو الحاجة إلى التبول باستمرار وذلك يكون بسبب ارتفاع حجم السوائل في جسمها. حيث إن ذلك يكون بسبب حدوث بعض التغييرات الهرمونية وان هناك زيادة في حجم الرحم التي تؤدي إلى ضغط على المثانة مما يسبب كثرة التبول باستمرار. التعب والتقلبات المزاجية حيث إن المرأة قد تشعر ببعض من التعب والتغيرات المزاجية وتتعب من أي مجهود تقوم به حتى ولو كان بسيط وعلى أنها غير قادرة على أن تقوم بأعمالها اليومية بشكل طبيعي.
إمكانية حدوث حمل بعد الدورة بأسبوع - موقع الاستشارات - إسلام ويب
يجب ألا تعود الدورة الشهرية للمرأة حيث أن عودتها يشير إلى أن جسم المرأة يستعد الإباضة، على الرغم من عدم خصوبة جميع النساء في فترة الحيض. كم من الوقت يجب الانتظار قبل الحمل بعد الولادة؟
يوصي مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (Centers for Disease control and prevention) بأن ينتظر الأزواج لمدة عام كامل على الأقل أو 18 شهرًا بعد الولادة قبل الحمل مرة أخرى. بينما تنصح الكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد (The American College of Obstetricians and Gynecologists) بالانتظار لمدة 6 أشهر على الأقل بعد الولادة وقبل الحمل مرة أخرى، حيث أنها تحذر من مخاطر الحمل قبل 18 شهرًا من ولادة الطفل. ما هي مخاطر الحمل بعد الولادة مباشرة؟
يزيد الحمل بعد الولادة بأقل من 18 شهرًا من حدوث بعض المضاعفات في الحمل التالي، والتي تشمل:
انخفاض الوزن عند الولادة. الولادة المبكرة. زيادة خطر إصابة الطفل بالربو. تأخر النمو. مشكلات في الرؤية والسمع. وقد تحدث هذه المشكلات بسبب عدم شفاء الالتهاب المتبقي في الرحم من الحمل السابق، حيث أن الجسم لم يأخذ الوقت الكافي لتجديد الفيتامينات والمعادن ، والعناصر الغذائية اللازمة للحمل التالي.
في حالة كان نزول الدم عبارة عن نزيف لا يتوقف للمرأة المتزوجة فإن عليها سرعة الذهاب للطبيب، حيث من الممكن أن يتسبب هذا النزيف في حدوث أنيميا وهبوط حاد، وقد يرجع ذلك لعدم مناسبة أدوية منع الحمل التي تتناولها. كما قد يدل على حدوث سرطان في عنق الرحم والذي ينتج من الجماع قد يؤدي لحدوث نزيف شديد وألم بين الدورتين، والذي يستلزم سرعة معالجته، كما قد يدل على إصابتها بسلاسل أورام ليفية. أما في حالة المرأة غير المتزوجة فإنه كما ذكرنا قد يدل على وجود مشاكل في المبيض، أو مشاكل خلقية في الرحم، أو اضطرابات في الهرمونات تستدعي العلاج الفوري.