غير مطروح
في زمننا هذا حتى تنطبق هذه المقولة تحتاج أن تكون بطل العالم في اختراق الضاحية ، حتى تستطيع اللحاق بما تريد! وطبعاً هذا مستحيل في ظل توفر مطاعم الوجبات السريعة ، والمناسبات الإجتماعية السخية في تقديم الشحوم واللحوم! وفي ظل التفكير العميق في الكم الهائل من المهام اليومية التي سرقت كل الوقت الذي تحتاجه لإنجاز تلك المهام! ولكن حتى تستطيع تطبيق تلك المقولة بدون مجهود بدني عليك أن تستخدم الخطة أ وهي أن تكون بطل العالم في اختراق النظام!! فقد كثُر الأبطال بشكل ملحوظ ممَ يدل على سهولة التطبيق. تحتاج مبدئياً إلى التخلي عن المسؤلية تجاه المجتمع! وإلى التدريب على أيدي كبار المدربين في أقسام إدارة المشاريع ، حينها فقط سيصبح كل مطرود ملحوق. أما إذا خانك ضميرك الحي ولم تستطع تطبيق الخطة أ فانتقل إلى الخطة ب المفضلة لدى الطبقة الكادحة الأمينة وهي التوجه إلى أقرب بنك وخلال نصف ساعه فقط سيصبح (( كل مطرود بديون!! )) >
شاهد أيضاً
"الغذاء والدواء" تحذر من منتجي عناية بالعيون لاحتوائهما على نسبة عالية من الرصاص
صحيفة عسير ــ الرياض حذّرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتجي عناية بالعيون هما كحل …
كل مطرود ملحوق !! – عسير
10-09-2005, 01:59 PM
المسافر
أبـو كـادي
بطرد هناي وكل مطرود ملحوق
السلام عليكم
حبيب ظالم وهجر مر وحب ينتهي
آمل ان تحوز على رضاكم
مع احلى الاماني
المســــــــــافر::: التوقيع:::
10-09-2005, 02:24 PM
زيـد رومـا
عبدالكريم المهنا ( كاتب وشاعر سعودي)
ورد الغلا قـام يتساقـط ويذبـل
ودمعي يسيل ويرسم بخدي احروق
كسرت مجداف الغلا مـا تحمّـل
والهم الاقشر جاني الطاق مطبوق
جـرب بدالـي بالغـرام وتأمـل
يمكن تلاقي لك من الناس مخلوق
شاعرنا الرااائع
المسافر...!!
اصبر وياتي للزمان انفراجه.... والناس قالو كل مطرود ملحوق...! وان ضاق صدرك بين هم وحاجه.... لاتبدي اسرارك على غير موثوق..! ولو كل من يمرض عرفنا علاجه.... ماضاعت الدنيا ولامات مخلوق..! تعليقات الزوار
كُل المحتوي و التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع الشعر. التعليقات المنشورة غير متابعة من قبل الإدارة. للتواصل معنا اضغط هنا.
ذات صلة طريقة عمل مخلل مشكل سريع طريقة عمل مخلل الخيار السريع
المخلل
التخليل طريقةً لحفظ الخضار في الماء والملح، مع إضافة النكهة والطعم الرائعين، وزيادة المادة الغذائية فيها بسبب التمليح الذي يسبب فقدان الخضار للماء منها، ولكن يجب عدم الإكثار من تناول المخللات بسبب احتوائها على الملح بشكلٍ كبير فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض الضغط. وتختلف طريقة عمل المخلل حسب نوعه، وعادة لا يمكن تناوله قبل أسبوعٍ أو أكثر من تخليله ولكن في هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لعمل مخلل سريع. المخلل المشكل
المكوّنات
أربع حبات من الخيار مقطعات إلى شرائح. أربع حبات من الجزر مقطعات إلى شرائح. رأس من القرنبيط مفصول الزهرات. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ستة فصوص من الثوم. عودان من الشبت. ملعقة كبيرة من الكزبرة الحب. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الحب. ملعقتان كبيرتان من الملح. كوب من الماء. كوب من الخل الأبيض. مخلل الخيار السريع. طريقة التحضير
اغسل البرطمان بالماء الساخن والصابون، ثمّ جففه جيداً. ضع الخضار في البرطمان، ثمّ أضف الكزبرة والفلفل الأسود. اغلي الماء مع الملح، السكر والخل في قدرٍ على النار، ثمّ ضعه في البرطمان، ويمكنك إضافة القليل من الماء إذا لم يغمر الخضار بالكامل.
مخلل خيار سريع بدون
ربع كوب من الكزبرة المفرومة. ربع كوب من الخل البلسمك. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. حبتان من الخيار المقطع إلى شرائح. ثلث ملعقة صغيرة من الكمون البودرة. يمزج كل من الخل، والزيت، والملح، والسكر، والكمون، والشطة، والفلفل الأسود في إناء صغير وتحرك المكونات مع بعض لتتجانس. يوضع كل من الذرة، والكزبرة ، والخيار في طبق التقديم مع تحريك وتقليب المكونات معًا. يضاف له خليط التوابل لتتنكه السلطة بالبهارات المتنوعة مع استمرارية التحريك وتقليب ثم تقدم كنوع من المقبلات. طريقة عمل مخلل الخيار السريع
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كوب من الخل. ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح. كيلو من الخيار. نصف ملعقة من الثوم المفروم. تغسل حبات الخيار بالماء جيدًا لتخلص من الأتربة والأوساخ. مخلل خيار سريع بدون. يوضع كل من الخيار، والماء في إناء على نار هادئة ويترك ليغلي حوالي دقيقتين ثم يصفى من الماء المغلية. تعبىء حبات الخيار في مرطبان زجاجي ثم يضاف له كل من الماء، والثوم، والخل، والملح وتحرك المكونات مع بعض من خلال رج المرطبان باليدين مرتين أو ثلاث. يغلق المرطبان ويحكم إغلاقه ويترك في مكان جاف ومعتم حوالي ساعتين ثم يقدم.
مخلل خيار سريع سريع
بواسطة السكين يصنع شق بكل حبة من الخيار. يجهز مرطبان مناسب وترتب حبات الخيار بداخله. تنثر حبات الفلفل الأسود. يوضع الماء، الملح والسكر والخل في وعاء وتخلط جيدًا. يسكب خليط الماء فوق الخيار حتى يغمره بالكامل. يقفل المرطبان بإحكام ويترك لمدة أسبوعين على الأقل حتى ينضج ويتخلل. ثم يصبح جاهزًا للأكل. مخلّل الخيار اللذيذ
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
نصف كيلو من الخيار. نصف كوب من الخلّ الأبيض. كوبان من الماء. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. يغسل الخيار جيدًا ثم يجفف. يوضع الخيار في برطمان متوسّط الحجم. يوضع الملح مع الخل في وعاء صغير حتى يذوب الملح. يصب المزيج فوق الخيار. تسكب كمية كافية من الماء فوق الخيار حتى يتغطى تمامًا. يقفل البرطمان جيدًا ويترك لمدة أسبوع حتى ينضج ويتخلل. مخلل خيار سريع 2021. ثم يصبح جاهزًا للاكل. خيار مخلل كوري سريع
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
كوب ونصف الكوب من الماء البارد. ثلاثة أرباع الكوب من ورق البصل المفروم. حبتان من البصل أخضر. حبة من الخيار كبيرة الحجم. سنان من الثوم. 2 سم من حبة الزنجبيل الطازج. ملعقتان كبيرتان من صوص السمك.
مخلل خيار سريع جداً
تغلق العلبة وتترك فى حرارة الغرفة لمدة ثلاث ساعات. يوضع خليط الخيار فى مصفاة ذات ثقوب واسعة، ويغسل جيدًا بالماء ثم يترك فى المصفاة حتى يتخلص من الماء. يوضع الخليط فى صينية كبيرة، ويجفف جيدًا بواسطة ورق المطبخ. تصب كمية الخل فى قدر متوسط الحجم، ثم يضاف إليه السكر وبذور الخردل وبذور الكرفس والكركم والقرنفل. يقلب الخليط ويترك على نار عالية حتى يصل إلى الغليان. يضاف خليط الخيار إلى مزيج التتبيل، ويترك على النار حتى يصل إلى درجة الغليان. يترك الخليط يغلي حتى يفقد الخيار لونه الأخضر الذاهى لحوالي 30 ثانية. مخلل خيار سريع جداً. تجهز مرطبانات معقمة وجاهزة ومناسبة الحجم. ترفع الخضراوات من الاناء بواسطة ملعقة كبيرة بها فتحات واسعة، وتوضع فى المرطبانات. ايسكب مزيج التتبيل فى البرطمانات حتى يغمر الخيار بالكامل ويصل إلى قرب حافتها. تقفل البرطمانات وتُغمر فى الماء المغلى لمدة 10 دقائق. ترفع البرطمانات من الماء وتُجفف جيدًا وتترك حتى تبرد. تحفظ فى مكان معتم أو فى الثلاجه لحين فتحها.
توجد أطباق جانبية لابد من وجودها على السفرة وبجانب كل الأكلات سواء كانت أكلات شعبية أو أكلات أساسية ومن ضمن هذه الأطباق هو طبق المخلل، حيث نجد الكثير من الناس لا يمكنهم تناول أي أكلة بدون وجود طبق مخلل بجانبها وقد يوجد العديد من المخللات ومنها مخلل الزيتون أو مخلل الليمون والخيار والجزر وغير ذلك الكثير، ولكن الألذ في المذاق والأحلي هو مخلل الخيار فهو يتميز بطعم رائع وله قرمشة لذيذة جدا، ومن الممكن أن نقوم بعمله في البيت بشكل سريع والمكونات التي يحتوي عليها بسيطة وهو إقتصادي وغير مكلف. يوجد للخيار أنواع وأحجام كثيرة ومتعددة وجميعها مختلفة في الشكل والطعم أيضا فمنه كبير الحجم وهذا لا يمكن أن نقوم بتخليله، وكذلك صغير الحجم وهذا ممكن أن يتم تخليله بشرط أن نقوم بتقطيعه وقد يوجد نوع آخر صغير جدا ويسمى بخيار قشه وهذا النوع يستهلك بكثرة وله طعم لذيذ جدا ورائع عند تخليله. مكونات مخلل الخيار
كيلو واحد من الخيار صغير الحجم. كوبان كبيران من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الملح. طريقة عمل خيار مخلل سريع | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من العصفر. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من حبة البركة. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السكر.