نقدم لكم أجود أنواع لحم الغنم مع أطيب أنواع الأرز بطريقة حاشي باشا المميزة. صور كبسه لحم. وصفة حلوة كتير طريقه طهى ارز بسمتى بالمشروم احلى ارز بسمتى. تتساءل أغلب السيدات عن طريقة عمل الكبسة بمختلفت أنواعها ما بين كبسة بالفراخ وكبسة فى قدرة ضغط. كيلو من لحم الغنم. قطعتان من شرائح البصل. أرانب صغيرة مذبوحة ومنظفة ومقطعة قطع مناسبة بصل مقطع زيت ملح بهارات فلفل رومي. كوبان من مرق اللحم. لحم – رز – بهارات – طماطم – معجون طماطم- بصل- ماء – زبيب- صنوبر – ملح- ليمون اسود يكون مع اللحم شيء من شحم لازم الطريقة يقطع اللحم حسب طلبكم ثم يوضع القدر على النار. كيلو لحم بالعظم. كبسة لحم بالزنجبيل المكونات. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. كبسة لحم أرانب بالصور طريقه عمل كبسه الارانب طرق طهى كبسه الارانب المقادير. طريقة عمل كبسة لحم سعودية بالصور | أطيب طبخة. تعتبر طريقة عمل كبسة لحم بالخضار احد وصفات الطبخ الخليجية السهلة و الشهية وهي تشبه في طريقة حضيرها كبسة الدجاج و المشاوي وغيرها من الوصفات التي يتميز بها المطبخ الخليجي. عزومات منتدى صور حب كبسة لحم وارز بسمتى – احلى الوصفات. ثلاث حبات من الطماطم. سبع حبات من الهال. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. اجمل اكلة كبسة السمك بالشبت – احلى الوصفات.
صور كبسه لحم الحاشي
كبسة الضبان
أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور …. كبسة ضبان (( قاتلة)) أتت بعد رحلة صيد ممتعة مع أخي الغالي (( الصاروخ))
في الماضي القريب والذي أتمنى أن تتكرر مراراً ومراراً ونحن وإياكم في أتم
الصحة والعافية إن شاء الله …..
الصور تتكلم ولا تحتاج إلى أي تعليق أو شرح ولكن أضفنا بعض الكلمات
والتعليقات مما في الخاطر
أتمنى لكم حسن المشاهدة وتفضلوا مشكورين:
هذا الصيد والتنضيف والتقطيع والتجهيز
وهذي بعض المقادير
التكشين وإضافة المقادير ولحيمات الضبان
حمس وتمييع السلايق لتكون جاهزةً لصبها فوق الرز
وبعد ما تستوي لحيمات الضب نحطها في قدر على جنب ونكب
الرز على مريقة الضبيبات ونصب فوقها السلايق الذائبة. صور كبسه لحم رخيص. نجفى الرزيزة ونكب فوقها لحيمات الضبان
ياربي في حجاك وفي رجاك ……. هذي الكبسة القاتلة عن قرب (( علااااااااااج))
وهذا ما أسفر عنه الحادث
وتقبلوا أعذب وأرق وأحلى وأغلى تحية …..
أخوكم (( أبو فارس))
الموضوع نقلاً عن الأخ وهران
صور كبسه لحم رخيص
نقوم بإضافة الماء المغلي على اللحم ونقوم بتقليبه مع الماء ونغطيها ونتركها حتى يتم تسوية اللحم ¾ تسوية فقط. بعد أن تأخذ اللحم التسوية المطلوبة نضيف البابريكا و الكركم و السبع بهارات و الملح و مكعب المرقة ونقلبهم مع اللحم جيدًا. ثم نضيف الأرز البسمتي بعد غسله على الكبسة. يمكنك إضافة ماء مغلي إذا كانت المرقة قليلة علي الأرز. نترك الكبسة باللحم على النار حتى يتشرب الأرز من المرقة نقوم بتهدئة النار ونغطي الوعاء ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى يتم تسوية الأرز. صور كبسه لحم الحاشي. نرفع الكبسة من على النار ونقدمه في طبق التقديم ويمكن إضافة صنوبر محمص وتقدم للطعام بالصحة والهنا. تعليمات لنجاح كبسة اللحمة السعودية
هناك العديد من السيدات الذين لا يستطيعون تحضير الكبسة السعودية من المنزل، ولكن بتطبيق الخطوات السابقة ستحضرين أحلي وأطعم كبسة باللحمة وهناك بعض التعليمات لنجاح الكبسة وهي:
نقوم بتقطيع قطع اللحم قطع متوسطة الحجم ومتساوية لكي يتم تسوية اللحم بشكل المطلوب. اتركي اللحمة تأخذ 3/4 تسوية فقط قبل وضع الأرز لأنها ستكمل تسويتها مع اللحم، ولابد من مراعاة هذه الخطوات لكى تحافظ قطع اللحم على قوامها. لابد من مراعاة مقدار ماء الارز لان هذا يختلف من نوع الي آخر هناك أنواع تحتاج إلى النقع لمدة ربع ساعة قبل الطهي وهناك أنواع أخرى لا تحتاج.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
07/12/2006, 08:26 PM
#1
أستاذ بارز
معدل تقييم المستوى
24
لا تسب الدهر ولا تسب الزمن!!!!!! ما معنى لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر
سؤال:
هل الحديث لا تسبوا الوقت فإن الله هو الوقت يصح عن الرسول صلى الله عليه وسلم؟ وإذا كان صحيحا, فكيف تفسره؟ فقد أشكل علي هذا الموضوع. الجواب:
الحمد لله
الحديث ليس بهذا اللفظ " لا تسبوا الوقت فإن الله هو الوقت " ، وإنما هو بلفظ " لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر " ( وقد يكون اللفظ المذكور جاء بسبب طريقة ترجمة السؤال) ، وقد رواه مسلم عن أبي هريرة ( 5827) ، وفي لفظ آخر: " لا يسب أحدكم الدهر فإن الله هو الدهر " ، وفي لفظ آخر: " لا يقولن أحدكم يا خيبة الدهر فإن الله هو الدهر " ، وفي لفظ: " قال الله عز وجل: يؤذيني ابن آدم يقول يا خيبة الدهر فلا يقولن يا خيبة الدهر فأنا الدهر أقلب الليل والنهار فإذا شئت قبضتهما ". و أما معنى الحديث فقد قال النووي:
قالوا: هو مجاز وسببه أن العرب كان شأنها أن تسب الدهر عند النوازل والحوادث والمصائب النازلة بها من موت أو هرم أو تلف مال أو غير ذلك فيقولون " يا خيبة الدهر " ونحو هذا من ألفاظ سب الدهر فقال النبي صلى الله عليه وسلم: " لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر " أي: لا تسبوا فاعل النوازل فإنكم إذا سببتم فاعلها وقع السب على الله تعالى لأنه هو فاعلها ومنزلها ، وأما الدهر الذي هو الزمان فلا فعل له بل هو مخلوق من جملة خلق الله تعالى.
لا تسبوا الدهر فانا الدهر حظا
• وقد نهى النبي صلى الله عليه وسلم عن ذم الدهر وسبه في أكثر من حديث، منها:
ما رواه البخاري ومسلم من حديث أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((قال الله تعالى: يؤذيني [1] ابن آدم؛ يسب الدهر، وأنا الدهر [2] ، أقلب الليل والنهار [3])). • وفي رواية: ((لا تسبوا الدهر ؛ فإن الله هو الدهر)) (صحيح الجامع: 7313). • وعند مسلم بلفظ: ((لا يقولن أحدكم: يا خيبة الدهر [4] ؛ فإني أنا الدهر، أقلب ليله ونهاره، فإذا شئت قبضتهما)). • وعند البخاري: ((لا تسموا العنب: الكَرْم، ولا تقولوا: خيبة الدهر؛ فإن الله هو الدهر)). • وفي رواية في "الصحيح": ((يسب بنو آدم الدهر، وأنا الدهر، بيدي الليل والنهار)). • وعند الحاكم: أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((يقول الله عز وجل: استقرضت [5] عبدي، فلم يقرضني [6] ، وشتمني عبدي، وهو لا يدري، يقول: وادهراه وادهراه [7] ، وأنا الدهر)). • وعن الإمام أحمد بلفظ: ((لا تسبوا الدهر؛ فإن الله عز وجل قال: أنا الدهر، الأيام والليالي لي، أجددها وأبليها، وآتي بملوك بعد ملوك))؛ (السلسلة الصحيحة: 532). كلام أهل العلم في شرح الأحاديث السابقة:
• يقول الخطابي - رحمه الله تعالى -: "ومعنى "أنا الدهر"؛ أي: أنا صاحب الدهر، ومدبر الأمور التي ينسبونها إلى الدهر، وإنما الدهر زمان جعل ظرفًا لمواقع الأمور، وكانت عادة العرب إذا أصابهم مكروه أضافوه إلى الدهر، فقالوا: "بؤسًا للدهر، وتبًّا للدهر"؛ اهـ.
ما معنى لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر هل الحديث لا تسبوا الوقت فإن الله هو الوقت يصح عن الرسول صلى الله عليه وسلم؟ وإذا كان صحيحا, فكيف تفسره؟ فقد أشكل علي هذا الموضوع. الحمد لله الحديث ليس بهذا اللفظ " لا تسبوا الوقت فإن الله هو الوقت " ، وإنما هو بلفظ " لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر " ( وقد يكون اللفظ المذكور جاء بسبب طريقة ترجمة السؤال) ، وقد رواه مسلم عن أبي هريرة ( 5827) ، وفي لفظ آخر: " لا يسب أحدكم الدهر فإن الله هو الدهر " ، وفي لفظ آخر: " لا يقولن أحدكم يا خيبة الدهر فإن الله هو الدهر " ، وفي لفظ: " قال الله عز وجل: يؤذيني ابن آدم يقول يا خيبة الدهر ف لا يقولن يا خيبة الدهر فأنا الدهر أقلب الليل والنهار فإذا شئت قبضتهما ". و أما معنى الحديث فقد قال النووي: قالوا: هو مجاز وسببه أن العرب كان شأنها أن تسب الدهر عند النوازل والحوادث والمصائب النازلة بها من موت أو هرم أو تلف مال أو غير ذلك فيقولون " يا خيبة الدهر " ونحو هذا من ألفاظ سب الدهر فقال النبي صلى الله عليه وسلم: " لا تسبوا الدهر فإن الله هو الدهر " أي: لا تسبوا فاعل النوازل فإنكم إذا سببتم فاعلها وقع السب على الله تعالى لأنه هو فاعلها ومنزلها ، وأما الدهر الذي هو الزمان ف لا فعل له بل هو مخلوق من جملة خلق الله تعالى.