صدور دجاج فيليه مجمدة بدون عظم وبدون جلد وبدون دهون يقدم لك دجاج طيبة أجود أنواع صدور الدجاج الفيليه بدون عظم وبدون جلد وبدون دهون ، حيث يتم ذبح الدجاج يدويًا وفقًا للمتطلبات الإسلامية والدولية عمر الدجاج وقت الذبح من 35 يوم إلى 45 يوم يتم ذبح الدجاج بالكامل باليد وفقًا للمتطلبات الإسلامية والدولية.
فيليه صدور دجاج مقلي
ذات صلة طريقة عمل صدور الدجاج فيليه طرق طبخ فيليه الدجاج
فيليه الدجاج
يستخدم فيليه الدجاج في تحضير الكثير من الوصفات اللذيذة والمرغوبة عند الناس، حيث يمكن طهيه بأكثر من طريقة، وتتبيله بأنواع عديدة من التتبيلات حسب المكوّنات المتوفّرة في البيت، ورغبة أفراد العائلة، يُقدّم فيليه الدجاج كطبق رئيسي وبجانبه العديد من الأطباق مثل البطاطا المقلية، والمتبّل، والسلطة، أو الأرز، وسنتعرف في هذا المقال على بعض طرق عمل فيليه صدور الدجاج. عمل فيليه صدور الدجاج الحارة
المكوّنات:
ستمئة غرام من صدور الدجاج المقطعة بشكل طوليّ. بصلة مفرومة. فص من الثوم المهروس. قطعة من الزنجبيل المفروم. فلفل أسود، وملح طعام، وشطة -حسب الرغبة-. ربع ملعقة من كل من: بهار الكمون، والكزبرة اليابسة. ست ملاعق صغيرة من الصويا صوص. عشر ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
نخلط جميع مكوّنات التتبيلة. نضيف التتبيلة على صدور الدجاج. نضع الدجاج في البراد لمدّة ثلاث ساعات، ويفضل تركه لمدّة ليلة كاملة. ندخل الفيليه إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة حتى يحمر من الجهتين. فيليه صدور دجاج مبرد. يقدم الفيليه مع طبق السلطة.
فيليه صدور دجاج فارسي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
فيليه دجاج مشوي
مقادير الوصفة
4
شرائح
صدور دجاج فيليه
خليط التتبيل:
1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اوريجانو
1/2
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
بابريكا
قشور الليمون
طريقة التحضير
خليط التتبيلة: في طبق عميق ضعي زيت الزيتون، الاوريجانو، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، قشور الليمون والثوم، باستعمال مضرب شبكي قلبي المواد لتختلط ويتكون خليط ناعم. ضعي صدور الدجاج في التتبيلة، اخلطي بيدك لتتغطى قطع الدجاج بالخليط تماما. دعي الدجاج فى خليط التتبيلة لمدة 30 دقيقة. ضعي الشواية على نار قوية إلى أن تسخن تماما. ضعي قطع الدجاج على الشواية. إنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي. باستعمال ملقط المطبخ إقلبي قطع الدجاج على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. ضعي قطع الدجاج متباعدة عن بعضها في صينية. ادخلي الصينية الفرن لحوالي 15 دقيقة الى ان تتحمص قطع الدجاج وتنضج. فيليه صدور دجاج متبل. قطعي صدور الدجاج الى شرائح رقيقة، ضعي قطع الدجاج فى طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة.
فيليه صدور دجاج اليوم
فيليه دجاج بالثوم فيليه دجاج بالثوم من وصفات الدجاج السهلة يتكون من صدر الدجاج، الفطر، الثوم، الخل، الزبدة وتشكيلة من التوابل كالغار، الزعتر البري، وسيكون شهيا أكثر اذا رفقته البطاطا المحمصة. مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 4 صدر دجاج، بدون جلد وعظام ملح وفلفل للتنكيه 350غ من الفطر الطازج، مشرح 2 ملعقة كبيرة من الطحين 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 6 فص ثوم ربع كوب من الخل البلسمي ¾ كوب من مرقة الدجاج 1 ورقة غار ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري 1 ملعقة كبيرة من الزبدة طريقة التحضير رشي الدجاج بالملح والفلفل، اغسلي الفطر وجففيه. رشي ملح وفلفل فوق الطحين، ثم قلّبي الدجاج في مزيج الطحين، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة- عالية وحمصي الدجاج حتى يحمر بشكل جميل على جانب واحد لمدة 3 دقائق. فيليه صدور دجاج اليوم. أضيفي الثوم، اقلبي صدر الدجاج وبعثري الفطر فوقه، تابعي القلي، وقومي بهزّ المقلاة وحركي الفطر. اطهيهم لــ 3 دقائق، ثم أضيفي الخل، المرقة، الغار، والزعتز البري. غطيهم بإحكام، واغليهم على نار هادئة --متوسطة لمدة 10دقائق، واقلبيهم من حين لآخر. انقلي الدجاج الى طبق تقديم وغطيهم بورق القصدير، واتركيهم جانباً استمري بغلي الصوص، بدون غطاء، على نار متوسطة- عالية لمدة 7 دقائق، رشيه بالزبدة أو السمنة وتخلصي من ورقة الغار، ثم اسكبي صوص الفطر فوق الدجاج وقدمي الطبق.
فيليه صدور دجاج متبل
أخذ قطعة من فيليه الدجاج ثم وضعها في خليط التغطية وتقلببها على جميع الجوانب إلى أن يتم تغطيتها تماماً، ووضعها في الصينية، ثمّ تكرار الخطوة على الكمية المتبقية من قطع الفيليه، ووضعها متباعدة عن بعضها في الصينية. توزيع بعض زيت الزيتون من خلال استعمال بخاخ الزيت على قطع الفيليه. إدخال الفيليه إلى الفرن لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن يتم تحميص قطع الدجاج وتنضج، ثمّ تقديمها. فيلية الدجاج مع صلصة الليمون
ست دقائق
ستة أشخاص
ست قطع من صدر الدجاج المخلي (الفيليه). مكونات العجينة:
كوب من الحليب كامل الدسم. ثلاثة أرباع كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بيضة. مكونات صلصة الليمون:
نصف كوب من الحليب كامل الدسم والماء. ربع كوب من عصير الليمون. نقطتان إلى ثلاث نقاط من لون الطعام الأصفر. فيليه صدور دجاج - تعاونية عسير. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من برش الليمون الناعم. أربع ملاعق صغيرة من النشا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طرق فيليه الدجاج بين ورقتي من ورق النايلون إلى أن تصبح رقيقة. تقليب جميع مواد العجينة مع بعضها إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم. تسخين الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
جاءت فكرة الجمعية التعاونية بعد التحدي الكبير الذي قابل مزارعي المنطقة بعد إيقاف نقل الدجاج الحي في المملكة مما أدى إلى عدم توافر مسالخ تفي بحاجة كافة المزارعين، من هنا اتحد 60 منًتجا للدواجن بعسير ليعملوا معا في كيان تعاوني منظم وينشئوا مسلخ ومصنع لحوم دواجن ويصبحوا واحد من أكبر الكيانات في عالم الدواجن. عسير - المملكة العربية السعودية
966126100071+
966920003382+
جربي هذه الطريقة السهلة لعمل التشيزكيك الممزوج بنكهة الموكا. قدمي هذه الحلوى الصيفية المنعشة لأسرتك وضيوفك في فصل الصيف. المقادير:
علبة تشيز كيك جاهزة ( No Bake Cheesecake)
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان زبد مذاب
كوب ونصف حليب بارد
ظرف كابتشينو بنكهة الموكا
طريقة التحضير:
1- اخلطي جيدا محتويات ظرف الفطيرة مع السكر والزبد في صينية، ثم اضغطي على أطراف المزيج بأصابعك أو باستخدام ملعقة كبيرة بحيث تشكلي جوانب الفطيرة واضغطي على باقي المزيج بحيث يصبح متساويا في قاع الصينية. 2- اخفقي الحليب مع ظرف حشو الفطيرة والكابتشينو باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا جيدا، ثم اخفقيهم لمدة ثلاث دقائق أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا. علب تشيز كيك بلاستيك – شراء علب تشيز كيك بلاستيك مع شحن مجاني على AliExpress version. ضعي المزيج على الفطيرة بشكل متجانس. 3- ضعي الفطيرة في البراد لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تخزين المتبقي في البراد.
علب تشيز كيك بلاستيك – شراء علب تشيز كيك بلاستيك مع شحن مجاني على Aliexpress Version
جميع المنتجات | دكتيليفيرا
10-27-2010, 07:46 PM
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 5100
تاريخ التسجيل: Oct 2008
أخر زيارة: 02-12-2013 (09:31 PM)
المشاركات:
88 [
التقييم: 10
لوني المفضل: Cadetblue
طريقة عمل احلى تشيز كيك
طريقة عمل احلى تشيز كيك...
المقادير
علبتين بسكوت الشاي
2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود)
3 ملاعق زبدة
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي
كيس جيلي مشكل (فراولة والموز) أيضا!