تاريخ النشر:
2017-05-31
آخر تحديث:
2021-09-12
يتواءم التمر مع أجواء رمضان. لذا، سيكون لطيفاً لو أنكِ أعددتِ تشيز كيك التمرأحد أطباق حلويات رمضان. إليكِ مقادير تشيز كيك التمر:
كوب تمر منزوع النوى ومهروس
كوب قشطة قيمر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
رشة هيل مطحون
رشة زعفران مطحون
علبة حليب مكثف محلّى
كوب جبنة كريمية غير مملحة
كوب كريمة مخفوقة
ملعقة كبيرة نسكافيه
نصف قالب زبدة (60 غرام)
القاعدة: بسكويت دايجستيف مطحون ومعجون بقليل من القرفة والزبدة
طريقة عمل تشيز كيك التمر:
- اصنعي القاعدة من البسكويت المعجون بالقرفة والزبدة. - امزجي المقادير السابقة كلها في الخلاّط حتى تتجانس. - صبّيها فوق قاعدة البسكويت. - أدخلي القالب للثلاجة لما لا يقل عن أربع ساعات. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
تشيز كيك تمرين نموذجي
تشيز كيك التمر | نجلاء الشرشابي - YouTube
تشيز كيك تور کیش
30 دقيقة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة
تشيز كيك تمرين
يجدد الخلايا ويحفز إنتاج الكولاجين
يعمل التمر من خلال فيتامين B5 الذي يحتويه على تجديد خلايا البشرة، كذلك يعمل الفيتامين C الموجود في التمر على تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة، مما يجعلها أكثر حيوية وصحة وشباباً. يعالج البشرة الجافة
فإن التمر يحتوي على فيتامين B5 وعلى حمض البانتوثينيك، مما يجعله مفيداً أيضاً لترطيب البشرة ولخلايا الجلد وإصلاح الضرر الذي تسببه الجذور الحرة، فالحل الأمثل للحصول على بشرة ناعمة ورطبة هو استهلاك التمر يومياً وبشكل منتظم. حافظي على شبابك الدائم وتناولي التمر يومياُ. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير تشيز كيك التمر
150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون. 2 ملعقة كبيرة عسل. 4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة. ½ كوب سكر. 1/4 كوب ماء. 1 كوب تمر مقطع قطع صغيرة. 1 و1/2 كوب جبن كريمي. 1 كوب كريمة مخفوقة باردة. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 1 و ½ ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة مذابة في 4 ملاعق ماء ساخن. طريقة التحضير
20 دقيقة
يُخلط البسكويت المطحون مع الزبدة، والعسل جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً. وتُوزع بالتساوي في قاع صينية تشيز كيك مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد. تم نسخ الرابط
وتُترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك قاعدة التشيز كيك.
تاريخ النشر:
2021-02-14
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك التمر الشهي بأبسط الخطوات وبمقاديره السليمة ومكوناته الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره في منزلك وإسعدي أسرتك. ومن أهم فوائد التمر للشعر والبشرة أن التمر مقوّ ومغذ للشعر
يعمل التمر على تقوية الشعر وبصيلاته وتحفيز نموه ومنع تساقطه والحفاظ على صحته، نظراً الى احتوائه على حمض البانتوثينيك المعروف بهذه الخصائص وفيتامين B5. إذاً، لا تترددي في استهلاك التمر ثلاث مرات يومياً لتحصلي على شعر حيوي وطويل. يحد من علامات الشيخوخة والتجاعيد
نظراً الى غناه بالعديد من مضادات الأكسدة، يساعد التمر في حماية البشرة من التجاعيد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة عليها ومقاومة الجذور الحرة التي تتلف خلايا البشرة، فواظبي على تناول ثلاث حبات من التمر صباحاً لبشرة أكثر نضارة. يعزز مرونة البشرة
يساهم التمر في تعزيز مرونة البشرة كونه مصدراً غنياً للفيتامين c والفيتامين B ، ونظراً الى غناه بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى فهو يساهم في تحسين نوعية الأنسجة تحت البشرة والتخلص من البقع والشوائب، وبالتالي فإن تناوله يخلصك من الكثير من مشاكل البشرة.
طريقة تحضير صوص التوفي طريقة عمل صوص التوفي تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل صوص التوفي غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها المكونات عدد واحد علبة لبن مكثف محلى. مقدار من الماء. طريقة التجهيز أحضري إناء متوسط الحجم يكفي علبة اللبن المكثف. قومي بوضع كمية الماء على نار متوسطة حتى تغلي. قومي بخفض درجة النار تحت الإناء الذي به الماء. ضعي في الإناء علبة اللبن المكثف دون أن تفتحيها. اتركي علبة اللبن في الإناء حتى يغلي ولكن يكون الماء يغلي ببطء لمدة ساعتين حتى الساعتين والنصف. كيكة التوفي بالحليب المحموس. وإذا احتاج الإناء إلى الماء أضيفي مرة أخرى. قومي بإخراج علبة اللبن المكثف والمحلي من الماء. اتركي العلبة تبرد ثم افتحيها بعد ذلك. سوف تجدين بأن اللبن أو الحليب المكثف تحول إلى توفي مجهز الآن إلى الإستخدام. طريقة عمل صوص التوفي بالحليب السائل المكونات ثلاث أكواب سكر أبيض خشن. ثلاث أكواب من اللبن السائل. ملعقتين من الزبد النباتي أو الحيواني غير مالحة. ماء. واحد ملعقة من النشا. طريقة التجهيز في إناء على نار هادئة إلى متوسطة ضعي السكر حتى يذوب ويتحول إلى لون ذهبي ولكن إحذري من أن يتحول السكر إلى أن يحترق.
كيكة التوفي بالحليب المحموس
قومي بتقليب الحليب البارد مع ملعقة النشا حتى يذوب. قومي بإضافة اللبن إلى النشا التي تم إذابتها مع السكر وحركي المقدار جيدا. عليكي مراعاة أن البخار الناتج من السكر واللبن قد يقلل من المقدار ويصل إلى أن يحرق يديكي. يقلب المقدار حتى يغلي على نار هادئة مع التقليب بإستمرار حتى لا يكون هناك تكتلات من السكر فيجب أن تزول نهائيا. عند خروج البخار من السائل يجب أن يصل إلى قوام المهلبية. طريقة عمل صوص التوفي بالحليب السائل عليكي بإضافة الزبد مع القرفة وقومي بتقليبهم حتى تمام ذوبان المقدار. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب - مجلة هي. أبعدي الإناء عن النار واتركيه يبرد، ثم صبي الصوص في برطمان جاف ونظيف وقومي بحفظه في الثلاجة حين وقت إستخدامك. عليكي بتجربة أنواع أخرى من صوص التوفي وبنكهات متنوعة كالقشطة أو صوص التّوفي بالفانيليا أو بالسكر البني أو صوص التّوفي المالح. المصادر والمراجع English Toffee Sauce Salted toffee sauce
طريقة حلى التوفي القديم | المرسال
تحضير قوالب الكب كيك وسكب كمية مناسبة من الخليط في القوالب. وضع القوالب في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن يرتد عندما يضغط عليه ثم يتم قلبه من الصينية. خلط الحليب المُركّز المُحلّى خالي من الدسم مع دبس التمر جيداً ثمّ صب الخليط على بودنج التمر وتقديمه مع الآيس كريم. توفي التفاح
مُدّة التحضير
عشر دقائق
مُدّة الطهي
أربعة أشخاص
المكوّنات
ثلاث حبّات من التفاح الأحمر. مكوّنات الكراميل:
كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان صغيرتان من السمسم. طريقة حلى التوفي القديم | المرسال. نصف كوبٍ من الماء. مكوّنات عجين التغليف:
نصف كوبٍ من الطحين. ملعقتان من دقيق الأرز أو دقيق الذرة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكينج باودر. وضع قدر صغير على نار متوسطة وإضافة الماء، السكر والزيت والتقليب على نار هادئة حتى يذوب السكر. رفع درجة حرارة النار إلى عالية وترك الخليط على النار إلى أن يغلي وتبدأ الفقاقيع بالخروج مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. رفع الخليط عن النار بعد أن يغلي ثمّ إضافة السمسم إليه ووضعه جانباً. نخل الدقيق السادة في وعاء عميق ونخل دقيق الأرز أو الذرة واليكينج باودر معه. إضافة نصف كوب من الماء إلى الدقيق مع العجن الجيد إلى أن يتكون عجين أملس وغليظ القوام.
طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب - مجلة هي
2- نصف كوب فقط من السكر. طريقة تحضير الوصفة:
1- نقوم بوضع حليب البودرة بالصينية ونحمره حتى يصير لونه ذهبي. 2- يتم بعد ذلك وضع الحليب الذي تم تحميصه بوعاء، ونضيف له السكر وكذلك الدقيق والبيض والبيكنج بودر والزيت ورشة الفانيليا، ونخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بطريقة جيدة. 3- نضع الخليط في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات مع بعضها البعض ونضعه بصينية الفرن ونتركه حتى ينضج تمامًا. 4- وفي خلال هذا الوقت نقوم بتجهيز التوفي من خلال وضع السكر بوعاء على النار ونتركه حتى يذوب ويصير لونه بني فاتح. 5- نضع القشطة ونخلط المكونات معًا، حتى يتكون لدينا خليط ذات قوام كريمي. 6- عقب أن يبرد الكيك بطريقة جيدة، نضع فوقه كريمة التوفي وندخله الثلاجة مرة أخرى حتى يبرد تمامًا. طريقة عمل حلى التوفي بالحليب
تتكون الطريقة من هذه المكونات التالية:
1- كوبان فقط من اللبن البودرة. 2- خمس بيضات كبيرة. 3- ملعقة من الفانيليا. 4- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 5- كوب من جوز الهند. 6- كوب واحد من السكر لتجهيز التوفي. 7- علبة صغيرة من القشطة. 1- نقوم بوضع الحليب بمقلاة ونضعه على النار فترة من الوقت ونقلبه بصورة مستمرة، حتى يصير لونه ذهبي، ويتم عقب ذلك وضع كوب واحد من السكر مع الحليب المحمص وكذلك البيض والفانيلا وملعقة البيكنج بودر وجوز الهند بالوعاء، ونخلط المكونات معًا بطريقة جيدة.
ذات صلة طريقة عمل توفي عمل التوفي بالحليب المركز
القيمة الغذائية للتوفي
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من التوفي
الطاقة
533 سعرة حرارية
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
33. 33 غرام
الكربوهيدرات
60 غرام
الألياف
السكر
46. 67 غرام
الكالسيوم
0. 00 ملليغرام
الحديد
2. 40 ملليغرام
الصوديوم
333 ملليغرام
الكوليسترول
67 ملليغرام
بودنج التوفي
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
اثني عشر شخصاً
المكوِّنات
مئة غرامٍ من التمر المقطع. بيضتان مخفقوقتان. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. مئة وخمسٌ وسبعون ملليلتراً من الماء المغلي. مئة وخمسٌ وسبعون غراماً من الدقيق ذاتي التخمير. مئة وخمسون غراماً من السكر البني. خمس وسبعون غراماً من الزبدة. مكوّنات الصوص:
مئتا ملليلترٍ من الحليب المُركّز المُحلّى خالي الدسم. مئة ملليلترٍ من دبس التمر. طريقة التحضير
وضع التمر في وعاء به ماء ساخن وإضافة البايكنج الصودا إلى التمر ونقع الخليط. خفق الزبدة مع السكر في وعاء الخلاّط إلى أن يصبح الخليط قشدياً وناعم الملمس. إضافة البيض بالتدريج إلى الخليط مع استمرار الخفق. نخل الدقيق على الخليط في وعاء الخلاّط ثمّ إضافة قطع التمر المنقوع.