تجربتي مع مشروع بوفيه.. تظهر الأبحاث أن صناعة الخدمات الغذائية في ازدهار، ومن المقرر أن تصل إلى 4. 2 تريليون دولار بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3. 6٪ بحلول عام 2024، لكن قد تبدو فكرة بدء مشروعك الخاص في مجال الأغذية والمشروبات أمرًا شاقًا، حيث تظهر الأبحاث أن ما يصل إلى 90٪ من المطاعم الجديدة تفشل، لكن الجانب المشرق هو أن 10٪ تحقق النجاح..
تجربتي مع مشروع بوفيه
كيف تبدأ مشروع بوفيه
ضع خطة عمل مميزة
أول شيء تريد القيام به قبل القيام بأي استثمار هو البحث بجدية، اقض بضعة أسابيع (أو حتى أشهر) في الحصول على فهم أعمق لمشهد الخدمات الغذائية الأوسع، وهدف العميل، وأحدث الاتجاهات والمنافسين، وابدأ في كتابة خطة عمل. تجربتي مع مشروع بوفيه - ايوا مصر. حدد السوق الذي تستهدفه، وبمجرد تحديد الشريحة المستهدفة، تأكد من أنك تفهم ما يشترونه، ولماذا يشترون، ومن أين يشترون. اكتشف ما يميزك عن بقية المطاعم، ألق نظرة على ما يفعله منافسوك المباشرون (وغير المباشر) وحدد نقطة الاختلاف التنافسي لديك، على سبيل المثال، إذا كنت تستهدف العائلات الشابة، فقد يكون إنشاء مؤسسة صديقة للأطفال تقدم وجبات مغذية للأطفال أمرًا كافيًا لمنحك فرصة في المنافسة. حدد نوع الطعام، وفكر جيدًا في قائمتك ونوع الطعام الذي تريد تقديمه، تعرف على أحدث اتجاهات القائمة (خاصة بالنسبة للسوق المستهدف) وقم بتخصيص عروضك وفقًا لها.
تجربتي مع مشروع بوفيه - ايوا مصر
التجربة الثالثة
عن تجربتي مع مشروع بوفيه ، يقول أحد الأشخاص أنه قام بدراسة جدول لمشروع بوفيه، وقام بتكلفة إيجار المحل وتقدم بتكلفة الخدمات والمرافق، وقام بتكلفة التراخيص المطلوبة، وكذلك مصاريف شراء الكراسي والمناضد، وكذلك الحاجه لمصاريف الديكور الذي يجذب العين، ووفر أيضا عماله مميزه، وكان مشروع رائع وناجح. المراجع
المصدر المصدر المصدر
المصدر: موقع معلومات
مشروع بوفيه سندوتشات ووجبات خفيفه بالتفصيل – صناع المال
الباذنجان والبطاطس بأكثر من طريقة. العجة والمسقعة. الجبن بأنواعها. ومن الممكن أن يقوم صاحب الفكرة أو المشروع بتقديم أنواع وأصناف أخرى تتكون من اللحوم أو الفراخ ومن أمثلة هذه الأصناف:
الشاورما و البرجر والسجق والفاهيتا والكبدة والتونة، وغيرها الكثير والكثير من الأصناف المعلبة التي يكون من السهل إضافتها وعملها ضمن الوجبات السريعة و الخفيفة والسندويشات. المكان اللازم المشروع
من الضروري أن يقوم صاحب الفكرة أو المشروع باختيار المكان الذي يتناسب مع طبيعة هذا المشروع. حيث انه يجب ان يكون المكان المختار في منطقة يكثر بها عدد السكان وذلك حتى يتم الإقبال على المشروع من قبل أكبر عدد من الناس وتنشيط المبيعات الخاصة بالمشروع. ومن الممكن ان يكون مكان هذا المشروع بالقرب من أحد المدارس في المدن الكبيرة، أو يكون بالقرب من أحد الجامعات. مشروع بوفيه سندوتشات ووجبات خفيفه بالتفصيل – صناع المال. أو القيام باختيار مكان بجوار موقف سيارات كبير وغيرها من الأماكن أو المناطق المزدحمة التي يكثر عدد الناس بها. وبعد القيام باختيار المكان المناسب للمشروع، يجب على صاحب المشروع أن يقوم بتجهيز المشروع أو المحل بكل ما يحتاجه من أدوات وتجهيزات للبدء في العمل. اقرأ المزيد من هنا عن: دراسة جدوى مشروع مطعم همبرغر في السعودية
العمالة التي يحتاجها المشروع
ان هذا المشروع كغيره من المشاريع الأخرى يحتاج إلى وجود عدد من العمالة، ولكن مشروع بوفيه سندوتشات ووجبات خفيفة لا يتطلب وجود مجموعة كبيرة من الأفراد العاملين يكفي فقط وجود عامل أو اثنين لديهم الخبرة في إعداد وعمل وتقديم الوجبات الخفيفة بطريقة مميزة.
فكر جيدًا في تصميم مطبخك ومناطق تناول الطعام، وتأكد من وجود تدفق سلس بينهما. تعد مساحة الإعداد أمرًا بالغ الأهمية أيضًا، لذا تأكد من أن الطهاة لديك لديهم مساحة كافية للطبق والتزيين وتزيين أطباقهم. احصل على التراخيص والتصاريح الخاصة بك
عندما يتعلق الأمر باللوائح، تختلف كل دولة ومقاطعة ومدينة، ولكن تأكد من تسجيل الوصول مع المكتب التنظيمي المحلي، وفكر في الحصول على مستشار قانوني للتأكد من التزامك بجميع قوانين الصحة والسلامة المحلية ولوائح الطعام. فقط اعلم أن الحصول على بعض التراخيص قد يستغرق شهورًا ، لذا تأكد من البدء في هذه العملية قبل يوم الافتتاح. ابدأ في تعيين موظفيك
أولاً، فكر في الموظفين الذين تحتاج إلى توظيفهم لنوع مطعمك، وابحث عن موظفين يتمتعون بخبرة كافية وسجل حافل بالنجاح، ويمكنهم القيام بمهام متعددة وكفاءة. يجب أن يعمل جميع موظفيك بشكل جيد تحت الضغط، ويجب أن يتمتع الموظفون الذين يواجهون العملاء بمهارات اجتماعية استثنائية. أعلن عن عملك
قبل فتح مطعمك، ستحتاج إلى القيام بقدر لا بأس به من الإعلانات لتنبيه مجتمعك المحلي بوجود مطعم جديد في المنطقة. أنشئ موقعًا إلكترونيًا رائعًا: يتضمن جميع المعلومات الأساسية، بما في ذلك أوقات العمل والقائمة ومحرك الحجز.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا الروقي طارق تحديث قبل اسبوعين و 4 ايام جده تقع الشقه في ابراج بيات بلازا الشاهقه وتتميز في موقعها الجغرافي على طريق الملك عبدالله واطلاله بانوراميه زجاجيه كامله وتكيف مركزي ونادي رياضي للجنسين ومنطقة العاب وامن على مدار الساعه وكميرات مراقبه. وقربها من الكفيهات والمولات والواجهه البحريه. تتكون من غرفتين نوم احدهم روم ماستر وصالون كبير ومطبخ متكامل. مؤثثه بالكامل اثاث فاخر و بجميع الاجهزه الكهربائيه والاحتياجات اليوميه..
الشقه في الطابق 12
للايجار الاسبوعي والشهري. ابراج بيات بلازا البحر الميت. الايجار اليومي لايقل عن 3 ليالي. 87513488 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في جده شقق للايجار في جده شقق للايجار في حي الحمراء في جده إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
ابراج بيات بلازا مسقط
جهزت هذه الشقق بخزائن ملابس مدمجة وأرضيات رخامية. شقق ثلاث غرف وصالة في النهدة صحارى بلازا تمتد شقق ثلاث غرف وصالة على مساحة 1900 قدم مربع ، وتتكون كل واحدة منها من مطبخ عصري وشرفة واسعة وغرفة معيشة وثلاث غرف نوم مع ثلاثة حمامات داخلية. جهزت هذه الشقق بخزائن ملابس مدمجة وأرضيات من السيراميك. اتجاه ايجار الشقق في النهدة صحارى بلازا تتوفر شقق للايجار في النهدة صحارى بلازا وفيما يلي لمحة عن ايجارات الشقق: تبدأ ايجارات شقق غرفتين وصالة في النهدة صحارى بلازا من 30 ألف وقد تصل إلى 32 ألف درهم إماراتي سنوياً يبلغ متوسط ايجار شقق ثلاث غرف وصالة في النهدة صحارى بلازا نحو 60 ألف درهم إماراتي سنوياً ينصح بمقارنة ايجارات الشقق في النهدة مع الشقق المتوفرة في المشروع لاتخاذ القرار المناسب. مرافق خدمية مواصلات قريبة من النهدة صحارى بلازا تتوفر بالقرب من المشروع وسائل المواصلات العامة المختلفة. ابراج بيات بلازا الرياض. ينصح بقراءة دليل مواصلات الشارقة من مدونة ماي بيوت للتعرف على معلومات هامة مثل أنواع وسائل النقل العام في الإمارة. مواقف الباصات القريبة من النهدة صحارى بلازا لاستقلال الباصات، يستطيع السكان التوجه إلى موقف حديقة النهدة الكائن على بعد 4 دقائق بالسيارة، و موقف شارع النهدة، أوركيد تاور الواقع على بعد 5 دقائق بالسيارة، و موقف مركز صحارى الذي يستغرق الوصول إليه مسافة 7 دقائق بالسيارة.
ابراج بيات بلازا المدينة
ويستضيف "دبي فستيفال سيتي مول"عددا من الفنانين من بينهم ناصيف زيتون ورحمة رياض في حفل موسيقي في "فستيفال باي" ثاني أيام العيد.. كما تصاحب الموسيقى الحية عرض "تخيل" الذي يستخدم عناصر النار والماء والليزر في إبهار المتفرجين بالإضافة إلى عرض جميل للألعاب النارية في ذات اليوم. وسيقدم الفنان السعودي عبدالمجيد عبدالله حفلا غنائيا على مسرح "كوكاكولا أرينا" في يوم 5 مايو المقبل حيث سيبدأ العرض الحفل الذي تقدمه "روتانا" في تمام الساعة العاشرة مساءً. وفي 3 مايو سيقدم النجمان العالميان الدي جي الهولندي أفروجاك والمنتج الغنائي ستيف أوكي حفلا موسيقيا على مسرح "كوكاكولا أرينا"، فيما ستقدم شريا غوشال فنانة بوليوود أمسية غنائية على مسرح "كوكاكولا أرينا" في يوم 7 مايو. ابراج بيات بلازا دبي. كما سيشهد "كوكاكولا أرينا" في الثامنة مساء يوم 8 مايو حفل دويتو يجمع النجم البريطاني كونور مينارد ونجم البوب زاك نايت وذلك لأول مرة. وتتاح للزوار تجربة فريدة خلال العيد داخل أكبر صالة طعام في دولة الإمارات في "تايم آوت ماركت دبي"سوق البحار في الفترة من 2 مايو حتى 4 مايو حيث يمكن للضيوف المشاركة في مجموعة من الأنشطة الممتعة مثل الرسم على الوجه وعمل تصاميم بالبالونات بالإضافة إلى عروض منسقي الأغاني والعروض الحية وتجارب الطهي برعاية أفضل الطهاة والمطاعم في المدينة في إطار مهرجان دبي للمأكولات.
ابراج بيات بلازا الرياض
27 أغسطس 2016 - 11:33ص
التعليقات
أخبار ذات صلة
أحدث الأخبار
الأكثر قراءة
وسوم
بالعلم والدين.. بقلم الاديبة عبير صفوت محمود
عــــــيـــد فطر…مبارك
حرق قش الأرز وتأثيره البيئي.. بقلم الدكتور عادل عامر
مهرجان أفلام السعودية يفتح باب التسجيل للمشاريع بمشاركة 24 شركة إنتاج محلية وعالمية
أكثر من ٣٠ ألف نسخة من المصحف الشريف هدية لقاصدي المسجد الحرام
عبر توفير آلاف النسخ من المصاحف المترجمة.. ومصاحف المكفوفين.. شؤون المصاحف بالمسجد النبوي تكثف جهودها خلال شهر رمضان المبارك
حرق قش الأرز وتأثيره البيئي.. بقلم الدكتور عادل عامر!!! " " حقيقة "أجنحة الفراشة "ادفو" "الشاون اكسبو "الصحفيين الإلكترونيين": تعلن مقاطعة أخبار مجلس النواب "حسبى الله" "دروس وحكم من أخلاق العرب" "دموع البحر "شورتي" ينال أول حزام "عنيك "مصر بالوردي" احتفالا عالميا بشهر أكتوبر للتوعية بسرطان الثدي "نداء "نداء" تكرّم "إيرباص "١٢" 'أحداث الكرم 'نجم سلطان (2) (25) مدرسة للنيل الدولية (حملة فورية (صابر جوجل) * أنا لا أنسي - أ. شذى المرادي.. أروى بنت الحارث بن عبد المطلب. السيد البدوى فى مؤتمر جماهيرى. الفنان فاروق حسني. برج بيات بلازا الأول1 - جريدة الفراعنة. بسلاح ابيض.
ابراج بيات بلازا جدة
تستقبل مدينة دبي، عيد الفطر بفعاليات وأنشطة وأجواء احتفالية في مراكز التسوق والوجهات الرائدة، علاوة على حفلات فنية وموسيقية. وتتألق دبي خلال أيام العيد بديكورات مذهلة وإضاءات مميزة في مختلف أنحاء المدينة، وداخل مراكز التسوق والمطاعم والوجهات الترفيهية، في أجواء احتفالية فريدة في أماكن مثل "مركز دبي التجاري العالمي" و"سيتي ووك" و"حديقة الصفا" و"برواز دبي" و"سيتي سنتر ديرة" وأماكن أخرى. وقال أحمد الخاجة، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: "مع اقتراب انتهاء شهر رمضان المبارك والاستعداد لاستقبال عيد الفطر نستعد لإطلاق احتفالات (العيد في دبي) والتي تعد واحدة من أبرز الأحداث ضمن تقويم دبي السنوي لقطاع التجزئة وتتضمن العديد من تجارب التسوق وفرص الربح الوفير إلى جانب أنشطة وفعاليات ترفيهية تناسب جميع أفراد العائلة بما يضمن لهم قضاء أوقات ممتعة والاحتفال بأجواء العيد في جميع مناطق دبي". «سلونس قطر» تستعرض عقاراتها. وأكد الخارجة أن احتفالات "العيد في دبي" تساهم في تعزيز مكانة دبي كوجهة مفضلة للزيارة من قبل سكان دبي الإمارات وزوارها من المنطقة وخارجها للاستمتاع بمجموعة مميزة من الفعاليات والعروض والتجارب التي تضفي أجواء البهجة والفرح خلال عطلة العيد.
ابراج بيات بلازا دبي
المصاعد جهزت أبراج المشروع بثمانية مصاعد تسهل الوصول إلى جميع الطوابق. خدمات الأمن و التكييف المركزي و الصيانة تم توظيف رجال أمن وتركيب كاميرات مراقبة تلفزيونية CCTV لتوفير الحماية للسكان على مدار الساعة. إلى جانب ذلك، تقدم خدمات الصيانة من قبل كادر مؤهل. الجيم و الصالات الرياضية يحظى سكان المشروع بتوفر بركة سباحة ونادي لياقة بدنية. المرافق الترفيهية يشتمل المشروع على مساحة يمكن للأطفال قضاء الوقت باللعب فيها مع أصدقائهم. خدمات الاستقبال يضم المشروع ردهة فخمة يمكن للزوار الاستراحة فيها. شركة النجيدي والفوزان للمعدات الزراعية وها بحى بريده 2, القصيم.. صديق للحيوانات الاليفة يسمح للسكان بتربية الحيوانات الأليفة مثل القطط والكلاب. معايير السلامة و الامان جهز المشروع بمطافئ حريق وأنظمة للكشف عن الحرائق لتوفير الحماية للسكان والزوار. قد لا تتوفر شقق للبيع في النهدة صحارى بلازا في الوقت الحالي، ولكن يمكن العثور على شقق للبيع في النهدة بأنواع مختلفة. أنواع الشقق في النهدة صحارى بلازا كما ذكر مسبقاً في هذا الدليل، تشتمل الأبراج الأربعة للمشروع على شقق غرفتين وصالة وشقق ثلاث غرف وصالة. شقق غرفتين وصالة في النهدة صحارى بلازا تتراوح مساحة شقق غرفتين وصالة بين 1000 و 1460 قدم مربع ، وتشتمل كل واحدة منها على مطبخ مغلق وغرفة معيشة وشرفة وغرفتي نوم مع حمامين داخليين.
وفي 2 مايو تحيي الفنانة دينا ستارز في "تايم آوت ماركت" حفلة تقدم خلالها أشهر أغانيها من الساعة 1 ظهرًا حتى 4 مساءً تليها بعض الأنشطة المخصصة للأطفال، بينما يقام حفل الفنان الهولندي DJ Ivo Morello في 3 مايو من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصرا يليه حفل للفنان العالمي Carl & The Reda Mafia مع أعضاء فرقته من الهند واليونان ومصر ونيجيريا لتقديم موسيقى الفانك والروك من الساعة 7 مساءً حتى 10 مساءً. وينطلق اليوم الأخير من الاحتفالات في "تايم آوت ماركت" 4 مايو مع المغني وكاتب الأغاني الكندي اللبناني داني عريضي حيث يقدم مختارات من أعماله من الساعة 1 ظهرًا حتى 4 مساءً، كما يقدم DJ Friezidante مقطوعات موسيقى "الهيب هوب" و"الأفروبيتس" و"آر أند بي" من الساعة 8 مساءً إلى 11 مساءً. وخلال عيد الفطر يقدم "مهرجان دبي للمأكولات" العرض الترويجي الحصري "ريوق العيد" والذي يستمر من 2 حتى 6 مايو في 24 مطعمًا في جميع أنحاء المدينة. كما سيكون المتسوقون على موعد مع العروض الترويجية المميزة في المراكز والمتاجر وهو ما يتيح لهم فرص الربح الوفير من خلال إجراء سحوبات على جوائز قيمة والمشاركة في السحب الرقمي والحصول على فرصة الفوز بجوائز تصل قيمتها إلى 200 ألف درهم عند التسوق في أي من مراكز التسوق المشاركة في حملة "سحوبات العيد "2022".