كيف يمكن تحضير البرغل في حميات مرضى السكري؟
يُحضّر البرغل من القمح المسلوق الذي يُغسل ثم يُجفف ويُطحن ليُجرش ناعماً أو خشناً، وهو قليل السعرات الحرارية إذ إن نصف كوب منه يحتوي على 80 سعرة حرارية. وهو يساعد في السيطرة على الوزن وتنظيم مستويات السكر بالدم ويمكن إدخاله بالشوربات أو الأطباق الرئيسية أو السلطات مثل التبولة. كما أنه مفيد لصحة القلب لأن كوب من البرغل المطبوخ يحتوي على 6 جرامات من البروتينات النباتية إضافة الى المنغنيز المفيد لسلامة الأعصاب والدماغ. هل البرغل يرفع السكر | رواتب السعودية. اقرأوا المزيد عن البرغل على هذه الروابط:
هل البرغل مفيد لخسارة الوزن؟
لن تتخلي عن البرغل في حميتك الغذائية! كيف تحضّرين سلطة البرغل؟
مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق
هل البرغل يرفع السكر؟ قالت الدكتورة "كاني هانهينيفا" وهي باحثة في جامعة شرق فلندا في كوبيو: " إن الحبوب الكاملة هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية الموجودة. وبالرغم من أننا نجهل آلية عملها حتى الآن، إلا أننا نعلم أن تناولها قد يساعد في الوقاية من النوع الثاني من مرض السكري، بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية". هل البرغل يرفع السكر - مخزن. فما هي فوائد وأضرار تناول البرغل لمرضى السكري؟
هل البرغل يرفع السكر؟
يُصَنَّف البرغل في فئة االنشويات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، ويُعتبر مصدراً مهماً للبروتين وللفيتامينات A و B، كما أنه غني بالحديد والزنك والفوسفور. ولكن هل البرغل يرفع السكر؟
يساعد البرغل على الشعور بالشبع لفترة طويلة، يخفّض معدّل الكولسترول السيء في الجسم، ويساهم في تنشيط الدورة الدموية مما يجعله مناسباً لمرضى السكري بشكل كبير. كما أن البرغل يدخل في عدد كبير من أطباق الأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى السكري كبديل عن النشويات، ويساهم بالتالي في تعديل مستوى السكر في الدم.
هل البرغل يرفع السكر | رواتب السعودية
المراجع
1 2
هل البرغل يرفع السكر - مخزن
جدة- ولاء حداد
10 يناير 2018
فوائد البرغل لمرضى السكري ثبتت فعاليتها في بعض الحالات التي يمكن السيطرة فيها على مستوى الأنسولين في الدم من خلال النظام الغذائي و المتبع، و البرغل من أفضل الأطعمة التي تساعد على ذلك، كما أنه له فوائد عدة لمريض السكري. فوائد البرغل لمرضى السكري:
يحتوي البرغل على الألياف التي تساهم في تنظم مستوى السكر في الدم. يعتبر البرغل بديل صحي للخبز الأبيض والمكرونة والأرز خاصة لمرضى السكري. البرغل غني بالكالسيوم والصوديوم الذي يُساهم في تنظيم الدورة الدموية في الجسم مما يعزز من صحة مريض السكري. البرغل يخفض مستوى الكوليسترول الضار ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد لدى مريض السكري. البرغل يحسن عملية الهضم. من فوائد البرغل أنه يمنح مريض السكري الطاقة و النشاط. البرغل يحمي القلب من السكتات القلبية وهو ما يحتاجه مريض السكري. المعادن في البرغل تحمي الشرايين من التصلب. البرغل مصدر مهم للحديد الذي يحمي مريض السكري من فقر الدم. الفيتامينات والمعادن في البرغل تعزز مناعة الجسم. مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق. يحتوي البرغل على مادة حمض الفريوليك الذي يساعد في الوقاية من التفاعلات لبعض المواد المسرطنة. وأخيرا و الأهم يعتبر تناول البرغل وسيلة فعالة للتخلص من سموم الجسم.
فهي تقلل من الإمساك، وتعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء مثل البروبيوتيك
تخفيف الالتهاب المزمن
تشير بعض الأدلة إلى قدرة الحبوب الكاملة كالبرغل على التخفيف من الالتهاب المزمن حيث أظهرت دراسةٌ انخفاض المؤشرات الحيوية التي ترتفع في الدم نتيجة الاستجابة للالتهاب لدى الأشخاص الذين استبدلوا تناول الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة
الوقاية من السرطان
يساعد تناول البرغل للوقاية من السرطان خاصة سرطان القولون والمستقيم على وجه الخصوص، وهو أكثر أنواع السرطانات شيوعاً بين الرجال والنساء. التقليل من خطر الموت المبكر
يساهم تناول حصة واحدة من البرغل في تقليل خطر الموت المبكر بنسبة 5%
تعزيز الشعور بالشبع
يعتبر البرغل مصدراً ممتازاً للألياف التي تعزز الشعور بالشبع. فهو يحتوي على ثلث إحتياجات الشخص اليومية من الألياف.
رجيم النقاط أحد أنواع الحميات الغذائية المستحدثة وهو ابتكار صحي فرنسي، يعتمد رجيم النقاط بشكل عام على تناول الأكل الصحي الذي يحتوي على البروتينات والدهون الصحية والخضار والفاكهة دون حرمان من أي نوع طعام، إليك كافة التفاصيل الخاصة بحمية النقاط في معلومة. رجيم النقاط الفرنسي
هو نظام صحي يعتمد على معرفة السعرات الحرارية في الغذاء ومعرفة ما يقابل تلك السعرات من نقاط، كما يحسب لكل شخص على حدى مجموع النقاط التي يجب عليه الالتزام بها يوميا. بهذا يستطيع الشخص تناول ما شاء من أنواع الأطعمة بعدد النقاط التي لديه. يهدف رجيم النقاط إلى الالتزام بمواعيد الوجبات، والاعتماد على عقوبة ممارسة الرياضة عند تجاوز النقاط المسموح بها. رجيم النقاط بالتفصيل
سنتحدث الآن على كل ما يجب معرفته للدخول في حمية النقاط، بعد أن علمنا أن لكل شخص عدد نقاط خاصة به، فما الأشياء التي يجب الاعتماد عليها لمعرفة عدد النقاط الخاصة بنا؟
النوع: المرأة لديها 7 نقاط اساسين، أما الرجل فله 15 أساسية. الطول: الأشخاص الذين لا يزيد طولهم عن 161سم يضاف اليهم نقطة واحدة، من هم أطول من ذلك لديهم نقطتين. العمر: أصحاب الفئة العمرية من 12:20 يضاف إليهم 5 نقاط، من 21:35 لديهم 4 نقاط، 36:50 لديهم 3 نقاط، من أعمارهم بين 51: 65 لديهم نقطتين.
رجيم النقاط تجربتي بعد ترك الوظيفة
ينصح أطباء التغذية في هذا النظام باللجوء إلى التغذية الصحية، محاولة الاكتفاء بقطعة واحدة من الحلويات أو المقليات مع تعويض الجسم بالعصائر المجهزة بالمنزل ليس المصنعة، فهي مفيدة أكثر و أقل في السعرات. أهم النقاط التي توجد بالأطعمة وذلك من خلال نظام يومي من رجيم النقاط في رمضان الإفطار ثلاث حبات تمر يساوي ٧ نقاط بعد ذلك يتم شرب كوبين من الماء، بعد ذلك الذهاب للصلاة لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام، تناول كوبين من الماء و ثمرتين من الفاكهة فهى لا تساوى أى نقاط، يمكن تناول حاولى ٥ معالق شوربة وذلك يساوي ثلاث نقاط، تناول ثلاث حبات سمبوسة بالفرن يساوي ثلاث نقاط، بعد الإفطار بثلاث ساعات يمكن تناول خمس معالق أرز أو مكرونة تساوي نقطتين، تناول حجم صغير من الدجاج أو اللحم يساوى ثلاث نقاط. بعد هذه الوجبة بثلاث ساعات: يمكن تناول وجبة خفيفة تحتوي على كوب لبن خالى الدسم يساوي نقطتين، ثمرتين فاكهة، كوبين من الماء وهذه لاتحتوى على نقاط أى تساوى صفر بعد أى وجبة من الوجبات السابقة بساعة: يمكن ممارسة بعض التمارين الرياضية البسيطة في المنزل؛ فممارسة الرياضة تساعد على سرعة الهضم واكتساب الفائدة من النقاط. مميزات نظام رجيم النقاط في رمضان.
رجيم النقاط تجربتي في
رجيم النقاط هو الحل المثالي والأنسب لكل من يريد الحصول على جسم مثالي، وذلك عن طريق إتباع رجيم النقاط كحمية غذائية صُنفت ضمن أفضل الأنظمة الغذائية في العالم، على الرغم من صعوبة تطبيقه، وفى هذا المقال سوف نتعرف عليه بالتفصيل من حيث فوائده وعيوبه، باعتباره هو الأشهر الآن في الشرق الأوسط. رجيم النقاط
يُعد رجيم النقاط نظام غذائي فرنسي، والمبدأ الأساسي الذى يقوم عليه هو تحديد القيمة الغذائية لكافة أنواع الأطعمة بشكل دقيق، وذلك من حيث ما يحتويه من دهون، وأملاح، وسكر، بالإضافة إلى قيامه على أساس تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ولهذا فهو صعب التطبيق لدى البعض، لأن يُشترط به قيام الفرد بحساب القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في الطعام اليومي، وذلك تجنبًا للفرط في الطعام وبالتالي زيادة الوزن. لا يعتمد هذا النظام على إجبار الفرد على تناول أطعمة معينة، ولكنه يجبره على تناول الأطعمة الصحية من أجل استهداف وتحديد كمية استهلاك معينة من الطعام يوميًا. [1]
اقرأ أيضاً: رجيم نحت الجسم والارداف
مميزات رجيم النقاط الفرنسي
لكل نظام من الأنظمة الغذائية مميزات وسلبيات، وسوف نتعرف الآن على مميزات رجيم النقاط الفرنسي فيما يلي:
القدرة على التخلص من مشكلة البروز التي توجد في منطقة البطن وتزعج كثير من السيدات والرجال.
رجيم النقاط تجربتي فتكات
100 جرام من الكسكسي المفروم المطبوخ يساوي 2 نقطه. 30 جرام من الكسكسي الخام يساوي 2 نقطه. واحد من التوست الأبيض يساوي 2 نقطه. واحد من التوست الأسمر يساوي 1 نقطة. 100 جرام من فطيرة الفواكة تساوي 5. 5 نقطة. 15 جرام من البيتيفور تساوي 1. 5 نقطة. 20 جرام من المعجنات تساوي 2 نقطه. 20 جرام من عجينة البيتزا تساوي 1. 5 نقطة. 30 جرام من البقلاوة تساوي 3 نقاط. 100 جرام من الكرز تساوي 1 نقطة. الفواكه والخضروات المتواجدة داخل برنامج رجيم النقاط
100 جرام اي 2 حبة من التين الطازج تساوي 1 نقطة. 20 جرام أي 3 تمور جافة تساوي 1 نقطة. 40 جرام أي 3 جبات من التمور الطازجة تساوي 1 نقطة. 200 ملل من عصير البرتقال غير المحلي يساوي 1 نقطة. 200 ملل عصير عنب غير محلل يساوي 1 نقطة. 200 ملل من عصير الفواكه غير المحلى يساوي 1 نقطة. 200 ملل من عصير الأناناس غير المحلي يساوي 1 نقطة. 250 ملل أي 1 كوب من عصير الجزر يساوي 1 نقطة. 250 ملل أي 1 كوب من عصير الطماطم يساوي 0. 5 نقطة. 15 جرام من صلصة الطماطم الصناعية يساوي 0. 5 نقطة. نبات الفجل بأي كمية يساوي صفر نقطة. نبات اللفت أي كمية يساوي صفر نقطة. الفلفل الحلو بأي كمية وأي لون يساوي صفر نقطة.
وأما عن البروتينات فهي التي لا تدخل في حساب النقاط لأنها من الأشياء الضرورية الخاصة بالحفاظ عللا عضلات الجسم وهي لها دوراً هاماً في تنشيط عملية الحرق والتخلص من الدهون المتراكمة. وأيضاً أن الألياف هي لها دور كبير وفوائد صحية والتي من أهمها الحماية من الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي وهي مثل الإمساك والبواسير والأنتفاخ، كما أن هذه المعادلو هي تكون عدد النقاط = "عدد جرامات الدهون / 12″+ "عدد السعرات الحرارية/ 50"- "عدد جرامات الدهون/ 5".